Популарна и омиљена врста слатког и вишњевог парадајза: јапански четкарски парадајз и његове предности

Јапански парадајз не производи ниједна позната компанија, али је ипак љубитељима парадајза добро познат. Семе се купује од сакупљача како би се произвела запањујуће укусна жетва прелепих великих плодова.

Општи опис сорте

Јапански парадајз четкица је мали и нежни парадајз чери. Сорту су узгајали јапански узгајивачи. На руском тржишту се појавио релативно недавно.

Грмље ове сорте карактерише стални раст. Припадају неодређеним културама и достижу висину од два метра.

Јапанска четка се гаји и у стакленику и на отвореном пољу. У северним регионима искусни вртларци примећују да се највећи принос постиже управо када се гаји у пластеницима и пластеницима.

Сорти је потребно обрезивање и штипање. Иначе је непретенциозно.

Белешка! Јапански парадајз четкица такође се може гајити на балкону. У овом случају, жетва неће бити толико обилна, али ће плодови остати једнако укусни.

Карактеристичне особине јапанске четке

Јапанска четка је мали црвени плодови тежине до 60 г.... Плодови имају сочну пулпу и слаткаст, благо киселкаст укус. Меснатост парадајза је просечна. Садрже пуно сочних ситних семенки.

Плодови јапанске четке користе се углавном за кување врућих јела и конзервирање. Могу се конзумирати и сирове.

Главна карактеристика јапанске четке је отпорност на бројне биљне болести. Ово олакшава бригу о њему.

Висок принос је још једна карактеристика усева. Уз правилну негу, са једног грма може се убрати више од стотину малих плодова.

Карактеристике

Упркос чињеници да се јапанска четка од парадајза чери тек недавно појавила на тржиштима наше земље, она је већ почела брзо да стиче популарност. То је због његових одличних перформанси.

Опис јапанске четке:

Кратке информације о сорти

• Буш: биљка неодређеног типа, достиже висину од 1,8-2 м, па јој је потребна подвезица и обликовање.
• Воће: велики парадајз достиже тежину од 300-400 г, површина је ружичасто-малинаста.
• Принос: Ако се придржавате свих правила пољопривредне технологије, можете добити до 11 кг укусног парадајза са 1 м².
• Одрживост: добар имунитет на нагле промене температуре.
• Ширење: на југу (у Краснодарској територији, Астраханској области и на Кубану) гаји се на отвореном пољу. У Централној (Курск, Белгородска област), Московској области, Лењинградској области, на северу, Уралу и у Сибиру гаји се у поликарбонатним пластеницима или жариштима.
• Апликација: Парадајз се користи у салатама, кечапу, лечу, соковима и хладним грицкалицама. Слатка и ароматична пулпа воћа користи се за израду сосова и тестенина. Неке хостесе смотају поврће на комаде.
• Слетање: семе за саднице. Шема - 3к5 цм.
• Земљиште: лаган, исушен, ароматизован органским материјама и минералним компонентама.
• Нега: прихрањивање, заливање, отпуштање, подвезица и обликовање у 1-2 стабљике.
• Воћни период: биљка у средњој сезони - први плодови почињу да рађају крајем лета или почетком јесени. Дугорочно плодоношење - траје до касне јесени (средином октобра или почетком новембра).

Узгајање садница

У нашој земљи, на отвореном тлу или земљишту, култура се сади у клијавом и формираном облику. Садни материјал се сади крајем фебруара - почетком марта. Када бирате време сетве семена, водите се лунарним календаром.

Припрема семена

Припрема семена је важан корак у гајењу садница. Ако се правилно уради, гајићете здраве биљке и имаћете одличне клијавости.

Припрема семена за сетву:

1. Пре куповине семена, уверите се да им није истекао рок употребе. Овај корак се може изоставити када се користи семе из претходног усева.
2. Подигните садни материјал. Уклоните сва оштећена, црна и буђава семена.
3. Семе су натопљене преко ноћи у светло ружичастом раствору калијум перманганата. Плутајуће семе се уклања, неће клијати. Семе можете третирати тако што ћете их потопити 3 сата у слаб раствор водоник-пероксида.
4. Семе се третира промотором раста. Да би то учинили, намачу се још једну ноћ у посебном раствору („Епин“, „Циркон“ или хумат, разблажен у омјеру 1: 100) или у води. Да би то учинили, стављају се у газу натопљену посебним саставом до клијања.

Неколико речи о капацитету и земљишту

Избор капацитета је још једна важна фаза у припреми за узгој садница. За сетву семена користе се различити контејнери.

Прво, сва семена су посејана у једном контејнеру. Према томе, први контејнер мора бити велик. У ове сврхе су погодне посебне пластичне тацне или дрвене кутије. Можете направити контејнере од отпадних материјала.

Када биљке никну, пресађују се у појединачне посуде. У ове сврхе користите мале посуде са тресетом или пластичне чаше.

Земља се продаје у специјализованој продавници. Смеша тла може се припремити независно мешањем тресета и травњака са хумусом у једнаким размерама.

И купљено и домаће земљиште мора се обрадити. Да би се то учинило, залива се светло ружичастим раствором калијум перманганата или се запали у рерни на температури од 100 степени.

Сејемо садни материјал

Садни материјал се посеје у земљу, продубљујући их за 1 цм, за то се у земљи праве жлебови одговарајуће дубине. Семе се сипају у њих на међусобној удаљености од 0,5-1 цм.

Кутије за саднице постављају се на прозорску даску. Претходно су прекривени фолијом. Оптимална температура за клијање семена је 25 степени.

Прозрачивањем семена спречиће се стагнација влаге. У топло доба дана, филм се редовно отвара 2 сата.

Савет! Није потребно постављати саднице на прозорску даску. Ако имате наменску УВ лампу, кутије за семе могу се поставити било где у соби.

Како расти

Јапански парадајз захтева гајење садница.До тренутка искрцавања требало би да има 2 месеца. Они који су овај парадајз већ засадили, препоручују га сетву крајем фебруара. Ако узмемо у обзир време потребно за чекање садница, за развој јапанских садница парадајза остаће март и април. У стакленику се тло загрева брже него на улици, до почетка маја у њему ће већ бити довољно топло да парадајз успешно пушта корене.

Узгајање садница

Ако су семе парадајза купљено од сакупљача, онда ће све семе морати бити посејано - уосталом, има их врло мало. По правилу су већ одабрани по величини и квалитету, па се може очекивати 100% клијавост. Да бисмо помогли јапанским семенима парадајза да се пробуде, додатно ћемо их третирати стимулатором раста. Колекционарима обично није мука од парадајза. Огроман број сорти не дозвољава садњу многих биљака исте сорте, стога је свака копија драгоцена. Баштован је дужан да брине о здрављу парадајза, и спроводи све превентивне третмане болести.

Упозорење! Боље је киселити семе како не бисте уносили болести са садним материјалом у своју стакленицу.

Постоји много различитих начина за то. За парадајз је најбоља опција натапање соком алое. Поред тога што поседује изражена бактерицидна својства, ова чудесна биљка моћан је биостимулант и за људе и за биљке.

Да би сок максимизирао своја корисна својства, алоја мора бити правилно припремљена. Да би се добио сок, погодни су листови цвета старијег од три године, који нису заливани 2 недеље.

Савет! Алоја је врло издржљива биљка и током таквог периода неће патити од недостатка влаге, али ће акумулирати више биолошки активних супстанци.

За припрему сока одсечени су доњи потпуно здрави листови. Умотани су у тамну крпу и држани недељу или две на доњој полици фрижидера. Затим се лишће меље на било који прикладан начин и резултирајућа каша се филтрира и стисне, ако је могуће.

Пажња! За свеже семе, сок се мора два пута разблажити водом, ако постоји сумња да су семена стара, може се оставити на миру.

Намакање се врши 18 сати, потпуно потапајући семе у сок. Боље је то учинити у врећи од газе или танке памучне тканине. После намакања, семе се не опере, већ се одмах посеје или клија на влажним памучним марамицама, стављајући на њих пластичну врећу.

Следећи кораци:

• парадајз сејемо у растресито, благо навлажено тло до дубине од 2 цм, можете га посејати у један контејнер, али је боље да се свако семе насели у посебном малом лонцу;
• Одозго смо раширили слој снега дебљине 2 цм, обично га има пуно у фебруару. Растопљени снег заситиће земљу топљеном водом, која подстиче брзо клијање семена и благотворно делује на будуће биљке.
• остаје само ставити пластичне кесе на посуде са јапанским семенима парадајза и ставити их на топло место;
• саднице ће се појавити брзо - 4. или 5. дана, заиста им је потребна максимална количина светлости, иначе ће се танки изданци испружити пред нашим очима, у овој фази развоја им није потребно пуно топлоте, довољно је да се одржи температура око 16 степени дању и 14 степени ноћу;
• за отприлике недељу дана јапанске саднице парадајза ојачаће, израсти корење и биће јој потребан другачији температурни режим: 22-23 степени током дана и 18 ноћу;
• залијте парадајз, натапајући сву земљу у посудама, али тек када се осуши. Прекомерна влага штети парадајзу - изазива болест црних ногу, у овом случају ће бити тешко спасити саднице.
• парадајз сорте Јапонка, засађен у одвојеним лонцима, не треба трзалицу, мораће да се пресади у саксије или чаше запремине најмање 700 мл, а пожељно 1 литар, држећи земљану груду са коренима; урадите то када јапански парадајз има 4 или 5 истинских листова;
• да би саднице јапанског парадајза расле висококвалитетно, потребна му је довољна исхрана: 2 или 3 додатна прихрањивања слабим раствором минералног сложеног ђубрива са учесталошћу од 2 недеље; биљке треба да храните почев од формирања првог правог листа, у овом тренутку хранљивих састојака садржаних у семену понестаје, а јапанским биљкама парадајза треба допуњавање споља;
• важан догађај је каљење садница; наравно, услови за биљке у пластенику су угоднији него напољу, али се разликују од оних у соби, тако да биљке не доживљавају стрес када се нагло промене, навикнемо их на њих постепено, то ће трајати 2 недеље .

Нијансе бриге за саднице

Важно је правилно бринути о садницама. Само у овом случају можете добити здраве и јаке биљке које ће дати обилну жетву.

Правила неге садница:

1. Прво заливање садница врши се недељу дана након садње. Прска се из распршивача са таложеном водом собне температуре. У будућности залијевати како се земљиште исушује.
2. Уверите се да се биљке не смрзавају. Филм се може уклонити након што никну сва семена.
3. Након појаве правог лишћа на биљкама, клице зарањају у појединачне саксије. Важно је то учинити пажљиво како не би оштетили формиране корене.
4. Након пресађивања садница, залива се малом количином воде. После 5-7 дана, биљке се хране сложеним ђубривима.
5. Две недеље пре садње биљака, морате започети очвршћавање садница. Да би то учинили, лонци се износе у стакленик, на улицу или на балкон. Први пут очвршћавање траје сат времена, а затим се време повећава за још један сат. Тако се постепено време боравка на улици повећава на цео дан.

Болести и штеточине

Једна од предности биљке је што је отпорна на главне болести. Међутим, парадајз се може заразити другим биљкама, како би се спречио развој смеђе или сиве трулежи, која уништава парадајз и биљке, или паукове гриње, која парадајз суши, морају се предузети одређене мере предострожности.

Превенција

Опис каже да узгајивач поврћа не треба да обавља никакве сложене манипулације. Најважније је да се предузете мере предострожности предузму на време и јасно у складу са правилима. Читав процес се састоји од следећих тачака:

1. Одлично решење било би када баштован обавља промет земље. То јест, није препоручљиво садити парадајз на месту где је раније било кромпира, патлиџана или паприке. Добро је ако су претходници били: шаргарепа, купус или махунарке.
2. Ако је место узгоја стакленик, онда се сваке сезоне мења горњи слој тла, поред тога, просипајући га раствором бакар сулфата или калијум перманганата (калијум перманганат).
3. Стакленици се морају проветрити и уклонити коров.
4. Одличан профилактички агенс биће фитоспоре и слаб раствор калијум перманганата, прскају се на младим грмовима.
5. Борба против инсеката води се буквално од првих дана. Да бисте то урадили, тло се мора загрејати у пећници, температура је 60-65 ° Ц, а не нижа, само на тај начин ће ларве бити уништене.
6. Једном недељно врши се преглед појаве болести, ако их има, биљка мора бити уништена како се вирус или гљивица не би проширили на друге грмље.

фотографија Татиана Федоренко

Узгајање парадајза

Када се земљиште довољно загреје, парадајз се сади у земљу. То се обично ради почетком или средином јуна.

Јапанска гомила се гаји на отвореном или у пластеницима. За регионе са хладном климом, друга опција је погоднија.

Садња садница у земљу

Парадајз се сади средином или крајем маја или почетком до средине јуна. Зависи од климе у региону у којем живите. Јапанска гомила је сорта која није високо отпорна на екстремне температуре. Стога ноћни мразеви могу проузроковати смрт незрелих биљака.

Један квадрат м засађено је 3-4 грмља парадајза. Култура садње - 30/50 цм.

Пепео и компост се сипају у рупе у којима ће се садити парадајз. Такође се обилно заливају топлом водом.

Саднице се продубљују до првих доњих листова. Да би се формирали додатни корени, издужене биљке могу се садити до дубине од 2-3 листа.

Први пут парадајз се залива 10 дана након пресађивања садница на стално место. За то време парадајз ће имати времена да се прилагоди новим условима. Истовремено се врши и храњење.

Нега

Јапанска четка је сорта са сталним растом. Стога му је потребна подвезица и обликовање. Они формирају грм у две стабљике, то повећава принос.

Штипање се врши редовно. Приликом штипања уклањају се доњи изданци и листови. Неопходно је уклонити све увеле и оштећене зеленице. Такве манипулације се изводе не више од једном недељно. На дан штипања не треба заливати.

Парадајз се залива једном недељно. У врућем времену то се може радити чешће - 2-3 пута недељно.

Парадајз грмље јапанска четка треба обавезну подвезицу. За ово се користе посебни носачи, на пример, дрвене даске.

Важно је редовно хранити парадајз. То ће повећати њихов принос и убрзати поступак везивања плодова.

Прехрана парадајза:

1. Минерална ђубрива. Уводе се 2-3 недеље након што се парадајз посади у земљу. Прва прихрана укључује суперфосфат и калијум сулфат (20 и 15 г по 1 квадратном метру). Друго и треће прихрањивање врши се у фази формирања плодова. Да бисте то урадили, 1 ск. м, користи се 15 г амонијум нитрата и 20 г калијум сулфата.
2. Биљке можете хранити органским ђубривима... Да бисте то урадили, користите раствор стајњака ферментираног коровом. Смеша се припрема од 1 канте корова, 1 канте стајњака и 100 литара воде. Када се смеша ферментира, разблажи се 1:10.
3. Борна киселина се користи за фолијарни прелив.

Савети за узгој

Да бисте добили добру жетву, морате знати неке замршености узгоја парадајза. Најважнији су представљени у наставку.

Савети за узгој парадајза:

1. За ослонац је боље везати тешке ресе са пуно ситних плодова. У супротном, стабљика се може сломити.
2. Заливајте биљке само „у корену“. Ово ће смањити вероватноћу да буду погођени биљним болестима.
3. Минерална и органска ђубрива се уводе у облику наводњавања. Важно је да се композиција не добије на зеленилу и стабљици биљке.
4. Редовно опуштање тла је неопходно за пуни раст парадајза.

Болести и штеточине

Јапанска четка од парадајза отпорна је на вршне и трулеже корена и мозаик дувана. Баштован ће морати да се бори са другим биљним болестима.

Штеточине се сакупљају од парадајза ручно. Постоје хемијски агенси који спречавају њихов изглед, али баштовани саветују да их не користе за постизање бољег и здравијег усева.

Пажљиво уклањање корова на креветима спасиће биљке од медведа. У исте сврхе, у јесен, приликом припреме кревета, љуске јаја се сипају у земљу.

За касну мрљу користи се мешавина Бордо. Такође можете користити посебне препарате, на пример, "Полиазопхос" или "Дитан".

Смеђа мрља се може борити са Фундазолом. Када се појаве знаци пепелнице, врши се прскање Баилетоном.

Опште карактеристике

Сорта парадајза јапанска рака неодређеног типа, грм достиже висину од 1,8-2 м, стога му је потребна подвезица и обликовање.

Карактеристика грма укључује следеће карактеристике:

• стабљика је масивна, густа, зелена, без пубесценције;
• листови су густи, валовити, средње величине, издужени са малим пресеком дуж ивица;
• цвасти су једноставне;
• На једном грму формира се 6-7 цветних гроздова, сваки са по 5-6 плодова.

Ако се придржавате свих правила пољопривредне технологије од 1 м², можете добити до 11 кг укусног парадајза.

Биљка је средина сезоне - први плодови почињу да рађају крајем лета или почетком јесени. Дугорочно плодоношење - траје до касне јесени (средином октобра или почетком новембра).

Ширење

Култура је популарна у целој нашој земљи:

• на југу (у Краснодарској територији, Астраханској области и Кубану) гаји се на отвореном пољу;
• у Централној (Курск, Белгородске области), Московској области, Лењинградској области, на северу, Уралу и Сибиру, узгајају се у поликарбонатним пластеницима или жариштима.

Опис воћа

Јапански парадајз рак је врло атрактивног изгледа и заслужује пажњу искусних и почетника вртлара:

• велики парадајз достиже тежину од 300-400 г;
• површина није превише густа, стога је потребно пажљиво руковање након сакупљања;
• у фази пуног сазревања, плодови добијају ружичасту нијансу;
• равно-округлог облика са бујним раменима и ребрастим ребрима у пределу стабљике;
• пулпа је вишекоморна, сочна, месната, слатка.

Плодови се користе у припреми салата, кечапа, лечоа, сокова и хладних грицкалица. Слатка и ароматична пулпа воћа користи се за израду сосова и тестенина. Неке хостесе смотају поврће на комаде.

Разлике између гајења у стакленику и на отвореном пољу

Јапанска четка се може гајити и на отвореном и у пластеницима. Истовремено, постоји неколико разлика у бризи о парадајзу који расте у стакленику и на отвореном.

Саднице се саде у стакленику раније 1-2 месеца раније.

Након пресађивања садница на отворено тло, прве две недеље је прекривено филмом за ноћ. Ово ће спречити њену смрт током ноћног захлађења.

Када узгајате парадајз у својој башти, бирајте места на којима усев неће бити изложен ужареном сунцу. Боље садити парадајз у делимичној сенци.

Две године заредом не можете садити парадајз на истом месту - редовно мењајте место кревета парадајза.

Не заборавите да проветрите стакленик. Да бисте то урадили, у вруће доба дана прозори и врата се отварају на неколико сати.

Трансфер до баште

Упркос доброј отпорности на нагле промене температуре, млади грмље захтева постепено навикавање на свеж ваздух. Без очвршћавања, засађени парадајз може изгорети на сунцу или се смрзнути од хладноће ноћу. Због тога се десет дана пре искрцавања саднице свакодневно ваде на улици и држе 1-1,5 сата. Постепено се повећава време проведено на свежем ваздуху, а последњег дана остају да преноће на улици под филмским склоништем.

Оптимално време за пресађивање на баштенски кревет је рано или средина маја, на отвореном терену - друга половина маја.

Припрема локације

Приликом искрцавања на отвореном кревету одаберите сунчано место где нема стајаће воде и јаког ветра. Најбољи претходници ове културе су махунарке, купус, лук, бели лук, краставци, копар и першун.

Вртни кревет се припрема у јесен након бербе:

• уклонити сав коров, биљне остатке;
• додајте канту хумуса или компоста, 3-4 кг пепела, канту песка, 100 г суперфосфата и 80 г калијум сулфата, додајте 300 г гашеног креча или креде на 1 м² у кисело земљиште;
• након тога се кревет ископа, изравна и залије.

На пролеће, неколико недеља пре садње парадајза, земљиште се мора дезинфиковати - наводњавати раствором урее - разблажити у 10 литара воде са 15 г супстанце. Течно средство не само да уништава патогене бактерије, већ и повећава плодност тла.

():

Као дезинфекционо средство, уреа (карбамид) се користи у концентрованијем облику - 3-5% раствор. То је 300-500 г на 10 литара воде.

Шема слетања

Неодређена биљка захтева пуно простора на локацији, па је треба садити на размаку од 50 цм са размаком између редова - 65-70 цм. Оптимална количина на 1 м² је 3-4 грмља.

Јаме, ископане до величине кореновог система садница, обилно се просипају водом, сачекајте док се влага не упије, а затим посадите. За стабилност, грмље се посипа баштенским земљиштем. У близини сваке биљке поставља се клин или решетка за даљу потпору.

Берба и примена усева

Средином лета почињу да сакупљају зреле плодове. То треба редовно радити тако да биљке не буду под утицајем касне мрље.

Обично се парадајз чери бере читавим четкама. Треба сачекати док већина плодова не сазри. За такве сорте то се дешава равномерно.

Такође можете брати и мало незрело воће. Поцрвенеће и код куће.

Неколико зрелих парадајза у башти можете оставити да бисте добили нова семена. За ово се од њих бира пулпа са семеном и натапа се у води на собној температури 2-3 дана. После тога, садни материјал се осуши и шаље у складиште у врећама од тканине или филтерима за кафу.

Предности и недостаци "јапанске четке"

Јапанска четка има многе предности:

• висока продуктивност;
• дугорочно плодоношење;
• одличан укус;
• добра транспортност;
• отпорност на дувански мозаик, апикалну и трулеж корена;
• могућност раста на отвореном и заштићеном тлу;
• свестраност употребе воћа.

Мало је недостатака ове сорте. Ту спадају потреба за подвезицом и штипањем, нестабилност на екстремне температуре и имунитет на мали број биљних болести.

Прегледи фармера

Многи фармери воле јапански парадајз четкица. Прегледи о овој сорти су углавном позитивни.

Рецензије јапанске четке од парадајза:

Вишњевскаја Викторија, Одеса „Ја две године узгајам јапанску четку од трешње у стакленику. Волим обилну жетву и слатко-кисели укус парадајза. Може се користити за салате и конзервирање. Није хировита. Нема жалби ”.

Орлов Григориј, Тула " Јапанска четка за парадајз расте на отвореном пољу. Врло лепо мало воће. Неопходно је лечити од касне болести и других болести. Парадајз је слатко-киселог укуса, чини ми се да је погоднији за конзервирање “.

Обим воћа

Због слатког укуса, плодови јапанског парадајза класификују се као десертне сорте и користе се углавном за припрему салата од поврћа и грицкалица.

Иако ови парадајз не пуца када се кува, превелики су и неприкладни за конзервирање целог воћа. Обично се од овог воћа за зиму припремају сосови, сокови и парадајз паста.