Црна огрозд - узгајање код куће

Гредице за усев огрозда

Црна огрозд по својим корисним својствима надмашује зелену, па су вртларци све више почели да дају предност сортама са тамним бобицама. Захваљујући савременом узгоју појавили су се многи нови црноплодни хибриди, али постоје сорте које остају ван времена и конкуренције. Ово је сорта огрозда Блацк Негус, коју је још 20-их година прошлог века узгајао И.В. Мицхурин. Скоро стотину година ова сорта није изгубила своју популарност и до данас се налази чешће од других у приватним вртовима.

• 1 Феатуре
• 2 Садња грмља
• 3 Правила неге
• 4 Предности и недостаци
• 5 Видео "Правила за садњу огрозда"

Опис и карактеристике огрозда Блацк Негус

Из Америке на евроазијски континент донета је гљивична болест - сферотека (лат. Спхаеротхеца). Такође су је звали и америчка пепелница. Од тога су највише патиле воћне грмље: рибизла, шипак, огрозд и друге. Много открића је направљено у правцу добијања усева отпорних на болести. На пример, тако се добија црна огрозд.

Бобице црног огрозда

Прича о пореклу

ИВ Мицхурин 1928. године започео је рад на узгоју огрозда, отпорног на сферотеку. Успех је уследио након укрштања европске великоплодне сорте Анибут (лат. Рибес гроссулариа Л.) са северноамеричком дивљом огроздом. Посејано је семе зрелог воћа које је 1932. дало прву жетву великих црних бобица глатке коре. Хибрид је добио име Црни Негус. Коришћен је за накнадни узгојни рад, али оригинал је био високо цењен и брзо се проширио у баштама широм СССР-а.

Црни негус

Карактеристике грмља

До 4. године грм достиже висину од око 1,5 м. Изданци су јаки, раширени, лучни. Лист је крупан, тамнозелен, благог пубертета. Кичме су велике и бројне, појединачне су, двоструке, троструке, са савијеним врховима у облику кукица.

Белешка! Повећано боцкање споља чини огрозд сродним купини и на исти начин омогућава употребу грмља да би се добила непроходна жива ограда.

Карактеристике бобица

Црне бобице на огрозду су равне, обрнуто јајасте, пречника око 2 цм. Кожа је густа и еластична, црна са сјајем, без пубесценције, понекад са плавкасто-сивим воштаним цветањем. Просечна тежина бобице је око 3,6 г. Светлозелене стабљике дуге око 18 мм чврсто држе бобице до зрења. Слатко-кисела пулпа обојена је црно-црвено црвеним жилама кармина. Унутар бобица су троугласто смеђе-смеђе семе. Период зрења - друга половина јула.

Зреле бобице на грани

Лековита својства биљке

Огрозд црни Негус садржи пуно витамина Ц.

Црна огрозд има следећа корисна својства:

1. Заустављање развоја заразних патологија.
2. Висока концентрација витамина Ц.
3. Побољшање нормалних перформанси нервног система.
4. Присуство огромне количине витамина и минерала.
5. Пратећи зарастање крвних судова.
6. Рељеф срчаних патологија.
7. Повољан ефекат на кожу.
8. Благотворно дејство на вид.
9. Присуство фолне киселине у саставу.
10. Нормализација ефикасности дигестивног тракта.
11. Брзо уклањање отрова из тела.
12. Присуство антоцијанина у саставу.
13. Лечење анемије.
14. Засићење влакана.

Свеже огрозде се препоручују трудницама.

Благотворно дејство на вид настаје због присуства витамина А.

Црна огрозд је од велике користи за тело труднице. Због присуства фолне киселине у воћу, дете се развија складно.

Захваљујући антоцијанинима, крвни судови се брзо очисте од штетног холестерола. Крвни притисак се нормализује, смањује се ризик од атеросклеротских плакова.

Плодове црне огрозда препоручује се уврштавање у мени људи који пате од дијабетеса.... Садрже минималну количину угљених хидрата.

Главне контраиндикације

Црна огрозд има низ контраиндикација.

1. Не препоручује се јести људима који имају алергијске реакције у анамнези.... Ако занемарите ову препоруку, постоји велика вероватноћа да се развије Куинцкеов едем. Жене које доје такође треба да избегавају да једу бобице.
2. У позадини високог садржаја киселине, употреба плодова ове биљке може изазвати погоршање гастроинтестиналних патологија... Особама које пате од болести желуца и црева огрозд се може јести само у облику џема или џема.
3. Није препоручљиво мешати огрозд са млечним производима... Ова комбинација има снажан лаксативни ефекат.

Вариети Блацк Принце

Огрозд Грушенка - карактеристике и карактеристике

Најновије саднице у продаји могу се назвати Црни принц. Могу се разликовати од претходника по величини бобица, броју бодљи, облику и боји листова. Али генерално, принос и карактеристике бобица остали су исти и служе као нека врста стандарда за поређење са огроздом других боја.

Белешка! Тамна огрозд се гаји скоро стотину година. Отпорност на опасну гљивичну болест није далеко једина предност воћарске културе.

Период зрења и принос

Тачни датуми сазревања бобица зависе од региона раста и временских услова. Али обично се усев бере у другој половини јула после 20. године. Грм даје прве бобице већ у 2. години живота, а до 4. године показује свој пуни потенцијал - око 7 кг по сезони. Зреле бобице чврсто стоје на гранама и не руше се ни након кише.

Квалитет укуса

Коњаник огрозда - карактеристике и карактеристике гајења

Иако је кожа прилично танка, бобице добро подносе транспорт, не боре се и не пуцају. Укус се сматра десертом - сладак са израженом пријатном киселошћу, заслужује оцену од 4,7 поена на скали од 5 поена.

Белешка! Према вртларима, укус и текстура бобица веома подсећају на грожђе Исабелла.

Отпорност на сушу и мраз

Сорта је отпорна на мраз. Без склоништа, може зими у регионима са зимском температуром од -25 степени. Култура се може класификовати као отпорна на сушу. Штавише, када се сади у близини водних тијела или у влажним низинама, грмље пати од труљења корена.

Отпорност на болести и штеточине

Поред сферотеке, култура је имуна на рђу и обичну пепелницу. Изузетно ретко је погођен заразним болестима. Сорта није отпорна на штеточине уобичајене у средњој траци - лисне уши, мољце, жучне мушице и друге.

Коришћење бобица

Црна огрозд је свестрана. Бобице се могу јести свеже, сокове, сушене и замрзнуте за дуготрајно складиштење. Постоји много рецепата за џем, џемове и компоте са црном аронијом, а од њих праве и десертно јагодичасто вино, ликере и ликере.

Сведочанства

Окус огрозда Блацк Негус ми је најдражи.Бобице су слатке са занимљивом винском аромом, дуго остају на стабљикама у потпуно зрелом стању, не руше се. Мој грм расте у делимичној сенци, док се шећер не губи у укусу.

Пре садње огрозда, пажљиво уклоните корење корова са локације. Први пут када сам посадио огрозд и нисам уклонио коријење празилука, као резултат, коров је почео да расте у зони корена огрозда, а врло је тешко коров под стабљикама, гране су бодљикаве и повређују руке .

Судећи по критикама, црна огрозд је најкориснија, па сматрам Црни Негус природним додатком исхрани.

У узгоју огрозда Блацк Негус нема ништа компликовано. Чак и неискусни вртлар може се лако носити са задатком, јер је потребна минимална брига. 7 кг одабраног бобичастог воћа из грма (готово канта) је најбоља накнада за бригу о бодљикавом грму.

Предности и недостаци сорте

Међу позитивним квалитетама црног негуса:

• Угодан укус великих и сочних бобица.
• Универзална сврха.
• Висок принос од 2. године након садње (до 7 кг по грму).
• Бобице држе до 4 недеље.
• Добра преносивост.
• Отпорност на мраз до -25 степени.

Гоосеберри Цоммандер - карактеристике и карактеристике

Недостатак је велики број бодљи на гранама, због чега је најбоље брати бобице трајним рукавицама.

Белешка! Грм се добро укорењује дуж ограда, претварајући их у непремостиву препреку за животиње и људе.

Компот од поморанџе и огрозда

Јосхта и поморанџа у компоту стварају диван, јединствен дует. Цитрусно воће даје посебну арому и горко-кисели укус, који понекад недостаје укусној и слаткој бобици.

За теглу компота од три литре биће потребна чаша зрелог огрозда црне боје, једна поморанџа, триста грама шећера и три литре воде. Воће није потребно гулити, оно ће бити потребно заједно са кором. Довољно је само исећи га на кругове. Ставите бобице и кришке поморанџе у теглу. У међувремену ставите воду да прокључа. Затим додајте шећер и припремите сируп уз повремено мешање. Након поновног кључања, сипајте га у теглу и смотајте поклопац. Оставити да се охлади наопако.

Садња младих садница на локацији

Сортни садни материјал купује се у расадницима, дајући предност садницама са затвореним коријенским системом. Карактеристична карактеристика су оштре бодље.

Ако је садница купљена у контејнеру са земљом, тада за њу није потребна припрема. Примери са голим кореном натопљени су водом један дан, додајући им фунгицид или стимуланс раста. На пролеће грмље треба да буде са успаваним пупољцима, а на јесен - без трагова болести на гранама.

Садња у пролеће врши се у првој половини марта, када се снег тек отопио у гредицама. Јесења садња се врши након осипања лишћа. Између грмља остаје 1-1,5 м, а са обичном садњом - до 1,5 м између редова.

Место за Црни Негус требало би да буде веома сунчано, без сенчења, али увек заштићено од јаког ветра. Најбоље је садити на малом брду или на падини тако да се на коренима не ствара стајаћа вода.

Припрема локације

Земља се копа 10 дана пре садње, додајући јој компост или хумус. Ако се тло припрема на јесен, тада се у њега уноси мало песка помешаног са иструлелом пиљевином да би се побољшала његова структура. Оптимални ниво киселости је пХ = 6,0. Ровови и рупе за садњу копају се од севера ка југу.

Радови се изводе следећим редоследом:

1. Копати рупе за садњу 50к50 цм.
2. Земља за затрпавање се помеша са 50 г суперфосфата и 50 г калијумског ђубрива.
3. На дну рупа уграђени су клинови за подвезице.
4. Коренов врат је закопан 5-10 цм.
5. Након затрпавања, све грмље се залива - 10 литара воде за сваку.
6. Кругови трупаца су малчирани тресетом или пиљевином.

Појава свеже засађеног грма у пролеће

Формирање грмља

Баштован не би требало да заборави на формирање грма. Овај процес је веома важан и захтева посебну пажњу. Грм огрозда брзо расте, све његове гране посуте су трњем. Ако га напустите и не извршите обрезивање, берба ће постати тешка и непријатна. Пожељно је обрезивање на јесен. Током резидбе уклањају се све старе, осушене и оштећене гране. Након обрезивања треба да остане само неколико најјачих изданака на којима се налазе гране. Дужина ових изданака након обрезивања треба да буде у просеку 50 цм. Да не бисте оштетили руке трњем током рада, потребно је да узмете посебне маказе са дугим дршком.

Карактеристике сезонске неге

О огрозду почињу да се брину рано у пролеће, а завршавају тек крајем јесени. Пољопривредна правила су стандардна за ову воћну културу.

Заливање и прихрањивање

Црни негус не воли дуготрајну сушу и такође негативно доживљава продужене кише. Ако лети пада киша сваке недеље, заливање није потребно. У сувом лету вода се залива сваке недеље - 10 литара воде за сваки грм.

Ако је приликом садње у земљу уведен компост или хумус, тада ће прва прихрана требати применити тек у 3. години.

Белешка! Најбоље је користити месечно заливање огрозда раствором муллеина или са истом учесталошћу сложеним минералним ђубривом.

Малчирање и отпуштање

Уз помоћ малчирања кругова око дебла решава се неколико проблема одједном: не треба превише често заливати огрозд, а корови на таквом тлу практично престају да расту. С обзиром да коријенски систем лежи близу површине, приликом малчирања не треба да олабавите тло након заливања, у сушним временима се неће исушити кором и пукнути.

Коришћење носача

Носачи се користе за засаде решетки. Инсталирају се на крајевима редова и између њих се навлачи жица на висини од 50, 80 и 100 цм од нивоа тла. Бичеви од огрозда везани су за њих док расту у гроздовима од 5 комада.

Под неповољним условима, огрозд може да пати од болести и штеточина, па се мора прскати пре цветања, као и након бербе.

На пролеће се изданци скраћују за трећину, уклањајући сломљене, болесне, суве и старе гране. Ни гране које расту водоравно нису корисне. Оптималан број изданака није више од 20 за грм старији од 4-5 година.

Шема резидбе огрозда по години

Склониште за зиму је потребно само у регионима у којима мраз пада испод -25 степени. За заштиту, грмље је посуто тресетом или пиљевином, а затим прекривено гранчицама смрче, пољопривредним платном, бурлапом.

закључци

Решеткаста огрозд је лакша за негу и лакша за бербу.

Озбиљан недостатак црне огрозда је присуство великог броја оштрих бодљи. У том контексту, берба може бити знатно тешка.

Према искусним вртларима, усев се може посадити на решетку. Овом методом се може обезбедити сигурно брање плодова. Поступак обрезивања такође ће постати прилично једноставан.

Репродукција

Негус је огрозд који се лако множи на разне начине, све до сетве семена. Изаберите методу која је најповољнија у датим условима.

Резањем

Прошлогодишњи изданци дужине 12-15 цм са 3-4 пупољка одличан су садни материјал. Сече се пре цветања и одмах саде у земљу, прекривене пластичним бочицама на врху. Успешно укорењени примерци сади се после годину дана на стално место.

Белешка! Можете клијати гранчице у контејнеру са водом.

Укорењивање резница огрозда у земљи или води

Поделом грма

Грмље старо преко 4 године може се ископати и поделити на 2-3 дела, свака садња у посебну рупу за садњу. Најбоље време за то је средина марта пре почетка протока сокова.

Слојеви

Изданци се савијају на земљу и закопавају рано у пролеће. Уз успешно корење, млади грмови се саде на стално место само годину дана касније - у мају.

Пуца

Корени се обично режу како би се избегло задебљање грма. Али ако је потребно, пажљиво се ископа, одсече од главних корена и посади на новом месту. Најбоље време за ово је мај или крај августа.

Белешка! Ако на пролеће грм просипате високо и обилно га заливате цело лето, до јесени ће се формирати много нових грана, које се пажљиво одвајају и саде на ново место.

Империал Иосхта Јам

Да бисте направили џем од црне огрозда, биће вам потребан килограм ове бобице, килограм шећера у гранулама (ако је могуће, боље га је заменити медом), пола литра воде. По жељи можете додати неколико листова црне рибизле, вишње, гранчицу нане или матичњака.

Сипајте воду у шерпу, додајте шећер и кувајте док се потпуно не раствори. У фази када се сируп згусне, у њега можете ставити лишће бобица или гранчице мирисних биљака за ароматизацију. Укус ће код њих бити много занимљивији. Сипајте огрозд у врући сируп, покријте посуду поклопцем и искључите шпорет. Оставите бобице на овај начин два до три сата. После тога, морате уклонити све непотребне (лишће и гранчице). Поново ставите посуду на ватру и пустите да прокључа. После шест минута, џем се може уклонити са шпорета - спреман је. Остаје само да се стави у тегле и заврне поклопци.