Сорте црне базге за Московски регион - прави избор, особине, својства и нега

Базга је једна од оних биљака која прати човека од давнина и истовремено ужива двоструку „славу“. У неким регионима су је дуго сматрали проклетом, у другим - поверено јој је лечење болесних и посађена је у близини кућа ради побољшања благостања. Тренутно, баштовани више нису заинтересовани за легенде и веровања повезана са овом биљком. Али они високо цене његове декоративне и лековите особине.

Али да бисте на својој веб локацији узгајали грмље, морате га боље упознати. Да бисте сазнали више о томе каква је врста базге, помоћи ће њен опис и фотографија. Савети искусних вртларара помоћи ће да се разоткрију „тајне“ успешног узгајања.

Садржај

• Послушајте чланак
• Опис
• Садња базге Када садити
• Садња у пролеће
• Садња у јесен

Рецепти

Од зељасте базге можете припремити разне народне лекове који помажу код многих болести: децокције, инфузије, сирупе. Препоручују се за унутрашњу и спољну употребу. За припрему средстава користе се цвеће, лишће и бобице. Најчешће се биљне децокције и инфузије користе за најбржи опоравак од респираторних болести.

Са грипом

Особи која има грип увек се саветује да пије пуно топлих напитака. Напитак од базге ће вам помоћи да се брзо носите са болешћу.

Садња и нега бобица базге

• Слетање: у пролеће (пре него што пупају пупољци) или у јесен, почетком октобра.
• Блоом: Мај Јун.
• Осветљење: јака светлост.
• Земљиште: влажна иловача или бусено-подзолска киселина са пХ 6,0-6,5.
• Заливање: у суши - једном недељно при потрошњи од 10-15 литара воде по 1 грму. Млади грмови захтевају чешће заливање.
• Прихрана: у пролеће и у првој половини лета - азотним ђубривима (гнојница, инфузија пилећег измета, уреа), од друге половине лета - калијум-фосфорним ђубривима. Базга се не храни у јесен.
• Обрезивање: годишње у пролеће, на успаваним пупољцима или током опадања лишћа.
• Репродукција: семе, резнице, слојеви и подела грма.
• Штеточине: лисне уши.
• Болести: није запањен.

У наставку прочитајте више о узгоју базге.

Заливање

Култура воли умерено влажна тла, стога јој је у сувим љетима потребно редовно заливање, отприлике једном недељно за велике садње и 2 пута за младе саднице. После заливања, растресите тло тако да се не створи кора која блокира приступ кисеоника коренима.

У обичном лету са периодичним кишама, плантажама није потребно заливање, а слој малча спречиће испаравање влаге и заштитиће корење од прегревања.

Биљка базге - опис

Већина представника рода су мала дрвећа или грмље, али у роду се налазе и вишегодишње траве, на пример трава базге. У средњој траци гаји се 13 врста базге, а најчешћа је биљка црна базга, чији опис вам скрећемо на пажњу.

Као и већина врста из рода, и црна базга је жбун или мало дрво високо 2 до 6 м, које расте у шикарама листопадних и четинарских шума, понекад образујући читаве шикаре. Стабљике базге су разгранате, танке дрвенасте љуске и порозне меке беле језгре. Младе гране базге су зелене, али с временом постају смеђкасто сиве са пуно ситне сочива. Листови базге, велики, дуги од 10 до 30 цм, перасти, састоје се од неколико дугуљастих, дугачких листова на кратким петељкама, насупрот.

Мирисни цветови базге кремасте или прљавожуте нијансе, пречника 5-8 мм, сакупљају се у великим мултифлороус цоримбосе равним цвастима пречника до 25 цм. Цветови базге појављују се у мају или јуну. Плодови базге су готово црне бобасте коштунице пречника до 7 мм са тамноцрвеном пулпом и 2-4 семена. Плодање започиње у августу или септембру.

• Лук Батун: узгој из семена, садња и нега

Базга је тражена не само у аматерском вртларству, већ и у народној медицини, па ћемо вам рећи о томе како узгајати овај грм у својој башти и описати лековита својства базге и контраиндикације о којима бисте требали знати.

Али није све тако једноставно

Од четрдесет врста, неке су далеко од лековитих. На пример, базга је премала (зељаста). Биљка је отровна од корена до плодова. Тешко је разликовати облик дозирања од отровног - они су врло слични по изгледу. Ево популарне гласине и базге која је додата на „листу вештичјих биљака“.

Занимљиво! „Мед“ се прави од цвећа, припремају се вина и сирупи. Од бобица - џем. У Француској се суво бобичасто воће традиционално користи уместо сувог грожђа - додаје се пециву и колачима.

Садња базге

Када садити базгу

Садња и нега црне базге не разликује се много од садње и неге било ког другог грма. Базга се сади у пролеће или јесен. Најбољи садни материјал су једногодишње или двогодишње саднице базге.

Где расте базга? Базга је непретенциозна биљка, али ако је садите у дубокој сенци или на сиромашном тлу, то ће негативно утицати и на њен изглед и развој. Нађите отворено и сунчано место за базгово дрво на северној или источној ивици парцеле, посебно ако планирате да узгајате украсну сорту са шареним или обојеним лишћем. Традиционално се базга, чији млади изданци имају непријатан мирис који одбија чак и муве, сади у близини тоалета, септичких јама или компоста.

Што се тиче састава тла, оптимално земљиште за базгу је влажна иловача или бусенско-подзолско земљиште са пХ вредношћу у распону од 6,0-6,5 пХ. Кисела тла мораће да се лимују додавањем доломитног брашна, а то треба урадити две године пре садње базге.

Садња базге у пролеће

Када планирате да садите садницу базге на пролеће, припремите јој месец дана рупу дубине 80 цм и пречника 50 цм. Када ископавате земљу из горњег слоја, одбаците је на једну, а са доње на други. Ако намеравате да узгајате базгу попут дрвета, забодите колац такве дужине у средиште рупе тако да се уздиже око пола метра изнад површине локације. Старешини, узгајаној у облику грма, неће бити потребна подршка. Помешајте плодно земљиште са горњег слоја са 7-8 кг хумуса, додајте 50 г фосфата и 30 г калијског ђубрива у мешавину тла и, након темељитог мешања, улијте две трећине ове смеше у јаму.

На дан садње отпустите јастук за земљу на дну рупе, спустите садницу у њу и прво посипајте корење земљом из доњег слоја, а на врху остатком мешавине тла са ђубривима. Као резултат, коренов врат саднице треба да буде неколико центиметара изнад нивоа парцеле.Након садње, набијте земљу у кругу око стабљике и прелијте садницу са 10-15 литара воде, а након што се упије, земљиште се слегне и коренов врат се поравна са површином места, садницу завежите за клин.

Садња базге у јесен

Јесења садња базге врши се истим редоследом и по истим правилима као и пролећна: јама се унапред ископа и напуни органском материјом и ђубривима, након чега се садница базге засади тако да се коренова врат , након заливања и таложења тла у рупи, у равни је са површинском површином.

Биолошки опис [уреди | уреди код]

Зема базге је вишегодишња биљка непријатног мириса. Висина одрасле биљке је од 50 до 150 цм [3].

Стабљика је равна. Листови дужине до 20 цм, са петељком, која је 4-5 пута краћа од плоче; састоје се од 9-11 шиљастих летака назубљених ивица. Доњи бочни листићи имају петељке, горњи су седећи [3].

Цваст је вршни, метличасти, на дугачком петељку. Цоролла је бела, споља понекад ружичаста или црвенкаста. Цветови имају мирис бадема. Плодови су црни, сјајни, дугачки око 4 мм, са три или четири јајаста семена [3].

Време цветања је од маја до јула, време плода је од августа до септембра [3].

Нега базге

Базга у пролеће

У марту дрвеће и грмље могу патити од опекотина од сунца - кора је јако врућа под јарким пролећним сунцем, а ноћу долази до наглог хладног удара. Да би се спречиле последице ове појаве, стабљике и виљушке скелетних грана базге прекривене су слојем креча. Ако се на кори открију оштећења која су глодари направили зими, дезинфикујте их јаким раствором калијум перманганата и прекријте вртном смолом.

У топлим, лепим данима можете започети обрезивање базге, а затим грм третирати раствором Нитрафена или бордо течности од болести и штеточина које су успеле да презими у кори или земљишту испод грмља и дрвећа. Кругови око дебла без изолационог материјала и прошлогодишњег лишћа. Ако је зима била без снега, а пролеће суво, базгу заливајте водом.

Нега летње базге

Након цветања базге, грмље се прска од штеточина и пепелнице.

Почетком лета биљке почињу активно да расту и формирају јајнике, па је најважнији задатак врту обезбедити влагу и исхрану. Земља у трупцима мора бити лабава и влажна. У грмљу смрзнутим зими започиње раст коренских изданака, који се морају одмах уништити, све док не надмаши сам грм у расту. Да се ​​базга не прошири у башти, можете окопати грм на старој шкриљевци на удаљености од једног и по метра и до дубине од пола метра.

У августу, неки грмови већ почињу да сазревају и требало би да будете спремни за бербу. На крају лета потребно је створити услове за припрему грма за зимовање: кишовито лето може проузроковати секундарни раст изданака, који се може зауставити само уклањањем малча испод грмља и стезањем врхова растућих изданака. .

Како се бринути за базгу у јесен

Брига за базгу на јесен припрема је за зиму. У септембру се наставља берба базге, након чега се врши санитарно обрезивање грмља. На крају месеца ископавају земљу у круговима око дебла, примењују ђубрива и у сувим јесењим условима врше зимско заливање базге. Ако тек планирате да садите базгу, ископајте рупе за саднице крајем септембра и напуните их ђубривима.

• Рибизла на јесен: садња и нега, јесен на обрезивање и пресађивање

У октобру се грмље третира од патогена и штеточина који су се зими населили у кори грана или у земљишту испод грма, а болеснице и велике гране, како би их заштитили од зимских глодара и пролећних опекотина, беле се свежим кречом или кредом са додатком бакар сулфата и лепка за столарију. Кругови трупа изоловани су тресетом, хумусом или сувим лишћем.

Чим падне снег, баците га под грм - ово ће бити најбоља заштита базге од мраза.

Прерада базге

Два пута годишње - рано у пролеће, пре пуцања пупољака и након опадања лишћа - грмови базге и земљиште испод њих у превентивне сврхе третирају се 1% раствором бордо течности или 2-3% раствором Нитрафена. То чине како би уништили гљивичне инфекције или штетне инсекте који су се зими сакрили у кори или у горњем слоју тла.

Уместо ових лекова, можете користити 1% раствор бакар сулфата или други лек сличног ефекта. Седмопроцентни раствор урее, ако се на пролеће третира грмљем, делује не само као фунгицид и инсектицид, већ и као додатак азота који је биљци потребан у ово доба године.

Заливање базге

Кишно лето и малч у кругу трупаца, који не дозвољавају брзо испаравање влаге, могу вас спасити од заливања базге. Најбоље је земљиште око грма базге малчирати компостом или иструлим стајњаком. Љети са уобичајеним кишама нећете морати заливати базгу, али у суву, спарну сезону под грм базге једном недељно сипајте 10-15 литара воде. Младе биљке се чешће заливају. Не дозволите да се земља испод грмља осуши. После заливања или кише, врло је згодно опустити земљу око грмља и уклонити коров.

Храњење базге

Базга добро успева на плодном земљишту и без прихране, али врло добро реагује на азотна ђубрива која се примењују у пролеће и лето на сиромашном земљишту. Од органских ђубрива најбоље се примећују гнојница и инфузија пилећег стајњака. Такође је повољна за уреу и сложена минерална ђубрива. Базга се не храни у јесен.

Болести и штеточине

Црна базга Црна лепота: опис и карактеристике сорте

Базга је биљка отпорна на штеточине и болести. Понекад лисне уши могу да заразе врхове грмља, а паукове гриње су још ређе. Да би се спречила ова ситуација, на пролеће се грм третира раствором Нитрафена (припрема се тачно према упутствима) или бордо течности. Ако се уши већ појавиле, онда је врло тешко борити се против ње, стога је превенција толико важна. Да бисте се решили овог штеточина, препоручују се раствори сапуна, биљне инфузије (на пример, лук или бели лук) и производи на бази брезиног катрана, али они се користе само ако су бобице већ убране.

Апхид

Резидба базге

Када орезати базгу

Као и многе вртне биљке, и базга захтева годишње санитарно и формативно обрезивање. Једном у три године, за подмлађивање грма, све гране се секу до висине од 10 цм. Базгу је најбоље резати током периода мировања - рано у пролеће, док пупољци на гранама не почну да бубре. Истина, понекад је санитарно обрезивање базге потребно на јесен, након бербе и опадања лишћа.

Резидба базге у пролеће

У новосађеној садници изданци се скраћују за 10 цм до јаког спољног пупољка. По својој природи облик круне базге је уредан, овални - па је задржите у овом облику тако што ћете исећи гране и изданке који расту унутар грма или под погрешним углом. Суви, болесни, слаби и промрзли изданци такође подлежу уклањању. Раст корена мора бити уклоњен док је у повојима. Сваке године четвртина старих грана сече до дна грма. Секције морају бити подмазане баштенским пољем.

Резидба базге у јесен

Ако су током жетве неке гране базге повређене, извршите санитарно обрезивање, уклањајући оболеле и неправилно растуће изданке истовремено са оштећеним. Ако није потребно, орезујте само на пролеће.

Као што видите, садња и нега базге је једноставна и није мукотрпна, али благодати базге, о којима ћемо разговарати у посебном поглављу, су неспорне.

Алтернативна имена

Латинско име старијег Самбукуса, према научницима, потиче или од грчке речи која се преводи као „црвена боја“ (с обзиром да биљка има својства бојења), или од имена иранског музичког трожичног инструмента „самбук“, направљен од дрвета базге.

Важно! Незрели плодови, цветови и семе базге представљају претњу по људско здравље. Садрже отровну цијановодоничну киселину.

Народ зове базгу око ђавола, девојачку самбуку, цевасто дрво, дрво судбине, старицу, букан, цвикер, базгу.Зељаста врста се назива и смрдљива, патуљаста, кржљава, неплодна, старија.

Размножавање базге

Како размножавати базгу

Базга се размножава семеном, резницама, поделом грма и слојевима. На жалост, током размножавања семеном, сортна, па чак и својствена својства базге готово се никада не чувају, стога се најчешће биљка размножава вегетативно.

Размножавање базге семеном

Семе базге бере се у јесен, средином октобра, трљањем зрелих плодова кроз сито. Семе се сеје у редове, размак између којих је око 25 цм. Дубина сетве је 2-3 цм. До краја следеће сезоне, саднице ће нарасти на 50-60 цм.

Размножавање базге резницама

Бере се у јуну или почетком јула, у мешавину песка и тресета у једнаким деловима сади се зелени калем дужине 10-12 цм са два или три интернодја и паром горњих листова, на чијој петељци су остала само два упарена сегмента. и прекривен високом полиетиленском капом како би се створили стакленички услови за сече. Не заборавите да доње делове третирате кореном пре садње - то ће повећати способност корења резница за 2-3 пута.

Да бисте створили потребан ниво влажности ваздуха, током првих 4-6 дана прскајте филм изнутра водом из финог прскања, пазећи да капљице не дођу на листове резница, јер то може проузроковати њихово труљење . У јесен, укорењене резнице се саде у земљу.

• Гоји: својства и контраиндикације, садња и нега

Ако је потребно, могу се укоренити и лигнификоване једногодишње резнице, које се беру на крају вегетације, зими чувају у снегу или подруму, а на пролеће саде у растресито, оплођено земљиште у башти и сваки од покривена је стакленом теглом или пластичном боцом са пререзаним грлом до тада, док сечци не израсту корени.

Размножавање базге наслагањем

Овај начин размножавања даје стопостотну стопу преживљавања. За раслојавање користе се или млади зелени или двогодишњи лигнификовани изданци који се савијају на земљу, положе у претходно направљене жлебове, у сваки од којих се стави мало компоста, изданци се фиксирају металом кука и додаје се кап по кап, остављајући врхове изнад површине.

Ако положите лигнифиед слојеве у жлебове у мају или почетком лета и повучете их у подножју жицом, на јесен се могу одвојити од грмља и посадити. Зелени изданци се не вуку жицом и саде се са матичне биљке не на јесен, већ тек наредне године, када постану лигнификовани.

Дељење грма базге

Ова метода узгоја се спроводи на јесен. Израсли је велики грм базге ископан и подељен на приближно једнаке делове. За цепање корена базге можда ћете требати секиром или тестером. Сваки одељак треба да има развијене корене и изданке. Резови и посекотине третирају се дрвеним пепелом, а резнице се одмах саде у унапред припремљене јаме. Можете их посадити у контејнере и одложити садњу у земљу до пролећа. Подела грмља омогућава одмах добијање велике биљке.

Базга смрдљива, Базга биљна, Базга премала, Базга патуљак, Бузник

југ европског дела Русије, Украјина, Белорусија, Кавказ - рубови листопадних шума, шумске степе, јаруге, обале река, стеновите падине, дуж железничких пруга, попут корова на пољима и повртњацима.

за пролећну сетву потребна је двомесечна хладна стратификација на 0 + 5 степени

подела ризома у пролеће

хладно отпоран, подноси мразеве до -4 степена

недовољно зимски издржљив, до -29 степени

у случају зиме без снега, младе засаде након орезивања прекривају песком уз додатак дрвеног пепела

биљка са моћним, дебелим ризомом, активно расте бочно, тешко је ограничити

цветови су ситни, са белим, благо ружичастим венчићем, са мирисом бадема

цвасти - апикалне штитасте паницле, пречника 10-15 цм

• листови су насупротни, дужине 5-20 цм, на кратким петељкама, перасти, 9-11 копљасти, зашиљени, дуж ивице назубљених листова, доњи листови на кратким петељкама, горњи листови седећи;
• јесење лишће постаје црвено

плодови су сферни, црни, сјајни, пречника 4-6 мм, зрели - са црвено-љубичастим соком, сазревају у августу-септембру

усправна биљка са равним или благо разгранатим стабљикама

• погодан за "шумске" баште, могућа је натурализација;
• за делимичну сенку, мада је пожељно сунчано место;
• за слетање на обалу резервоара;
• плодови су јестиви након термичке обраде, могу се користити за џем, као зачин, као и за добијање плаве боје и мастила;
• вегетативни делови имају непријатан мирис, користе се за плашење мишева, кртица, неких штеточина

сви делови биљке, иако се цвеће најчешће користи

циклотоли (иноситол, кверцит), алициклична једињења, моно- и сесквитерпеноиди (линоолол, цитронелол, цитронелал итд.), тритерпеноиди (уруларна киселина итд.), бензен и његови деривати, фенилпропаноиди, фенолкарбонске киселине и њихови деривати - кумарски, хлорогени, метил салицилат), антоцијани (цијанидин, делфинидин, пеларгонидин, пеонидин итд.), тохроманоли, алифатски угљоводоници, алкохоли, алдехиди, кетони, масне киселине и њихови деривати (палмитински, валерични итд.)

Врсте и сорте базге

Поред црне базге, у нашој клими гаји се још десетак врста, а ми ћемо вас упознати са најзанимљивијим од њих.

Плава базга

Украсна биљка која живи у природи дуж обала потока и река, као и на планинским пашњацима Северне Америке. Дрвеће ове врсте понекад достиже висину од 15 м, а понекад расте као грмље са танким гранама које у младости имају црвену нијансу. Стабла базге су светло плава, светло пешчане боје, листови се састоје од 5-7 голих, плавкастозелених грубо назубљених листова дужине до 15 цм. Мирисни кремасти цветови сакупљају се у чорбасто цвасти пречник до 15 цм, који цвета. око 3 недеље.

Бобице базге су плаве, сферне, плавкасто-црне због плавкастог цветања, изгледају врло импресивно. Отпорност ове врсте на мраз је испод просека.

Сибирски старешина

Природно расте у источној Азији, европском делу Русије, источном и западном Сибиру и на Далеком истоку, преферирајући мешане и тамне четинарске шуме и уздижући се на 2200 м надморске висине. То је украсни грм висок до 4 м са просечном зимском чврстоћом.

Базга зељаста

Самоникло расте у Украјини, на Кавказу, у Белорусији и на југу европског дела Русије, бирајући камените талусе и обале река. Ово је смрдљива, али лепа зељаста биљка током цветања и плода достиже висину од 1,5 м. Зељасте базге, чинећи штитове на врховима изданака, отровне су у свежем стању, јер садрже цијановодоничну киселину.

Ова врста се понекад сади око рибизле, јер зељаста базга отера све штетне лептире и гриње, али тада је врло тешко уклонити ову биљку густим пузећим ризомом из рибизле. Суво цвеће зељасте базге пријатног је мириса, преливено је јабукама положеним у складиште.

Старији канадер

Природно расте на влажним и азотом богатим земљиштима источне Северне Америке. Ова високо декоративна биљка, која достиже висину од 4 м, често се користи у уређењу зелених површина. Изданци биљака ове врсте су жућкасто-сиви, листови су велики - до 30 цм дужине, мали мирисни цветови жуто-беле нијансе чине благо конвексне кровне цвасти пречника до 25 цм, а јестиве сферне сјајни плодови обојени су тамнољубичастом бојом. Ова врста се гаји од 1761. године. Веома је слична црној баззи, али је много отпорнија на услове средње траке.

Канаденсис базге има неколико украсних облика - максимуме (најмоћнији од свих), ацутилоба (грациозан, са јако исеченим листовима), хлорокарп (са жућкасто-зеленим листовима и зеленим бобицама) и ауреа (са јарко жутим листовима у пролеће и јесен и лети зелена).

Базга црвена

Или рацемосе пореклом са планина западне Европе. Ово је дрво високо до 5 м или листопадни грм са густом јајастом крошњом, светлозелени непарно-перасти листови дужине до 16 цм, који се састоје од 5-7 издужених и шиљастих листова са оштрим зубима на ивицама. Зеленкасто-жути цветови сакупљају се у густим дугуљастим цвастима пречника до 6 цм. Воће су мале јарко црвене бобице. И лишће и гране имају непријатан мирис. Биљка је веома лепа управо током периода плодоношења. У култури од 1596.

Ова врста има следеће украсне облике:

• ниска - патуљасте, компактне биљке;
• танколисни - код ове сорте љубичасти листови приликом отварања сецирају на врло уске сегменте, па биљка изгледа врло грациозно;
• љубичаста - са љубичастим или ружичастим цветовима;
• жућкаст - код ове сорте плодови су жути са наранџастом бачвом;
• сецирао - најчешће гајена сорта црвене базге са рано цветајућим великим листовима, која се састоји од 2-3 пара фино исечених листова;
• пернати - са љубичастим зупчастим листовима приликом цветања, рашчлањеним скоро до средине. Популарне сорте ове сорте су Плумоса Ауреа са ажурним листовима жутим на сунцу и зеленим у сенци и Сутхерланд Голд са још више рашчлањених жутих листова.

Старац Зимболд

Природно га има у Јапану, Курилима, Сахалину и Далеком Истоку, а у западној Европи гаји се у култури као украсна биљка. Ово је шири грм или дрво високо до 8 м. Ова врста је слична црвеној базги, али је много моћнија: листови, који се састоје од 5-11 делова, достижу 20 цм дужине и 6 цм ширине. Цвасти су такође веће од гроздастих старешина, али рахлије. Ова врста се гаји од 1907. године.

Црна базга, детаљно описана у чланку, такође има неколико популарних украсних облика:

• Гуинцхо Пурпле - грм висине до 2 м са зеленим лишћем у раном узрасту и црно-љубичастим лишћем у зрелости, који у јесен добијају црвену боју. Цветови у пупољку су дубоко ружичасте боје, али када се отворе, бели су са суптилним ружичастим нијансом. Изданци биљака ове сорте су љубичасте боје. Све ове предности се манифестују само на сунцу - у сенци грм остаје зелен;
• Маргината - брзорастући грм висине до 2,5 м са уситњеним сребрно-кремастим ободима дуж лишћа;
• Пулверулент - споро растући грм са спектакуларним лишћем, прошаран белим мрљама, пругама и потезима.

Украсни облици су обично мање издржљиви од главних врста, али у башти изгледају сјајно и као тракавица и у групи са другим биљкама.

Употреба базге у пејзажном дизајну

Како изгледа базга у природи и приликом садње на некој локацији може се видети на фотографији. Базга своју популарност међу пејзажним дизајнерима дугује, пре свега, својој свестраности - складно се уклапа у било који пејзаж. Огромна врста и сортна разноликост омогућава вам да одаберете биљке које су погодне за украшавање врта у било ком стилу.

Упркос чињеници да се базга сматра једним од највећих грмља, може се користити не само у баштама и парковима великог подручја, већ и на малим површинама:

• базга се савршено може уклопити у оријентални укус и може успешно заменити хировите и скупе јапанске јаворове. Да бисте то урадили, довољно је извршити одговарајуће обрезивање грана, дајући им потребан облик;
• грмље засађено у низу биће добра алтернатива живој ограду, чија висина и облик се могу мењати по вашем нахођењу;
• патуљаста сорта црвене базге "Лимунска чипка", допуњена хортензијама, разнобојним колеусом, флоксом, јапанском спиреа помоћи ће у стварању оригиналних композиција. Такође, ова биљка се добро слаже са канадским церцисом (љубичасти) врсте „Вхитеватер“;
• композиције направљене од ниских сорти базге, четинара у комбинацији са жутиком, першуном, глогом, цветајућим буддлејем изгледају лепо у башти или парку;
• сортно ширење грмова базге са ажурним лишћем љубичасте или златне боје створиће светао акценат на смарагдно зеленом травњаку;
• ефикасан састав на локацији створиће усеви са различитим нијансама лишћа.

Недавно се премала и патуљаста базга такође широко користи за уређење камењара и малих цветних кревета.

Искусни пејзажни дизајнери саветују употребу базге као:

• појединачни акценти са досадне стране куће;
• спектакуларни појединачни грм у близини терасе или веранде;
• заштита локације од ветра, промаје, издувних гасова са пута. У ту сврху, грмље и стабла базге саде се око периметра читаве локације;
• бујна позадина и жаришне тачке;
• подраст виших четинарских или листопадних стабала.

Такође, многи успешно користе способност базге да уплаши инсекте садњом грмља у близини рекреационих зона, санитарних чворова, гомила компоста. Поред тога, раширене гране базге, њена арома током цветања и светле бобице привлаче многе инсекте и птице на локацију, чинећи вртове и паркове испуњене животом.

Особине црне базге - штета и корист

Лековита својства црне базге

Цветови базге садрже валеријану, сирћетну, кафу, јабучну и хлорогене органске киселине, танине, получврсто есенцијално уље, холин, каротен (провитамин А), слузокоже и парафину сличне супстанце и шећере. Својства цветова базге заиста су јединствена.

Базга садржи аскорбинску киселину (витамин Ц), каротен, јабучну киселину, смолу, глукозу, фруктозу, аминокиселине и агенсе за бојење.

Свежи листови црне базге садрже каротен и аскорбинску киселину, есенцијално уље, танине, смоласте супстанце, а сушени листови садрже провитамин А1.

Кора садржи холин, есенцијално уље и фитостерол.

Инфузија сувих бобица базге (1:10) стимулише излучивање жучи, повећава диурезу и покретљивост црева. Чај од цветова базге ублажава бронхитис, ларингитис, неуралгију и грип. Такође се користи као противупално средство за испирање уста.

У народној медицини дуго се не користе само бобице, већ и боја базге, као и лишће и кора биљке. Од цветова базге прављене су инфузије и декокције које имају диафоретско и антибактеријско дејство. И даље се користе у лечењу прехладе, грипа, упале грла и болести горњих дисајних путева.

Инфузија цветова црне базге припрема се на следећи начин: кашика цветова прелије се чашом вреле воде, доведе до кључања, кува на врло лаганој ватри 15 минута, а затим се охлади, профилтрира, исцеди и попије пола чаше пре оброци 2-3 пута дневно за реуму, гихт или артритис. Лосион се припрема од цветова базге, тонирајући и подмлађујући кожу: 10 цвасти базге прелије се са две чаше кључале воде, инсистира један дан, филтрира и чува у фрижидеру.

Листови базге су адстрингентни, антипиретични, умирујући, диуретички и лаксативни. Када се споља примењују у пари, ублажавају осип од пелена, хемороиде, врелине и опекотине. А за лечење затвора, млади листови базге кувају се у меду.

Од коре базге припрема се одвар који се користи за лечење болести бубрега и коже, гихта, реуматизма и артритиса.

Поред тога, џем, желе и вино праве се од базге.

Корисне информације о биљци

Употреба базге у украсне сврхе тренд је последњих година. Раније се гајило углавном у чисто практичне сврхе. Баштовани су били заинтересовани не само за његов лековити ефекат. Дуго је примећено да ова биљка одбија глодаре и инсекте (на пример, муве и бубашвабе). Стога су грмови базги засађени посебно ближе амбарима, а метле њихових базгових грана држане су у кућама.

Белешка! Али корисна својства биљке нису ограничена ни на ово. Могуће је користити бобице црне базге и у прехрамбене сврхе. Али не једу се само сирове. Од њих можете да кувате џем и конзерве, а такође праве одличан желе. У Енглеској се базга користи као традиционално пиће, а њене бобице се такође кувају са јабукама како би се направило пуњење за популарну питу.

Неки кулинарски стручњаци предлажу употребу сушених зрелих бобица у припреми благо сланих краставаца. Али младе цвасти биљке додају се у мошт грожђа - ово ће побољшати укус и арому вина у будућности. Такође, цвасти се додају у тесто за колаче. Такође се користе као зачин за прва јела.

Дакле, садњом грмља црне базге на локацији, баштован добија не само лепу, већ и врло корисну биљку која не захтева напорно одржавање, већ ће одушевити спектакуларним лишћем и укусним плодовима.

Складиште

Свеже бобице се чувају у фрижидеру 8-10 дана, плодови се могу замрзнути, осушити и сачувати. Сушено воће се чува 6 месеци. Цветови базге се секу током цветања и суше на тавану или у сенци, сецкају се кроз сито или млате. Зрело воће се исече у гроздовима, положи у танком слоју на плех, осуши на сунцу, а затим суши у пећници на температури од 60-65 степени. Осушена базга се одваја од гранчица и стабљика и чува на сувом, добро проветреном месту. Корење се бере у касну јесен, суши, дроби и чува до 3 године. Кора се бере рано у пролеће са двогодишњих грана. Први сиви слој мора се остругати, а затим се кора осуши на температури од 65-70 степени.

Суво цвеће и бобице чувају се до 2 године у врећама, на сувом и добро проветреном месту. Сировине треба редовно прегледавати на присуство плесни и паразита.

Како изгледа грм канадске базге и његова бобица (са фотографијом)

Да бисте замислили како изгледа канадска базга на фотографији, морате знати да је сестра црне сорте пореклом из Северне Америке. Разликује се по већим плодовима, сакупљеним у гроздове, пречника достижу 25–45 цм. Бобице канадске базге имају љубичасту нијансу и израженији слаткасти укус. Канадски старешина воли земљу богату азотом, али је иначе непретенциозан, попут свог црног рођака. Грмље "канадски" нарасте до 3 метра, листови су врло украсни. Цветови канадске базге су млечно бели, мирисни. Ако желите да посадите канадску базгу у летњој викендици, имајте на уму да је грм велик и моћан. За биљку ћете морати да доделите додатни простор. У замену за ово, "Канађанин" ће вас обрадовати великим конвексним цвастима и добром бербом бобица. Зими се канадска базга смрзава само у јаким мразима. Од хладног времена, пре свега, пате младе гранчице-изданци, који у топлој сезони нису имали времена да се обуку у кору. Међутим, доласком топлих дана, чак и смрзнута базга брзо враћа снагу, цвета и доноси плод.

Погледајте грм базге на фотографији - неки примерци одушевљавају својом снагом.

Али базга на фотографији не изазива много емоција, јер је неуобичајена.

Тинктура за жене

Цвасти омекшавају тешке услове са менопаузом. Да бисте припремили смешу, потребно је да узмете цветове дрвета и алкохол (однос 1: 5), уклоните га на тамно, хладно место и протресите сваких неколико дана. Овај лек се препоручује пити 3 пута дневно, по 30 капи.

Ова тинктура је погодна за ублажавање болова од артритиса, али начин примене је другачији, мора се применити на погођена подручја. Добро је ако паралелно пацијент користи лековиту инфузију цвасти.

Свежи сок од базге може да победи недостатак витамина (треба га пити 14 дана). Џем од његових бобица, куван са додатком шећера (4 минута) очистиће плућа, а ако га користите неколико месеци, туберкулоза ће победити.

Примена у медицини

Црна базга користи се за лечење многих болести:

• обољење јетре
• чир на желуцу
• дијабетес
• кожне болести
• хладно
• малигних тумора
• хронични затвор
• нервни поремећаји
• разни едеми
• болести женског генитоуринарног система
• воденица
• артритис
• реуматизам
• гихт

Базга има антипиретичка, диафоретска, антибактеријска, адстрингентна, антиинфламаторна, диуретичка, седативна и лаксативна својства.

Црвена базга се користи код главобоље, бронхијалне астме, прехладе, реуматизма. Инфузија цвећа се користи споља за испирање са акутним тонзилитисом и упалом усне шупљине. Јелин од базге има лаксативна својства.

Порекло

Појава базге обавијена је многим легендама. Постоје популарна веровања, позната још од стварања универзума, кажу да се Јуда обесио на овом дрвету. Током незнабожачких времена био је предмет обожавања, међу древним Словенима користио се као талисман, висио у кући на Иван Купалу или Ђурђевдан.

Ако одбацимо све магичне атрибуте, оставимо само чињенице, постаће јасно да је реч о трајници која припада породици адок (алтернативни извори су орлови нокти). Грчка се сматра њеном домовином, па отуда и теорија изгледа њеног имена. Неки тврде да је биљка добила име по музичком инструменту који је направљен од њених изданака, други јој приписују својства бојења (од грчког самбик - црвена боја).

Узгајање у баштама

Често летњи становници биљу биљку на својим личним парцелама у декоративне сврхе. За ово се користе посебне сорте, на пример, "црна чипка", која има црно-ружичасти тон лишћа и ружичасто цвеће.

За брзо корење, грмље се саветује да се сади на местима која су добро осветљена сунцем и да обилно заливају. У рано пролеће биљке се хране, а лети се у воду додају ђубрива за активан раст приликом заливања.

Када пресађујете грмље, користите следећу смешу:

• један део тресета и песка;
• два - бусено земљиште.

Могуће потешкоће у узгоју базге

Будући да је лишће, кора и неки други делови биљке отровни, штетне инсекте не погађају готово све сорте базге и обично не примећују потешкоће у нези. Међутим, дешава се да на њему можете видети уши које се појављују на грмљу. Због тога се препоручује, са доласком пролећа, да се засаде третирају инсектицидима (Карбофос, Актара или Актеллик) без кршења упутстава у упутствима.

Црвена - нејестива

За разлику од јестиве црне базге, црвена базга није јестива.

Пажња!

Базга се не користи у главној медицини због своје токсичности.

У народу су препознате лековите особине црвене базге. Користе се сви делови биљке.

Црвена базга се назива и четком самбука, јер гроздови бобица помало подсећају на гроздове грожђе.

Ово је веома лепа биљка коју воле мелиоратори, дизајнери пејзажа и поштоваоци традиционалне медицине. Расте у грмљу или ниском дрвећу, цвета око месец дана раније од црне базге. Четкаста лепотица је изврсна медоносна биљка, али мирис цвећа је мало оштрији и специфичнији од црног рођака, па је боље да црвену базгу не садите у близини куће.Али у близини места са неугодним мирисом која бих желела да сакријем и од очију и од мириса - то је то! Трометарско грмље са изрезбареним лишћем, украшено гроздовима жућкастог цвећа у мају и јарко црвеним бобицама у септембру, одушевиће и око и мирис. Цвеће, у зависности од сорте, може имати зеленкасту, ружичасту, љубичасту боју, а бобице се налазе не само црвене, већ и жуто-наранџасте. Веома лепа сорта црвене базге са жуто-златним листовима.

Црвена базга такође воли сунце, али не директну сунчеву светлост, већ делимичну сенку, незахтевна је за негу, расте врло брзо. Добро ојачава падине, често се може видети на стрмим обалама река и језера. Сматра се благо отровном биљком: због специфичног мириса коре, лишћа, згњечених бобица, као и повраћања и дијареје, што може бити узроковано нестручном употребом црвене базге у лековите сврхе или у кувању. Али не треба потпуно напустити црвену базгу: ако јој приступите паметно и са знањем, имаћете само здравствене користи. У домаћинству је ова црвена лепотица једноставно незаменљива. Увек може да помогне у борби против глодара, и да уплаши вртне штеточине, и очисти посуђе боље од било које хемије, и опере руке чак и од машинског уља! А ако се одлучите да направите прелепу живу ограду дуж ограде, црвена базга једноставно нема премца у овом питању.

Базга је са човеком већ дуги низ векова

Латински назив за самбукус базге је Самбуцус. Једна од верзија порекла овог имена је од имена древног иранског инструмента самбуза, који је направљен од базге.

Наши преци су пронашли много употребе ове биљке. Један од њих заснован је на бојилу плода базге. Сок од базге користио се за бојење тканина: памука, платна, конопље и свиле. Испоставило се да је црно, а када се помеша са стипсом, испало је плаво. Фиксирањем сока од базге са сирћетом добија се мастило. Сеоске девојке су обрве поцрниле соком од бобица.

Коришћено воће и цвеће за припрему пића

На пример, свеже цвеће, лимунов сок, корица и ферментисана вода направили су лагано освежавајуће пиће. Од ферментисаних бобица возили су вотку. Такође, базга је један од састојака познатог италијанског ликера „Самбуца“. Тачан рецепт за његову припрему држи се у тајности, али домаћи мајстори нуде да пиће направе сами, а садржи суво цвеће црне базге.

У селима су на пролеће уживали у првом зеленилу, па су од различитих младих биљака правили салате, укључујући и младе изданке базге додаване у салате. Ако желите да експериментишете, да се тако вратимо основама, имајте на уму да млади изданци базге имају лаксативни и диуретички ефекат.

Џем се правио од бобица црне базге

Рецепт је једноставан: центиметарски слој бобица посут је слојем шећера, и тако неколико слојева (за 1 кг бобица, 1 кг шећера); оставите да одстоји један дан, прокувајте 15 минута и сипајте у стерилне тегле.

У време када су се према биљкама односили са поштовањем, према старешини су се односили чак и са пијететом. Веровало се да је нажалост сечење грма базге који је сам порастао у дворишту, и пре изненадног сусрета са овом биљком, мушкарци су скинули капе. Ово поштовање није беспослено.

Чак је и Хипократ веровао да базга може излечити десетине болести. И Циккерот (лекар из 18. века) препоручио је да свака домаћица код куће има суве цветове и џем од базге у случају прехладе или болести бубрега и бешике.

Припремљено од бобица и младог вина

Требаће вам лименка сока од три литре и чаша шећера или меда. Лименка је добро затворена и гасови се одводе кроз водену браву. Ферментација се врши на топлом месту, без приступа сунчевој светлости. На крају, вино се флашира, затвара и хоризонтално чува у подруму.

Већ у 21. веку старији се поново сетио.Испоставило се да његова употреба има позитивне резултате у лечењу карцинома и дијабетеса. Витамини групе Б у бобицама сакупљају се у пропорцијама које су искључиво тачне за људе.

Можете дуго разговарати о корисним својствима ове биљке познате оку, али постоје и контраиндикације. Најосновнија је индивидуална нетолеранција компонената које чине композицију. Због тога употребу треба започети са малим дозама, пажљиво ослушкујући тело. Дефинитивно не бисте требали узимати базгу у једном или другом облику за труднице и дојиље, особе са Црохновом болешћу, хроничним болестима желуца.

Опасност најчешће представљају друге врсте базге, на пример црвена базга, чије се бобице могу заменити са црном базгом. Постоји само једна препорука: ако нисте сигурни која је то биљка, онда је боље да је не користите.

Где расте?

У природи се црвена и црна базга могу наћи на рубовима шума, ливадама, пустарама, путевима, гробљима и депонијама. Расте у сенци и на пуном сунцу, а често је окружен шикарама квиноје и коприве. У Русији се налази у средњем и југоисточном појасу.

Биљка је широко распрострањена у балтичким земљама, Украјини и Белорусији. Грмови базге налазе се у северној Африци, Новом Зеланду и неким азијским земљама. Само на територијама Централне и Јужне Африке, Јужне Америке ову биљку никада нећете видети.

Ограничења и контраиндикације за пријем

Особине базге могу имати не само благотворне, већ и штетне ефекте на тело. Пре свега, сирове бобице биљке не треба прекомерно користити. И корен грмља мора се осушити пре употребе. Када се користе инфузије и децокције, треба поштовати мале дозе.

Поред тога, црна базга се мора бацити:

• труднице;
• дојиље;
• у акутној фази гастритиса, чира на желуцу или панкреатитиса;
• са Црохновом болешћу;
• у присуству индивидуалне нетрпељивости.

Прегледи црне базге за децу упозоравају да само адолесценти после 12 година могу да понуде лекове од ове биљке - у ранијем узрасту кућни лекови штете детету.

Примене за кување

Зрела црна базга користи се у кувању. Од њих се може припремити велики број посластица, користе се чак и млади изданци и цветови. Џем, желе, пире кромпир праве се од свежих бобица. Сок од базге користи се као природна боја за сокове, вино и друга пића. Вину од грожђа додаје се цвеће за пријатну арому, које се користи у производњи ликера, ликера и коњака. Од сувог цвећа се праве чајеви и биљни напици, шумеће пиће. Сируп се припрема од шећера и цвасти, који се у народу назива „базгов мед“. Корисно је за прехладе, таква посластица се служи уз палачинке и палачинке.

Млади изданци се кувају и киселе, свежи су некада сељани користили за припрему салате. Џем, бели слез, желе, мармелада праве се од бобица. Воће се добро слаже са разним воћем и бобичастим воћем, укусни џем се добија од јабука, лимуна и базге, веома је користан џем од меда са базгом. Од јагодичастог воћа праве ликере, ликере и пуњење за печење. Сушена базга се додаје као зачин за пилаф и мусли.