Узгајање белог лука из луковица или ваздушних сијалица

Назад на

Објављено: 01.10.2019

Време читања: 7 минута

2

165

Из године у годину, баштован, сакупљајући жетву белог лука, калибрише главице: најбоље зубе - за садњу, мање - за прераду или складиштење. Беспоговорно посматра пољопривредне технике: време садње, ђубрење, заливање. Избија стрелице на време да би се добио већи садни материјал. Али из године у годину бели лук је све мањи. Омиљена сорта, када је отпорна на инфекције, штеточине, из неког разлога губи имунитет, иако се плодоред у башти изузетно цени.

Разочаран, летњи становник одлази у продавницу, тражећи нови - већи и здравији - садни материјал. У реду се жали истомишљеницима: „Како то! Бели лук је био одличан “. А, ако имате среће, међу симпатизерима ће бити неко искуснији, ко ће вам рећи о ваздушним сијалицама - луковицама белог лука.

• 1 Луковице белог лука - шта је то?
• 2 Када сакупљати луковице белог лука за семе
• 3 Када се саде луковице 3.1 Садња луковица белог лука на јесен
• 3.2 Да ли је могуће садити луковице белог лука у пролеће

Процес размножавања луковица белог лука

Пуцање сорти белог лука почетком лета ослобађа прилично јак педун (стрелица), који се завршава цвастом која се састоји од 20-100 јајника ваздушних сијалица (сијалица). Њихова тежина је безначајна и достиже од 0,5 г до 5 г. Једном у тлу, луковице током једног вегетативног периода израсту у прилично велику луковицу која није подељена на каранфилић (једнозуба).

У зависности од величине, једнозуби зуби се сврставају у следеће класе:

• 10-12 цм - прва;
• више од 12 цм - други.

Обе класе у следећој вегетационој сезони дају главицу белог лука, подељену на власац. Мањи једнозуби зуби се можда неће раздвојити на зубе у наредном периоду, али се касније користе као садни материјал који је задржао све карактеристике сорте.

Пољопривредна технологија јесење садње

Према пољопривредној технологији културе, јесења садња је пожељнија од пролећне, јер је за семенски материјал потребна обавезна стратификација. А зими се одвија у природним условима. Без раслојавања, узгајани монодентис нема имунитет за испоруку и неће моћи дуго да одржи своја потрошачка својства.

Садња белог лука у јесен пре зиме луковицама врши се истовремено са каранфилићем. Можете их одредити ако отприлике знате климатске норме за успостављање трајног снежног покривача. Па, покушајте да садите луковице зимског белог лука две недеље пре него што константно пада снег.

Да бисте гајили усев две сезоне без пресађивања, морате заборавити на вртни кревет. То би требало да буде висок, топао гребен који се формира у дну рова. Прво морате ископати ров дубок до 30 цм. На дну су постављене исецкане гране дрвећа, које су напола иструлеле плоче. На врх су положене зелена трава и силажа. Затим се положи тло, напуњено минералним ђубривима и компостом. Такав гребен ће сачувати хранљиве састојке две сезоне.

Садња агротехнологије је једноставна:

• обележавање кревета врши се са растојањима између линија 20 - 25 цм;
• семе се ставља у жлебове на растојању од 1,5 цм један од другог (ако је потребно, на пролеће ће бити могуће проредити саднице);
• посути одозго слојем добро иструлог компоста висине до 5 цм.

Кревет је покривен смрековим гранчицама или сувом сламом са довољним слојем да се зими не смрзне.

Квалитативне карактеристике методе гајења

Не треба занемарити начин размножавања белог лука кроз луковице, јер он има бројне предности:

• Промовише подмлађивање семенског материјала и очување најбољих сортних карактеристика.
• Спречава ширење болести попут матичних нематода које се преносе земљиштем.
• Смањују се трошкови комерцијалних производа за садни материјал. Велики број ахена у цвасти омогућава вам брзо добијање потребне количине садног материјала сорти које волите.

Једини недостаци овог начина размножавања је прилично дуг период чекања на тржишну вишезубу сијалицу (2-3 године).

Припрема тла

Култура више воли да расте на хранљивим и растреситим земљиштима са неутралном киселошћу. Место треба ископати на бајонет лопате и разбити грумење. Да би се земљиште деоксидирало, додаје му се 300 г креча по квадратном метру.

За ђубрење тла уводе се хумус и минерални адитиви (по квадратном метру):

• хумус - 5 кг;
• суперфосфат - 30 г;
• калцијум хлорид - 20 г.

Важно! Не бисте требали садити биљку након усева ноћне сјене - у тлу остављају гљивичне споре.

Узгој и складиштење садног материјала

Како правилно узгајати луковице

Да би се научиле висококвалитетне ваздушне сијалице, током вегетације вишезубе сијалице жељене сорте оставља се здрав, обликован педун, који ће дати до 100 комада сијалица. Матична биљка треба да буде без знакова болести и да на време добија одговарајућу минералну исхрану, заливање и негу. Најбоље време за сијање луковица како би се спречило замрзавање је рано пролеће. Али могућа је и сетва пре зиме.

Савет! Да би се припремили за сетву, сијалице се чувају у фрижидеру и дезинфикују у слабом раствору бакар сулфата или калијум перманганата.

Луковице посађене у јесен дају луковице величине око 3 мм. Они се не деле на зубе, а зову се једнозубни. Посађене на јесен, следеће године израсту у велике главице, чија тежина може достићи 150 г.

• Сушење.

Једнозуб се уклања када врхови лишћа почну да жуте. Ако закасните са бербом, врхови ће се брзо исушити и одумрети, а луковице ће ући дубоко у земљу и биће их тешко пронаћи. Током бербе, корење се обрезује спајалицама или се изкопа лопатом, остаци тла се отресе и положе у редове да се осуше.

Не сушите бели лук на ужареном сунцу како сијалице не би изгореле. Боље је ако је то добро проветрена просторија или шупа.

• Лечење.

Након потпуног сушења, остаци стабљике се ручно бришу и корени се одсецају.

• Складиште.

Ако се стабљика једнозубог зуба не одломи, главе можете повезати у снопове и обесити их на таван или шупу. Ако се стабљике одлепе, главе се у танком слоју мешају у корпицама, дрвеним, проветреним кутијама, платненим кесама или папирним кесама. Главна ствар је складиштење садног материјала у сувом, хладном, добро проветреном простору.

Пажња! Булбуле узгајане у цвастима остају на петељци док филм који их држи не почне пуцати. Такви педунци се секу на висини од 25-30 цм и постављају се за сушење. Ако закасните са завршетком посла, семе ће се излити на земљу и клијати.

Како сачувати до пролећа?

Ако је са јесенском садњом све јасно. До тренутка сетве, семенски материјал је савршено очуван у поткровљу, а затим га до пролећа треба некако чувати. Пре складиштења сијалица белог лука, морате их пажљиво сортирати и калибрисати. Не чувајте велика и мала семена заједно. Биће им тешко створити повољне услове.Велике сијалице се не плаше екстремних температура и високе влажности. Могу се чувати у платненим врећама или папирним кесама. За фину фракцију семена белог лука мораћете да створите повољније услове. Препоручује се да их чувате у стакленој посуди са поклопцем који омогућава ваздуху да слободно циркулише. Тегла треба да стоји на тамном, хладном месту. Изложено директној сунчевој светлости, ово семе ће почети клијати пре времена.

Луковице белог лука најбољи начин да задржите до пролећа је ако их ставите у засебну најлонску врећу и, везујући их, ставите међу ускладиштени лук. Ово поврће неће дозволити да семе белог лука изгуби влагу и заштити од екстремних температура и влажности ваздуха у стану.

Начини сетве семена белог лука

Могуће је произвести комерцијални бели лук са више зубаца на различите начине:

Садња у јесен пре зиме

Сетва пре зиме погоднија је за регионе са умереном климом, јер под утицајем јаких мразева значајан део садница може да угине. Под утицајем ниских температура смрзнуто земљиште на површину може истиснути мале сијалице.

• Тиминг.

Сјетва зими за производњу једнозубих каранфилића врши се истовремено са садњом зимских каранфилића. У зависности од региона и временских услова, оптимално време се дешава крајем септембра - октобра, 30-40 дана пре почетка мраза.

• Шема слетања.

Баштовани на малим површинама вежбају сијање малих луковица у редове дубоке 3 цм, до 5 цм - веће, са размаком редова од 20 до 30 цм. На једном гребену формира се 4-6 редова. Такве усеве је лакше коровити и растресити. На 1 м се сеје 30-40 г ситног и 70-80 г већег семена.

• Припрема тла.

За садњу су погодне иловаче и песковите иловаче, без преплављивања, земљишта испуњена хумусом 6-10 кг / м2. м. и фосфорно-калијумско ђубриво (калијум монофостат 15 г на 1 кв. м. и да ли друго). Дрвени пепео делује ефикасно, може се додати 1-2 чаше на 1 квадрат. м. Земљиште се може дезинфиковати слабим раствором калијум перманганата или бакар сулфата.

Земља се припрема пар недеља пре садње, копа се до дубине 20-25 цм и оставља за сабијање. При слетању у свеже ископано земљиште тешко је одредити дубину садње.

• Како се сакрити.

Садња је заштићена од смрзавања малчирањем тресетом, хумусом, отпалим лишћем, травом, смрековим гранчицама. За задржавање снега користе се гране и грмље дрвећа. У рано пролеће бере се малч и дрља се тло.

Како садити у пролеће?

• Тиминг.

Пролећна сетва ваздушних сијалица врши се у најкраћем могућем року. С обзиром на то да је култура зимски отпорна, хладно пролећно време неће наштетити, а влага у тлу омогућиће сијалицама да се брзо укорени и до јула створи добру жетву једнозуба.

• Шема слетања.

Могуће је сијати луковице у широке траке (6-8 цм) са размаком између трака од 45-50 цм, траке од 5-10 редова у свакој и размаком редова од око 70 цм и то на једноставан обичан начин, као када сетва пред зиму.

• Припрема тла.

Изводи се на јесен, испуњен хумусом и фосфорно-калијумским ђубривима. На пролеће можете додати пепео, рахљати земљу вилама, правити редове и сијати ваздушне сијалице до дубине од 3 цм.

После сушења и припреме, резултујуће једноструке луковице спремне су за производњу пуноправне вишезубе луковице садњом пре зиме, на исти начин као и каранфилић.

Да би се током пролећне садње добиле главице са више зубаца, семе треба бити фракције веће од 1 цм у пречнику.

Нон-стоп метода

Постоје начини за узгој белог лука кроз сетву ваздушних сијалица без ископавања насталог једног зуба. Семе се сеје на уобичајени начин, али је потрошња семена преполовљена.

• Једногодишњом зимском методом сјетва се врши раније - у јуну-јулу. Семе би требало да никне и формира добро лишће пре зиме, али не и главицу.Следеће године биљке ће почети да се активно развијају и до средине лета ће произвести вишезубе сијалице.
• Двогодишњим начином гајења сејање семена врши се истовремено са садњом каранфила. У зависности од региона, ово је крај септембра - октобар. Сијалице су посејане упола мање од каранфилића. У лето следеће године једнозуби ће бити спремни, али нису ископани већ остављени да зимују у земљи. На пролеће ће бели лук нићи и расти као обичан усев. У јулу ће главнина једнозубе сијалице произвести пуноправну вишезубу сијалицу.

На видео снимку агроном показује како сади и размножава бели лук луковицама.
хттпс://иоуту.бе/1РКикхкИТКСА

Пролећна садња на отвореном

Неки вртларци саде луковице белог лука у пролеће садницама. Ово убрзава процес сазревања. У једној сезони можете добити прилично велику величину, погодну за исхрану људи. Метода је прилично контроверзна, лакше је садити директно на отворено тло.

Важно питање је када садити луковице белог лука у пролеће, како правилно одабрати време. Овде је одговор недвосмислен - што пре то боље. Због тога се башта мора припремити на јесен. Требало би да буде лагано, добро структурирано земљиште. Пожељно је уредити топли високи кревет. У таквим условима развој зуба ће бити интензивнији.

Луковице белог лука садимо на пролеће чим се снег отопи. Покријте кревет црном фолијом за грејање 3 - 4 дана. Затим прелијте кључалом водом са додатком мангана и јода. Следећег дана можете да сејете на тракасти начин.

Садња луковица белог лука у пролеће може се обавити на два начина:

1. за узгајање семена, које ће се ископати и поново засадити на јесен, дубина сејања није већа од 2 цм;
2. за садњу без бербе лети и пресађивање у јесен, продубљивање се врши за 4 - 5 цм.

Пре садње у земљу се мора нанети сложено минерално ђубриво (садржај азота, калијума и фосфора од 20, 30 и 50%). Стајњак је строго забрањен. То доводи до појаве многих болести и закисељавања тла. Кревет можете напунити доломитним брашном и разумном количином компоста (не више од 1 канте по 1 м2).

Слетање у ваздух

Бели лук са ваздушним сијалицама може се садити 2 пута годишње:

• зима - 35-45 дана пре почетка мраза (између 20. септембра и 10. октобра);
• пролеће - рано пролеће, чим садња може почети.

Метода садње чворова ваздуха у приватној башти је стандардно мало, растојање између линија (редова) треба да буде 20-25 цм.Идеална пропорција сетве је 40-50 сијалица по текућем метру.

Дубина уградње:

• за чворове пречника већег од 5 мм - 4-5 цм;
• за чворове 3-5 мм - 3 цм.

Потрошња садног материјала:

• за чворове пречника већег од 5 мм - 300-500 кг / ха;
• за чворове 3-5 мм - 200 кг / ха.

Након садње, земљиште малчирајте хумусом, пиљевином или тресетом дебљине 2-3 цм.

Збирка

Берба се дешава када лишће почне да постаје жуто и суво. Морате сакупљати сунчан, не кишовит дан. Биљка је ископана кореном. После тога, кртоле се очисте од песка. Затим се поврће осуши, суви врхови се одсече. Осушени бели лук ставља се у дрвене кутије, платнене вреће, плетене корпе за одлагање.

Ако знате када треба да засадите бели лук луковицама пре зиме, правилно се бринете о њему и берете на време, можете гајити висококвалитетно и врло корисно поврће. Узгајање на овај начин омогућава вам да увек добијете здраве кртоле. Уз његову помоћ, не можете се плашити да ће се висококвалитетне, ретке сорте једноставно дегенерирати у вашој башти. Једино упозорење чека две сезоне док не будете могли излећи здрава, јака, семена спремна за садњу.

Шта је једнозуби зуб?

Сјеменски материјал, који је намијењен за добивање једнозубих зуба, је зимски издржљив.На то практично не утичу болести и разни штеточини, посебно нематоде. Доноси богату жетву, у поређењу са количином која се добије као резултат садње обичног каранфилића.

Надуване луковице које се користе за производњу једнозубих су величине јечма или зоби. Су мали. Облик неких сорти може се разликовати. Пронађени су готово округли или благо овални зуби. У ретким случајевима изгледају попут грашка.

Зашто је „Соло“ мало тражен на руском тржишту?

Соло је позициониран као кинески производ, а реакција руских потрошача на кинеску робу је добро позната. Нарочито када су у питању прехрамбени производи. Соло бели лук одлично се показао међу домаћицама - добро се чува, дуго не клија и не исушује, лако се чисти и има добре карактеристике укуса.

Преглед ове сорте белог лука можете видети на видео снимку испод:

Разлог за невиђену дуговечност соло белог лука сумњају стручњаци и потрошачи, хемијска обрада. Кинези се залажу за кисељење поврћа свим врстама "хемије" ради очувања презентације. Руси, слушајући нутриционисте, више воле сезонско поврће од кинеских производа.

Друга је ствар када такав бели лук узгајате сами, а затим га размножавате својим, а не купљеним материјалом.