Ефикасна храна за квасац за краставац и парадајз

Храњење биљака квасцем један је од најпопуларнијих начина одржавања култивисаних засада међу вртларима. То је не само приступачно ђубриво, већ и врло ефикасно. Значајно је да се квасац не користи за исхрану самих биљака, већ за активирање развоја бактерија које се налазе у земљишту. Садрже протеин који помаже умножавању микроорганизама у тлу. Ако се храњење квасцем користи у стакленику или на отвореном пољу, парадајз и краставци дају добре приносе, а биљке изгледају здраво и снажно.

Ефикасност употребе храњења квасца за краставце

Гљивице квасца, активиране у топлој води и заробљене у тлу, постају храна бактеријама које тамо живе. Микроорганизми, упијајући квасац, добијају витамине, киселине и биолошки активне супстанце. Бактерије у тлу заузврат претварају органску материју у земљи у минерале у облику који је доступан биљци.

Важно! Да би квасац могао ефикасно да делује, земљиште мора да садржи довољно органске материје.

Раствор квасца примењен испод биљака краставца стимулише формирање кореновог система у фази садње садница у башти. Искусни вртларци примећују да је код биљака храњених квасцем адаптација на ново место након пресађивања двоструко бржа. Запремина кореновог система у третираним примерцима је неколико пута већа од количине краставаца без додатног прихрањивања. Тако биљке са јаким и здравим коренима боље упијају воду и храну из тла, активно повећавајући надземни део и формирајући обилну жетву.

Прскање ваздушног дела биљке раствором квасца у слабој концентрацији јача имунитет краставца, помажући да се одупре болестима.

Деловање квасца је дуготрајно и сложено. Такво храњење за стакленичке краставце даје се не више од једном месечно, али је довољно за пуни раст и плод.

Корисна својства квасца за биљке

Поступак храњења је следећи:

• квасац се узгаја према било ком погодном рецепту;
• добијени раствор се залива биљком у топлом времену;
• под утицајем сунчеве светлости микроорганизми квасца почињу да се развијају, ослобађају азот, витамине Б, обрађују органске материје;
• биљке почињу да добијају велику количину хранљивих састојака, њихов раст и имунитет се повећавају.

Важно! Квасац се може користити само као водени раствор, а не концентрован.

Храњење биљака квасцем један је од популарних начина

Време ђубрења у стакленику

За краставце смештене у стакленику, препоручује се спровођење 2-3 прелива квасца по сезони. Пречесто уношење квасца у земљиште може довести до неравнотеже у равнотежи бактерија.

1. По први пут краставци се хране у стакленику 7-12 дана након садње садница у башти. У овом тренутку, корени саднице, оштећени током трансплантације, враћају се у нормалу и спремни су за асимилацију хранљивих састојака из тла. Краставцима се даје органско ђубрење азотом (инфузија стајњака или птичјег измета), а након неколико дана квасац се додаје у земљу.
2. Отприлике месец дана након садње садница у земљу, када су се на плоду краставца створили први плодови, по други пут се хране квасцем.У овом тренутку, биљци је преко потребан читав комплекс елемената (азот, фосфор, калијум). Раствор квасца комбинује се са храњењем пепелом и гнојницом или минералним ђубривом азот-фосфор-калијум.
3. Треће прихрањивање квасцем врши се ако се у пластенику посаде краставци са дугим периодом плодности. Храњење квасцем врши се у августу како би биљке подстакле јесењи плодни талас.

Не препоручује се повећање количине облога.

Прочитајте више у чланку: Брига о краставцима у стакленику од садње до жетве

Савети сезонских вртларара

На основу сопственог искуства коришћења храњења квасцем, искусни вртлари саветују:

• Не заносите се честом употребом таквог ђубрива, довољно је 2-3 пута у сезони.
• Са сваким храњењем квасца, вреди додати дрвени пепео. Може се користити суво (мала шака испод грма) или као инфузија (2 кашике пепела / литар воде). Ово ће надокнадити недостатак калцијума, калијума и фосфора у земљишту.
• Оплодите поврће у топлим данима, јер се хранљиве материје добро апсорбују у топлом времену.
• Пре ђубрења краставаца, заливају се водом - тако брже пролазе процеси у земљишту.
• Добар резултат се добија додавањем неколико гранула калијум перманганата у припремљени раствор (код обичних људи - калијум перманганат). Ово ће омогућити не само храњење краставаца, већ и дезинфекцију тла од штетних бактерија.
• Најбоље време за храњење или прскање стакленичких краставаца и садњу на отвореном терену је увече.

Квасно ђубриво даје одличне резултате. Главна ствар је да га не злоупотребљавате и следите основне препоруке за заливање. Тада ће краставци дуго одушевљавати и својим спољним здравим изгледом и честим плодоносом.

Правила за прављење прелива од квасца за грмље краставаца

Да би квасац остао активан и најефикасније утицао на микрофлору тла, постоји неколико правила за њихово уношење у земљиште.

1. Температура тла треба да буде најмање +12 степени. У хладном тлу квасци умиру или остају неактивни.
2. За боље размножавање гљивица квасца са њима се раствара у води мало шећера или старог џема.
3. Не препоручује се додавање других састојака (инфузије стеље, стајњака, јода) у раствор квасца. Прехрана овим супстанцама врши се неколико дана пре увођења квасца. Дозвољено је комбиновање производа само са дрвеним пепелом и кредом, инфузијом биљака без процеса ферментације.
4. За сваки грм краставаца не примењује се више од 1,5 литра раствора, сипајући ђубриво испод корена. Дозвољено је прскање биљака раствором квасца слабе концентрације.
5. Након припреме, инфузија квасца не може се чувати, одмах се користи.
6. Пре ђубрења препоручује се добро навлажити земљиште у стакленику.

Гљивице квасца настављају да раде у земљишту након заливања дуже од једне недеље. Да би микроорганизми остали одрживи, краставци се заливају само топлом водом, избегавајући прекомерно исушивање тла. Дебели слој малча (слама, пиљевина, трава, отпало лишће) помоћи ће у стварању повољне микроклиме у кореновском слоју тла. Увек ће бити влажно и топло под органским склоништем.

Рецепти за прављење прелива од квасца за краставце

За производњу ђубрива користе се сирови (живи) пекарски квасац и суве смеше. Можете их купити у било ком супермаркету, у одељењу за кулинарство. У зависности од тога који производ је изабран за припрему хранљивог састава, треба одабрати одговарајући рецепт.

Неки вртларци уместо квасца користе суви хлеб или децукцију шишарка хмеља. Ефикасност таквих решења ни на који начин није нижа од ефикасности квасца.

Формулације свежег квасца

Свјежи квасац чува се у замрзивачу, јер се брзо погоршава у врућини. Пре припреме раствора, морају се одмрзнути до меког (попут пластелина) стања и измрвити ножем.

Храна за квасац за грмље краставаца на води

Растворите 1 кг уситњеног сировог квасца у пола канте (5 л) воде. Течност, пре додавања квасца, мора се загрејати на 35-40 степени, смеша се темељно меша. У масу сипајте 2 кашике. кашике гранулираног шећера или 1 чаша било ког не-киселог џема. Шећер убрзава раст гљивица, повећавајући ефикасност ђубрива.

На топлом и тамном месту концентрат ђубрива треба инфузирати 3-5 сати.Не смете стављати посуду са течношћу на сунце, на температурама изнад +50 степени, гљивица ферментира и инфузија губи своју ефикасност.

Готов концентрат се сипа у бачву са топлом водом, запремине 50 литара, и темељно промеша. Ђубриво је спремно.

Савет. Када се користи у стакленику са наводњавањем кап по кап, ђубриво се може утоварити у систем за наводњавање.

Раствор квасца у млеку

За прскање биљака краставаца ради храњења и повећања имунитета, свежи квасац се може растворити не у води, већ у млеку. Уместо млека можете узети сурутку, реверз или јогурт. Омекшани квасац (100 г производа на 1 литар млека) додаје се у течност загрејану на +40 степени, темељно промеша и остави на топлом месту 3-4 сата. Пре употребе у масу се сипа обична чиста вода, доводећи укупну запремину до 10 литара.

Увече је боље прскати краставце у стакленику хранљивом инфузијом квасца. Током прскања теже да раствор добију не само на горњем делу листа, већ и на доњем.

Инфузија квасца припремљена у млеку погодна је не само за прскање, већ и за заливање краставаца у корену. За једну одраслу биљку прекривену цвећем троши се 1,5 литра хранљиве смеше. Препоручује се обогаћивање раствора додавањем дрвеног пепела (1 шоља на канту смеше) и креде или љуске јаја у праху (0,5 шоље по канти течности).

Пажња. Када припремате пепео за храњење култивисаних биљака, требало би да узмете пепео од сагоревања чистог дрвета (грана, стабала, необојене даске), траве, сена и сламе. Пепео од сагоревања пластике, полиетилен садржи токсичне супстанце. Пре увођења пепела у раствор ђубрива, просејано је како би се уклонили велики комади.

Припрема хранљивог раствора од квасца и траве

Инфузија корова може се додати хранљивом раствору квасца. Биљна инфузија обогаћује квасац витаминима и биолошки активним супстанцама.

1. Да би припремили инфузију, тргају сочну траву: коприве, млаз, календулу, ширицу, квиноју.
2. Трава се фино исецка и стави чврсто у канту, пунећи је до пола. Да би трава давала сок, добро је згњечена.
3. Масу прелијте врућом (око 55-60 степени) водом и оставите испод поклопца преко ноћи.

Готова инфузија се филтрира и додаје ђубриву квасца припремљеном према било ком описаном рецепту. Наведена количина биљне инфузије намењена је додавању у 20 литара квасца (већ разблаженог водом) ђубрива.

Припрема прелива од краставаца на бази квасца и пепела

Земља око грмља краставаца храни се овим саставом у стакленику и на отвореном пољу.

Једну чашу просејаног пепела прелијте кључалом водом (3 л) и оставите 10-12 сати. Након инфузије, филтрирајте и доведите на 10 литара. Суви квасац (10 г) или свежи (100 г) инсистирају на једном литру воде док се не створи пухаста пена. Сипајте инфузију пепела у састав квасца и додајте 1/2 кашике. љуска јајета. Припремљени раствор користи се за ђубрење тла.

Раствор краставца на бази хмеља

Хмељ је потпуна замена за пекарски квасац. Зрели уситњени чешери хмеља (1 чаша на 5 литара воде) кувају се око 1 сат на лаганој ватри. У охлађену масу додајте 0,5 шоље шећера и 0,5 шоље пшеничног брашна или кромпировог скроба и добро измешајте. Смеша се инфузира на топлом месту 2 дана, уз често мешање. Пре употребе, резултујући раствор се разблажи водом 10 пута.

Раствор раженог хлеба

Уместо свежег квасца можете користити двопек белог или раженог хлеба. Довољна је само добра храна, без плесни. Канта од 10 литара је до пола напуњена презлом и маса се сипа топлом водом.Канта се лабаво затвара поклопцем и оставља неколико дана да ферментира на топлом месту. Када су крекери потпуно мекани и течност стекне пријатан мирис кваса, раствор се може користити за заливање краставаца.

Добијена течност се филтрира и разблажи напола чистом водом. Ђубриво се користи за заливање садница краставаца након садње у башти, трошећи 500 мл за сваки грм.

Формулације сувог квасца

Концентровани суви квасац је лакши за употребу од сировог производа. Могу се чувати неколико година без употребе фрижидера. Потребна је мања количина у поређењу са сировим квасцем.

Припрема раствора

За канту топле воде довољно је узети 1 тбсп. равна кашика сувог квасца и 0,5 шоље гранулираног шећера. Течност се меша и оставља 2 сата на топлом месту. Добијени концентрат се разблажи обичном водом до запремине 50 литара. Потрошња ђубрива је 1 литар за сваки грм краставца у фази саднице и око 2 литра за плодну биљку.

Важно! Не прекорачујте учесталост храњења бораге инфузијом квасца. Прекомерна количина гљивица у земљишту може довести до раста патогених микроорганизама (плесни) и неравнотеже земљишта.

Зашто краставцима треба квасац?

Краставци су најзахтевнији за састав тла и потребно им је стално храњење, што осигурава раст садница и обилни развој трепавица. Квасац у свој састав укључује: витамин Б, аминокиселине, протеине, угљене хидрате, азот, фосфор и гвожђе. За саднице, сви ови елементи у траговима су веома корисни и неопходни, тако да је квасац за храњење краставаца најрелевантнија опција.

Квасно ђубриво има неколико предности:

• помажу у избегавању могућих болести краставаца;
• време жетве се повећава;
• укус краставаца постаје изврснији;
• повећава се количина усева и његово сазревање;
• коренов систем се брже развија.

Из искуства је познато да се употребом квасца за храњење краставаца принос максимално удвостручује. Вреди узети у обзир да се код ферментације квасца јавља пораст потрошње калијума. То је могуће поправити додавањем дрвног пепела или других адитива у раствор.

Припрема фолијарних прелива за краставце на бази квасца

Можете прскати краставце за храњење и за заштиту од болести било којим од горе наведених раствора квасца. Али концентрација раствора у спреју је двоструко слабија него за храњење корена.

За добар раст и развој краставаца у раствор квасца додаје се аскорбинска киселина. 2 г витамина и 20 г сувог квасца у праху сипају се у 5 литара топле воде, добро се помешају. Инфузија се припрема 2 дана, уз редовно мешање. Готов концентровани раствор се раствара у 30 литара воде и прска краставце током цветања.

Прскање плодних краставаца у стакленику инфузијом квасца уз додатак млека (рецепт је дат горе), не само да благотворно делује на стварање јајника, већ штити биљке од болести. Масни филм који остане на лишћу и пуцима након прскања ствара препреку бактеријама.

Фолијарно прихрањивање биљака краставаца је ефикасно у фази садње садница. Ако се испоставило да су младе биљке слабе и да их је било тешко пресадити, боље је хранити их прскањем раствором квасца. Заливање истим раствором испод корена неће имати жељени ефекат, јер корени повређени трансплантацијом нису у стању да у потпуности апсорбују хранљиве материје.

Сведочанства

Прегледи вртлараца о храњењу квасцем су позитивни.

Татјана, Московска област: „Стакленичке краставце храним квасцем сваке године. Нема бољег ђубрива! Саднице заливам раствором са додатком дуванске прашине. Подстиче раст биљака. Када се појаве јајници, користим биљну инфузију, током периода плодности - лек са пепелом. Захваљујући овоме, поврће брже сазрева “.

Валентина, Благовешченск: „Желим да краставци буду мање болесни и под утицајем гљивица, због чега их заливам. Понекад само разбацам крекере по башти. И овај метод делује “.

Михаил, Москва: „Дводневна инфузија квасца са копривом је одличан медијум за раст садница краставаца. Користим га као ђубриво ако лишће почне да вене или жути “.