Лук Црвени Барон опис сорте, садња и нега, фотографије, прегледи, предности и недостаци који су описани у овом чланку, одликује се изврсним укусом и посебним предностима. Црвени лук садржи 2 пута више антиоксиданата од обичног лука. Црвени (љубичасти) лук помаже да се решите лошег холестерола.
У зависности од региона обраде и хранљиве вредности земљишта, количина витамина и минерала у луку биће различита. Најкорисније су врхунске сочне пахуљице. Сорта лука Ред Барон сматра се једном од најбољих међу црвеним сортама. Даље можете проучити његове карактеристике, предности и недостатке, као и карактеристике култивације.
Опис сорте
Култура сазрева за око 90-100 дана. Коренов систем је јак и добро развијен, захваљујући чему овај лук може успешно да расте чак и током суше. Лук расте са масом од 50-150 г, максимална тежина је 200 г. Лук има заобљени облик, благо спљоштен у пределу репа и ризома. Боја лука је бордо са љубичастом бојом. Љуске су густе, црвенкасто-љубичасте, чврсто причвршћене за главу, што помаже да се лук складишти много дуже.
Боја лука бордо са љубичастом бојом
Перје лука Ред Барон је тамнозелено са благим воштаним цветањем. Укус луковице и перја је без горчине, благо опор. Чврсте материје у саставу од 13,3%.
Чишћење и складиштење
Црвени барон се чисти у августу. Прво, чишћење се врши селективно, обраћајући пажњу на врат. Усев треба да буде потпуно сув током периода сазревања. Важно је убрати читав род пре кишне сезоне. Да би то учинили, лук се копа вилама, врат се одсече, остављајући само 10 цм. Ископане сијалице се остављају да се осуше у креветима или на другом отвореном месту 2 недеље. Све сијалице су положене у танком слоју тако да се добро осуше под сунцем и ветром.
Током овог периода, не само да ће се плодови добро осушити, већ ће постати уочљиве и болесне и труле сијалице. Они су одбачени. Затим се лук сортира и чува на сталном месту. Могу се оплести или сложити у кутије и мреже.
Карактеристике лука црвеног барона
Погледајте и ове чланке
- Гуске расе Легарт
- Рек зечеви
- Зашто пилићи носе мала јаја
- Сорта крушака Форест Беаути
Сорта лука Ред Барон је популарна међу пољопривредницима. Не само да брзо расте, већ има и добар укус. И које карактеристике су му својствене?
- Кратки период зрења.
- Непретенциозност до земље.
- Отпорност на болести (пероноспора, трулеж корена, фусаријум) и нападе штеточина.
- Квалитет робе и преносивост.
Перје лука Ред Барон је тамнозелено, са лаганим воштаним цветањем
- Продуктивност са квадрата засада до 3 кг. Са 500 г севке добије се у просеку 10-15 кг великих глава.
- Лук се може добро чувати до пролећа, а да не изгуби укус.
Занимљиво!
Главни недостатак сорте је што сваке године морате да купујете семе, јер је врло тешко узгајати.
Сортне карактеристике
Црвени лук Ред Барон спада у групу рано сазревајућих сорти. Ова средња до рана сорта лука најчешће се користи у хоби узгоју, али је такође одлична за комерцијално гајење. Непретенциозан је, па је погодан за неискусне повртаре.
Име | Главне карактеристике сорте |
Именовање | универзалан |
Период зрења | 80-100 дана, берба обично почиње у другој половини јула |
Просечан принос | 150 кг / ха (150 кг на сто квадратних метара) |
Карактеристике сорте |
|
Захтеви за тло, место садње |
|
Отпорност на мраз | Хладно издржљив, али није отпоран на мраз. На отвореном може да поднесе пад температуре до 2-3 степена Целзијуса. |
Региони за узгој
Сорта је укључена у Државни регистар за централни регион Црне Земље. То значи да је дозвољено узгајати у областима:
- Централ,
- Централ Блацк Еартх,
- Волго-Вјатски,
- Северни Кавказ,
- Урал.
Опис сијалица
Као што и само име говори, Ред Барон је врста црвеног лука. Спољне суве љуске су јој љубичасто-црвене, унутрашње сочне - тамноцрвене.
Карактеристике сијалица:
- Поравнање;
- заобљени, спљоштени;
- са просечном тежином од 50-120 грама;
- вага, чврсто приањајућа, тешко се одвајају;
- сочно;
- благог укуса.
Сијалица садржи:
- шећери - 8,8%;
- витамин Ц - 17-28 мг% (у зависности од услова гајења);
- доста флавоноида - 119,75 мг%.
Уз одговарајућу пољопривредну технологију, сијалице се добро чувају.
У кувању се препоручује за свеже салате, благог је укуса. Користи се у јелима од меса, сосевима, пуњењима.
Предности и мане
Предности сорте:
- свестраност употребе;
- одличне карактеристике укуса;
- високе стопе приноса;
- могућност раста у разним климатским зонама.
У сорти није било значајних недостатака.
Карактеристике сетве лука семеном
Кревет за садњу се припрема унапред. Најбоље је изабрати место на коме има пуно светлости, а земља није мочварна. Током копања, тресет се додаје у земљу. Потребно вам је око 2 канте тресета по квадратном метру. Такође можете додати чашу дрвеног пепела и пола канте хумуса. Ђубриво се примењује на месту 2 недеље пре садње семена или сетве семена.
Садња се врши семеном или сетвом. Севок се гаји из семена у првој години. А друге године се сади ради добијања великих глава лука. Међутим, у јужним регионима, велике главе лука могу се узгајати из семена за годину дана. Овај резултат се постиже услед кратког периода зрења Црвеног барона.
Карактеристике сетве семена лука Ред Барон
Занимљиво!
Ако ће се лук узгајати за перје, док копате земљу за садњу, у њега морате додати 1 кашику калијум нитрата. А када требате добити велике сијалице, у земљу се додаје иста количина суперфосфата.
Пре сетве, семе се гаси у води (+ 50 ... + 60 степени), а затим се стави у фрижидер на један дан. Сат времена пре сетве, семе се третира слабим раствором калијум перманганата и по жељи се прска стимулатором раста Епин. Остаје само сушење семена, а можете их користити за сетву.
Сетва семена врши се крајем априла, када прођу повратни мразеви. На вртном кревету праве се јарци дубине до 1,5 цм. Дозвољено растојање између редова је 15 цм.Након тога се земља залива и семе сеје на размаку од 1-1,5 цм.Када се семе положи, посипа се земљом и прекрива филмом тако да саднице се појављују раније. Први изданци могу се видети за 2-3 недеље.
Карактеристике пољопривредне технологије
Узгајање црвеног лука Барон је могуће из семена и сетова. Избор методе зависи од услова.
Од севке
Сетови црвеног барона лука саде се крајем априла и почетком маја.За садњу изаберите подручја са плодном песковитом и лаганом иловачом. У јесен се на сиромашним земљиштима претходно уводи хумус или компост. У одсуству органске материје користе се суперфосфат и калијум хлорид. Најбољи претходници лука су:
- купус,
- краставци,
- парадајз.
Култура се враћа на првобитно место најраније 3-5 година.
Пажња! Да лук не би ушао у стрелицу, комплети се морају чувати на ниским позитивним температурама.
Ако се направе грешке у режиму складиштења, пре садње лук се загрева 2 недеље на температури од око +30 ° Ц.
Да би се убрзало клијање, вратови сијалица се пажљиво режу не додирујући тачку раста. Затим се садни материјал намочи преко ноћи у топлој води. Севка је засађена до дубине од 3-4 цм.
Најприкладније је искрцати се каишевима. Растојање између сијалица треба да буде најмање 5-7 цм, између линија око 20 цм.
Даља брига о луку састоји се у правовременом уклањању корова, уклањању корова, заливању. У сушним годинама лук се залива недељно пре него што врхови почну да леже. После тога, заливање се потпуно зауставља.
Чим надземни део пожути и забележи светло, почињу са бербом. Луковице се бирају из тла, положене у сенку надстрешница за даље сушење.
Од семена
Многи почетници летњи становници заинтересовани су за учење како узгајати лук из семена. Од предности ове методе треба напоменути потпуно одсуство стрелица и ниске трошкове за садни материјал, од недостатака - прилично високе трошкове радне снаге и дужи период раста. Овисно о пољопривредној технологији, принос остаје на истом нивоу.
Пажња! Семе лука не клија добро, па је претходно натопљено.
За намакање користите светло ружичасти раствор калијум перманганата. Садни материјал се држи у раствору један дан. Затим се семе опере чистом водом, положи на влажну крпу за клијање. После кљуцања, семе се сије у унапред припремљене кутије са растреситом, хранљивом подлогом на дубину од око 1 цм.
Да бисте тачно утврдили када треба садити семе, морате узети у обзир климатске услове сваког одређеног региона. На пример:
- за средњу траку, оптимално време је прва половина фебруара,
- на југу - јануар.
Када саднице достигну висину од 3-4 цм, роне у одвојене чаше. Недељу дана касније, саднице се хране пуним минералним ђубривом. До садње на отвореном тлу, саднице би требале бити високе 5-7 цм.У будућности се пољопривредна технологија лука засађеног семеном не разликује од гајења од садница.
Садња лука поставља Ред Барон
Препоручујемо читање осталих наших чланака
- Терск раса коња
- Ћурећа храна
- Када треба копати тулипане
- Опис расе пекиншка патка
Најчешће се црвени лук Барон узгаја из сетова. Много је брже, лакше. Севок се може купити у специјализованој продавници. 3-4 дана пре садње, сетови се сортирају (према величини) и сортирају тако да се искључе оштећене или болесне луковице. Затим лук мора бити натопљен 12-15 сати у води (+ 35 ... + 40 степени). Ако желите, можете га потопити у раствор калијум перманганата 1 сат. Пре садње, потребно је осушити севок тако да су ваге суве.
Садња лука поставља Ред Барон
Садња сетова лука врши се када је температура на улици постављена на + 10 ... + 15 степени. Ако сетове садите касније, коначна жетва може бити горка и не баш сочна. Ако посадите лук пре времена, то ће дати пуно зеленила, али сам лук ће бити мали.
Садни јарци се израђују до потребне дужине. Дубина жлебова је 3-4 цм, растојање између редова је 20 цм. Севок је засађен са размаком од 8-10 цм, тако да је било могуће развити главу у земљу. После садње севке прекрива се земљом и залива.
Занимљиво!
Лук Ред Барон садржи пуно аскорбинске киселине и антиоксиданата. Добар је за кување и не пече очи много током чишћења, сечења.
Заштита од штеточина и болести
У неким неповољним годинама, сортни лук Ред Барон може да пати од бројних штеточина и болести. Може бити погођено до 90% усева.
Лукова мува
Најчешћи штеточина лука. Лукова мува је мали инсект величине 6-7 мм, тамне боје са карактеристичном жутом пругом на леђима. Мува се храни нектаром, ларве активно оштећују сијалице. У року од 10-15 дана након одласка, лукна мува полаже јаја, из којих се излежу безбојне ларве величине 1 цм.
У процесу храњења, ларве оштећују дно и крљушти сијалица, што доводи до пропадања. Период развоја јединки не прелази 3 недеље, а затим се пупавају. Сама кукуљица, тамно смеђе боје, презимљава у земљишту и биљним остацима, затим се понавља развојни циклус. Под повољним условима, лукна мува даје 2 генерације у једној сезони.
Најлакши начин да се носите са луком од муве је стварање склоништа. Кревети од лука чврсто су прекривени слојем неткане тканине. Приликом избора начина покривања, место слетања мора се мењати годишње.
Инсектициди су најефикаснији против мува. На пример, можете да користите:
- прах "Землин" - уноси се при слетању;
- грануле "Мукхоед".
Лук узгајан правилном употребом ових препарата у потпуности је у складу са санитарним стандардима.
Лук ховерфли
Још једна опасна штеточина лука, бели лук. Лети 5-6 мм дуго, бронзано или зелено. Штеточина полаже бела јаја. Излегнуте ларве се хране сочним деловима луковица. Уз озбиљну заразу, ларве се могу наћи у основи лишћа. Оштећене сијалице се исушују или труну.
Лукови мухавице хибернирају у земљишту и биљним остацима. Масовни лет мува јавља се крајем пролећа - почетком лета. Женке полажу јаја директно на луковице или у земљу. Личинке се излегу у року од 2 недеље и продиру у сијалице. Циклус развоја траје 3-4 недеље. Мере сузбијања за луковицу муху су сличне мерама за лукову муву.
Бела трулеж дна
Распрострањена гљивична болест. Утиче на корење, дно, ваге младих сијалица. Заражене биљке врло брзо умиру. Одумирање започиње са врхова лишћа, а затим се цела биљка постепено осуши. Белу трулеж можете препознати по карактеристичном пухастом цвету беле боје на дну сијалице.
Главни извори инфекције:
- необрађени садни материјал,
- земљиште.
Најраспрострањенији напади беле трулежи примећују се на умереним температурама у комбинацији са високом влажношћу ваздуха.
Да би се спречило ширење трулежи, мора се строго поштовати препоручени плодоред. Такође се препоручује употреба фунгицида:
- Ордан,
- Раек,
- остали бакарни препарати.
Црвени барон је један од најпопуларнијих црвених лука. Поврће је цењено због великих луковица које се одликују релативно благим укусом и аромом. Лук је погодан за дуготрајно складиштење, одликује га одређена отпорност на болести. Сорта је непретенциозна, иако може захтевати додатно заливање током суше. Није тешко узгајати на локацији. Главна ствар је придржавање препоручених пољопривредних техника, а не занемаривање правовремених третмана штеточина и болести.
Нега лука Ред Барон
Узгајање лука Ред Барон омогућава неколико поступака неге усева.
- Заливање се врши како се горњи слој земље исушује. То се обично ради око 1-2 пута недељно, а не чешће.
- После заливања, земља се опушта тако да не поприми густу кору. Исто се мора урадити и после киша.
- Корови се извлаче чим се појаве.
- Ако је потребно, лук се разређује. Ово се пре свега односи на садњу семена, јер је семе обично посејано у густом стању.Ако је севок засађен и на одговарајућој удаљености један од другог, тада проређивање није потребно.
Након заливања, земља се опушта
- Лечење болести врши се на почетку сезоне, а лети ако је лук болестан. Ако не желите да користите хемикалије, можете користити народне рецепте - биљне инфузије, дрвени пепео, мешавину песка и нафталена.
- Узгој такође омогућава благовремено храњење. Када се појаве 3 пера, можете додати раствор дивизма разблажен водом у омјеру 1:15 или суперфосфатом (1 кашика на канту воде). Затим, сваке 2-3 недеље, прихрана се прави калијум сулфатом (1,5 кашике. Л / 10 л воде) или истим суперфосфатом (1 кашика / 10 л воде). Од средине јула прихрана се више не може примењивати, како не би нашкодила кореновом усеву!
Важно!
Често заливање може довести до развоја труљења у земљи и појаве широког спектра штеточина.
Узгајање и остављање садница на отвореном пољу
Један од састојака успеха у постизању високог приноса лука је правилан одабир места и његова припрема.
Избор локације и припрема тла
Простор лука треба да буде сув и сунчан. Црвени барон најбоље успева тамо где су раније узгајане ноћурке, махунарке и краставци. На јесен се земља ископа земаљским бајонетом и олабави. Затим се оплоди додавањем иструлог стајњака (0,5 канте по 1 м²), 2 канте тресета, 1 кашика. л. суперфосфат. Може се додати дрвени пепео - 1 шоља.
У пролеће, када се снег топи, подручје се посипа амонијум нитратом, на основу упутстава на паковању.
Важно! Место на брду је боље изабрати, јер је близина подземних вода непожељна за лук.
Процес садње садница у земљу
На припремљеном кориту означене су рупе, удаљеност између којих зависи од сврхе гајења лука:
- да би се добило зеленило између јама, растојање је 10 цм;
- за добру жетву подземног дела растојање се одржава на 15 цм.
Ако требате набавити свеже зеленило, тада су врхови сета одсечени оштрим маказама. Пре садње, вртни кревет се залива водом загрејаном на + 50 ° Ц. Севок је засађен прилично густо - ово обезбеђује најбољу клијавост. Када се кревет потпуно посеје, земљиште је мало збијено додавањем танког слоја тресета.
Заливање
Лук Ред Барон треба редовно заливање - у првом месецу саднице се заливају 1-2 пута недељно из заливе са врло малим рупицама. Вода се загрева на сунцу до + 30 ° С. Престаните са заливањем средином јула. Током овог времена, луковице сазревају и вишак влаге може довести до труљења.
Рахљање тла и уклањање корова
После сваког поступка заливања, тло се опушта на дубини од 3 цм да би се обезбедио приступ кисеонику коренима. То се ради врло пажљиво, с обзиром да лук има површински коренов систем. Корење се врши како коров расте.
Саветујемо вам да прочитате о својствима црвеног лука.
Прихрана
Овој сорти је потребна додатна исхрана. Када се на слетишту појаве три пера, треба га хранити дивизмом - 1 канта дивизме за 15 канти воде. Пилећи стајњак је такође погодан, али је засићенији, а норма ће бити 2 пута мања. У раствор се додаје суперфосфат - 1 тбсп. кашика на канту ђубрива.
Накнадно храњење се врши не раније од 2-3 недеље - калијум сулфатом и суперфосфатом. Обавезно навлажите башту водом пре наношења било каквих ђубрива. Престају да се хране заједно са заливањем - средином јула.
Сакупљање и прерада бербе лука
Берба лука Ред Барон почиње средином августа. У то време, перо би већ требало да буде жуто и да лежи на земљи. Лук се бере по сувом времену, тада ће се жетва боље чувати. Након што се лук ископа, положи се да се суши 2 дана.
Када се горња љуска осуши, од лука се исече корење и перје. Тада се може положити да се суши испод надстрешнице или у сувој соби 15 дана. За то време, горња љуска ће се потпуно исушити и лук ће постати погодан за складиштење. Стављају га у вреће, мреже или у пакете - како је згодно.
Када је горња љуска сува, исеците је и сушите под надстрешницом или у сувој соби 15 дана
Лук Ред Барон погодан је за свежу потрошњу и прераду. Током пржења, кључања, сушења, па чак и замрзавања, не губи свој укус.
Занимљиво!
Упркос црвеној боји, црвени лук Барон не мрље остале састојке јела, због чега је изузетно цењен у кувању.
Предности и недостаци сорте
Краставац Барон
Овај „згодни“ практично нема недостатака. Осим ако је понекад његов семенски материјал тешко наћи на продају. Али ова сорта има много предности. Његове предности укључују висок принос жетве, универзалну намену воћа. Биљка има повећану отпорност на труљење корена, пероноспору и фусаријум.
Сијалице имају уравнотежен укус, комбинујући слаткоћу, горчину и оштрину - због тога било које јело стиче зачињене ноте. Барон добро доноси плодове у било којој климатској зони. Сама репа изгледа веома привлачно. Жетва се одлично чува зими. Снопови лука украсиће рустикалну кухињу.
Бенефит Црвеног Барона
Поред тога, Црвени барон има и здравствене бенефиције. Употреба зачињеног поврћа активира метаболичке процесе у телу, смањује ниво холестерола, помаже у борби против прехладе и корисна је за пацијенте са дијабетесом. Зачинско поврће је снажан антисептик, сок се користи за уклањање курјих очију и лечење одређених кожних болести и десни.
На белешку. Јапански научници током истраживања открили су способност црвеног лука да смањује ризик од рака гастроинтестиналног тракта ако се редовно конзумира.
Прегледи вртлараца о црвеном луку Барон
Мишљења вртлараца о сорти лука Ред Барон представљена су у наставку.
- Тихон Соколов: „Већ неколико година узгајамо лук црвене бароне са мојом супругом. На нашој веб локацији сваке године сазревају и комплети (од нигеле) и велике главе. Сорта се допада својим укусом, бојом и чињеницом да може да расте у било којим условима, главна ствар је да има довољно сунца. Сијалице су средње величине, лако се чисте и чувају. Није тешко узгајати, главно је хранити га на време, иначе перо почиње да жути пре времена “.
- Ангела Никитина: „Први пут сам покушао да узгајам овај лук семењем пре више од 5 година. Узгајао сам мало лука, али врло леп, добар. Затим сам посадио сет који сам узгајао како бих добио главу, а такође је био ружан. Од тада га садим годишње. Не узгајам много, јер породица више воли бели лук, уобичајени, али за мене не постоји бољи Црвени барон. Није ни зачињено ни слатко - савршен баланс окуса. "
- Андреи Василиев: „Некада сам садио углавном бели лук, јер сам увек сматрао да је црвени каприциознији. Али чудно, Црвени Барон се лако узгаја и није инфериорнији од укуса свог белог колеге! Култура брзо расте, даје велику жетву и готово се не разболи. Ово друго посебно радује. Зато што не волим хемијски третман и избегавам га до последњег, како кажу. Што се укуса тиче, Ред Барон је погодан и за салате и за прераду - врло добра сорта! ".
Време је за укрцавање
Оптимално време за искрцавање је стабилно време, без ноћних мразева. То се обично дешава крајем априла или почетком средине маја (јужни и средњи регион). У северном појасу - садња се врши касније, првих дана јуна.
Можете узгајати лук користећи саднице. Ово је јефтинија метода, али је повезана са пуно гњаваже у процесу припреме за искрцавање. Лук узгајан из садница не даје стрелице, омогућава вам да исте године добијете репу. Лоше опстају до пролећа, али су погодни за садњу у јесен - пре зиме.
Искрцавање треба обавити на температури:
- Ваздух: дању 0 +5 ° С, ноћу - око -3 ° С.
- Земљишта: тло не сме бити превише топло до +4 ° С.
То се обично ради у октобру, почетком новембра.Главна ствар је да севок треба да се укорени пре појаве мраза, а није имао времена да испуца зелене стрелице.
Предности садње зими:
Зрео црвени барон лук
- Раније старење.
- Сијалица је мање подложна разним врстама болести.
- Не треба губити време на пролећну садњу и бригу о садницама.
Негативни фактори укључују:
- Пролећна стагнација воде у креветима.
- Садња предубоко и прерано.
- Честе промене температуре. Сијалица се неколико пута замрзне и отопи.
Сведочанства
Улиана
Већ дуго покушавам да узгајам ову сорту лука. Немамо севку на продају, па сам је узгајао са семенкама. Као резултат, постигао сам свој циљ. Одгојио сам Црвеног барона и веома сам срећан због тога. Лук је одличан. Заиста ми се свиђа његов изглед и укус. Одличан је за салате и конзервирање. Сада је у мојој башти Барон најтраженији и најдражи. Даје одличну жетву и врло је лако за његу.
Мицхаел
Узгајам Црвеног Барона неколико година. Одушевљена сам овом сортом. Има одличан укус и дуг рок трајања. Не захтева никакву посебну негу. Узгајам лук у великим количинама. У овом разреду ми све одговара. Препоручујем свима да покушају да узгајају Црвени барон. Неће разочарати ваша очекивања.