Хибридна украјинска сорта белог грожђа Базхена узгајана је не тако давно, али већ је стекла популарност међу домаћим вртларима. Као потомак познате сорте Арцадиа, грожђе Базхена наследило је способност да даје богату жетву. И поред тога, успешно се одупиру разним болестима.
Али сорта Базхена се тешко може похвалити отпорношћу родитеља на мраз. Због тога није погодан за култивацију у северним регионима земље. У условима централне Русије потребна је изолација и склониште за зиму.
Овај чланак ће размотрити карактеристичне особине ове сорте, њене предности и недостатке, као и како правилно да се брине за сорту грожђа Базхена.
Шта је грожђе Базхена?
Грожђе Базхена, или како га још називају „грожђе Базхенов“, је стона сорта украјинског порекла, коју је узгајао узгајивач Виталиј Загорулко, укрштањем сорти грожђа „Поклон Запорожја“ и „Аркадија“. Циљ одгајивача био је узгајање највеће сорте грожђа која се може гајити у целој Украјини, Белорусији и европском делу Русије и тај циљ је постигнут. Упркос томе, сорта не толерише зимске мразеве испод -25 степени и не може се гајити у регионима са оштром климом. Зими, лозу треба покрити платном и целофаном.
Важна предност сорте је рано сазревање, јер се усев може убрати већ 100 дана након прекида пупољака. Сорта је врло отпорна на гљивичне и бактеријске болести, а упркос снажној и пријатној ароми, оси је ретко нападају. Сама грожђа су прилично велика и могу тежити до 1 кг. Плодови су крупни, имају светло зелену боју, могу се похвалити обиљем пулпе и сокова, као и тежином једне бобице до 20 грама. Окус воћа је изванредан по томе што садржи ноте вишње и јабуке, а кора је еластична, нежна и даје само минималну киселост.
Сорта има прилично велики грм, чији пртљажник може достићи 10 цм у пречнику. Биљку карактерише брза стопа раста зеленог дела, а може се користити као природно сенчење на луковима, верандама, оградама и зидовима. Поред тога, сорта се самопрашује и са њом није потребно садити грожђе ове или сродне врсте. Самоопрашивању можете помоћи обичном четком, третирајући њиме цвеће на виновој лози, ширећи полен између њих (метода је релевантна у мирном времену).
Предности сорте
Ова сорта има много предности, укључујући:
- Велика тежина прелепих гроздова, велике бобице презентације. Овај хибрид међу раним сортама нема конкуренцију у овим параметрима.
- Отпорност на плесни, оидијум и друге гљивичне болести. Да би грм грожђа био здрав и добро родио, мораћете да потрошите мање времена, труда и новца. Ове предности хибрида це ценити не само искусни узгајивачи, већ и почетници.
- Висок и стабилан принос. Тако да биљка не прима прекомерно оптерећење, искусни узгајивачи саветују да се усев рационира.
- Грожђе одликује изврсна презентација сакупљених гроздова и дуг рок трајања. Ови фактори играју важну улогу при одабиру сорте.Без обзира у коју сврху се грожђе бере - за кућну употребу или за продају, берба ће се дуго чувати без губитака.
- Зрели, плодови су отпорни на екстремне температуре и влагу. Не исушују се, пуцају или губе укус.
- Цветови ове сорте су двополни, због чега грожђе нема грашак и није му потребно додатно опрашивање. Ово штеди време и труд на пролеће. И не морате садити додатне грмље да бисте побољшали опрашивање.
Такође, важна предност Базхене је пријатан кисело-слатки укус воћа. Бобице имају прилично висок садржај шећера, а укус им је врло хармоничан. Свидеће се члановима породице и купцима. Иако је Базена стона сорта, од ње се могу правити џем или компоти.
Како расти?
С обзиром на то да је сорта прилично честа, саднице са кореновим системом биће најбољи начин за узгој, јер ће обезбедити најоптималнији опстанак на новом месту. Саднице треба садити на сунчаном месту, јер сорта не подноси сенку, а чак и мало сенчења знатно ће смањити приносе. Такође, грожђе треба садити на јужној страни ограде, ограде или другог вертикалног узвишења, тако да млади изданци не буду изложени северном ветру.
Ова сорта грожђа је савршено прилагођена расту и развоју на свим врстама чернозема, али истовремено успешно расте и на било ком другом земљишту, са изузетком каменитих и глинастих. Најбоље је садити грожђе на брду чија ће висина бити најмање 10-15 цм како би се смањио ефекат хладног ваздуха на младу биљку (хладан ваздух се накупља на дну). Приликом садње неколико грмова грожђа, треба поштовати растојање од око 5 метара између њих.
Болести и штеточине
Узимајући у обзир болести сорте грожђа Базхена, треба напоменути да се овај хибридни облик одликује добром отпорношћу на болести као што су плесни и оидијум и није веома тешко бринути се за њега. Потребно је само периодично јесење и пролећно прскање бакром или гвожђем сулфатом. Таква превенција се спроводи у складу са препорукама. На пример, железов сулфат је најбоље користити пре пуцања пупољака. Јачи фунгициди се користе само када је болест погодила виноград.
За ову сорту филоксера је опасна болест. Ако је раније на локацији било такве болести, боље је не садити Базхен тамо, јер од тога неће проћи ништа добро.
Најчешћи штеточина од инсеката је оса - ова сорта није посебно наклоњена. Али, ако се виде кошнице, саветује се да их одмах уништите и припремите мамац за саме осе који ће их уништити.
Како припремити тло за садњу?
Грожђе Базхена може се садити у земљу без припреме, али у овом случају не бисте требали рачунати на обилну жетву у наредних неколико година. Тачна припрема тла састоји се у извођењу следећих радњи:
- На јесен треба ископати припремне рупе, пречника и дубине 80 цм;
- На дну јаме хумус се полаже слојем од 10 цм, а минерална ђубрива се додају у пределу од 500 грама;
- Добијену смешу напуните са 30 цм плодног тла, а затим све то помешајте лопатом;
- Откопано земљиште натапајте, а одозго ископану рупу напуните сличним земљиштем, али без ђубрива (могу наштетити кореновом систему саднице у првим фазама њеног раста);
- Припремљена јама се напуни кантом воде и остави до пролећа;
- На пролеће се копа рупа до дубине једнаке дужини кореновог система саднице, након чега се сади, покрива и залива. Слетање је завршено.
Карактеристике раста
Бисексуално цвеће је гарант самоопрашивања, с тим нема проблема, јер су многи плодови везани. Опрашивање се такође може извршити уз учешће пчела.
Киша, влага нису страшни за грожђе Базхена, они ни на који начин неће утицати на њихов изглед, али јаки мрази су изузетно опасни. Максимални праг осетљивости је -21 ° С, на овој температури лоза ће умрети, али постоји могућност да не сви. За зимски период ова сорта мора бити покривена.
Након садње, немојте одмах чекати плодност. Први плодови ће се појавити тек након три године. Грожђе је прилично отпорно на спољне прилике, лежање на земљи не пропада, отпорно је на труљење чак 3,5 поена.
Сазревање је брзо, од вегетације до зрења само сто до сто осам дана. Заправо, код куће, берба се може обавити почетком августа.
Нега за праћење
Грожђе Базхена захтева следећу врсту неге:
- Грожђе захтева обилно заливање у првим недељама након садње, као и током сазревања плодова. Генерално, грожђе се залива са око 1 канту воде недељно, а ако је време необично топло, количина заливања се повећава на 2 канте. Да би тло задржало влагу што је дуже могуће, препоручује се малчирање пиљевином;
- У превентивне сврхе, како би се избегло оштећење грожђа од паразита и болести гљивичне природе, биљка се третира инсектицидима у интервалима од 1 пута током 2 године;
- Сваке године орежите слабе изданке, а такође исеците изданке за око 7-8 очију, тако да непотребни делови биљке не повлаче хранљиве материје, ометајући сазревање усева;
- Почев од друге године живота, храните грожђе течним минералним и органским ђубривима, посебно током периода цветања.
Карактеристике гроздова:
Гроздови су велики, просечна тежина је 0,7-1,5 килограма. У тим случајевима, ако брига о грму укључује нормализацију изданака и гроздова, тада тежина сваке четке може нарасти до 2500 грама. Под повољним условима за опрашивање густина гроздова је већа од просека, али чешће је просечна. Грозди су сами по себи конусни, издужени, често гранати. У дужини достижу 30-40 центиметара.
Оутпут
Након детаљног описа сорте грожђа која је представљена у чланку, закључак сугерише да је најбоље узгајати је у регионима са зимским температурама које ретко прелазе -23, максимално -25 степени, и упркос чињеници да је сорта узгајана за релативно хладну климу земаља ЗНД, становнике северних региона треба напустити. Иначе, сорта се препоручује свим љубитељима грожђа, укључујући и почетнике, јер опрашта многе грешке и доследно доноси неколико килограма бобица из једног грма, чак и ако се не поштују нека правила у његовом садржају.
Сведочанства
Поред општих података о грожђу Базхен, као и обиљу његових фотографија, требало би да се упознате са мишљењем вртларара који су га већ искусили, а које се најчешће састоје од прегледа следеће врсте:
- Вицтор, 31 година. Грожђе ме радује обилном бербом 3 године заредом, и то упркос чињеници да га прошле године уопште нисам оплодио, а такође сам заборавио да га изолујем зими. Сорта је слободно издржала температуру од -21 степен, која је стајала око месец и по дана. Препоручујем ову посебну сорту за садњу;
- Катиа, 34 године. Грожђе сам посадио пре отприлике 4 године у својој летњој викендици која се налази недалеко од Харкова, па желим да приметим да немам замерке на ову сорту, осим на слабу отпорност на мраз. Дакле, ове зиме је читав виноград једноставно измрзнуо и то на краткотрајној зимској температури од -27 степени, која је трајала само неколико ноћи. Ову сорту препоручујем само становницима јужних региона;
- Лиса, 48 година. Грожђе Базхена ми је најдраже у погледу узгоја и продаје. Чињеница је да своје усеве продајем на тржишту и испоручујем их у супермаркете. Дакле, ова сорта има изврсна својства у погледу дробљења и задржава свој изворни облик дуго времена, чак и током дуготрајног транспорта.Чињеница је да су плодови врло чврсто причвршћени за стабљику, и готово се никада не решавају сами, због чега је могуће постићи слична својства. Ако сте почетник и желите да започнете посао са грожђем, препоручио бих вам грожђе Базхена, као једно од најједноставнијих, али истовремено укусних и лепих на поглед.
Поклон сорте Запорожју
Поклон грожђа Запорожју има рани период сазревања (приближно 130-140 дана):
- Гроздови су довољно велики (600 г - 2 кг) са поравнаним, великим, издуженим, уско убраним бобицама.
- Просечна величина бобица је 33 к 25 мм, тежина 10-20 г.
- Садржај шећера је у просеку 16-18%.
- Киселост је 6-8 г / л.
- Пулпа је месната и врло сочна, пријатног укуса који подсећа на јабуку.
Цветови су функционално женствени, али и под неповољним условима врло добро се опрашују.
Поклон грожђа Запорожје добро подноси превоз, али гроздови морају бити стављени у кутију један по један. Ова сорта је прилично погодна за дуготрајно складиштење. Ово је десертна врста грожђа са слатким воћем, хрскавом и чврстом пулпом и нежном кожом.
Узгојна историја
Базена је хибрид добијен пре 10 година као резултат укрштања две сорте: Арцадиа (позната и као Настиа) и Гифт то Запорозхие.
Да ли сте знали? По први пут је грожђе почело да се узгаја на Блиском Истоку (у западној Азији), као и на Кавказу и на територији модерне Турске и Ирана. Историја узгоја ове биљке је од 6 до 8 хиљада година.
Баженини „родоначелници“:
| Базхена | Арцадиа | Молдавија |
| Кардинал | ||
| Поклон Запорожју | Кесха-1 | |
| Цица постојана | ||
| Естхер |
Аутор Бажене је познати узгајивач В. Загорулко, који живи и ради у селу Каменскоје, Запорошка област, а током последњих петнаест година створио је много успешних сорти и хибрида, одликованих великим плодовима и гроздовима, као и раним периодима сазревања.
Принос
Као што је већ поменуто у Баженој, 1 грозд може бити од 0,7 до 1,5 кг, а постоје и дивови до 2 кг. За формирање бобица потребно је само 7 до 10 дана. До 10. септембра грмље се бере. Сјајно је што се цветови самопрашују - ово гарантује сталан и висок принос.
На 1 грани, ако се не одсече, могу расти 3-4 грозда, али искусни вртларци саветују да се остави 1-2.
Зрело грожђе сакупља се у корпе, а затим пажљиво пребацује у кутије. Ставили су их у подрум или у подрум један на другог. Да би се осигурала изврсна вентилација, греде се постављају испод доње ладице. Може се чувати до 1 месеца, мало више.
Ране сорте грожђа не трају дуго. Одмах се једу, из њих се истискује сок, кувају компоти. Гроздови се такође могу чувати у одељку за поврће у фрижидеру. У року од недељу дана, две од њих је боље појести. Најчешће, тако укусно грожђе брзо једе цела породица.
Сведочанства
Лера.
Бавимо се овом сортом већ неколико година. Прилично добро хибернира, ми га покривамо. Још се нисам сусрео са болестима, иако га увек обрађујем. Не волим баш слатке сорте, па тако волим Базхена. Слаткоћа је минимална, па баш онаква какву грожђе треба да има.
Дмитриј.
Данас смо на пијаци купили неколико гроздова. Раније није, ово је нова испорука. По мом укусу, снажно сам подсетио Аркадија. У почетку сам чак помислио да су грешком ставили погрешно име, али не, прочитао сам га на Интернету, међутим, врло су слични једни другима.
