Семе и листови мајчине душице користе се као зачин и додатак здравим чајевима. Многи људи познају ову културу као мајчину душицу, међутим, то није увек тачно, јер у овом случају говоримо о једној од многих сорти.
Грм, упркос прилично великој величини, може се укоренити не само на отвореном пољу, већ и код куће. Предивно цвеће, разнолика употреба, пријатан мирис лимуна - ово је само неколико разлога зашто биљку треба посадити у посуду на прозорској дасци.
Погодне сорте
Најнепретенциозније, погодне за узгој код куће су следеће врсте мајчине душице:
- обичан;
Карактеришу га мали листови пубесцентни доле, са белим или љубичастим цветовима.
- лимунска;
Има мирис лимуна и жуто (код младих биљака) или светло зелено (код одраслих) лишће.
- патуљак;
Грм ове мајчине душице не расте више од 5 цм. Расте густо и цвети белим, гримизним и црвеним цветовима.
- пузање;
Карактеришу га пузајуће стабљике и јарко ружичасти или гримизни цветови.
- дуга;
Прекрасна сорта коју је исплативо узгајати на прозору. Зашто? - Њему се препоручује да се користи као зачин Има љубичасто и ружичасто цвеће.
- Богородски.
Има танке пузајуће стабљике са лиластим цветовима. Карактерише га сјајна арома и горак укус.
Карактеристике гајења у предграђу
Грм је цењен због чињенице да комбинује својства лепо цветајућег покривача тла, мирисног зачинског зеленила и украсне декорације преносних саксија и саксија. Карактеристике и методе гајења мајчине душице у московском региону зависе од тога које циљеве баштован следи:
- На прозорској дасци. Овај начин гајења омогућава свеж зачин на столу током целе године. Мајчина душица се узгаја на јужним прозорским даскама, прикљештајући цвасти, како би се формирао што већи зелени раст који се користи у кувању.
- У контејнерима и чинијама. Неке сорте мајчине душице способне су да формирају густе, јарко обојене цвасти. Уредни, светли грмови биљке служе као изврсна декорација за преносиве цветне кревете.
- На отвореном. Најчешћи начин узгоја мајчине душице. Као грм покривач тла користи се за стварање мешавина, самостално или служи као светла подлога на алпским тобоганима, шири се стазама.
Припрема за садњу мајчине душице код куће
За правилно садњу биљке придржавамо се следећих корака и препорука које ће вам помоћи да правилно узгајате мајчину душицу из семена или сечења:
- Избор контејнера. За узгој мајчине душице у затвореном, препоручује се давање предности глиненим посудама или малим пластичним кутијама. Тимијан има мали коренов систем, па је плитки лонац најпогоднији за његову садњу. Његова максимална висина треба да буде 15 цм, иначе биљка неће упити довољно воде из тла и иструлиће. Не заборавите да површину лонца попарите кипућом водом. На његовом дну обавезно налијте слој експандиране глине или било коју другу дренажу, висине 2-3 цм.
- Припрема тла. Ми бирамо лагану и растреситу земљу.Од готових мешавина тла добро одговара она која је намењена за узгајање кактуса, прво је помешамо са црницом (2: 1). Такође можете мешати тресет, травњак и песковито земљиште (1: 1: 1).
Жетва
У завршној фази животног циклуса мајчине душице, сазрева се усев. За ово су сви изданци са лишћем пажљиво исечени ножем. Препоручује се спровођење поступка у другој половини лета, када се цветови појављују на свим биљкама. Жетва убрана током овог периода сматра се најмириснијом и зато је боље користити је за кување. Све убране зачине треба чувати у херметички затвореној посуди како сунчеви зраци не би у њу падали.
Како узгајати тимијан на прозорској дасци
Тимијан код куће можете посадити на следеће начине:
- семе;
- резањем.
Како узгајати тимијан из семена код куће
Узгајање мајчине душице из семена је једноставно. Да бисте то урадили, сипајте дренажни слој у посуду. Измијешајте припремљено тло са вермикулитом, тако да се у њему боље задржава влага. Влажимо тло и сејемо семе. Даље, покривамо их земљом, чији слој не прелази 1 цм.
За гајење семена лонац постављамо на осенчено место тако да директна сунчева светлост не сагоре младе клице. Редовно прскамо земљу. Чим се саднице појаве, уклањамо мали број њих како бисмо обезбедили простор за пуни раст биљке.
Методе размножавања
Најактивније пузајући тимијан размножава се сам. Пузајуће стабљике биљке имају способност брзог корења, што омогућава грмљу да се сваке године све више шири по локацији. Због ове особине, баштовани вештачки ограничавају њен раст у организованим цветним креветима. У случају да је потребно вештачко размножавање мајчине душице, прибегавајте следећим методама:
Размножавање семеном
Треба да садите семе 70 дана пре него што се тло на локацији загреје изнад 15 степени. Почетком или средином марта садни материјал сеје у контејнере са навлаженим земљиштем (мешавина једнаких пропорција тресета и песка). Мала семена су лагано посута земљом, прекривена фолијом и стављена на топло место док се не појаве изданци. Ово траје 1,5 до 2 недеље.
Када се излегу први изданци, контејнер се пребацује на светло место. Како саднице расту, потребно је проређивати клице и надгледати влагу земље. У доби од 70 дана, саднице су спремне за пресађивање.
Размножавање резницама
Пузајући тимијан се лако размножава резницама. Да бисте то урадили, одаберите јаке, развијене изданке који су достигли дужину од 10-12 цм, на трупцима не би требало бити цвасти. Пажљиво су обрезани оштрим маказама и стављени у речни песак. Након што су претходно навлажили земљу из бочице са распршивачем, резнице су прекривене филмом. У року од 2 недеље долази до стварања корена и биљка се може посадити на стално место. У процесу укорењавања потребно је искоренити земљиште од корова и спречити преплављивање тла.
Размножавање поделом грма
Одрасли грм тимијана се ископа из земље и део биљке одвоји заједно са коренима. Подела треба вршити опрезно, покушавајући да умањи штету на малим процесима корена. За боље преживљавање, коријенски систем можете третирати Корневином. То се мора радити строго у складу са упутствима. Одвојени део грмља засађен је у земљу под посебним премазом или стакленом теглом.
Брига о мајчиној душици на прозору
Да бисте правилно бринули о мајчиној душици, морате узети у обзир карактеристике ове биљке. Тимијан се сигурно може „похвалити“ отпорношћу на сушу, па му није потребно често заливање. Изводимо је док се земља суши, али тако да се не осуши у потпуности.С обзиром да се зачин добро осећа у растреситом земљишту, брига о мајчиној душици код куће укључује редовно рахљење површине. Не заборавите да обезбедите одговарајуће осветљење и придржавате се потребних температурних режима.
Тако да мајчина душица у саксији расте гушће и бујније - периодично одсецајте своје изданке. Овај поступак спроводимо у првим месецима пролећа и по завршетку цветања.
Ако се, упркос редовном заливању, биљка осуши, хранимо је минералним ђубривима.
Основе неге
Посебна нега за мајчину душицу није потребна током целе године. Биљка се, чак иу дивљини, налази у суровим условима хладне климе и у сушним регионима. Да бисте узгајали мајчину душицу у саксији и убрали богату жетву, довољно је:
- посматрајте температурни режим;
- надгледати осветљење;
- регулисати заливање током целе године;
- хранити периодично.
Сваки од начина садње мајчине душице разликује се у својим суптилностима даље неге. При клијању резница, посебну пажњу треба посветити храњењу формулацијама које стимулишу раст корена. Ово ће биљци помоћи током зиме. Ђубрење је неопходно након појаве првог зеленила, затим једном током зиме и након тога према шеми која је изабрана за "одрасле" грмље. Ако је семе клијаво, потребно га је хранити стимулаторима раста зеленог дела.
Заливање у хладној сезони се смањује на једном у два до три дана. Љети је оптимално свакодневно влажити земљу у малим порцијама. Мирисно биље ће брже расти ако је влага велика. Због тога на прозорску даску поред лонаца можете ставити плоче са водом, које ће непрестано испаравати.
Понекад власници мини-вртова на прозорској дасци не могу да схвате зашто је грм увенуо лишће уз правилно заливање и често храњење. Разлог може лежати у недовољној засићености тла кисеоником. Горње слојеве треба стално опуштати, посебно под младим биљкама. На овај начин корени могу добити довољно кисеоника. Ако је влажност у соби прениска, не постоји начин да се стави овлаживач, можете малчирати засаде.
Ако тимијан узгајамо неколико година заредом, потребно је једном годишње орезати грмље. Ово ће вам омогућити да формирате густу "круну", ослободите се старих и увелих изданака, стварајући простор за нове. Потребно је уклонити сву вегетацију оштрим маказама, остављајући само дрвенасто дебло.
На белешку!
Веома је важно радити са квалитетно наоштреним алатом. Тупи ножеви и маказе буквално тргају ткива биљке, у будућности се гране можда неће опоравити.
Можете да берете у било ком тренутку, међутим, зеленило акумулира највећу количину хранљивих састојака пре цветања. Када су се први пупољци тек појавили, али се још нису отворили, треба да одрежете што више листова. Од таквих сировина добиће се лековите инфузије и здрави чајеви са јаком аромом. У кулинарске сврхе треба вам само неколико листова које можете узети у било које доба године. Последњи рез се суши пре хибернације. Цвеће се бере одмах након отварања пупољака, не треба чекати да увене и још више отпадне. Током жетве, морате деловати пажљиво, држати пртљажник грмља, посебно ако је то млада биљка. Оштећење корена може бити фатално.
Сведочанства
Анна
На прозорској дасци посадио сам 2 грмља мајчине душице. Сада цела породица пије мирисни чај током целе године. Једној биљци одрежемо изданке за бербу за зиму, а другу користимо за сечење свежег лишћа. Чај од мајчине душице је одлична помоћ за суочавање са прехладама и даје енергију цео дан.
Марина
Прави биљни чај у продавницама је скуп, па више волим да узгајам мајчину душицу самостално. Штавише, слетање и одлазак уопште нису тешки.Узгајам биљке резницама, одсецајући их у самом корену. Такви изданци су велики и јаки, па се добро укорењују и брзо доносе усев.
Укратко о мајчиној душици
Главне карактеристике мајчине душице:
- преферира песковито, каменито тло;
- добро расте на тлу са примесом чернозема, у степама и сувим шумама, на стеновитим падинама планина и брда;
- воли пуно сунчеве светлости;
- издржљив;
- отпоран на сушу.
Вредност мајчине душице пре свега лежи у њеним лековитим својствима, али пријатна арома такође додаје предности овој биљци, посебно међу летњим становницима и вртларима. Ставља се у храну као зачин, кува се чај, додаје у пуњење јастука, користи се у парфимерији. Мајчина душица има многа бактерицидна и експекторантна својства, која омогућавају употребу у лечењу различитих болести. Дивна медоносна биљка, пчеле је никада не заобилазе.
Дивља мајчина душица се дуго гаји, тако да се може узгајати не само код куће или у башти, већ и у индустријским размерама. Добро се укорењује и лако се множи, непретенциозно. Можете сејати семењем, а такође поделити грм.
Због своје незахтевне природе, култивација мајчине душице је могућа на скоро сваком земљишту, али ипак преферира лагане хранљиве, некиселе подлоге. Глинено земљиште је за њега потпуно неприкладно, јер је стагнација воде у њему кобна за тимијан.
Болести и штеточине мајчине душице нису страшне. Ова потоња арома обесхрабрује, а такође је отпорна на болести. Само неправилни услови за узгој и брига могу нанети штету, на пример, оштећењу сиве плесни услед потапања. Да се ово не би десило, морате стално пратити ниво влаге и умерено заливати.
Повремено млади изданци мајчине душице могу покварити лисне уши, са којима се лако борити уз помоћ таквог решења: разблажите 1 кашику соде бикарбоне у литру воде, додајте сапун за веш, процедите и обрадите заражене грмље. Отрови су непожељни, јер се мајчина душица користи за храну.
Пузајући тимијан: сорте и сорте
Пузајућа мајчина душица припада врсти ниско растућих патуљастих грмова. Висина биљке ретко достиже преко 15 цм. Названа је тако због своје особености да пузи по тлу, формирајући мекани мирисни тепих. Цветови имају светло љубичасту нијансу и сакупљају се у главним цвастима. Ову врсту најчешће користе баштовани. Користи се у пејзажном дизајну јер непрекидно цвета цело лето. Најчешће сорте мајчине душице су:
- "Цолцхис" - има светло цветове јоргована и ниско се шири (10 цм) на тлу;
Сорта "Колкхида"
- "Донна долина" - расте густим тепихом, лишће је омеђено жутом пругом, цветање је стално ружичасто;
- "Сребрна краљица" - формира прилично висок (20 цм) растресит тепих, сиви листови са белим ивицама, густо распоређени цвасти имају лавандину нијансу.
Тимијан пузавац спада у врсту мајчине душице, међу којима можете наћи и:
- Обична мајчина душица. Биљка са малим растом од 5-10 цм.Листови имају дно светло доле. Цветање - бела и бледо лила нијанса.
Мајчина душица обична
- Тимијан са мирисом лимуна. Име је добио због зачињене ароме са суптилним лимунским нотама, као и жућкасте боје младог лишћа. Најпопуларније сорте:
Тимијан са мирисом лимуна
- "Ауреа" - има светло жуту боју;
"Бертрам Андерсон" - има зелено лишће прекривено жутим мрљама.
- Рани тимијан. Цвета раније од других, али и мало брже бледи. У нашој земљи постоје такве сорте:
Рани тимијан
- "Минор" - има најспорији раст и мале пухасте листове;
"Псеудоланугиносус" - има оштре зелене листове са прекомерном пубесценцијом, цвети врло обилно.
Садња биљке
Тимијан се гаји на лаганом, растреситом земљишту.Сунчева светлост благотворно утиче на његов развој, стога се садња на отвореном терену врши на добро осветљеном месту.
Да би се вишегодишње биљке добро укорениле, на јесен се мора пажљиво ископати. И додајте органско ђубриво (компост или стајњак). У пролеће, када је напољу топло време са температуром од најмање 13 ° Ц, земљиште се поново ископа и посеје семе.
Савет! Након што је мајчина душица посејана, можете посути семе речним песком. Младим изданцима обезбедиће додатне хранљиве састојке и спречиће стагнирање воде на површини.
Након што саднице никну и мало порасту, потребно је проредити садњу. Идеално растојање између биљака је 30-35 цм.
Оплодити и ископати земљу пре садње мајчине душице
На отвореном терену садња се такође може извршити помоћу садница. Да би то учинили, на крају зиме, мајчина душица сеје у припремљене тацне. Заливање садница врши се редовно, али не обилно. Тимијан се уздиже испод стакла, што ствара ефекат стакленика. После 3-4 недеље, саднице се износе на отворени ваздух ради очвршћавања, а након још 2 недеље се саде на стално место.
Болести и штеточине
Тимијан има минималне шансе да се разболи ако се придржавате основних услова неге.
Проблеми могу настати када је земљиште преплављено водом, што изазива развој плесни и труљење корена. У овом случају, мајчина душица се трансплантира у свеже тло са добром дренажом. При пресађивању оштећени корени се одсецају, а здрави се оперу слабим раствором калијум перманганата.
Мајчина душица ретко пати од штеточина, али понекад је може погодити паука. Затим је потребно лечити лековима као што су "Актеллик" или "Актара". Припремите раствор према упутствима за њих и прскајте ваздушни део биљке прскалицом. Поновите третман након 5-7 дана. Уздржите се од сакупљања зеленила за храну неколико месеци.
Контраиндикације за употребу мајчине душице
С обзиром на то да мајчина душица има одређена лековита својства и да садржи пуно тимола, не препоручује се занос трудница. Зачин може изазвати повећање тона материце, што компликује ток трудноће.
Не препоручује се конзумирање мајчине душице током трудноће
Тимијан је штетан за оболеле бубреге, јер је тимол донекле токсичан и повећаће оптерећење органа за филтрирање. Ово ће загарантовано прекинути ток ремисије и стимулисати погоршање болести.
Тимијан пузећи у пејзажном дизајну
Као ниски полугрм који се шири земљом, у пејзажном дизајну, мајчина душица се користи као подлога за алпске тобогане и микс плоче. Али он може да глуми тамо и у главној улози. Изгледа јако добро на осипину.
Декорација камењара с тимијаном
Узгајање пузајуће мајчине душице биће вам врло забавно. Можете уживати не само у прелепом изгледу пухастих грмова јастука, већ и у његовом дивном зачинском мирису. А какве светле и богате фотографије се добијају у позадини тимијана - само празник за очи.
Узгајање мајчине душице: видео
Сорте мајчине душице: фотографија
Мајчина душица је вишегодишњи грм покривача тла који се може наћи на стеновитим падинама, ливадама и ивицама шума. Мирисна, цветајућа биљка већ дуго привлачи вртларе у Европи, Азији и северној Африци. Декоративни изглед, дуго цветање и ниски захтеви за одржавање учинили су га честим посетиоцем цветних кревета, алпских тобогана и ружичњака.
Тимијан је цењен не само због својих украсних квалитета. Његови изданци садрже есенцијална уља, флавоноиде, органске киселине и витамине. Због свог састава активно се користи у кувању, медицини и парфимерији.
Није тешко узгајати тимијан у дачи у предграђу, чак и уз минималну негу.
Мајчина душица.Методе гајења код куће и на отвореном
Тимијан (мајчина душица) припада вишегодишњим биљкама, расте у умереним климатским зонама Евроазије и Африке. Полугрм са богатим зеленим малим лишћем, мирисним цвастима ружичастих, белих и љубичастих нијанси, са пријатним мирисом цитруса, словенским народима познат је под називом "трава Богородскаја". Лековита својства, присуство ароматичних и есенцијалних уља у саставу биљке омогућавају употребу:
- у народној медицини се тинктуре и децокције лековите биљке користе као снажно бактерицидно и противупално средство;
- у кухињи различитих народа, мајчина душица се сматра изврсним зачином, захваљујући својој јаркој ароми лимуна;
- у производњи парфема и козметике, јер садржи есенцијална уља.
Разноликост врста и палета боја мајчине душице, једноставност њеног узгоја омогућавају вам стварање невероватно лепих украсних предмета пејзажног дизајна. Вишеслојни цветни кревети, украсни обруби, алпски тобогани од разних сорти мајчине душице изгледају попут живих, тамнозелених тепиха са мирисним цветовима различитих нијанси у башти, парковским површинама, на приватним парцелама.
Тимијан пузавац: комбинација са другим биљкама
Тимијан изгледа одлично у групним или заједничким садњама. Може се користити као подлога за биљке са великим текстурним лишћем. Често играју на контрасту боја у комбинацији са гејхером
Тимијан у пејзажном дизајну
Тимијан који пузи својом моћном аромом привлачи велики број лептира, пчела и других инсеката опрашивача. Због тога се може посадити поред кревета краставаца. Летећи на мирис мајчине душице, пчеле ће помоћи да опраше остатак повртарских култура.
Тимијан или трава Богородскаја главна је компонента у саставу букета направљених за празник Свете Тројице. Такви снопови такође укључују пелин, нану и љубичицу. Од давнина се веровало да ће комбинација њихових арома отерати све зле духове из стана.
Мајчина душица
Да бисте узгајали зачињену биљку код куће, апсолутно није потребно трошити новац на куповину садница, које ће, успут, и даље морати темељито претраживати. За ово је много лакше користити семе. Тимијан засађен у саксији нормално ће расти на сунчаном балкону, као и на прозорској дасци, под условом да се обезбеди редован режим вентилације.
Семе мајчине душице
Грм има мали коренов систем, што га чини идеалним зачином за домаћу узгој. Тимијан на прозору такође ће бити естетски угодан. Његово цвеће одушевиће око, а његова софистицирана арома одушевиће њух.
Тимијан је идеалан за узгој на прозорској дасци
План акције:
1. Припремите мали лонац, дубок 15 центиметара.
2. Покријте дно дренажом. Довољан је слој од два центиметра.
3. Припремите тло. Мешамо га са вермикулитом.
4. Навлажите земљу из бочице са распршивачем и ставите је преко дренаже.
5. Сенчите лонац док се не појави први израст. Ово ће помоћи да клице ојачају и не изгоре на сунцу.
Клијавост семена мајчине душице је одлична, тако да најјаче изданке можете оставити за развод, а остатак уклонити.
Тимијан је идеалан за узгој код куће