Све о узгајању грожђа из семена код куће

савети и Трикови

»Алт =» »>
Ако на локацији превладава песак, онда се лоза сади у ровове. На глини и иловачи препоручује се садња грожђа на гребенима.

За заливање и ђубрење, између садница се постављају пластичне боце са одсеченим дном.

У првој години живота младе животиње могу се оставити у контејнеру у којем су расле код куће. Канте нису потпуно закопане у земљу, ваде се за зиму, преносе у подрум, а на пролеће грмље сади у земљу без контејнера.

Једногодишњи изданци су везани водоравно, а затим ће сви расти исто.

Заливање се зауставља недељу дана пре очекиваног цветања.

Потребно је направити дренажне жлебове. Не сме се дозволити влажно лишће и превише мокро земљиште.

»Алт =» »>

У првим годинама живота, саднице требају склониште за зиму. Изданци се уклањају из решетке, полажу на земљу и прекривају гранчицама смрче, слојем спунбонда или филмом.

Правила и фазе раста

Правила гајења - испуњавање свих захтева за садњу и негу.

Слетање

Предност треба дати плодној земљи, можете то учинити сами. Плодно тло је супстанца направљена од једнаких пропорција хумуса и песка. Напуните контејнер супстанцом, инкубирајте семе до дубине од 1 цм. Контејнери су постављени близу прозора, саднице требају светло.

Појава клица

Спољно, саднице подсећају на изданке бибера. Потребна им је брига, заливање, растресање тла. Неопходно је направити оптималну количину облога, организовати рад на борби против штетних инсеката. Главни непријатељ грожђа је паук гриња.

Трансплантација

Крајем маја млади клице се премештају у погодне широке посуде, саксије се одвозе у лођу. Током летњег периода винова лоза може достићи неколико метара висине. Са почетком јесење сезоне, грмље се сади у башти. Биљке се могу одмах пресадити, али пре тога морају се очврснути. Да би то учинили, лонац са грмом износи се на улицу пола сата, затим сат времена, два итд.

Како правилно садити и расти

Припремна фаза започиње радом на зрелим плодовима. Погодне су гроздове са целим бобицама које су достигле физичку зрелост. Прво морате уклонити кожу са њих и ручно одвојити семе. Следи фаза одбацивања зеленог и црног семена. За клијање су погодни само добро сазрели црвено-смеђи примерци.

Припрема семена

Садни материјал мора се испрати под текућом водом како би се у потпуности уклонила преостала пулпа. После тога, семе је потребно дезинфиковати стављањем у благо ружичасти раствор мангана на 30 минута. После тога, садни материјал мора проћи фазу стратификације. Ово ће повећати проценат клијавости и прилагодљивости будућих биљака.

Прочитајте више о томе зашто се грожђе суши и како се носити са тим.

Стратификација

Поступак је предсетвена припрема семена држањем у хладном окружењу. Читав поступак траје 35-40 дана.

Корак по корак шема за извођење радњи:

1. Припремите груби песак. Његова запремина треба да буде вишекратник броја семена.
2. Темељито прелијте песак кипућом водом и осушите.
3. Помешајте песак са семенкама и навлажите га распршивачем тако да се маса лако дроби када се стисне.
4. Смешу ставите у касете или кутије, стављајући је у слој од 5-7 цм.
5. Инсталирајте кутије у хладну просторију, где се температура ваздуха одржава у опсегу од + 3 ... + 5 ° С, током 25-30 дана.
6. После овог периода, повећајте температуру ваздуха на + 25 ° Ц.
7. Одржавајте садржај влаге у смеши унутар 50% све време, не дозвољавајући да се исуши.
8. Ако се на појединим примерцима појаве пукотине, изаберите их из укупне масе и посејте.

Како сејати у саксији и како се бринути?

За сетву можете користити чаше или касете. Земља за клијање припрема се мешањем хумуса и песка 2: 1. Претходно је смеша пржена у пећници на температури од + 100 ° Ц. Када се земљиште охлади на + 20 ° Ц, семе се сади једно по једно на дубину од 1,5 цм. Тада се земљиште навлажи из бочице са распршивачем водом на собној температури (+ 23 ... + 25 ° Ц ).

Важно! Клијање семена може се убрзати променом дневних и ноћних температура. Ноћна температура треба да буде за 4-5 ° Ц нижа од дневне.Контејнери се постављају на добро осветљену прозорску даску, по могућности са јужне или југозападне стране.

Ако нема довољно светла, треба да се побринете за додатно осветљење фитолампама. Температура ваздуха у соби мора се стално одржавати у оквиру + 25 ... + 27 ° С, влажност ваздуха унутар 30–40%, влажност тла - 50%. Да би се клице развијале равномерно, потребно им је обилно осветљење најмање 8 сати дневно. Основна нега клица састоји се од следећих активности:

Контејнери се постављају на добро осветљену прозорску даску, по могућности са јужне или југозападне стране. Ако нема довољно светла, треба да се побринете за додатно осветљење фитолампама. Температура ваздуха у соби мора се стално одржавати у оквиру + 25 ... + 27 ° С, влажност ваздуха унутар 30–40%, влажност тла - 50%. Да би се клице развијале равномерно, потребно им је обилно осветљење најмање 8 сати дневно.

Основна нега клица састоји се од следећих активности:

• заливање - након што се горњи слој тла осуши дубоко 3 цм, врши се помоћу пиштоља за прскање;
• отпуштање тла - након сваке влаге тла;
• наношење ђубрива које садржи азот и фосфор - сваких 10 дана - једном методом корена, следећег - фолијарном методом.

Брига о грожђу код куће

Грожђе је непретенциозна биљка, не мора много да обраћа пажњу, већ само обавља основне активности.

Услови за раст

Биљка има оптималне услове. Ово ће смањити вероватноћу заразе инфекцијама и убрзати њен раст:

Температура

Током сезоне раста собна температура је погодна за раст грожђа. Сматра се да је оптимални опсег унутар + 19 ... + 25 ° С. Зими се лиана осећа пријатно на температурама од 0 до + 10 ° С.

Влажност

Код садржаја влаге мање од 70%, винова лоза почиње да се суши. Повећава се ризик од инфекције гљивичним инфекцијама и пауком. Да би се створили оптимални услови, лоза се једном недељно прска топлом водом. Зими се у близини лонца поставља овлаживач или посуде са водом.

Осветљење

Култивисано грожђе је избирљиво према светлости. Гаји се на јужним или југозападним прозорским даскама. Дивље грожђе се боље сналази у хладу. Држи се близу северног или југоисточног прозора.

Ако је соба зими довољно хладна да биљка уђе у стање мировања, додатно осветљење није потребно. Ако је соба топла и планира се да се добије друга жетва, зими се користе флуоресцентне лампе, смештене на удаљености од 20 цм од посуде.

Заливање

Током сезоне раста, грожђе се залива 1-2 пута недељно. Што је вруће у соби, то је чешће. За наводњавање користите топлу, таложену воду. Влажење тла хладном водом је главни разлог за развој трулежи корена.

Током периода плодности смањује се број заливања. Земља се влажи не више од једном на 10 дана.Зими - не више од једном у 2 недеље, под условом да је соба хладна. Ако је соба топла, грожђе се залијева као и обично.

Препоручује се заливање биљке из заливке - на тај начин течност лакше продире у земљу и истовремено опушта земљу.

Прихрана и ђубрива

Тако да се грожђе на прозорској дасци брзо развија, не разболи и не даје плод, прихрана се примењује према шеми:

1. Прво прихрањивање је рано пролеће. Ђубриво садржи калијум, фосфор и азот. Опција за кућни лек: 1 кг пилећег стајњака, 9 литара воде, 25 г суперфосфата и 20 г калијумових соли.
2. Друга и трећа прихрана примењују се лети, пре него што плодови достигну максималну величину. Производ мора садржати калијумове соли и фосфор.
3. Четврти пут, ђубрење се примењује када бобице достигну максималну величину. Користи се препарат који садржи фосфор, калијум и друге елементе који нису азот.
4. Последњи пут у сезони, грожђе се храни на јесен. Користите сложено минерално ђубриво које не садржи азот и хлор.

Дан пре наношења прихране, земљиште се навлажи.

Обликовање и обрезивање

Формирање се врши у јесен или рано пролеће. На свакој новој грани остају најјачи нови изданци. Подељени су у парове. Једна лоза пара остаје нетакнута, а друга се пресече тако да на њој остану најмање 3 пупољка.
По завршетку плодања дугачка лоза се одсече. Из малих орезивања ничу изданци који се формирају према горе описаном поступку.

Сваке јесени врши се санитарна резидба: уклањају се стари, суви делови биљке погођени болестима и штеточинама.

Правила преноса и претовара

Пре првог плода, грожђе се годишње пребацује у слободнији контејнер. Да би се то урадило, уклања се из посуде заједно са груменом земље, уклања се неколико центиметара горњег тла и дренажа. На дно новог лонца сипа се дренажни слој и биљка се потопи заједно са грудвом земље. Количина која недостаје попуњава се земљом. Грожђе се залијева.

Након првог плода, лоза почиње да се пресађује. То се ради једном у 2-3 године. Приликом пресађивања биљка се уклања из саксије и најмање трећина очисти од земље. Уклањају се болесни и оштећени корени. У лонац се сипа дренажа, тамо се поставља грожђе, а слободни простор прекрива земљом. Тло је навлажено.

Након пресађивања, биљка се држи на осенченом месту 7 дана. Ово ће му помоћи да се прилагоди.

Виновој лози ће бити потребна подршка. Да би то учинили, дозвољено им је кроз прозор или везано за конопац испружен под углом.

Размножавање резницама

Поред узгајања грожђа из семена, можете га размножавати резницама. Резнице се саде одмах на место где је предвиђено трајно уређење грмља.
Да бисте добили резнице, потребно је да одсечете гране грожђа од недавно посечених грмља, али тако да свака грана има најмање три пупољка. Дно сечења сече под углом. Изнад пупољка гранчица је исечена на 2-3 цм, такође под углом од најмање 45 степени.

Садња резница:

1. Пожњевене резнице грожђа посадите у тло, а што је више таквих берби, то су веће шансе да добијете добре саднице.
2. Земља треба да садржи песак и хумус, али не сме бити алкална (то се може проверити посебним уређајем). Није вредно снажно засићивати тло минералним ђубривима, ово може штетити грожђу.
3. Захтева опремање носача винове лозе. Почеће да пузи горе и мораће да се прилепи за нешто. Најчешће је такав носач направљен од дрвета и може бити вертикални и хоризонтални.
4. Резнице треба садити у пролеће, када мраз престане ноћу.
5. Продубите резнице у земљу до горњих пупољака (требали би се мало подићи изнад нивоа тла), посматрајући интервал од 2-3 м.
6. Тло је требало бити навлажено, али без вишка. Домаћи системи за наводњавање могу се користити ако је лето суво.
7. Када су резнице почеле да расту, морате редовно обрезивати гране и избегавати скуп четкица, јер ће грожђе донети плодове са одговарајућом снагом тек након 3-4 године раста.
8. Резидба грана треба да се одвија ближе зими, када грмље почне да се одмара од цветања и заспи.
9. Такође је вредно осигурати да штеточине и болести не униште саднице.

Најчешће се грожђе размножава помоћу садница или сечења. Употреба методе семена повезана је са низом потешкоћа. Због тога се користи много ређе.

Када садите семе, будите свесни ризика. Неће бити могуће унапред предвидети које ће особине нова култура стећи. Постоји шанса да бобице не буду толико велике као што се очекивало. Такође, њихове карактеристике укуса могу се погоршати.

Много је проблема који се могу решити гајењем грожђа из семена. Поступак помаже у изношењу нове родне сорте. Стога овај поступак често спроводе узгајивачи.

Подлога

Често се семенско грожђе гаји као подлога. На резултујућем грму, накнадно ће бити могуће инокулирати плодну сорту.

Понекад летњи становник жели да се осећа као узгајивач. У таквој ситуацији узгаја грожђе семенском методом за општи развој. За ово се препоручује садња неколико семена истовремено.

Тада ће бити могуће упоредити добијене биљке у смислу отпорности на болести и штеточине, проценити њихову отпорност на мраз и суво време, одредити параметре приноса и квалитативне карактеристике бобица.

Једноставни рецепти за џем и џем од грожђа за зиму

Џем од грожђа

На фотографији џем од грожђа

Да бисте направили џем од грожђа према овом рецепту, прво морате уклонити бобице из гроздова и темељито испрати, претходно одсекавши репове. Затим одбаците оштећено воће. Да би џем од грожђа био заиста укусан, потребно је узимати само целе бобице са меснатом пулпом и густом кожом. Тада све зависи од тога која се сорта користи: зелена, плава или бела. Квалитет финалног производа зависиће од овога. Зелено воће се обично претходно скува у обичној води да би омекшало. Да бисте сачували боју, можете додати мало соли по стопи од пола кашичице по 1 кг бобица. Плавим и белим сортама таква обрада није потребна. Од њих се уклањају само зрна. Ако су бобице презреле, такође можете уклонити кожицу.

Производ је сада потпуно спреман за главни процес.

Џем од грожђа може се припремити на различите начине. Најчешћа је уобичајена опција, за коју требате узети 1 кг зрелог воћа, 1 кг шећера и чашу хладне воде.

Кување се врши у неколико фаза: Сируп се кува од воде и шећера. Припремљене бобице су умочене у њега и смеша је проврела. Производ се кува 5 минута на лаганој ватри, а затим остави са стране док се потпуно не охлади. Поступак се понавља још пар пута. Током кључања, не заборавите да скинете пену и уклоните плутајућа зрна. За укус можете на самом крају кувања додати мало лимунске киселине (кашичица) или ванилин на врху ножа. На крају кувања, врући џем од грожђа, припремљен према овом једноставном рецепту, положи се у стерилисане тегле и добро затвори лименим поклопцима. Чувати на хладном и сувом месту.

Џем од грожђа може се направити на мало другачији начин: Опране бобице ставите у припремљену посуду. Преко врелог сирупа прелијте плодове и оставите 12 сати, а затим смесу закувајте и оставите поново пола дана. Трећег дана у врућу масу додајте сецкани лимун (без коштица). Иначе, поступак прављења џема од грожђа према овом рецепту је непромењен. Четвртог дана додајте 10 г ванилина у врући џем и ставите производ у тегле.

Џем од грожђа са мирисом вишње за зиму

На фотографији је необичан џем од грожђа

Да бисте припремили тако необичан џем од грожђа према овом једноставном рецепту, потребно је да имате следеће: 3 кг грожђа, 3 кг гранулираног шећера, лимунску киселину, стабљике трешње, ванилин.

Грожђе се пажљиво сортира. После тога се опере и кува у кључалој води око два минута. Да би грожђе добило пријатан мирис трешње, у ову воду се морају ставити опране стабљике трешње.

Затим узимају воду и шећер, праве сируп, у њега стављају бобице које су већ опарене. Нека све то стоји на собној температури 4 сата. Потом се све прокључа, кува око сат времена на лаганој ватри, а затим уклања око 10 минута са шпорета, а затим у џем додајте лимунску киселину, по жељи и ванилин, а затим кувајте док не буде кувано.

Обавезно стерилишите тегле за џем пре котрљања. Џем од грожђа, припремљен за зиму према овом рецепту, хлади се без окретања лименки.

Погледајте фотографију за рецепте џема од грожђа:

Џем од грожђа

На фотографији џем од грожђа

Бобице и воће су добре не само у облику џема. Џем може бити одлична опција. Овај производ је савршен као пуњење за питу или као додатак јутарњем тосту. Овај једноставан рецепт прави домаћи џем од грожђа на следећи начин.

За такво јело биће вам потребан 1 кг шећера, 1,8 кг грожђа, корица пола лимуна и 80 мл лимуновог сока. Боље је припремити овако џем: грожђе темељито исперите и сортирајте. Уклоните свако грожђе из љуске. Покријте резултујућу масу, ставите на средњу ватру, пустите да заври и оставите 5 минута. Сада се смеша мора стиснути кроз сито како би се ослободила непотребних семена. Масу сипајте назад у шерпу, додајте остатак састојака према рецепту, пустите да прокључа и оставите да се крчка на лаганој ватри док се не скува. Остаје само да све ставите у претходно припремљену посуду, чврсто затворите и чувате на хладном месту.

Даље ћете сазнати шта се може направити од грожђа за слатки сто.

Трансплантација на отвореном терену

Порасла садница грожђа пресађује се на отворено тло чим достигне висину од 30 цм. Истовремено, напољу већ треба успоставити топло време и не сме бити претњи од ноћних мразева. Одабрано је добро осветљено место за слетање, заштићено од северног хладног ветра. Пожељно је да грожђе садите на лагано тло са добром пропусношћу ваздуха и дренажом. Положај локације у низинама, висока влажност или близина подземних вода могу изазвати смрзавање грмља.

За садњу младог грожђа, рупе се копају на удаљености од 1,5-2 метра једна од друге. Тамо се сипа хранљива мешавина тла припремљена од једнаких делова речног песка, било које врсте хумуса и земље. Пре садње биљака, рупа је добро навлажена. Ако на локацији превладава глинено земљиште, препоручује се додавање компоста, песка или другог материјала за дренажу.

Истовремено, земљиште се испитује на киселост. Различите сорте грожђа имају различите преференције у том погледу. На пример, биљке америчког порекла најбоље успевају на нивоу пХ 5,5-6, европске биљке 6,5-7, а хибриди 6,0-6,5. Ако параметри не одговарају препорученим, онда је неопходно предузети мере за њихову нормализацију.

За садњу грожђа изабран је топао и сунчан дан. Сваки пуцањ је фиксиран на утврђеном носачу. У првој години главна брига је организација правовременог заливања, опуштања тла и уклањања корова у настајању. Ако се све уради правилно, биљка ће добро коренити, а његова висина ће достићи 1-2 метра.

Формативно обрезивање се врши тек у трећој години живота грмља грожђа. Ако се сорта одабере успешно, тада ће родити 3-4 године након садње, међутим, било је случајева када је биљка дала прву жетву након 2 године.

Када узгајате грожђе за производњу вина, морате знати да квалитет тла значајно утиче на укус. Прво храњење грмља врши се неколико недеља након садње на локацији. У будућности се ђубрива примењују једном годишње, обично у пролеће. Подршка је организована на било који доступан и пожељан начин:

• опција сјенице;
• паријетална метода;
• метода таписерије.

Ако је одлучено да се грожђе узгаја зидном методом, онда се исплати повући са зида најмање 1 метар, тако да грм има прилику да прими потребну дозу сунчеве светлости и буде добро проветрен. Док је грожђе још увек мало, можете га причврстити на клинове забијене у земљу. Њихова висина је одабрана тако да винова лоза нема прилику да тоне на земљу.

Како грм грожђа расте, клинови се уклањају, а гране се фиксирају на решетку или сјеницу, чинећи од њих прелијепи зелени оквир у будућности. Слаби или оштећени процеси морају се благовремено уклонити како грм на њих не би трошио енергију и хранљиве материје. Такође морате осигурати да грожђе не расте превише згуснуто, јер то доводи не само до његовог исцрпљивања, већ и до развоја гљивичних болести.

Зашто нам је ово потребно?

Овај метод гајења грожђа из семена користи се врло ретко из два разлога: дуго чекање на род, немогућност предвиђања шта ће на крају бити биљка из семена. Чини се, зашто губити пуно времена и ресурса ако постоје приступачнији и погоднији начини. Ипак, метода је веома занимљива, посебно за коцкарске баштоване који воле експерименте. И зато:

• Жеђ за новим експериментима на летњим викендицама... На пример, можете експериментисати и садити грожђе са семенима различитих сорти и видети шта долази од тога, како се разликују.
• Жеља да се направи нова сорта... Веома често покушавају да створе нову сорту уз помоћ узгајања семена.
• Жеља да се направи залиха... Начин садње грожђа семеном је релевантан када баштован планира да направи залиху (грм грожђа на који ће се калемити друго грожђе).

Између осталог! како садити грожђе у пролеће, прочитајте у овај материјал.

Белешка! Грожђе од семена почиње да даје плодове за око 4-5 година. У неким случајевима је могуће родити након две или три године, али ово је више изузетак него правило.

Припрема за садњу грожђа из семена

Након потпуне провере одрживости семена, потребно их је испрати.

Садња зрна се сипа водом и оставља један дан. Након раслојавања костију, овај поступак се назива раслојавањем.

Клијање зрна може се зауставити или убрзати. Ако планирате да растете грм после месец дана или више, онда семе можете ставити на хладно и влажно место. Погодно окружење за успоравање развоја је зими у земљишту. Али за узгајање семена код куће, процес клијања треба убрзати.

Подлога

Подлога је херметички затворен пакет са пуно влажних папирнатих пешкира. Поред пешкира, можете користити песак, тресетну маховину. Боље је оставити свој избор на последњој опцији, јер маховина има антифунгална својства, брзо се решава плесни.

Пакет

Кости се стављају у врећу, ширећи их по површини. На врх зрна сипа се посебна земљана смеша, чија дебљина не сме бити већа од 15 мм. Ставите торбу на влажно и хладно место. Најбоља опција је фрижидер. Период складиштења је 90 дана.

Пакет не можете послати у замрзивач, већ само на полицу. Житарице за садњу добијају се почетком марта, садња житарица се врши у контејнеру

Важно је садити по једно семе у сваку посуду.

Температура

Показатељ ноћи не може пасти испод 15 степени. Да не би дошло до пада или пораста температуре, семе треба чувати у стакленику или користити загрејане простирке.

Земљиште

Немогуће је напунити земљу ако сте недавно залили биљку, али земља је већ пресушила - користите прскалицу. Клице се пробијају кроз слој тла од 14 до 56 дана. Спроводити редовно праћење развоја биљака.

Можете пресадити грмље тек када достигну висину од 8 цм. Да би биљка постала јака и отпорна на мраз, саксије се не износе у башту док грожђе не достигне 30 цм. Поред тога, корење биљака треба ојачати, а на стабљикама треба да се појави око 6 листова .

Како посадити садницу у посуду

Садница узгајана из резница или купљена на тржишту препоручује се садња на пролеће. Током активне сезоне раста, брже ће пуштати корене и развијати се.

Пре садње грожђа одаберите одговарајући садни материјал. Саднице треба да имају развијен коренов систем, чврсту, али еластичну кору и живе корене. Висина пртљажника је изнад 2 м.

Припрема подлоге и посуде

Да би садница пустила корен, земљиште се припрема. Земља треба да буде растресита и плодна. Тресет, хумус и речни песак се мешају у једнаким размерама. Чаша пепела, 35 г суперфосфата, 35 г урее и 20 г калијумове соли додаје се на 10 кг мешавине тла. Темељно помешајте састојке.

Када узгајате грожђе у стану, биће вам потребна дренажа: мала експандирана глина или ломљени камен, сломљена керамика, посебно пунило.

Земља и дренажа се дезинфикују: запале се у рерни, сипају тамно ружичастим раствором калијум перманганата или кључале воде.

За прву садњу довољан је контејнер запремине 4-5 литара. У другој години, лоза се пресађује у посуду запремине најмање 8 литара.

Контејнери се такође дезинфикују - обришу се тамно ружичастим раствором калијум перманганата или производом припремљеним из канте воде и 1 тбсп. л. бакар сулфат.

Алгоритам слетања

Садња грожђа код куће је краткотрајан процес:

1. Корени саднице сече за трећину. Потопите у светло ружичасти раствор калијум перманганата 30 минута и 2 дана у стимулатору корена "Корневин".
2. На дно посуде налије се слој дренаже висине 1-2 цм. Остатак простора напуни се земљом тако да 2-3 цм остане слободно до ивице.
3. Садница је закопана у земљу тако да може да стоји без ослонца. Доњи део пртљажника је спуд да би се направила мала хумка.
4. Биљка се обилно залива топлом водом, прекривена фолијом или одсеченим делом бочице.
5. Садница се залива како се земља суши. При заливању, лиана се прска.
6. Када пупољци почну да се отварају на биљци, филм се уклања.

Које семе треба користити и избор погодне сорте

Ако садите било које семе код куће или у земљи у земљу, тада можете пропасти, јер не постоје гаранције да ће семе никнути, а узгој и плод грожђа ће бити успешан. Због тога треба пажљиво размотрити избор сорте, тако да је лакше узгајати биљку из семена код куће.

За овај посао идеално је семе грожђа неке нове хибридне сорте.са побољшаним параметрима, одличном отпорношћу на болести и неповољним спољним факторима. Захваљујући овим квалитетима, семе грожђа има више шанси да успешно корени, нормално расте и добро роди у будућности.

Такође приликом избора сорте веома је важно усредсредити се на климатске услове региона... На крају, неће свака сорта бити угодна у одређеном региону. Због тога морате унапред сазнати која сорта је оптимална за узгој у вашим климатским условима.

Поред тога, такође можете изаберите опцију у зависности од крајњег циљана пример, само желите да је конзумирате или направите сок, џем, вино итд.

Важно! Да би узгој грожђа из семена код куће био успешан, потребно је узети семе за садњу из добро зрелог грожђа. Такође је пожељно да су слатке и велике, а само семе треба да буде смеђе са густом љуском.

Припрема за укорењење

У рано пролеће, лозу треба укоренити. Садни материјал мора бити припремљен пре садње.

Сигурносна провера

Када уклањате саднице са места за њихово зимско складиштење, морате их распаковати и прегледати сваку да ли је погодна за садњу. Да бисте то урадили, потребно је пресећи све резнице попречним резом и прегледати ово место: дршка погодна за корење имаће влажно језгро и рез светло зелене боје, без укључивања. Ако је посечено место суво, онда је ова лоза неприкладна за корење, јер није преживела зиму и пресушила.

Соак

Након темељног испитивања садног материјала, потребно га је „пробудити“ засићењем влагом.

Да бисте то урадили, извршите следеће радње:

1. Узмите канту или другу погодну посуду и напуните је топлом водом.
2. Потопите све саднице у канту и потопите их у течност два дана.

Резидба

Након што је винова лоза у топлој течности, исече се на дршке са 2-3 ока.

Овај поступак се изводи на следећи начин:

1. Направите горњи равни рез 1-2 цм изнад ушице.
2. Направите доњи рез косим усеком 1 цм испод најудаљеније шпијунке.
3. Доњи рез поравнајте наоштреним ножем тако да камбиј не остане смрвљен након сечења секачом.

Стимулантни третман

Одсецањем резница треба да подстакнете њихово формирање корена:

1. На дну сваког резања стерилним ножем направите вертикалне резове дуж доњих интернодија и утрљајте у њих „Хетероаукин“ (фитохормон раста) да бисте формирали коренов калус у дршци.
2. Спустите потколенице доњим резом два дана у раствору стимулатора за стварање корена, који се може припремити од хумата, меда или сока алоје (1 кашика. Л. По канти воде).
3. Горњи рез третирајте вртном смолом.

Важно! Ако су пупољци цвасти почели да се развијају на сегментима винове лозе у стимулатору, они се морају прикљештити, јер ће у супротном искористити целокупне залихе хранљивих састојака младе биљке за свој развој.

Нега грожђа

Постављајући питање како правилно узгајати грожђе, пре свега вреди се упознати са основним нијансама бриге за њега. Очекује се животни век и продуктивност биљке од исправности пољопривредне технологије.

Правила за садњу и негу грожђа на отвореном терену за почетнике.

Нега после зиме

Када температура напољу достигне + 5 ° Ц, склониште се уклања из биљке. Грм се прска "Епин". Грожђе се испитује за болести, прска се раствором бакар сулфата (1 кашика. Л производа се узима у канту воде).

Припрема за зиму

Да би се спречила инфекција грожђа заразним болестима, лечи се раствором бакар сулфата. Сакупите све лишће и биљне остатке. Лоза је савијена на земљу и учвршћена теретом или конзолом. Одозго, биљка је прекривена смрековим гранчицама.

Заливање

Грожђе не треба често заливање. Земља се први пут залива након уклањања зимског склоништа. Друга садња се залива 7 дана пре цветања, а трећа - када биљка бледи.

Грожђе се последњи пут залијева у сезони када су убрани сви плодови. За наводњавање користите топлу, таложену воду. Овај поступак се изводи ујутро или увече када је сунце неактивно.

Подвезица

Поступак се спроводи у 2 фазе. Сува подвезица врши се одмах након уклањања зимског склоништа. Лоза је везана за први корак решетке. Зелена подвезица прави се како се изданци развијају. Одрасли делови биљке су причвршћени за следеће кораке изданака под углом.

Отпуштање

После сваког заливања и падавина, земља око грожђа се растреси да би се уништила земљана кора. У процесу отпуштања погодно је уклонити коров који носи инфекцију.

Превентивни третмани

Када грожђе расте, важно је заштитити га од болести. За ово се спроводи превентивни третман

Први пут биљка се прска у пролеће, други пут недељу дана пре цветања или на пупољцима, трећи - након цветања, четврти - када плодови достигну величину грашка.

За прскање се користе бордо течност, бакар сулфат или системски фунгициди.

Корисни савети за узгајање искусних баштована

Из сопственог искуства, многи баштовани су извели неколико правила која ће омогућити узгој правог младог грожђа из семена. Послушајте ове савете и можда ћете поновити њихово позитивно искуство.

Баштовани имају своје трикове за гајење грожђа

• Ако желите да млада биљка буде отпорна на екстремне температуре, а пад температуре напољу након садње не шокира грожђе, потребно је да почнете са каљењем биљке. У пролеће, када је температура на нивоу од 10 степени Целзијуса и више, потребно је биљку изнети неколико сати напоље. Такво отврдњавање створиће добар имунитет код младе биљке.

Не бојте се да зачините грожђе

• Било које грожђе, чак и оно узгојено из семена, мора бити правилно оплођено. За ово можете користити обични хумус. Међутим, вртларци препоручују употребу баштенских комплекса. Важно је да су на списку састојака наведена следећа имена: азот, фосфор, бакар, калијум, цинк. При пресађивању биљке у земљу, ово ђубриво се расипа по јами. Важно је одабрати прави однос тако да грожђе има довољно хранљивих састојака.

Азотна ђубрива повећавају продуктивност грожђа

• Вриједно је садити биљке у земљу тек када се време слегне и земља се загреје. На пример, крајем јуна. Обавезно проверите временску прогнозу. Важно је да се мразови не очекују у блиској будућности. У супротном, биљка може умрети од такве промене окружења. Ако садите у мају или почетком јуна, ризикујете садњу грожђа на хладном тлу. Ни таква сезона биљке неће моћи да се избори са таквом несрећом.

Не садите грожђе у мају и почетком јуна. У супротном, биљка може умрети.

• Претходно припремите локацију за садњу грожђа. И није само формирање рупа. Важно је садити све грмље, цвеће и биљке којима су потребне хранљиве материје и састојке даље од младог грожђа. У почетку, грожђе захтева пуно хранљивих састојака и елемената у траговима. Због чињенице да је „новајлија“ у земљи, неће моћи да се такмичи са искуснијим гостима. А ово ће довести до смрти биљке.

Не садите грожђе поред смреке и јеле, одузеће му све хранљиве материје

• На крају, уверите се да временска прогноза неће кишити пре и после слетања. Нажалост, обилне кише могу довести до пропадања корена грожђа.

Садња грожђа са зеленим резницама

Можда ће многе занимати управо ова метода коју је развио Иу.Д.Ликов. Његову методу користе многи вртларци. Узгајање грожђа одвија се током једног летњег периода. Према аутору, јул се сматра најбољим периодом. Резнице се узимају са изданака или пасторка са 3-4 пупољка. Дно је исечено 3-4 цм испод чвора, а врх је одмах изнад бубрега. Резови се стављају у посуду са кишницом.
За корење у овом случају потребна вам је боца од 5 литара. Врх је исечен и испуњен земљом, а на дну је направљена рупа за одвод. Препоручено земљиште: 50% компоста и 50% редовног тла. Ликов за своју методу користи земљу коју су ископали кртици. Након полагања земље, она се сабија тресењем и шамарањем флаше.За боље тресење сипајте и кишницу. У резницама са 3 пупољка уклања се доњи лист, а 2 горња листа се секу да би се смањила површина површинског испаравања. У двооком резању остао је само горњи лист. Бочица се може поставити на 4 реза по 5-6 цм.

Дрвене летвице се стављају у боцу да би се направио оквир. Пластична врећа се ставља на врх и чврсто причвршћује. Готов стакленик је постављен на сунчаној страни. Првих 12 дана, резнице не треба додиривати, јер се унутра ствара природна влага на високом нивоу. Даље, саднице се прозрачују и заливају сваке недеље. Укорењивању је у просеку потребан месец или месец и по. Почетком августа, резнице се шаљу на отворено тло. Ова метода обећава потпуно сазревање саднице до октобра.

Пилинг семена

Много семена грожђа треба ставити на хладно место да би почело да расте. У природи се овај процес одвија док су семена зими под земљом.

Ово природно дело можете учинити код куће. Да бисте то урадили, биће вам потребно:

Припремите равно и глатко подручје за семе овог грожђа. У контејнер, пожељно херметичан, сипајте песак или тресетну маховину, што ће бити најбоља опција, због његових анти-гљивичних својстава, која заузврат помажу ако се на површини семена појави плесни.

Неопходно је поставити семе на површину и покрити их мешавином тла.

Охладите семенке грожђа тако што ћете их ставити у фрижидер који може да се користи за подешавање температуре. Кости се морају држати у овом стању три месеца. Одлична температура за семе грожђа је 1-3 степена. Кости ни у ком случају не смеју да се смрзну.

Како одабрати семе грожђа?

Ако сте пробали одређену сорту и заиста вам се свидео укус, можете покушати да узгајате грожђе директно из његових семена, сакупљајући их након једења бобица. Такво искуство има шансе да буде успешно, али корисније је приступити послу са знањем неких нијанси.

- Боље је узимати семе из нове жетве нових раних сорти и хибрида који доносе плодове у локалним условима. Саднице из увезених семена јужних сорти не обећавају много у условима централне Русије.

- Семе америчких и амурских хибрида има бољу клијавост од семена европских сорти.

- У раним сортама, за разлику од каснијих, потребно је изоловати семе од бобица одмах након појаве боје и почетка накупљања шећера. Ако је љуска тврда и златна, још није смеђа, семе је прошло фазу млечно-воштане зрелости, погодно је за сетву.