Табела карактеристика сорте Забава
Опште информације о сорти Забава | |
Родитељски пар Забава | Лаура к Цодрианка |
Аутор сорте: | Аматерска селекција В.В. Загорулко, Украјина |
Главне карактеристике Забава | |
Намена: | трпезарија |
Време зрења: | рано |
Продуктивност: | високо |
Укус: | слатко-кисело, сочно, без горчине |
Боја: | тамно плава |
Отпорност на мраз: | до - 21 ° Ц |
Опис грозда | |
Тежина грозда: | 600-1000 гр. |
Густина грозда: | средње густине |
Опис грожђа | |
Облик бобица: | издужени |
Тежина бобица | 10-11 гр. |
Болести | |
Отпорност на болести: | Отпорност на плесни - 3,5 поена, оидијум - 3,0 поена. |
Грожђе је једно од најстаријих плодова на планети Земљи. Његова сочност, пријатан укус и невероватне благодати освојили су многе људе из целог света. Чак и у радовима древних научника ово воће се спомињало као лек за разне болести. И наравно, да ли би било вина - најлепшег пића које се слави на Блиском Истоку, да није било грожђа? Данас ћемо разговарати о једној од сорти грожђа - Забави.
Ботанички опис сорте
Сезона раста сорте грожђа Забава траје око 100-110 дана. Ово класификује облик као врло рани, у смислу времена сазревања. Грожђе је потпуно спремно за бербу, обично крајем јула и почетком августа. Међутим, овај облик виси без проблема на грмљу до 3-4 недеље. „Црна Лаура“ може висити без тенденције ка болестима и пуцању до почетка септембра. У исто време грожђе добија више боје, која постаје још црња, а арома вишње и шљиве почиње да се интензивно осећа у укусу.
Лозе су изнад просека, нарасту и до 5 метара у сезони. Изданци су интензивно развучени и на њима је увек много посинака. Сазревање винове лозе у сезони је око 80-85%. Резнице имају добру моћ корења.
При резидби винове лозе остаје око 40-50 пупољака. Овај хибрид воли средње обрезивање. Али и пречицом се осећа одлично. Грозди се развијају од 3-4 пупољка.
Отпорност на мраз:
Велика предност хибрида Забава је његова стабилност и зимска чврстоћа. Хибридни облик има повећану отпорност на мраз од -21-22 ° Ц. Али ревносни власници га скривају током зиме, чак и у јужним регионима, како би повећали шансе за добро очување свих централних пупољака и побољшали приносе следеће године.
Врста цветања:
По природи цветања, "Забава" се односи на бисексуалне облике грожђа. Никада не грашка и склон је збијању гроздова. У годинама са нормалним раним пролећним периодима, винова лоза цвета почетком јуна.
Продуктивност:
Забава је проглашена за столну сорту грожђа, али њен укус омогућава да се од ње праве изврсни сокови и вина. Принос овог стоног грожђа је у просеку. Један одрасли грм доноси око 25-30 килограма жетве. Међутим, према резултатима испитивања, многе фарме су почеле да обрађују „Црну Лауру“ и добијају до 150 цента урода по хектару.
Карактеристике гроздова:
Гроздови "Забава" правилног конусног облика са два уредна "крила". Нису прхке, густина бобица у гроздовима је средња и велика, али бобице нису деформисане. Тежина гомиле је од 600 до 1000 грама.Гроздови овог грожђа постају веома велики када се рационирају изданци и гроздови. У тим случајевима грозд грожђа "Блацк Лораа" може достићи 2,0-2,5 килограма тежине и 45 цм дужине.
Карактеристике бобица:
Грожђе ове сорте је велико, достиже 32-35 мм дужине и 20-23 мм ширине. Тежина бобица је 7-11 грама. Када сазри, боја се мења од тамнољубичасте до црне. Унутра, бобице имају сочну, али густу, шећерну пулпу. Окус је врло добар, хармоничан и необичан. Када је бобица потпуно зрела, у свом укусу има арому шљиве или зреле трешње.
Однос шећера и киселина постаје оптималан крајем јула, а почетком августа, када је грожђе потпуно зрело, побољшава се. Акумулација шећера - 18-20%, садржај киселине - 6-8%. Дегустациона оцена - 8,0 поена.
Прегледи вртлараца
Баштовани из централне Русије и са југа позитивно говоре о грожђу. Велики недостатак виноградара у средњој зони је низак праг отпорности на мраз, али други позитивни квалитети у потпуности покривају ову негативну страну. Да се грожђе не би разболело, баштовани препоручују прскање биљака два пута на пролеће. Већина користи производе који садрже бакар. Прво прскање се врши када пупољци још нису процветали, а други пут када су листови већ процветали.
Отпорност грожђа на болести и преносиве особине:
Хибрид Забава одликује се великом отпорношћу на болести винове лозе. Учесталост плесни, сиве трулежи и пепелнице може се спречити на овим грмовима коришћењем само биолошких препарата (колоидни сумпор, Фитоспорин М, итд.) И ђубрива, као и правилним приступом наводњавању и пољопривредној технологији.
Највећи недостатак ове сорте је у томе што је на њу озбиљно погођена оса.
Црна Лаура одлично подноси превоз на велике удаљености. То је могуће због чињенице да су бобице чврсто прилепљене за чешаљ и нису склоне пуцању. Превозивост гроздова је велика.
Карактеристике садње и гајења грожђа
Упркос великој вероватноћи успеха у узгоју грожђа ове сорте, овај поступак захтева поштовање одређених правила приликом садње и неге биљке. Вреди пажљиво одабрати резање, а затим га припремити.
Забавно
Датуми слетања
Забава се може садити и на јесен и на пролеће, али треба узети у обзир регион пребивалишта. Ако су зиме довољно топле, саднице се могу садити на јесен - имаће времена да се укорени. Истовремено, вреди пратити њихов квалитет: они би у овом тренутку требали добро сазрети, имати смеђе густе изданке, као и здраве корене.
Табела општих карактеристика сорте
Разноврсност | "Забава", "Црна Лаура" |
Отпорност на мраз | -21-22 ′ С. |
Отпорност на болести | отпорност на болести висока |
Пилинг | не |
Садржај шећера | високо, више од 18-20% |
мирис | хармоничан укус, арома трешње или шљиве |
Сировине за вино | да је могуће |
Јести сирово | да |
Преносиве особине | висока транспортност |
Каприциозност према земљи | Плодна песковита черноземска тла |
Принос | 25-30 кг по грму, око 150 кг / ха. |
Боја | Бобице су прекривене сувим сливом и имају дубоку црну боју. |
Величина бобица | Дуг око 25 мм и широк 22 мм |
Облик / тежина бобица | Тежина сваке бобице грожђа је 6-9 грама. Облик бобица је овални. |
Окрузи и особине узгоја
Сорта је намењена за култивацију у земљама као што су Украјина, Белорусија, Русија. Због одређених својстава, репродукција не ствара проблеме чак ни у Сибиру и на Уралу, ово грожђе добро успева чак и у московском региону.
За референцу! Биљка више воли тло са високим садржајем чернозема, али може донети плод и у другој подлози.
Младе саднице могу се садити и у јесен и у пролеће. Успех зависи од услова корења и квалитета саднице. Ако корени нису оштећени, а изданак има дужину од 15 цм, не треба да бринете о успеху планираног догађаја.
Предности сорте грожђа Забава
Истакнимо позитивне карактеристике сорте Блацк Лаура:
- Хибридни облик грожђа "Забава" је сорта црног грожђа отпорна на главне болести винове лозе.
- Грожђе црне Лауре је непретенциозно и прилагођава се било којој регији узгајања без губитка својих најбољих сортних квалитета.
- Лако се размножава резницама и резницама које добро корени. Грмови са сопственим кореном дају жетву следеће године након садње.
- Одлично сазревање винове лозе.
- Реагује на ђубрива и заливање.
- Стабилна годишња продуктивност "Забава".
- Повећана зимска чврстоћа.
- Одличан укус и тржишност.
- Дуготрајно складиштење и добра транспортност.
Узгајање сорти, како и када то можете учинити
Ова сорта се размножава на два начина: слојевима и резањем. У првом случају, препоручује се размножавање крајем пролећа или лета, пошто ће корени имати времена да клијају до јесени. Друга опција је могућа за садњу у појединачне контејнере у пролеће или јесен.
У јесен је потребно да сече лигнифиед резнице, бирајући равни сегмент од 14 цм на грани. Препоручује се да се направе урези на доњем делу, како би касније било јасно на коју страну треба садити. Преклопите резнице у пластику и пошаљите на суво, хладно место.
Почетком пролећа вреди започети корење према следећем алгоритму:
- Направите рез на дну резнице и потопите 2 дана.
- Припремите појединачне контејнере до 20 цм дубине и са истим пречником. Помешајте супстрат хумуса, травњака, песка и пиљевине (1,5: 1: 0,5: 1), прелијте га раствором амонијум нитрата и суперфосфата.
- Садите резнице тако да изнад површине буду 2 ока.
- Ставите контејнере у стакленик и покријте сваку стабљику стаклом.
- Прскајте док се изданци не појављују свакодневно.
Важно! Да бисте очврснули резнице, потребно је да их почнете износити на свеж ваздух пре директне садње.
Потребно је садити биљку на стално место када се земљиште загреје до 10 степени.
Резнице грожђа
Технологија садње садница
Саднице грожђа могу се садити на различите начине: у јаме, у ровове. Начин садње зависи од величине локације, броја биљака.
Опције слетања
Слетање у јаме
Рупа је ископана толико дубоко да се корени налазе на удаљености од 0,5 м од површине. Садница се поставља под углом, остављајући један пупољак на површини и прекривена земљом помешаном са 1-2 канте хумуса. На тешким земљиштима морате продубити корен на краћу удаљеност.
Важно! Незрео стајњак не може се стављати испод грожђа.
.
Слетање у ровове
Ровови се копају у конусном облику - ширина у горњем делу је 1м, у доњем делу - 50цм, дубина - 40цм. Нагнути зидови су прекривени даскама, шкриљевцем. Јаме за слетање се копају на дну рова тако да се корени продубљују за 30 цм. Слијетање у ровове је оправдано свуда гдје је заклон потребан зими - погодно је поставити бичеве у ров и затворити га одозго.
Садња у редове
- редови треба да се налазе од севера ка југу на растојању од 2,5-3 м један од другог;
- копати рупе дубине 0,8-1 м и пречника 0,6-1 м у интервалима од 2 метра;
- на дну јаме ставите дренажу: чипс од цигле, ломљени камен;
- у сваку јажицу додајте 200 г суперфосфата, мало хумуса, компоста, пепела, амонијум сулфата;
- прекрити слој ђубрива земљом, попрскати водом и оставити отвореном за зимовање;
- у пролеће, приликом садње, садница је прекривена земљом са малом количином хумуса и компоста.
Земља је покривена малчем (пиљевина, сено, птичји измет) након садње, након летње и јесење припреме локације - малч помаже у повећању количине хранљивих састојака у земљишту када се прегреје, спречава исушивање тла и смањује количина корова.
Штетни инсекти
Виноград привлачи хорде штеточина, укупно их на свету има око 800 врста. Инсекти утичу буквално на све делове биљке, неки од њих су способни да униште читав усев.
Најопаснији и најраспрострањенији су бројни крпељи.
Пажња! Штетни инсекти су способни да дају до 12 генерација током сезоне.
Да бисте смањили ризик од губитка усева од крпеља и других штеточина, биљке прскајте инсектицидима и акарицидима, истовремено обраћајући пажњу на доњу страну лишћа.
Популарни међу виноградарима су следећи лекови: Ацтеллик, Неорон, Фуфанон и други.
Једна од карактеристичних карактеристика „Забаве“ је велика тежина гроздова до 0,8 кг. Због тога гране могу бити изложене значајним преоптерећењима, што ће на крају довести до негативних последица. Због тога се мора регулисати оптерећење винове лозе.
Слаби изданци се недвосмислено режу. Воћне гране се исечу на нивоу 6. или 8. ока. Неопходно је да оптерећење једне биљке не прелази 45-50 очију.
Резидбу треба обавити рано у пролеће, док не почне активно кретање сокова.
Једногодишња садница се годишње скраћује и са сваком резидбом се на њој остави више очију. Број бочних грана "Забаве" мора премашити број 4, ово ће бити кључ доброг приноса грмља.
Техничке карактеристике бобица
Сорта стола. Бобице Забаве теже у просеку око 10 г, овално издужене. Зреле бобице постају тамноплаве, готово црне боје, али визуелно изгледају светлије због присуства обилног воштаног цвета на кожи.
Сама бобица расте прилично велика: њихова величина може варирати од 32 до 35 мм у дужину и 20-22 мм у ширину. Кожа им је танка, добро се жваће и практично се не осећа приликом једења. Зрење бобица одликује се спорим, али стабилним сетом шећера.
Пулпа бобица је врло густа, сочна, хрскава када се једе, са суптилном освежавајућом киселином. Због густе пулпе, бобице ретко пуцају и, упркос танкој кожици, одликују се добром транспортибилношћу - без проблема се превозе на велике удаљености.