Дрво јабуке Анис налази се у свим деловима земље. Нове зониране сорте се не плаше мраза и добро успевају у баштама региона са хладном и умереном климом.
Плодови ове сорте корисни су свежи, добри у компотима, користе се као пуњење за пите и прављење разних посластица. Овај чланак пружа корисне савете за узгој стабла јабуке.
Карактеристика и опис
Домовина сорте Анис је Волга. Више од 60 врста сорти дели заједничке карактеристике:
- у младом добу, дрво јабуке има раширену пирамидалну круну, у зрелом дрвету крошња постаје сферична;
- листови су сјајни, засићени зелени, са назубљеним ивицама;
- дрвеће је високо, моћно;
- кора дрвета је светло смеђа.
Карактеристике
- Висина дрвета... Све сорте су високе, нарасту од 5 до 8 метара.
- Ширина круне... Круна зрелих стабала достиже 6 - 7 метара.
- Принос... Све врсте аниса су високородне и годишње роде. Некима се у одраслој доби са дрвета убере до 290 килограма јабука. На старим стаблима јабука плодови постају мањи, принос се смањује.
- Процена дегустације... Квалитет укуса јабука оцењују професионални кушачи. Приликом давања оцена од 1 до 5 израчунава се просечна оцена која је назначена у опису сорте. Представници сорте Анис имају просечну оцену укуса 4,5 на скали од пет тачака - врло добар укус.
- Отпорност на мраз... Анисе су отпорне на мраз, могу поднети температуре од -40 степени. Ако је смрзавање дрвета безначајно, онда се лако обнавља.
- Самоплодност... Јабуке сорте „анис“ су самооплодне сорте, не дају плодове без помоћи пчела и полена суседних стабала.
Услови цветања и сазревања... Разноликост аниса укључује ране, средње сезоне и касне сорте:- рано дрвеће јабука цвета средином маја, берба почетком септембра;
- средње врсте цветају крајем маја, берба крајем септембра;
- касне врсте цветају крајем маја - почетком јуна, жетва се бере крајем октобра - почетком новембра пре јаких мразева.
Којој врсти припада?
Воће
у централним и северозападним регионима, као и у средњој и горњој Волги - зимски период потрошње, у средњем делу Доње Волге - јесен, а на југу Доње Волге - лето.
Познати непретенциозност према квалитету тла, добар принос, дуг продуктивни период.
Сорта је самооплодна.
За добре приносе потребно је окружити следећим сортама: Антоновка, цимет пругасти, Боровинка.
Главне предности и недостаци
Све сорте аниса обдарене су многим предностима.:
- отпорност на мраз;
- висока продуктивност;
- одличан укус;
- одлична презентација воћа;
- добра транспортност;
Недостаци сорте укључују:
- потреба за садњом опрашивача јабукама;
- пепелница;
- ако се неправилно складишти, плодови могу иструнути.
Сорте сорти: опис и фотографија
Широм света биолози имају више од 150 врста врста. Сви су слични по изгледу, имају заједничке особине и својства. Одликују их особености избора, укуса, ароматичних нијанси. Задржимо се на главним типовима.
Пругасте
- Хибрид са одговарајућом пољопривредном технологијом, када напуни двадесет година, даје до 80 килограма јабука. Плодови сазревају крајем септембра.
- Плодови су округлог или конусног облика и светло зелени са црвеним и ружичастим пругама.
- Целулоза плода је слатко-кисела, сочна, са аромом аниса. Јабуке се конзумирају свеже, конзервиране, намочене и осушене.
- Воће се добро транспортује, може се чувати од једног до једног и по месеца без губитка укуса.
- Карактеристична карактеристика врсте је отпорност на гљивичне инфекције.
Свердловск
- Рани поглед. Расте у регијама Свердловск, Чељабинск, Омск, Перм, Удмуртији, Башкирији и Мари Елу.
- Разликује се у осебујној круни у облику јајета, нарасте до пет метара.
- Цвета од средине до краја маја. Сазрева почетком септембра. Продуктивност - 70 килограма јабука са дрвета.
- Плодови округлог облика тежине 100 - 120 грама. Плод је жут са замућеном јарко црвеном бојом, лагани воштани цвет обавија јабуку.
- Пулпа са неупадљивом аромом, слатко-кисела, сочна, бледо крем боје.
- Јабуке су добре за припрему разних празнина за зиму.
- Свеже воће се чува 2 - 3 месеца.
- Предности у одличној презентацији и доброј преносивости превоза.
- Једини недостатак је тај што је Свердловск веома осетљив на патогена краста.
Љубичаста
Сорта љубичасте јабуке сазрева у касну јесен. Плодови су крупни, необичне љубичасте боје са замагљеним ружичастим празнинама.
Главне карактеристике:
- лепа презентација;
- врло сочна, пријатна по укусу пулпа;
- добра транспортност и квалитет одржавања.
Пинк
Од осталих врста разликује се по прелепом ружичастом руменилу које покрива целу површину плода.
Сцарлет
- Сорта касног сазревања. Узгаја се у централном, северозападном делу Русије, у зони Волга-Вјатка, у северним и источним деловима Волге.
- Сорта је високо родна, од развијеног стабла добија се до 250 килограма јабука. Јабуке се беру у касну јесен, три недеље пре пуног сазревања. Тежина јабука је од 60 до 75 грама, плодови су прекривени плавичастим цветањем.
- Пулпа је ситнозрнаста, бела, са зеленкастим нијансом. Окус је хармоничан, слатко-киселкаст.
- Воће се конзумира свеже или се користи за прераду.
- Чувати на хладном месту 3 - 3,5 месеца.
- Сцарлет има велике могућности узгоја, на њеној основи је узгајан огроман број модерних популарних сорти: Папировкина ћерка, Солнтседар, Цхерненко и многи други.
- Непретенциозна у бризи, Анис Сцарлет расте на скоро сваком тлу.
Кхабаровск
Ранојесенска сорта, убрана у септембру. Плодови су бледо златне боје са тамно ружичастим неправилним руменилом.
О осталим јесенским сортама прочитајте у материјалу на линку.
Регион који расте
Масивно гајена на руском не-черноземске земље и северозапад (изузев територија Архангелск и Вологда, Ориол).
У региону Регион Средње Волге је рана зима сорта, у крајевима са блажом климом, сазрева средином јесени.
Плодови дрвећа које расте у јужним вртовима регије Вороњеж достижу зрелост крајем августа, али немају карактеристичан дуготрајни карактер сорте складиштење: убране јабуке задржавају привлачност потрошача највише месец дана.
Сведочанства
- Евгени: „Рођаци из Сибира хвале, јер је у леденим зимама само„ Анис “у стању да преживи“.
- Петровичу: „Плодови су укусни.“
- Инна: „Добила сам хибрид Сцарлет на поклон, четири године сам скупљала прву жетву. Волим зимске припреме направљене од тога ”.
- Ден: „Волим сорте киселе - Полосати, Свердловск. Берем одличну жетву и правим укусан џем од јабука “.
- Тамара: „Дрвеће јабука добро зими, плодови су укусни. Једина негативна ствар је подложност дрвећа красти “.
О другим популарним сортама јабука - "Антоновка", "Боровинка", "Китаика", "Мелба", цимет пругаста, прочитајте материјале на везама.
Јабука Анис
Данас већ постоји, можда, небројено много сорти јабука, које се међусобно разликују не само по својим карактеристикама и кључним особинама, већ и по техници узгоја. Пре куповине саднице, морате се одлучити за сорту и прво се упознати са њеним описом. Чланак ће се фокусирати на сорте јабука аниса.
Прочитајте такође: Сорте грожђа по абецеди + ФОТОГРАФИЈЕ
Јабуке аниса покривају неколико древних Волга сорти јесењег сазревања, које су заузимале водеће место у воћњацима Волге. Сви аниси су клонови са релативно сличним карактеристикама. Разлике између њих су само у економским, биолошким и морфолошким карактеристикама.
Расте
Слетање
Саднице јабуке могу се садити у пролеће, када се земљиште загреје до +8 степени, или у јесен крајем октобра - почетком новембра, све док температура не падне испод нула степени.
Саднице одабране за садњу морају испуњавати следеће параметре:
- оптимална висина биљке је од 50 до 70 центиметара;
- 2-3 бочна изданка одлазе од дебла;
- пртљажник је смеђи, на резу - светло зелен, глатко, без пукотина и деламинације;
- коренов систем има 5 до 15 формираних главних корена;
- калем је 7-8 центиметара изнад корена.
Јабуке су засађене на растреситим, прозрачним земљиштима.
- половина припремљене смеше плодног тла, компоста, хумуса и тресета сипа се у припремљену рупу клизачем;
- садница се поставља на брдо тако да се коренов врат подиже три центиметра изнад нивоа тла;
- са преосталом смешом, јама се попуњава, периодично лагано протресући дрво тако да се тло равномерно распада и покрива празнине;
- садница је везана за клин;
- тло около се гази, залива и прекрива малчем, користећи маховину, пиљевину, хумус, тресет.
Стручно мишљење
Митрохин Иља Игоревич
По занимању машински оператер, власник повртарства
При садњи у пролеће потребно је редовно заливање.... Првих месец дана заливајте сваке недеље по једну канту воде по биљци, а затим једном месечно. У случају дуготрајног одсуства кише, број наводњавања мора се удвостручити.
Нега
Заливање
Дрвету је потребно редовно, обилно, али не превише заливање. Током периода врућине и суше, најбоља опција би била влажење тла у основи дрвета у количини од 2-3 канте дневно. У условима ниских температура ваздуха, заливање се може обављати ређе - до 2-3 пута недељно.
Ђубрива
Ђубрење анисе јабуке састоји се од 25-35 кг иструлог стајњака, 100 г дрвеног пепела и 100 г суперфосфата. Важно је малчирање и опуштање тла. Потоњи поступак треба редовно изводити по врућем времену.
Резидба
Постоје две врсте резидбе:
- проређивање - обрезивање сувих, болесних или сломљених грана. Ако је грана дебела, боље је исећи комад по комад. Пањ треба да буде што мањи;
- скраћивање. Ово је неопходно за побољшање раста и стања дрвета.
Сузбијање штеточина и болести
Сорта нема отпорност на болести и штеточине, па превенцију и лечење треба схватити озбиљно. Против лисних уши, дрво се прска Нитрафеном или фунгицидом. Тинктура дувана штеди од ваљака листова.
Децокција пелина се носи са мољцем. Сузбијање штеточина олакшава се копањем тла под јабуковим јабукама у јесен и пролеће и третирањем дрвећа пестицидима.
Припрема за зиму
Дрвету је потребна припрема за зимски период
Овај рад укључује неколико процеса:
- обрезивање;
- малчирање (иглама, тресетом, хумусом или пиљевином);
- заливање;
- прскање;
- прихрана органским и минералним ђубривима;
- подвезица;
- изолација (снег се са тим добро носи, баца се под дрво - што више, то боље - и гази);
- чишћење отпалог лишћа;
- превенција против штеточина и инфекција (да бисте заштитили дрвеће од поткорњака, направите хранилицу: птице су најбољи борци против штеточина).
Потреба за трансплантацијом
Пожељно је садити дрво одмах на правом месту, приликом пресађивања можете оштетити коријенски систем и дрво јабуке ће умрети.
Али ако постоји потреба за трансплантацијом приликом поновног уређења врта, морате поступати врло пажљиво:
- Саднице прве године живота лако се пресађују.
- У доби од две до три године, дрвеће треба пресадити великом грудом земље како не би повредили корење.
- У старијој доби пресађивање може оштетити коријенски систем, што ће довести до одумирања дрвета.
Избор младица
Куповина саднице је изузетно важна, па је треба третирати са посебном пажњом. Када бирате младо дрво, имајте на уму главне тачке:
- старост саднице. Изаберите оне које имају 1-2 године;
- пртљажник. Примерак који одаберете треба да има до пет грана. Такође обратите пажњу на лишће. Добро је ако на гранама постоје неотворени пупољци - садница са лишћем не прилагођава се добро новом месту;
- корен дрвета мора бити у добром стању. Ако то није случај, боље је да не купујете;
- обратите пажњу на кору. Она мора бити здрава;
- висина саднице коју сте одабрали треба да буде око 1,5 м;
- ни у ком случају не купујте младо дрвеће на неспецијализованим местима.
Прихрана
Важна компонента неге стабла јабуке је исхрана биљака. Ђубрива се примењују неколико пута у сезони..
- Пре него што се пупољци отворе, дрвеће се залива раствором суперфосфата и калијум сулфата. 200 грама суперфосфата и 250 грама калијум сулфата раствара се у 40 литара воде.
- Пре цветања у земљу се уносе две канте хумуса и 450 грама урее на удаљености од 60 центиметара од дрвета.
- Током сазревања плодова, дрвеће се залива раствором натријум гуммата и нитрофоске. Да бисте припремили раствор за 30 литара воде, узмите 10 грама калијум гуммата и 200 грама нитрофоске.
- У јесен, током киша, 300 грама суперфосфата и 300 грама калијум сулфата расути су око дрвета. Ако је суво време и нема довољно влаге, ђубриво се разблажи у 30 литара воде и дрво јабуке залије готовим раствором.
Болести и штеточине
Већина врста "аниса" са неправилном негом:
- погођена пепелницом;
- изложени су гљивичним болестима;
- склона зарази крастама.
За превенцију морбидитета и заштиту од штеточина предузимају се превентивне мере:
Након бербе, дебло и доње гране се беле. Бељење штити дебло јабуке од напада глодара и убија патогене.- Сломљене, оштећене гране сечу у пролеће. Љети штипају слабе бочне изданке. У јесен се крошња дрвета проређује. Оболели се уклањају и остављају развијене скелетне гране.
- Стабла јабука прскају се 1% бордо течношћу како би се спречило ширење болести.
У разноврсним сортама јабука сорте "Анис" сваки баштован ће наћи дрво које воли за своју башту. Атрактивност сорте у једноставној нези. Поштујући једноставна правила, почетник у баштованству ће узгајати дрво јабуке и добити добру жетву. Примените знање стечено у пракси и укусно здраво воће увек ће бити на вашем столу.
