Сви знају ароматични укус копра. Узгајање ове биљке неће бити тешко чак ни за почетника баштована. Ова култура је отпорна на хладно време и не пати од недостатка воде, чак је у стању да издржи и малу сушу. Раст не омета пуно сенчења, најбољи раст се јавља на земљишту богатом органском материјом. Сви знају традиционални метод садње у пролеће, али у овом чланку ћемо погледати како се копар сади пре зиме.
Свеж копер
Које сорте копра се могу сејати на јесен
Постоје три врсте копра:
- Нормално. Биљка има једну стабљику са бројним листовима. На врху се формира кишобран са семенкама.
- Буш. У основи главне стабљике формира се 5-6 интернодија из којих се развијају бочне стабљике.
- Густо лиснато. Биљка има једну стабљику, али због великог броја листова такав копер подсећа на мало божићно дрвце.
У ове три категорије одгајивачи су узгајали велику разноликост сорти и хибрида са различитим временима сазревања и карактеристичним особинама. Копар било које сорте сади се пре зиме, али за најбоље резултате треба дајте предност сортама са повећаном отпорношћу на мраз, рани и средњи период сазревања:
- Харков 85;
- Атлант;
- Амбросиа:
- Схмарагд;
- Кишобран;
- Грибовски:
- Вологда чипка;
- Гренадир.
Код наведених сорти свеже биље се бере 30-45 дана након ницања.
Правила сетве
Вреди се придржавати бројних правила приликом припреме тла и приликом избора места за садњу.
Избор места слетања
Пожељно је да се усев гаји на растреситом хранљивом тлу. Тешка глиновита тла лоше утичу на клијавост семена и квалитет зеленила. Садња на влажним и киселим земљиштима се не препоручује.
Место треба добро осветлити и проветрити. Уз недостатак сунца, копар ће касније никнути и биће склон истезању.
Најбољи претходници за њега су краставци, шаргарепа или купус. Неуспешни претходници у плодореду су сличне ароматичне културе.
Оплодња
Копар је такође незахтеван за исхрану тла. Могуће је увести органско или минерално ђубрење како током припреме кревета, тако и на пролеће.
За пуни развој културе неопходно је:
- фосфор - до 30 г по м2 врта као део сложеног ђубрива;
- калијум - до 10 г калијумове соли по м2;
- хумус - 3-5 кг / м2.
Важно је да биљке не храните азотом: корење, траве и многи усеви не могу толерисати вишак азота. Јунак наше приче није нимало захтеван. Али култура веома реагује на минерални комплекс са нагласком на калијум, фосфор и микроелементе.
Избор сорте и припрема семенске припреме семена
Копар се саде пре зиме за рано зеленило, али с обзиром на његову захтевност према дужини дневног светла, за зимску садњу бирају се средње ране, средње и касне сорте.
Да бисте то урадили, боље је одабрати неколико сорти различитих периода сазревања:
- рано;
- средња;
- касно.
Од касних грмова касних сорти - Алигатор, Дукат, Буиан, Касне сорте - Кибраи, Анна, Бореи, средње сазревање - Салут, Кханак, Амазон, Кишобран, рани - Грибовски, Дални, Гренадиер, Редут.
Такав одабир ће омогућити добијање висококвалитетних производа од лима без прекида и дуго времена.
У јесен није потребно извршити пре сетве обраду материјала, намакање водом или стимулансима: то ће проузроковати његово брзо клијање.
Како одабрати време за јесенску садњу пре зиме и када припремити гредице
Време јесење сетве копра зависи од климе региона и временских услова текућег периода. Ако је јесен превише топло и семе је посађено рано, семе може клијати. Оптималним временом сетве сматрају се дани када је дневна температура ваздуха подешена на 0-3 ° Ц:
- у Московској области: у новембру;
- у Сибиру и на Уралу: средином - крајем октобра;
- на југу: у другој половини новембра - почетком децембра.
Ако се за пролећну сетву кревети и земља на њима припремају на јесен, онда се за зимски копар место садње припрема лети, средином јула - почетком августа.
Припрема кревета
Копар треба на отвореним и осветљеним местима са плодним, растреситим земљиштем. У таквим креветима биљке постају бујне, мирисне и имају јаке стабљике. Када припремате кревете за садњу, потребно је да копате дубоко у земљу, срушивши све грудице, а затим додајте органско ђубрење (хумус или компост). Након ђубрења тла, површина врта се изравнава.
Боље је уредити рупе за семе на отвореном пољу у правцу од севера ка југу тако да редови усева буду равномерно осветљени и загрејани. Растојање између редова копра треба да буде око 20 цм за слободно формирање и развој кореновог система. Пре појаве првог мраза, земљиште се благо слегне, а кревет постаје спреман за садњу.
Предности и недостаци јесење садње
Садња копра у јесен пре зиме има много предности:
- семе ће никнути 10-15 дана раније од пролећних усева;
- не постоји ризик од смрзавања семена;
- јаке и пријатељске пуцње;
- биљке ће имати јак имунитет на болести и неповољне факторе;
- уштеда времена за остале радове на пролеће;
- способност сакупљања неколико берби зеленила по сезони.
Није било значајних недостатака методе. Постоје одређени ризици које многи вртларци приписују недостацима:
- у случају нестабилног времена (нагло отапање у јесен), нетачних прогноза, постоји ризик од неблаговременог клијања семена;
- повећана потрошња семена (више за 20-30%);
- вероватноћа одумирања садница у пролеће током повратних мразева.
Како правилно садити копар у јесен пре зиме
Зимска сетва се донекле разликује од традиционалне пролећне сетве. Знајући тајне и суптилности јесење садње, можете избећи многе проблеме због којих летњи становници често одбијају овај метод узгоја.
Избор седишта
Дилл преферира места добро осветљена сунцем током дана (минимално трајање јаког осветљења је 12 сати), и богата органском материјом, светлост и неутрална у киселости.... Тешко је узгајати бујно смарагдно зеленило на киселом и сиромашном тлу. Таква земљишта се обрађују унапред.
Приликом избора места за копер, важно је посматрати плодоред. Најбољи претходници за њега су краставци, рани кромпир, парадајз, ротквица, бели купус и карфиол. Копар не можете сејати после биљака из његове породице кишобрана: цилантро, шаргарепа, ким и коморач.
Важно! Кревет, дуго осветљен сунцем, неопходан је за зимски копер. Снег ће се на њему топити брже него на другим местима, земљиште ће се загрејати и појавит ће се саднице.
Припрема семена
Семе се посеје на суво пре зиме. Предтретман, намакање и други поступци пред сетву нису потребни. Семе мора бити свеже: ако је убрано из властитог врта, мора бити ове године.
Припрема вртног кревета
Пре него што започнете са припремом тла за обраду, важно је тачно знати које земљиште, у погледу нутритивне вредности и текстуре, превладава у башти. Да би се ово утврдило на терену, постоји такав тест. Узми шаку земље и направи песницу.
Ако се грумен земље, када се притисне на њу, лако распадне у зрна, пред собом имате пешчано иловасто тло. Земљишта са високим садржајем глине су на додир клизава и масна. Из ње лако можете разваљати кобасицу.
Корови који расту на њему говоре о киселости тла. Показатељи врло киселог земљишта су:
- пољски пупак (једна од дивљих врста камилице);
- боровнице;
- хеатхер;
- киселица;
- коњски реп.
Утврдивши врсту тла и његову киселост, две недеље пре сетве пређите на следеће активности:
- Земља се копа на бајонет лопате како би се уклонили ризоми корова.
- Истовремено се кречи (2-3 кг креча на сваких 10 квадратних метара) и примењује се комплекс ђубрива (иструлило стајњак, просејани дрвени пепео, суперфосфат и калијум-хлорид) - 20-30 г на 1 квадратни квадрат М. м.
- Грабљама добро изравнавају земљу, разбијајући све груде.
Пажња! Стајњак или компост који се наносе на земљу морају бити потпуно иструли, иначе ће изданци корова зачепити саднице.
Образац сетве и дубина
Суво семе се посеје у земљиште према следећој шеми:
- дубина уградње - 3 цм;
- растојање између редова је 10-15 цм;
- растојање између биљака је 0,51 цм.
Остала правила
Овако дубока дубина сетве није случајна. Пожељно је да је 1,5 цм плодно тло, а осталих 1,5 цм малчирајући топли слој. Тресет, мрвице сувог стајњака, пиљевина листопадног дрвећа користе се као малч за копар. Малч не само да задржава топлоту и штити од мраза, већ спречава и стварање коре тла након топљења снега.
Припремили смо гредицу, али нисмо имали времена за сејање - је ли пао снег? Нема проблема! Можете сејати у децембру, при првом одмрзавању. Лагано раширите 2 до 3 цм снега, посејте семе директно преко снежног покривача и прекријте слојем снега.
Припрема кревета
Да би копар посејан у јесен дао пријатељске изданке и обрадовао добром жетвом, мора се поштовати неколико услова:
- За башту је изабрано сунчано или благо осенчено подручје са лаганим земљиштем. Биљка не воли сенку и високу влажност тла.
- Место на коме су некад расли парадајз, махунарке, купус је савршено за њега. Копар не подноси суседства са шаргарепом и целером. Не стављајте га поред коморача, у овом случају се биљке опрашују и укус сваке од њих се увелико мења.
- Органска ђубрива се наносе на отворено тло по стопи од 5 килограма по квадратном метру површине и ископавају.
- Биљка више воли неутрална тла. На алкалним земљиштима зеленило добија црвенкасту нијансу, на киселим земљиштима постаје жуто.
Како се бринути за копар засађен у јесен пре зиме
Непретенциозни копар не захтева велико одржавање. За обилну жетву, семе треба правилно презимити како не би иструнуло и смрзло се. Избор материјала за малчирање и покривање зависи од зимских температура у региону и нивоа подземне воде на локацији.
Најбољи материјал погодан за покривање усева у било ком региону је агрофибре, а на њему је малч од тресета.
У пролеће, када се појаве саднице, брига о усеву укључује следеће обавезне пољопривредне праксе:
- Редовно заливање. Важно је не дозволити да се горњи слој земље осуши. Учесталост заливања - 1 пут дневно, у врућим данима - 2-3 пута.
- Преливање корена. Органска материја се користи као ђубриво - птичји измет или стајско ђубриво. За бујно зеленило довољна су 1-2 прелива за целу вегетацијску сезону биљке.
- Корење вегетације корова. Корови су најгори непријатељи било које зелене културе. Способни за активан раст, гајеним биљкама одузимају потребан простор под сунцем и хранљиве састојке из тла.
- Склониште у врућим данима од директне сунчеве светлости. Младе саднице копра су веома нежне. Ако је у пролеће необично топло време, над креветима се постављају надстрешнице од газе или танког белог лутрасила.
- Заштита од штеточина могућа је само уз помоћ народних метода борбе. Да бисте уплашили штетних инсеката, биљке поспите дуванском прашином или сувим белим луком у праху помешаном са песком у омјеру 1: 1.
Берба и складиштење
У зависности од одабране сорте, потребно је 25 до 50 дана за узгој свежег зимског зеленила. Резање копра почиње са висине од 7 цм. Ако се поврће узгаја на продају, чека се висина од 20-25 цм. Усев се бере одједном или по потреби.
Сакупљено зеленило служи за храну и кратко се чува у фрижидеру. За дуготрајно складиштење, копар се суши или замрзава. За замрзавање, зеленило се опере од прљавштине и фино исецка. Погодно је замрзнути зачин у посудама за лед да бисте додавали раздељене коцке разним јелима.
Шема садње семена: на кишобрану или на зеленилу
Важна разлика од пролећне садње је начин и дубина сетве. Семе је закопано у јесен за 3-3,5 цм, тј. 1-1,5 цм дубље ради спречавања смрзавања.
Препоручује се малчирање гредице како би се избегло стварање коре на површини тла и труљење семена.
Стопе потрошње семена за сетву у јесен повећавају се за најмање четвртину како би се надокнадила штета на семену зими.
Шема садње зависи од сорте: од пречника излаза, снаге и висине, од процента клијавости. Принцип је исти: што је грм моћнији и виши, то је већа удаљеност између редова приликом сетве.
Користе се следеће шеме слетања:
- метода у облику лепезе - копер се расипа по вртном кревету „у лепези“, без посматрања редова;
- каишна метода (дво-, три, четвороредна) - сетва у редове, растојање између којих варира у зависности од сврхе узгоја: за зеленило - од 20 до 25-30 цм, за кишобран - од 30 цм и више.
- на великим површинама користи се дворедна шема сетве 12 + 58, 20 + 60, 25 + 70, метода широког реда са размаком редова од 45 цм.
Методом лепезе, са подебљаним засадом тепиха, потрошња семена копра је око 1-1,5 г / м2. Методом траке - до 1 г м / 2.
