Гуске су врло честа живина која се успешно може узгајати без обзира на климатски појас. По популарности су на другом месту након пилића. Одликује их непретенциозност према храни и условима живота. Могу се хранити не само на пашњацима, већ и у затвореном или чак у кавезима. У недостатку свеже хране, савршено једу сено, отпад од хране и разне кореновке. Поред тога, гуске имају прилично дуг животни век. Са две до три године старости они не само да не смањују производњу јаја, већ је повећавају за двадесетак процената.
Овај чланак садржи детаљне описе најпопуларнијих раса гусака са фотографијама и карактеристикама, као и кључне одлике ових птица које се морају узети у обзир приликом узгоја.
Гуске Кхолмогори
Раса је искључиво у економске сврхе. Птица није практична. Узгаја се само у декоративне сврхе, јер је врло тешко одржавати због потешкоћа узгоја.
Код гусака Кхолмогори пубертет се јавља са три године, док живе око 17 година. Да би узгој живине био профитабилан посао, неопходно је придржавати се хигијенских правила, јер у противном птице могу једноставно угинути.
Недостатак расе је мала производња јаја - производи се 10-15 јаја годишње. Такође имају низак ниво преживљавања потомства - до 50%. Иако су ове особине цењене код животиње.
Узгојна историја
Велика сива раса гусака - доста млад. Узгајан је педесетих година двадесетог века и има двоструко порекло. Узгој ових гусака обављао се у Истраживачком институту за заштиту биља Украјине до 1941. године. Али у вези са брзим напредовањем немачких освајача, матични фонд ових гусака морао је бити евакуисан у тамбовску област на узгој птица. Тамо је настављен рад на формирању расе великих сивих гусака.
Евакуисани су и истраживачи. Они су наставили рад на развоју нове пасмине у којој би смер меса и јаја био оптимално комбинован. Због тога је гађ пасмине Тоулоусе укрштен са Ромни гускама. Према томе, пасмина великих сивих гусака има две врсте унутар пасмине: тамбовска степа (руска) и Борковски (украјинска).
Борковские гуске
Ово
врста велике сиве гуске од укрштања гуске и гандера римске, односно пасмине Тулуз. Период експерименталног преласка трајао је три године. Прве три генерације гусака, које су добијене од таквих родитеља, поново су укрштене са тулушким гандером и хибриди су узгајани, како кажу, узгајивачи живине „у себи“. Млади раст Борковског задржаван је и храњен на пашњаку. Концентрована индустријска храна се користила искључиво као адитиви. Велика пасма сивих гусака типа Борковски издваја се производњом јаја која се повећава до пете године.
Галерија: велика сива раса гусака (25 фотографија)
Тамбовске сиве гуске
Догодила се ова врста унутар пасмине од преласка тулушке и романичке расе гандера и гуска редом. После једног укрштања ових раса, настали хибриди су узгајани „сами по себи“.Да би се добила раса погодна за узгој у степским и водом сиромашним подручјима, на овај начин добијене младе сиве гуске узгајане су на пашњацима где није било резервоара. У процесу таквог узгоја одабране су и одабране најпродуктивније птице, што је омогућило добијање врсте Тамбов степа расе велике сиве гуске.
Велика сива (украјинска) раса гусака
Врсте птица привлаче својим изванредним изгледом. Гуске се брзо хране, непретенциозне су у нези и храни, имају велико тело, смирен карактер и добро здравље.
Одрасле гуске могу добити на тежини до 7 кг, понекад и до 9 кг. Женке могу да сносе до 60 јаја годишње, излегљивост јаја је 70%. Одлична је живина за тов и масну јетру.
Припрема за хладноћу
Неопходно је задржати велике сиве гуске зими припремити легло и храну за будућу употребу... До пролећа једној одраслој особи треба око 15 кг сена, по могућности детелине или луцерке. Не заборавите на кореновске усеве (око 35 кг по гусци), од којих би већина требало да буде шаргарепа. Поред тога, лети се крма грана бере од јохе, брезе или јасике. Зими се згњечени листови додају у влажну храну, а парне гране се вешају на малој висини у соби у којој се држе птице. Многи власници додају водену вегетацију својој храни у облику травнатог брашна, које се бере лети. А такође ће свакој одраслој гуски зими требати око 40 килограма постељине.
Тоулоусе раса гусака
Животиња има француске корене. Ова птица је црне боје, тежина достиже 12 кг, гуска тежи око 7 кг. Такође је тражена јетра, тежина једног производа је до 0,5 кг.
Гуска је позната по високим стопама раста, одличном дебљању и непретенциозној исхрани. Људи из Тулуза су цењени због брзог постављања резерви масти и квалитета паперја.
Сврха држања ове птице је добијање меса, паперја, јетре за прављење паштете. Током божићног периода препоручује се печење такве птице са јабукама. Мана Тоулоусе гусака су тешки услови притвора. Кућа мора бити најмање 20 степени, соба мора бити заштићена од промаје. Важно је одржавати влагу.
Против расе: ниска производња јаја и проценат преживљавања потомства, осетљивост на промене температуре, присуство промаје, висока влажност, недостатак мајчинског инстинкта.
Особине карактера и понашања
Сива гуска је школска птица и у стаду постоји строга хијерархија. Гуске комуницирају не само уз помоћ звукова различитих фреквенција и јачине звука.
Постоје одређени гестови који сигнализирају опасност. Јато врло брзо реагује на њих. Сива гуска, за разлику од пилића и патака, веже се за особу која о њој брине.
Гуске одликује зловоља и незадовољство: у свакој прилици могу да се освете. Међутим, вреди знати да ова птица не жури ни на кога без разлога. У поређењу са кокошима и паткама, гуске нису толико узнемирене, понашају се мирно у дворишту, не расипају се устрану, али су у гужви, што олакшава управљање њима.
Италијанска бела раса
Ова сорта долази из сунчане Италије. Птице су навикле на топлу климу, али се савршено могу прилагодити било којој урбаној средини. Птице привлаче пажњу плавим очима, снежно белим перјем, јарко наранџастим кљуном и шапама.
Одликује се дугим вратом, крилима и репом. Ова раса се може окарактерисати складним устројем. Италијанска бела птица средње величине. До 16. недеље гуска добија тежину до 4 кг. Током овог периода можете послати гуске на клање. Одрасле птице могу достићи до 6 кг.Ова раса је тражена за припрему димљеног меса, јер гуска нема тенденцију да акумулира вишак масти.
Годишње произведе до 50 јаја, али понекад се може сакупити и до 90 јаја, пошто раса брзо достигне пубертет и почиње рано да се носи. Јаја се могу сакупљати два пута годишње. Од свих јаја, око 90% пилића се излеже, од којих ће се већина похвалити одличним здрављем.
Раса је такође потребна за прављење паштете од јетре, сакупљање перја и перја. Негативни аспекти птица ове расе укључују потпуно одсуство мајчинског инстинкта. Мало је вероватно да ће бити могуће узгајати ову расу без инкубатора.
Боја, одступања од норми
У боји, птица изгледа исто као дивља сива гуска. Има тамно сиво перје. На леђима, грудима и стомаку су светла подручја. Карактеристична карактеристика је нека врста „ваге“ на леђима.
Прихватљиво одступање од стандарда расе је када сиве гуске имају један масни набор на стомаку уместо два. Присуство белих летачких пераја и благо замућење узорка на леђима и крилима су прихватљиви. На „корену“ кљуна може бити једва приметна бела ивица.
Велике сиве гуске одбацују се ако имају квржицу на челу или торбицу испод кљуна. Ако птица има избледели кљун и метатарзус, ово је озбиљан недостатак. Расни недостатак се такође може препознати по прецењеном телу и малом шиљастом сандуку.
Легарт дански
Често се животиње узгајају због паперја. Годишње се од једне птице може добити до 0,5 кг пуха. Од навршених 12 месеци, паперје се подрезује, понављајући поступак сваких један и по месец.
Легард је нежна и осетљива птица којој је потребна топлина и добра нега. Мозете хранити птицу током целе године монотоном исхраном. Што се тиче температурног режима, онда то може бити исто.
Мане расе: ниска производња јаја, минималан проценат преживљавања потомака, потреба за узгајањем птица у инкубатору.
Гувернерове гуске
Ово је свежа раса, узгајана укрштањем италијанске и шадринске гуске. Одрасли мужјак достиже до 4-5 кг живе тежине, гуска - до 3,5-4 кг. Кокош несилица производи до 45 јаја годишње. Гувернерове гуске одликују се добром валивошћу и стопом преживљавања - више од 95%. Раса има одличну производњу јаја и висококвалитетно месо.
Кинеске гуске
Популарна раса која се цени због високе производње јаја. Једна гуска донесе до 100 јаја годишње. Поред тога, кинеске гуске су цењене по свом висококвалитетном месу. Али није врло исплативо узгајати гуске за месо, јер тежина одраслог мушкарца достиже само око 4-5 кг.
Недостацима расе сматра се слабо развијен мајчински инстинкт, као и агресивност током полагања јаја. Важно је пажљиво пратити стоку.
Мамут
Раса донета из Данске. Узгајање птица је исплативо због меса, тежина мужјака достиже више од 13 кг, женка - до 9 кг. Предност птица је добра производња јаја - око 50 јаја годишње. Гуске ове расе имају добро преживљавање и виталност. Мане расе: слабо развијен мајчински инстинкт, тешкоћа да се издржи одсуство резервоара.
Гуске Схадрински
Тешко је назвати ову птицу неотпорном на мраз, али важно је направити подове у кући који ће остати топли и суви. Оптимална температура за ову расу је 18 степени. Посебност птице није избирљивост у храни. При узгоју гусака фармер се фокусира на добијање меса, јер је њихова тежина око 6 кг. Месо гусака Схадрински је врло укусно и здраво. Гусји пух је веома тврд и није у великој потражњи.
Јетра гуске Схадрински достиже 400 г, стога су птице високо цењене међу узгајивачима.
Гусји мени
- Карактеристике храњења Велике сиве гуске зависе не само од сезоне, већ и од сврхе узгајања птице.У пролећном и летњем периоду, пожељно је пуштање гусака на отворене просторе зелених пашњака, ако је могуће. За то нису погодне само поплавне ливаде, већ и посебне површине посејане крмним културама. Разнолико кореновско поврће, колачи или мекиње могу бити добар додатак главном менију.
- Зими се исхрана сивих гусака допуњава мешавинама житарица уз додатак витамина. Кућу треба обезбедити одвојеним хранилицама за креду или шљунак током целе године.
- У индустријском узгоју гусака за храњење се користи комплетна сува храна. Али фармери практикују комбиновани план храњења живине, који укључује сочну храну и храну за зрно. Крупним сивим гускама дају се уситњене и цела зрна, а сочна храна се ситно исецка, без обзира да ли се даје самостално или је део одређене смеше.
Тула птица
Раса са ниском стопом производње јаја, а тежина гусака достиже и до 6 кг. Али тулске гуске су цењене због својих борбених квалитета. Животиње се лако узгајају, јер су способне да издрже не само јаке мразеве, већ и екстремне врућине. Непоколебљиво подносе све услове, али морате пажљиво пратити њихову исхрану - вишак килограма може проузроковати да борац изгуби форму.
Кубанске сиве гуске
Ова раса је узгајана укрштањем кинеских и горкијских гусака. Птица се више не цени због меса, јер гуска тежи око 5-6 кг, а за производњу јаја - кокошка даје до 90 јаја годишње, из којих се излеже око 85% потомака. Предност расе је висока стопа преживљавања пилића. Мане пасмине су недостатак мајчинског инстинкта, неспремност да се излегу јаја и узгајају пилићи.
Производња јаја
Сиве гуске почињу да журе око 10 месеци. У зависности од индивидуалних карактеристика, овај период може варирати у року од 2 месеца у оба смера. Сива гуска носи јаја до 60 комада по сезони. Тежина једне је око 190 г. Изводљивост квачила је 60-70%.
Раса даје добре резултате када се укрсти са переиаславским, рајнским, кинеским и кубанским гускама.
Линда
Гуске Линда цењене су због брзог дебљања - до 7-8 кг. Гуске достижу полну зрелост са 8 месеци. Имају просечну производњу јаја - кока несилица може донети 45-80 јаја годишње. Доле птица се такође сматра драгоценим.
Ово је добар почетак за надобудног фармера. Пасмина Линда је добра због своје непретенциозности у храни и нези, способности да се брзо прилагоди различитим временским условима. Једноставним одржавањем можете постићи 100% профитабилност.
Да би се гуске увек добро осећале, неопходно је да у појилицама увек има пуно воде. Због чињенице да птице више воле самоћу, препоручује се да их опремите затамњеним кутовима.
Зависи од сврхе због које је произвођач живине одлучио да започне узгајање гусака: да би сакупљао јаја или продавао месо, морате одговорно приступити задатку избора расе гусака. Али не смемо заборавити да само уз правилну негу можете добити висококвалитетно месо и велика јаја на продају.
0
