Јабука Мелба - канадска сорта са аустралијским укусом

Сорта Мелба (Мелба) развијена је крајем 19. века у држави Отава (Канада). Јабука се појавила са бесплатним опрашивањем семена стабла јабуке Мацинтосх. Име Мелба дато је у част светски познате аустралијске оперске певачице Нели Мелбе. Дрво јабуке прво је извезено у Европу, а затим је почело да се гаји у Русији.

Сорта је уписана у Државни регистар 1947. Сорта није изгубила популарност неколико деценија. На њеној основи је узгајано много нових хибрида дрвећа јабука.

Опис и карактеристике сорте

Историја стварања

1898. године у Отави (Канада) на експерименталној станици узгајана је нова сорта јабука с краја лета. Настало је бесплатним опрашивањем семенима сорте Мацинтосх, старим и провереним. Захваљујући својим изврсним квалитетима, Мелба се муњевитом брзином ширила не само широм Америке, већ је доведена и у Европу и Азију. У Русији је ова сорта цењена од средине прошлог века, попуњавајући све више ниша у баштама људи. Током постојања Мелбе, баштовани северних региона, како би у врту добили дрво јабуке, а не уништили, научили су да га узгајају на зимски издржљивим залихама, тако да је данас сорта распрострањена готово свуда.

Карактеристике структуре дрвета

Мелба је сорта средње величине, која достиже висину не већу од 3 м. Круна одраслог дрвета је сферна, дебло је дебело. У стаблу јабука до 3 године, структура је колонаста, како расте, круна постаје заобљена, пртљажник се мало савија.


Младо дрво јабуке Мелба има стубасту структуру

Кора богате тамно смеђе боје са наранџастом бојом, лишће средње густине, светло зелено, понекад жућкасто. Облик листова је дугуљаст са решеткастим рубом. На моћним и чврстим изданцима листови често постају конвексни на горњој страни, као да су надувани. Цветови су велики, пупољци имају бело-ружичасту нијансу са љубичастом бојом, латице су округле, светло розе боје, затворене, блиско размакнуте и благо преклапајуће једна другу. Плодови у главнини се формирају на ринглетима. Млади изданци се од одраслих грана разликују по трешњевој боји коре и благом пубесценцији.


Када дрво јабуке сазри и почне да доноси плодове, крошња постаје приметно округла.

Мелба се одликује брзим растом, прва берба се бере са 4-5 година јабуке.

Укус и декоративне особине воћа

Јабуке Мелба се на много начина повољно упоређују са својим колегама. Невероватно су сочни, нежни, слаткастог укуса са пријатном киселошћу, имају изражен укус и арому слаткиша.


Јабуке Мелба су спљоштеног, округлог или округло-конусног облика

Јабуке средње величине. Њихова тежина је 120-150 г, мада се понекад нађу и велики плодови до 200 г. Кожа је жута, са зрелим јабукама је напола прекривена црвено-ружичастим пругама. Пулпа плода је врло нежна, сочна, снежно беле боје. Облик јабука је округао. Плодови имају атрактивну презентацију и у комбинацији са одличним укусом постали су једна од омиљених сорти трговаца. Сазревајући, Мелба савршено украшава врт комбинацијом нежно зеленог лишћа на коме горе светле јабуке.

Видео: како изгледа сорта јабука Мелба?

Воће

Јабуке Мелба су прилично велике - просечна тежина је око 150 грама. Типичан облик је округли, кожа је глатка, али може бити благо ребраста.Зреле јабуке прекривене су воштаним премазом, што доприноси добром складиштењу производа.

Главна боја јабука је светло зелена, ишчупано воће временом постаје жућкасто. Зрели плодови имају благо „руменило“, изражено на јужној страни.

Пулпа је нежна и хрскава, сочна. Углавном беле боје, али може бити и зеленкасто - ближе кожи.

Јабуке Мелба су сјајне свеже, али за сок, компот или џем је боље изабрати друге сорте.

Предности и недостаци сорте

Пре више од једног века Мелба је била цењена углавном због пријатног укуса и богате жетве. Током протеклог времена, однос према сорти не само да се није променио, већ су се појавили и нови занимљиви детаљи о дрвету јабуке.

прос

  • Рано сазревање јабука. Крајем августа већ можете уживати у укусном и сочном воћу.
  • Брзи раст, захваљујући којем Мелба почиње да доноси плодове већ 4-5 година након садње.
  • Висока продуктивност. У доби од 10 година са једног стабла јабуке може се убрати до 70 кг усева.
  • Беспрекоран изглед.
  • Снага и трајност плодова, због којих се могу транспортовати на велике даљине без страха од презентације.
  • Богат скуп корисних својстава. Јабуке садрже пектинске супстанце (10,1%), титрабилне киселине (0,78%), шећере (10,5%), аскорбинску киселину (13,4 мг / 100 г), П-активне супстанце (297 мг / 100 г).
  • Широка употреба у кувању.

Минусес

  • Просечна или испод просека отпорност на мраз, што онемогућава гајење сорте у северним регионима.
  • Велика учесталост болести краста.
  • Мала вероватноћа самоопрашивања.
  • Код одраслих стабала јабука (у доби од 7-8 година) плод постаје цикличан, тешко га је израчунати.

Јабука Мелба критике вртларара

Јабука Мелба критике вртларара
Јабука Мелба критике вртларара
Дрво јабуке Мелба има много позитивних критика о модерним вртларима, али постоје и негативне. Многе привлаче такве особине сорте као што су рано сазревање и рано сазревање јабука. Индустријски произвођачи цене Мелбу због добре презентације, дугог рока трајања и високог укуса воћа.

Вртлари позитивно говоре о сорти за издашну бербу, јер се са једног дрвета може убрати до цента јабука. Али мишљења се могу разликовати, јер Мелба достиже максимум приноса само за 10-12 година живота.

Неки баштовани су узнемирени ниском отпорношћу сорте на ниске температуре, али дрвеће добро покривено агрофибром увек преживи зиму. Много невоља узрокује тако честа болест као што је краста. Али пратећи препоруке искусних вртларара за прераду усева коштичавог воћа, могу се избећи проблеми.

Правила садње садница

Да бисте сваке сезоне добили богату жетву, вреди поштовати одређена правила приликом садње јабуке. Сорта Мелба, као и остале, има своје нијансе које се морају узети у обзир приликом садње у башти.

Када садити?

Садњу младог дрвећа најбоље је обавити у јесен (крај септембра - почетак октобра). Веома је важно да не закасните, тако да садница има времена да се правилно укорени пре првих јачих мразева. Потребно је око месец дана да се дрво јабуке укорени, па је вредно израчунати време.

Које тло одабрати?

Пошто јак мраз може да уништи ово нежно дрво јабуке, сорта Мелба није широко распрострањена у Русији изван регије Урал. Мелба се добро развија и доноси плодове у централној Русији, у региону Волге и на Кавказу.

Јабука даје добру жетву ако је засађена у иловастом тлу. Да би се вештачки створило неопходно тло испод стабла јабуке, мешавина песка, компоста или иструлог стајњака и тресетне мрвице сипа се у садну јаму у једнаким размерама.

Како садити?

Ако су саднице танке и слабе, онда пре садње вреди држати их 2-3 дана у кофи воде како би стабљике напуниле влагом. Круна стабла јабуке је изложена уклањањем лишћа, а гране су везане, спречавајући испаравање течности.

Младо дрво се поставља у садну јаму пречника 1 м и дубине 80 цм, прекривено припремљеном смешом или иловастом земљом и покривено кореновом. Ако је садница слаба, тада се колац прво забија у јаму, за коју је везано дрво јабуке.

После садње, земљу у кругу близу дебла треба мало згњечити, без превише чврстог набијања. Садницу треба обилно заливати брзином од 1 канте воде на 1 стабло.

Шта требате узети у обзир приликом укрцавања?

Мелба је прилично захтевна за услове узгоја, па не треба дозволити стагнацију влаге у корену. Пролећно топљење снега, близина подземних вода или јаке и дуготрајне падавине довешће до труљења корења и одумирања стабла јабуке. Ако постоји опасност од стагнације влаге, тада се на дрвету у садној рупи поставља дренажа или се вештачки подиже место раста јабуке.

Сорта јабука Мелба не воли нацрте, а такође захтева и довољно осветљења, па би требало да изаберете сунчано место за садњу.

Нијансе раста и питања читалаца

У процесу узгоја стабла јабуке, баштовани у различитим регионима земље имају питања:

Када садити: у пролеће или јесен?

Најповољније време - пасти, али многи вртларци саде у пролеће, плашећи се смрти јаблана током јесење садње, узроковане чињеницом да дрво јабуке нема времена да се укорени пре почетка мраза.

Када садите дрво јабуке у пролеће, препоручује се припрема коштица на јесен, за јесенску садњу - месец дана пре догађаја.

У јесен врши се слетање по завршетку јесени, у пролећеу зависности од временских услова.

Како формирати круну?

Круна се формира извођењем резови санитарног плана, спроведена у пролеће и јесен у складу са горњом шемом против старења обрезивања, као и за формирање круне:

  • У младом дрвету, централни изданак се скраћује за једну трећину, бочне гране сече на нивоу 2-3 пупољка;
  • Затим, у року од 2-3 године, настављају да одсеку главни изданак за трећину дужине, а на гранама које чине костур дрвета остављају изданке који расту под углом од 45 °;
  • Остатак се исече на први пупољак.

Слика 1

Шема формирања круне.

Како да орежем на јесен?

Уклоните у јесен оштећене гранекоји се могу одвојити од тежине плода, суве и болесне гране.

Које су карактеристике гајења Мелбе?

Иловачасто, оплођено земљиште и одводњавање подземних вода. Место слетања мора бити заштићено од ветра, буди сунчан и отворен.

Колика је удаљеност између стабала јабука?

Удаљеност између стабала јабука требало би 5-6 метара и 6-8 метара између редова.

Међутим, у сваком конкретном случају потребно је узети у обзир:

  • Карактеристике странице;
  • Регија пребивалишта;
  • Природа употребе (индустријска, индивидуална).

Како расти у регионима?

  • У средњој траци - сорта је савршено зонирана и не захтева додатно знање за успешан узгој.
  • У Сибиру - захтева уређење одговарајућег склоништа за зиму и садњу са заветринске стране, иначе се услови гајења не разликују од уобичајених.
  • Садња дрвета јабука Мелба у јесен на Уралу произведено у касну јесен. Изаберите плодно тло са дубоком подземном водом. За зиму, круг око стабљике прекривен је тресетом и хумусом, а на врху - лишћем и снегом.
  • За Московску област и Лењинградску област - потребна му је додатна нега због могуће заразе красом, посебно током дужих периода киша. Да бисте се заштитили од мраза, такође треба водити рачуна о заштити стабла.
  • За јужни Урал - узгој у овом региону се не разликује од узгоја који препоручују узгајивачи. Према вртларима овог региона, Мелба је „слатка“ сорта Јужног Урала.

Опште препоруке су: не постоје посебне разлике у узгоју.

Једино правило је да је на местима где су могући продужени мразеви потребно покрити дрво и предузети превентивне мере против такве болести као што је краста.

Која је сорта боља: бомбона, мантет или Мелба?

Која је сорта боља, сваки баштован бира сам појединачно у зависности од региона пребивалишта и личних преференција. Испод је табела за поређење ових сорти када се гаје у регији Самара:

ИмеУкус, бодовиОднос шећера и киселине,%Почетак зреле стрвинеБрање последње јабукеПречник плода, мм
Мелба4,31610. августа31. августа69
Мантет4,51625. јула31. августа59
Цанди4,4305. августа2. септембра65

Сезонска правила за негу стабла јабуке

Након садње, дрвету јабуке је потребна пажљива брига, која се састоји од правовременог обрезивања, храњења, заливања и лечења од штеточина и болести.

Резидба

Поступак обрезивања препоручује се рано у пролеће пре него што почне проток сокова. Тако да је вероватније да ће се положити воћне гране и убрзати раст бочних изданака, централни проводник се скраћује за трећину. Такође ће олакшати бербу како зрело дрво расте све више и више, а обрезивање преноси раст јабуке на бочне гране.

Сорта Мелба захтева подмлађивање, које се мора изводити врло пажљиво, уклањајући 2-3 старосна изданка годишње. Санитизација укључује обрезивање сувих грана и проређивање круне, као и уклањање раста корена. Ако се свеже гране одсеку, након чега на кори дрвета остаје рана, мора се прекрити вртним лаком или бојом на бази воде.


Алати за обрезивање морају бити чисти како би се избегло уношење прљавштине у рану.

Баштенски терен можете купити у специјализованој продавници, а можете и сами. Да бисте то урадили, узмите један тежински део колофонија (50 г), исту количину пчелињег воска, додајте 200 г неслане масти или сунцокретовог уља. Комбинујте све састојке и, повремено мешајући, топите на лаганој ватри. Затим уклоните масу са ватре и мешајте док не постане глатка. Готов вар пребаците у тегле са поклопцем. Може се чувати до 10 година.

Стручњаци саветују додавање 1 здробљене таблете хетероауксина на 1 кг масе пре очвршћавања домаћег баштенског лака, који убрзава процес зарастања рана на дрвету након орезивања грана и покривања посекотина лаком.

Видео: обрезивање и обликовање круне јабуке

Прихрана

Прво прихрањивање Мелбе врши се рано у пролеће пре цветања. Као и код садње, земља у близини дебла јабуке се ископа хумусом или компостом (око 2 канте по стаблу јабуке). Такође, пре цветања, ђубрива се додају у комплекс или одвојено:

  • 1 чаша дрвеног пепела;
  • 1/3 шоље калијум хлорида
  • 1 шоља суперфосфата

Током лета Мелбу треба хранити три пута ђубривима која садрже азот у течном облику, са паузом од 2-3 недеље. За исхрану су погодни стајњак и пилећи измет (1:10).

Када плодови сазрију, дрвету је неопходно ограничити приступ азоту како би се дрво јабуке могло припремити за зимовање. Мелба се такође храни након жетве, у јесен. У земљу се додаје 40-50 г калијум хлорида по дрвету. 2 канте компоста испод сваке стабла јабуке такође неће наштетити.

Заливање

Пошто Мелба не подноси обилну влагу, мора се пажљиво залијевати. На пролеће је земљиште испуњено топљеном водом, али лети се дрво јабуке мора заливати једном недељно - од 10 до 20 литара по дрвету. Ако је лето кишовито, заливање се смањује док не наступи суво време. Средином августа зауставља се редовно заливање, влажење круга стабла јабуке, ако је потребно.

Опис дрвета

Ово је брзорастућа сорта са високим приносима. Истовремено, дрвеће је прилично мало - висине око три метра. Постоји патуљаста врста. Његова висина ретко прелази 2 метра.

Круна дрвета се шири, мало подигнута. Густина је просечна, па дрвету није потребно често проређивање.Обично искусни вртларци препоручују проређивање не више од једном у 2 године. Обрезивање започиње од 4. године након садње саднице.

Тип плодења је мешовит. Воће се најчешће појављује на копљима и ринглетима. Више од 70% укупног усева формира се на ринглетима грана које се пружају од стабла под углом од 90 степени.

Стабло дрвета је моћно. Сваке године постаје трајнији и масивнији. Постепено обрастао великим бројем грана које од њега одлазе под углом од 90 степени.

Кора је тамно смеђе боје, са благо наранџастом бојом. Гране садница су равне, "савршено обликоване", без недостатака.

јабука мелба

Изданци релативно мале дебљине и дужине, прекривени интензивним пубертетом. Еластични, тако да се не ломе под тежином усева. Уз снажну жетву, изданци се не ломе, већ имају тенденцију ка земљи, али искусни вртларци и даље препоручују да их вежете или користите носаче.

Листови ове сорте су овалног облика. Облонгасто. Благо закривљена и светло зелена. Конвексни листови расту на развијенијим изданцима.

Цвасти су велике, са ружичасто-белим пупољцима. Цветне латице су заобљене, чврсто засађене једна до друге. Врхови тучака налазе се испод прашника или у истом нивоу са њима.

Цветање започиње у месецу априлу. Ово је велики проблем у умереним географским ширинама, јер рано цветање наилази на мраз. Сама сорта није отпорна на мраз. Због тога се препоручује узгајање Мелбе у топлим регионима.

Заштита од штеточина и болести

Мелба је прилично отпорна, али истовремено нежна сорта која увек покушава да се прилагоди новим условима гајења. Промена услова за превоз јаблана у Русију била је безначајна, а његов однос према штеточинама и болестима остао је исти као у Канади.

Штеточине

Најопасније за дрво су штеточине од дрвета, које оштећују кору, доспевајући до рањивог дебла. То су инсекти скала, поткорњаци, крпељи и други штеточини. Гусенице и бубе кваре зелено лишће стабла јабуке, лисне уши исисавају сок са дрвета, а воћни мољци једу плодове. Прилично је тешко уништити штеточине без штете на стаблу јабуке, стога је важно предузети потребне превентивне мере на време.

Средином пролећа (пре цветања) Мелба се третира препаратима како би се искључила појава штеточина који су се пробудили након зимовања у кори јаблана. За обраду се користе следећи лекови:

  • 40 г Инта-вире за 1 канту воде за свако дрво;
  • 1 таблета бакарног оксихлорида у канти воде (раствор за 2-3 стабла јабука).

Да би се спречила појава штеточина, дебло јабуке се бели, што је једноставно и ефикасно.

Да бисте припремили кречу за врт, потребно је растворити 2,5 кг креча и 0,5 литара бакар сулфата у канту воде, а затим додати 200 г лепка за дрво.

Прво прегледају стабло дрвета, очисте га стругалицом или жичаном четком од маховине и лишајева и остружу суву стару кору. После тога, све пукотине морате прикрити вртним тереном. Тада можете прећи директно на кречење. Користе четку или пиштољ за прскање. Дебла, скелетне гране и виљушке су бељене.

Важно! За млада стабла са глатком кором није потребно бељење. Може зачепити поре и наштетити им.


Дебела стабла и доње скелетне гране, по могућности 2-3 пута годишње

Пре зимовања, дебло Мелбе је заштићено од глодара, на пример, старим најлонским тајицама или дебелим слојем изолационог материјала. Можете користити стабљике малине, врбе, леске, танке гранчице трешње. Кровни материјал, кровни покривач, жичана мрежа, претходно обрађени у раствору креча или креде, такође су погодни за везивање. Ако се користи синтетика, онда је испод ње потребно везати врећу или рогожину како би се искључио контакт са кором јабуке.

Болести стабла јабуке

Мелба је отпорна на све болести усева јабуке, осим на красту која често и опсежно делује на њу. Да бисте спречили ову болест, потребно је на време орезати дрвеће, применити ђубриво, уклонити отпало лишће, спречавајући његово пропадање у корену.


Чишћење и уништавање опалог лишћа у близини дрвећа је неопходна мера за спречавање краставости

Мелба је такође подвргнута хемијском третману у 3 фазе. Прва обрада се изводи током периода пупања: једном са 10% раствором амонијум нитрата прскање пртљажника и дрво прскају 2% раствором бордо течности. Третман се понавља у истој дози током цветања и током заостајања плодова 3 недеље након другог третмана. Ове мере, ако нису искључене, значајно ће смањити ризик од оштећења краста.


Јабучну красту узрокују патогене гљивице у којима се на стабљикама, лишћу и плодовима стварају мрље, брадавице, љуштење покривних ткива.

Ако је краста и даље превладала над дрвећем, хитно треба предузети мере:

  • 10 таблета биолошког бактерицида Гамаир треба растворити у 10 литара хладне воде. Прскање се врши до 3 пута у сезони.
  • 20 мл системског препарата природног порекла Фитолавин се раствара у 10 литара воде. Припремљени раствор користи се за 4 третмана у сезони у интервалима од 15 дана.
  • Разблажите 2 мл фунгицида Строби у 10 литара воде. Потребно је извршити најмање 3 прскања у сезони.
  • Разблажите 3 г фунгицида Хорус у 10 литара воде. Поступак прскања препоручује се спровести 2 пута - пре пуцања пупољака и након цветања. Карактеристика лека је да се не испире током кише.
  • Верује се да минерална ђубрива нису ништа лошија од хемије у борби против красте. Поред тога, истовремено се фолијарно хране. За лечење се користе високо концентровани раствори 10% амонијум нитрата, 10% амонијум сулфата, 15% калијумове соли, 15% калијум нитрата.

Фото галерија: препарати за лечење краставе јабуке


Хорус је ефикасан фунгицид са јединственим механизмом деловања против краста, пепелнице, монилиозе


Гамаир ефикасно сузбија гљивичне и бактеријске болести


Строби пружа ефикасну борбу против гљивичних болести различитих врста


Фитолавин има изражен бактерицидни и фунгицидни ефекат

Опрашивање

Мелба припада самооплодним сортама, али ову функцију обавља лоше, па је пожељно садити опрашујуће сорте на локацији. За Мелбу су најпогодније сорте као што су Антоновка, Суислепское, Боровинка, Старк Ерлист и Беллефлеур-Цхинесе.

Фото галерија: најбољи опрашивачи за сорту Мелба


Плодови сорте Суислепское су спљоштени, врло лепе светле покривне боје


Старк Ерлист - рана летња сорта америчког порекла


Антоновка је распрострањена стара руска зимска сорта јабука.


Главна предност сорте Беллефлеур-Китаика су високе комерцијалне и потрошачке квалитете воћа.


Боровинка - стара јесенска руска сорта народне селекције

Зимска припрема

Дрвеће јабука у раном добу треба изоловати, иначе се не може избећи смрзавање.

Овај поступак започиње месец дана пре почетка јесењих мразева. Прво отпало лишће, стрвина, биљни остаци уклањају се у башти, копају дубоко у земљу. Затим се доњи део трупа и скелетне гране третирају гашеним кречом уз додатак фунгицида.

Мулч са тресетом или прошлогодишњим стајњаком. Стабљика је омотана фолијом, затим ланчићем како би је заштитили од оштећења зечева. Круна је умотана у врећу, кровни покривач или изолована смрековим гранчицама.

Доласком пролећа, када се снег топи и температура изнад нуле стабилизује, покривајући материјал се уклања.

Правила складиштења и жетве

Уз правилну негу, са једног одраслог стабла годишње може се убрати око 80-150 кг јабука, свака тежине 100-150 г Добре транспортне особине омогућавају Мелби да одушеви потрошаче у северним регионима Русије.

Почетак плодоношења

Младо дрво јабуке почиње да доноси плодове са 4-5 година, пуна жетва се добија на 8 година раста. Мелба је летња сорта, берба почиње средином августа. До краја месеца, већина плодова сазрева.


Младо дрвеће доноси плод годишње, старо дрво периодично

Жетва

Јабуке Мелба се препоручује да се беру благо незреле како би им се продужио рок трајања. Сорта није склона раној апсцизији, тако да плодови на дрвету могу висити док не презрију 2-3 недеље. Берба у одсуству формирања јаблана је мало тешка, јер дрво има компактну круну и низак раст, а плодови су далеко од дебла.

Услови складиштења

Сакупљено воће се пажљиво сортира како не би оштетило воштани премаз на кожи јабука, искључило погођене и презреле. После овог поступка, јабуке се чувају у подруму са температуром од 2 до 5 степени. Рок трајања Мелбе је 2-3 месеца (понекад се плодови чувају до јануара).

Оштећене јабуке се не користе за складиштење, већ их користе у преради за прављење џемова, конзерви, сокова. Такође, плодови Мелбе користе се за припрему сушеног воћа.

Карактеристике приноса

У различитим регионима, различито време бербе, у просеку се ради од средине августа. Плодање започиње у другој години након садње саднице узгајане на патуљастом подножју и у четвртој или петој години ако је дрво расло на снажној подлози.

Јабука Мелба - принос

Плод на младим дрвећима је годишњи, на старим - једном у две године.

Принос, када се засади у шему 8к3 м на дрвећу до шест година старости, може достићи 93 цента по хектару. Када се користи шема 7к7 м, принос може достићи 180 центара / г, али само ако су стабла старија од шест година.

Сорте сорте Мелба

Поред главне сорте, која је задржала своје карактеристике од канадског претка, Мелба има и сорте.

Ћерка Мелба

Ова сорта је узгајана на бази Мелбе и има много већу отпорност на мраз од матичне сорте. Такође је мање погођен крастом. Рок употребе јабука не прелази месец дана, након чега плодови почињу да се погоршавају. По изгледу се разликују од Мелбе присуством ружичастих мрља или пруга по целој површини плода. Просечна тежина јабуке је 130 г. Свако дрво старо 10-12 година може да произведе 30-35 кг жетве.


Мелбина ћерка надмашује баку и деку у зимској издржљивости

Мелба црвена или црвена Мелба

Ова сорта се сматра клоном Мелбе, који се само мало разликује од ње. Боја јабука је зеленкасто-бела, са замућеним јарко црвеним особеним руменилом. Поткожне тачке су на целој површини. Плод је слађег укуса, без израженог слаткишног укуса и ароме. Сорта је погодна за припрему компота, воћних напитака, желеа и воћног вина. Просечна тежина плода је 150-200 г. Принос сваког одраслог стабла јабуке у доби од 10 година достиже 80 кг.


Црвену Мелбу одликује обилно рођење

Патуљак Мелба

Ова врста је оригинална Мелба калемљена на патуљасту подлогу од зонираних сорти јабука. Захваљујући калемљењу на јакој биљци, Мелба се тако може узгајати на Уралу, Далеком Истоку и у Сибиру, јер јој залихе навикле на мраз неће дозволити да се смрзну. Предности укључују поједностављену бербу, јер се смањује раст дрвета. Мелба на патуљастој подлози почиње да рађа већ у 2-3 године раста, а може се садити у пролећно-јесењем периоду због високе стопе преживљавања кореновог система подлоге. Тежина јабука не прелази 120 г, а принос са једног стабла јабука достиже 20-25 кг.


Плодови релативно добро подносе транспорт за летњу сорту и могу се чувати у фрижидеру до новембра, а понекад и до јануара.

Сорте на бази Мелбе

Уз помоћ Мелбе узгајано је неколико сорти, прилагођених еколошким условима Русије и земаља бившег СССР-а. То су такве сорте као Заветноие, Еарли сцарлет, Царавел. Веома су слични свом претку, али не тако нежни и могу се гајити у било ком региону.

Мелба је омиљена код многих вртларара. Сваки познавалац укуса треба да засади дрво јабуке у башти са плодовима невероватног укуса и одличном годишњом жетвом. Без потребе за посебном пажњом, Мелба ће украсити сваку локацију и дати много сочних и здравих плодова.

Мане културе

Али, ова сорта нема само предности. Иначе, ова култура има и недостатака у виду:

  1. Слаба отпорност на мраз.
  2. Ово дрво јабуке нема стабилан имунитет на такав недостатак као што је труљење воћа.
  3. Сорта има лошу стопу самоопрашивања, из тог разлога су јој често потребни вештачки опрашивачи. По правилу, летњи становници сами доносе опрашивање за дрво јабуке.

И коначно, прве године раста, усев даје добру жетву, тада Мелба започиње циклични период. Другим речима, даје жетву за одређене године, које је тешко сами израчунати.

Услови сазревања

Као што већ знате, ова сорта је летња, што значи да њени плодови сазревају прилично рано. Па ипак, све почиње, наравно, цветањем, које се јавља чак и у врло рано пролеће.

Цвеће се одликује прилично великим димензијама, посебно у поређењу са остатком дрвета.

Што се тиче њихове боје: она се веома разликује (од снежно беле до бледо ружичасте са светлољубичастим нијансама).

Прво сазревање плодова догађа се у четвртој, па чак и трећој години живота. Од сада, до осам година, дрво је непрекидно побољшавало своје перформансе и сваке године давало све више и више јабука.

Воће сазрева приближно средином краја августа. Понекад се по веома лошем времену овај датум може одложити чак и на почетак септембра, међутим, верујте ми, то је велика реткост.

Поред тога, важно је схватити да плодови не сазревају истовремено, и стога ћете морати да берете најмање месец и по дана од дана када се појаве прве јабуке.

Ако плодове не сакупите на време, онда ће, наравно, почети да отпадају. Међутим, ако их чупате директно док сазревају, имаћете изврсну прилику да их чувате чак и неколико месеци, што је невероватан резултат.

Што се тиче укуса тек зрелог воћа: то је савршена мешавина киселог и слатког. Међутим, с обзиром да киселост понекад нарушава ову равнотежу, воће није добило највишу могућу оцену.

Међутим, укус није једино чиме се ово воће може похвалити. Такође их одликују корисне особине које се налазе у многим елементима у траговима садржаним у пулпи.

Карактеристике еластичности

Дрвеће јабука Мелба има просечну зимску чврстоћу - лако подноси мање мразеве. Међутим, у јаким мразима кора дрвећа јако пати, посебно на главним гранама. У кишним и хладним годинама дрвеће погађа краста.

Јабука Мелба - карактеристична

Сорту карактерише слабо самопрашивање, због тога се у годинама са кишним пролећем принос озбиљно смањује. У овом тренутку помаже постављање пчелињака у непосредној близини вртова.

Табела: предности и недостаци сорте.

просМинусес
Рано сазревање, принос, укус јабукаНиска отпорност на красту, осредње самопрашивање, средња отпорност на мраз.

Релативни недостатак је цикличност плодова на старим (више од 10-12 година) стаблима јабука, што је неповољно за неке категорије газдинстава.

Када се гаји у приватном домаћинству, боље је садити друге сорте дрвећа јабука.

Оцена
( 2 оцене, просек 4 од 5 )
Уради сам башту

Саветујемо вам да прочитате:

Основни елементи и функције различитих елемената за биљке