Зашто шаргарепа расте ружно? Главни разлози због којих расте шкргава шаргарепа

Увек се трудимо да на најбољи могући начин узгајамо жетву поврћа, воћа или бобичастог воћа, кревете окружујемо пажњом и пажњом. Зашто је шаргарепа чворната и напаљена, или понекад ружна, уместо лепих, глатких кореновки са слике на паковању са семенкама? Који је разлог што процес раста, сазревања плодова не иде по плану - сазнајмо.

Шкргава шаргарепа не само да је непривлачног изгледа, већ се слабо чисти, чува и нимало није задовољна својим укусом. Неки вртларци греше због квалитета семена или непоштења произвођача садног материјала, али заправо је разлог потпуно другачији.

Коренски поврће у чвору, фото:

Зашто расте рогата шаргарепа?

Размотримо разлоге редом:

1. Обратите пажњу на тло - не би требало да буде тешко, каменито или глинено. Земља за садњу шаргарепе треба да буде растресита. Идеално са довољно помешаног песка. Да бисте добили висококвалитетне кореновске усеве, не будите лени да ручно мешате земљу песком (или компостом, пиљевином) унапред на месту предложених кревета. Снажно збијено земљиште које не пропушта ваздух представља препреку нормалном развоју шаргарепе. Да би се земљиште слегло, да би било идеално за садњу, припремите гредице на јесен - ископајте их (око 20 цм дубоко), а на пролеће поновите ову акцију око две недеље пре сетве семена.
2. Неприкладна ђубрива су прилично честа грешка вртларара. На гредице шаргарепе не сме се наносити свеж стајњак или незрео хумус. Органски слојеви су углавном добри за парадајз, лук, краставце или кромпир, али не и за шаргарепу. Међутим, чак и за ове усеве, органско ђубрење не би требало да буде свеже, боље је да „добро стоје“, препелице. Немогуће је применити кречно ђубриво пре саме сетве, као и дрвени пепео. Суплементи калијума, попут доломитног брашна, калијум хлорида или калијумове соли, такође се строго не препоручују.
3. Оштећење корена у почетној фази развоја корена чест је узрок закривљености, појаве вишеструких „репова“. Пожељно је открити разлог ове појаве. Прво је предуго клијање семена, када су корени већ рођени, али су оштећени приликом закопавања. Друго је исушивање тла у најкритичнијој фази раста. То је време пре појаве првих изданака, првих недеља узгоја, када је потребна редовна влага у тлу - са недовољном влагом у земљи нежни корени одумиру. Треће је механичко оштећење корена током грубог проређивања клица, сличан резултат приметиће се и код одложеног проређивања. Када се прва два листа појаве на изданцима, треба да пожурите - прво је залијте, а затим уклоните вишак изданака. Друга фаза проређивања - након око 20 дана, када приземни део шаргарепе нарасте на 10 цм. Растојање између шаргарепе треба да буде око 6-8 цм, то зависи од облика, врсте шаргарепе (величине).
4. Интервенција штеточина - шаргарепина мува или земљани рак (медвед).
5. Још један разлог зашто се шаргарепа грлића је низак ниво тла у земљи (земљиште је превише кисело).

Не заборавите да олабавите земљу између редова, на време је правилно залијте (не дозволите да се земља исуши). Ако је количина влаге недовољна (површна), врх шаргарепе, који ће примати воду, постаће широк, а реп ће остати неразвијен, или ће их уопште бити неколико - кратких, закривљених.

Деформисани корени, вишеструки „репови“ фото:

Трикови са шаргарепом

Све у вези са проређивањем, уклањањем корова и попуштањем размака у редовима

По хранљивој вредности и укусу шаргарепа је можда прва међу кореновима. Стога је толико популаран код летњих становника. Тешко да постоји особа која се озбиљно бави баштом, али истовремено занемарује шаргарепу. У међувремену, постоји много трикова и трикова који помажу шаргарепи да добро расте и одушевљава летње становнике одличном жетвом.

Како убрзати клијање семена?

Ретко је сезона када су услови за сетву идеални и током мајских празника могуће је посејати гредице. Ове године је земља сува и време је непријатно, многи касне са усевима. Многи усеви клијају веома дуго, на саднице морате чекати до две до три недеље. А дешава се и горе: све је посејано, али још увек нема изданака - лошег семена.

Обично се усеви у којима семе има изразит мирис не појављују дуго. На пример, копар, шаргарепа, зачини - есенцијална уља садржана у семену инхибирају клијавост семена.

Најлакши начин за убрзање клијања је намакање врућом водом. Вода треба да буде таква да не опече руку. Семе се ставља у врећу и пуни водом, оставља 30 минута. Када се семе охлади, поступак се понавља неколико пута. Можете их једноставно испрати врућом водом из славине 5-6 пута, остављајући их да се сваки пут охладе. После тога, семе се суши док не тече и посеје.

Неки баштовани саветују обраду два дана, три пута дневно, а затим сушење на папиру на врућој батерији. Ово је проблематичније, јер семе не би требало да се осуши два дана - држи се у тањиру са водом.

После таквих третмана, семе шаргарепе, копра у влажном, топлом кревету појавиће се за недељу дана. Избојци шаргарепе могу поднети мраз до -3 степена, копар до -5-6 степени.

Зашто шаргарепа расте мала?

Шаргарепа воли да расте просто у растреситом тлу. У неким земљама гаји се према холандској технологији - у вештачким гребенима. Испоставља се да је земља растресита и дубоко обрађена, шаргарепа слободно расте и расте велика.

У нашим крајевима лето је пресуво, на гребенима и у високим коритима земљиште брзо пресушује. Због тога се за добру жетву земља за шаргарепу обрађује на великој дубини - идеално са две лопате.

Што се тиче земљишта, шаргарепа не воли кисела тла. Ако шумске уши расту у будућем кревету (знак киселог тла), неће бити добре жетве. Пепео се може додати у слој за деоксидацију тла пре копања или се пепео може сипати у жлебове. Као и готово све биљке, и шаргарепа воли органско богата тла, сиромашна и род ће бити лош.

Али чак и на доброј, бујној башти испуњеној хумусом, шаргарепа ће порасти ако се посеје прегусто, а ово је наш уобичајени „грех“. Сви се плаше - шта ако се лоше појави? Па, а друга грешка у одласку је неквалитетно проређивање, што такође доводи до сецкања коренских усева.

Између редова шаргарепе у башти требало би да буде најмање 15 цм, то олакшава одржавање и омогућава кореновцима да нормално расту. Прво проређивање започиње када је висина саднице 1-2 цм, остављајући по једну биљку на сваких 1-2 цм. Ако закасните, мале биљке ће одмах пасти у лоше услове и погоршати.

Када шаргарепа има 5-6 листова, врши се још једно проређивање, остављајући између биљака 3 цм, а за велике конусне сорте са моћним врховима - 5 цм.У будућности се проређивање врши током целе сезоне, постепено извлачећи највеће јестиве корене. Мала шаргарепа која остаје у башти нарашће до јесени.

Са овим проређивањем постоји један проблем: на деловима гредица шаргарепа дуго расте у скученим условима. Више волим то да радим другачије. Када је шаргарепа погодна "за гомилу", извршите једнократно, али потпуно проређивање, остављајући, у зависности од сорте, растојање између корена од 7-8 до 10-12 цм.

Од поцепаних ситних шаргарепа можете одрезати репове и врх, чисто опрати, осушити и замрзнути. Ако је зелени грашак зрео у то време, можете га замрзнути заједно са шаргарепом - добићете врло укусну мешавину поврћа.

Проређивање, па чак и када коров ниче, досадан је посао. За мање посла препоручује се мешање семена са песком у омјеру 1: 5, тада ће усеви бити ређи. Такође се користи течна паста од брашна или скроба. У њега се сипају семена, добро се помешају и сипају у рупе из малог чајника или дечје канте за заливање - такође добар начин.

Одакле потиче ружно кореновско поврће?

Шаргарепа не расте увек као на слици - чак, велика и глатка. Понекад приликом жетве добијете разочарање: на кореновском усеву има много бочних процеса или шаргарепа подсећа на вадичеп. Зашто се ово дешава?

Коријен са многим бочним процесима

Шаргарепа воли растресито, дубоко обрађено земљиште. Када је корито слабо ископано, корен почива на чврстом тлу, нема довољно хране, а да би растао, кореновка је приморана да то ради у свим правцима, дајући нове корене.

То се често дешава у новим, лоше третираним областима. Ако немате прилику да добро обрадите башту, помоћи ће вам сорте типа сорте Цхантенаи (конусног облика). Ова врста сорте је у стању да се добро прилагоди и у плитко обрађеном кревету почиње да расте не у дужину, већ у ширину.

Поједини коренски усеви могу достићи пречник од 10 центиметара или више са дужином од 15 цм, али неће бити наказа. Дугоплодне сорте, на пример Нантес, Аутумн Кинг, холандски хибриди, уродиће неквалитетним усевима.

Исти резултат ће се добити ако добијете стара гранулирана семена. Ако лажу две године, боље је да не купују. Биће пуно наказа. Дешава се да су гранулирана или пелетирана семена свежа, доброг квалитета, али ми смо криви. Семе почиње да клија, даје корен, али нема довољно влаге. Корен почива на сувом делу грануле, резултат је исти.

Криве, двоструки корени

Такви примерци најчешће расту ако је оштећен корен кореновог усева. И шаргарепина мува и сами вртлари то могу. Са било којим проређивањем шаргарепе, шаргарепе муве налете на мирис, полажу јаја у вртни кревет. Личинке могу оштетити корење, а ружни корени ће поново нарасти. Крајем лета ларве изгризају рупе на шаргарепи, а шаргарепа није погодна за складиштење.

Шаргарепине муве можете уплашити прскањем дуванске прашине између редова. Веома једноставне методе такође помажу: након што извучете нешто из врта, мало сабијајте земљу око преосталих биљака. Зачепљену шаргарепу треба што пре однети на компост, а не остављати је у близини засада.

Корени шаргарепе такође се оштећују током грубог, касног проређивања, када шаргарепа већ чврсто седи, као и приликом вађења великих корова. Корени се прекидају или одступају у страну и добијају се искривљени примерци. Шаргарепа у облику спирале или вадичепа - овде је све јасно: две биљке су расле преблизу.

Шаргарепа са струком и брадом

Такође се дешава: шаргарепа у средини се вуче попут стезника - кривудава. Такође није баш пријатно ово чистити. То се дешава ако земљиште није хомогено, на пример, у њему су грудице глине или комади шљунка.

Али "брадата" шаргарепа, са много танких корена, расте на земљиштима испуњеним не хумусом, већ свежим ђубривом, на киселим и глиненим земљиштима.

На глиненом кревету, када се пресуши, формира се површинска кора, а од недостатка ваздуха, кореновци ће дати много бочних корена длаке. Свеже стајњак једноставно је контраиндиковано за шаргарепу. Чак и ако не постане длакав, зими ће иструнути.

Одвојени разговор о деоксидацији тла. Ако у башту додате кречно или доломитно брашно за копање, шаргарепа ће постати вишеслојна. Киселите земљиште само за претходну културу. За време сетве у жлебове се може додати мало пепела, мало ће смањити киселост без последица.

Шаргарепа такође може постати длакава од недостатка влаге - коренов усев ће дати бочне корене да пронађе воду. Најчешће се то дешава у јулу, када постоји интензиван раст, али нема кише или доброг заливања.

Шаргарепа без укуса

Много зависи од одабране сорте. Имена нових сорти увек звуче атрактивно: „Лепота ...“, „Слатка ...“, „Чудо ...“. Боље је мало-помало сијати нове непознате сорте и ослањати се на доказане сорте како бисте избегли разочарање. Нарочито велике сорте су често грубе структуре, великог срца.

Ни под којим условима не смете под шаргарепом примењивати ђубрива која садрже хлор, већ само сулфатна. Такође не воли вишак калцијума, боље је не користити калцијум нитрат и слична ђубрива.

Од калијум сулфата и умерене количине пепела, шаргарепа стиче нежну структуру. Фосфорна и калијска ђубрива дају шаргарепи сладак укус. Горки су корени који стрше из земље, а њихов врх постаје зелен. Током вегетације можете додати мало земље, а неће бити зеленила.

Корено поврће са пукотинама

Пукотине на кореновим усевима настају услед неравномерног уноса влаге, почев од јула до бербе. Апсорбујући корени шаргарепе су дубоки. Верује се да тамо има довољно влаге без заливања, а не препоручује се заливање шаргарепе у централној Русији од августа.

У нашем региону постоје дуги сушни периоди, укључујући и август, па је кревете потребно заливати скоро пре жетве. Заливање је боље зауставити непосредно пре жетве, корење ће бити слађе и у будућности ће бити добро ускладиштено.

Да бисте спречили пуцање шаргарепе током бербе, а то се догађа, берба се не може извршити одмах након киша, морате сачекати 2-4 дана. Током овог времена вишак влаге ће нестати, а шаргарепа ће остати здрава и здрава.

На кесама са семенима шаргарепа изгледа савршено: равномерна, глатка, беспрекорног облика, исте величине ... Зашто у животу многи вртларци морају да извлаче мале, криве и закривљене „наказе“ са земље? Или чак наиђе чупава шаргарепа, потпуно прекривена кореновим длакама.

Колико често заливати шаргарепу на отвореном?

Неопходно је компетентно заливати ову културу, посебно су важне прве недеље након сетве. Поред закривљености, појаве више репова, уз погрешан приступ послу, коренов усев може порасти чупаво.

Длаке се појављују на површини шаргарепе због недостатка влаге или кисеоника. Шаргарепа тражи воду у земљишту неопходну за развој, покушавајући то да уради уз помоћ „витица“. Иста ствар се дешава на чврстом тлу, где нема протока ваздуха.

Садњу шаргарепе треба обављати само на сунчаним подручјима. Да бисте избегли испаравање влаге, одмах након што сте посејали семе, покријте кревете пластиком. Када се појаве први изданци, уклоните поплочанину или је замените нетканим покривним материјалом. Чак и у раним фазама, земљиште треба редовно опуштати, залијевати, влага треба да упије земљу до дубине од око 20-25 цм.

Није потребно свакодневно напунити кревете водом, сасвим довољно ће бити висококвалитетно засићење влаге неколико пута недељно. Ако не посећујете сеоску кућу тако често, осигурајте висококвалитетно заливање шаргарепе првих месец дана, а онда, када корени добију снагу, то се може учинити много ређе. Постепено заливање треба свести на минимум, а већ порасла шаргарепа не може се залијевати чак ни у суши.

Бркови од шаргарепе, фото:

Због прекомерне влаге у земљи, баштовани могу чекати још један напад шаргарепе - пуцање коренских усева. Да се ​​ово не би догодило, немојте извлачити шаргарепу из земље одмах након обилног заливања или кишне олује. Сачекајте мало, пустите да се земља осуши, а затим започните са бербом. Напукла шаргарепа такође није погодна за складиштење и није баш пријатна за конзумацију. Ова појава се често примећује лети, када се земљиште прво исушује од јулске врућине, а затим, након кише, коријен усева почиње активно да апсорбује влагу. Чак се дешава да шаргарепа пукне право у рукама, одмах након уклањања са земље.

Зашто је „девојчица“ имала рогове?

Многи вртларци су изненађени када беру шаргарепу и не могу да разумеју зашто су кореновци тако ружно расли? И заиста, зашто се ово догађа?

Стајско ђубриво је контраиндиковано

То се дешава из многих разлога. Пре свега, као што су стручњаци више пута говорили вртларима, испод шаргарепе није потребно примењивати нераспаднута органска ђубрива! Међутим, сваке године неки повртари марљиво оплођују гредице, унапред предвиђајући велику жетву. Коренине са таквом исхраном, наравно, не жале се на глад, али постају ружне. Представљена фотографија приказује једну од опција за ружноћу шаргарепе: разлог за то је незрео стајњак.

При примени органских ђубрива (а посебно стајњака) у земљишту се формира пуно чврстих остатака сламе. Деликатни корени, ударајући у њих, савијте се и савијте. Па ипак - распадањем органских остатака у земљишту садржај угљендиоксида нагло се повећава. А ово може довести до оштећења нежног корена - ево „повећаног гранања“.

На белешку

Увођењем „свежих“ органских ђубрива, сезона раста биљке се одлаже, а садржај гнојних бактерија у земљи се повећава. Због овога, корени почињу да труну тачно у земљи.

Остали узроци „рогате шаргарепе“

Истина, постоје и други разлози за ружноћу коренских култура. Ево их:

• коренски усеви су напукли - заливање је било обилно, али неправилно;
• кореновски усеви су мали и ружни - густа сетва, неблаговремено уклањање корова и проређивање, могуће је и да су као саднице користили биљке уклоњене током проређивања;
• коренски усев са више репова - овде разлог лежи у увођењу креча: шаргарепа не подноси велике дозе калцијума;
• длакава шаргарепа - можда у земљи има вишка влаге или азота;
• велика сочива на ризоме - разлог је у прегустом или влажном тлу, кореновци су се „угушили“ од недостатка кисеоника;
• закривљени коренов усев - тло није обрађивано довољно дубоко, мање од 25 цм, а шаргарепа једноставно није могла да стане у третирани слој;
• корење је порасло разгранато, што значи да је шаргарепа била посађена у лоше припремљеном кориту са тешким, недренираним земљиштем. Током копања уведен је свеж стајњак, који није премашио хумус или калијско ђубриво које садржи хлор;
• у кореновим културама, неколико кратких корена се протежу од широке главе са бокова - у сувом времену биљке су заливане мало и неправилно.

Пажљиво са семенкама!

Усредсредио сам се на главне погрешне процене повртара. Али баштовани могу бити „криви без грешке“. Семе ниског квалитета почело је да се појављује у продаји све чешће. Сигурно су многи видели жуто-белу шаргарепу. Ово није нова сорта коју су узгајали узгајивачи.Такво кореновско поврће можете безбедно послати у канту за смеће као брак - таква шаргарепа нема ни укуса ни користи. А необична жетва се објашњава чињеницом да неке фирме које продају семе настављају да их купују у централној Азији, где су много јефтиније. У немогућности да стално обнављају матичне биљке, локални пољопривредници-предузетници настављају да узгајају повртарске усеве за семе, користећи старе изрођене сорте. Као резултат, расте жуто-бела, па чак и ружна шаргарепа, упркос строгом поштовању свих пољопривредних стандарда. Дакле, избору семена треба приступити врло пажљиво, трудећи се да не падне на удицу јефтиноће.

НАРУЧИТЕ КВАЛИТЕТУ И ЈЕФТИНА СЕМЕНА И ОСТАЛУ РОБУ ЗА КУЋУ И ВИКЕНДИЦУ. ЦЕНЕ СУ БОЦА. ПРОВЕРЕНО! САМО СЕ ВИДИТЕ И ЗАНИМИТЕ СЕ. ПОСТОЈЕ РЕЦЕНЗИЈЕ. ИДИ >>>

Испод су остали уноси на тему "Викендица и башта - уради сам"

• Садња шаргарепе - професионални савети: Садња шаргарепе дуга, танка или округла, ...
• Прехрана за кореновке - савети и повратне информације читалаца: Прехрана за кореновке - рецепти ...
• Како узгајати глатку шаргарепу - не напаљену и не чворнату (регион Брианск): АКО МОРКВА РАСТЕ "РОГЕНА"…. Често се сретнем ...
• Семе шаргарепе - како добити (припремити) и правилно садити: шаргарепа из семена - како ...
• Берба шаргарепе у сувом лету - садња и нега: Како узгајати шаргарепу ако лети ...
• Подзимни сетва шаргарепе - сорте и рокови: Када сејати шаргарепу пре зиме Бар ...
• Поновљена сетва шаргарепе у јуну - на чување: КАКО ЈЕ ПРАВИЛНО СЕМАТИ СВАДБУ ...
  

  Претплатите се на новости у нашим групама и делите.

Како хранити шаргарепу?

Формирање кривих или премалих кореновских усјева може довести не само до густине тла, већ и недостатка ђубрива, правовременог храњења. Поред тога, препоручује се периодично мењање места кревета, сејање шаргарепе тамо где су некада расли парадајз, краставац или лук са белим луком. Приликом припреме кревета за шаргарепу у јесен, додавање суперфосфата ће бити корисно.

Недостатак органских ђубрива може утицати на величину шаргарепе - биће мала. Да се ​​то не би десило, у почетној фази, док коренов усев није почео да се формира, додајте ђубрење азотом. Такође можете користити двоструки суперфосфат (постоји и проценат азота), уреа (карбамид). Отприлике од средине јула додајте додатке фосфора и калијума.

Баријум и манган су једно од најбољих ђубрива током масовног прираста кореновских усева, а како би укус шаргарепе био најбољи, примените борна ђубрива (на пример, Органо Бор). Све би требало да буде умерено - пажљиво прочитајте упутства за употребу адитива, консултујте се са искуснијим вртларима. Предозирање прихраном, на пример, азотом, такође може довести до пуцања кореновских култура.

Пети разлог: неприкладна ђубрива

Не само са органским ђубривима, шаргарепа има тежак однос, ни са минералним ђубривима није све глатко. Не треба хранити шаргарепу пепелом, доломитним брашном и калијум-хлоридом. А сва друга ђубрива (ако постоји жеља да се примене) најбоље се примењују на јесен приликом припреме будућих кревета.
Боље је хранити него хранити - ово правило за шаргарепу делује сто посто.

Надамо се да ће сада чворната, чупава и испуцана шаргарепа у вашим креветима наићи на све мање и мање.

Желимо вам успех и велике жетве!

3. Много је проблема са шаргарепом. али). Квалитетна сетва је углавном ППЦ. У идеалном случају треба вам 40-50 семена на 1 м реда. б). Шема слетања. Свидео ми се 2-редни размак 60-70 редова. у). Између 2 реда 25-35 цм, мада није необично, мање чворнати кореновци. Изгледа да то иде дубље због конкуренције. Ако је сетва врло ретка, онда колос расте само за храну.

Руслан

4. Биће ми драго ако некоме одговара. Без обзира на "шаргарепу из праћке", заливање се мора вршити строго дуж ровова, пролаза.Чим се шаргарепа појавила, проредила се. Одмах га набризгајте. И ове ровове треба наводњавати. Заливање је обилно, без изласка на хумке са шаргарепом. Разређивати, на свака 4 цм, остављати по један. Шта би било економичније са семеном, посејте штипавима на свака 4 цм. Надам се да сам то јасно објаснио.

Сви волимо када шаргарепа постане једнолична, крупна и слатког укуса. Али извукавши га из земље, са жалошћу примећујемо, уместо великог и равномерног усева, извлачимо квргаво ружно поврће. Изгледа да су у продавници купили елитно семе, а кревете припремамо на време и заливали сваки дан, а шаргарепа је неспретна. А кореновци понекад попримају тако бизаран облик да се човек једноставно задиви.

Наравно, таква шаргарепа ће и даље ићи у посао: може се ставити у јесењу бербу или једноставно проћи кроз комбајн, а затим замрзнути за зиму. Или исцедите сок соковником. Постоји много опција. Али ипак је пријатније радити са глатким, сочним и слатким кореновим поврћем. Мислим да ће се многи са тим сложити.

Зашто се то дешава, шта поврће чини ружним? Испоставило се да бројни разлози доприносе овом феномену, о чему ћу говорити у овом чланку. А такође ћете научити како га узгајати сочно и слатко.

Погрешно изабрана сорта шаргарепе

Поента није у самој сорти, тачније, нису крива семена или лоша селекција, поента је у недоследности услова гајења и сортним захтевима. На пример, већ смо поменули сетву шаргарепе пре зиме, али треба напоменути да се током зиме земља у гредицама сабија, а ако није довољно лагана, онда се чак и уз висококвалитетну обраду пред сетву шаргарепа деформише. То се обично односи на крупноплодне сорте, деформација је безначајна, може се савити само врх кореновог усева.

Како поправити

Пажљиво припремите кревете на јесен, посејте у пухасто тло. Изаберите средње величине за зимску сетву, али погодне за салате и за грозд.

Зашто шаргарепа расте неспретно - тражећи разлог

Понекад, када се узгаја шаргарепа, испоставља се да коренов усев постаје разгранат, неспретан, изгледа прилично непредстављиво. И њен укус постаје много гори, чак постаје и горак. Да видимо зашто уз правилну негу расте ружно. Главни разлози су следећи.

1. Површински слој тла је високо збијен. Главни вертикални корен не може да се пробије кроз густи слој земље и почиње да расте бочним коренима.
2. Често, али плитко заливање резултира бочним формирањем корена. Чињеница је да у неповољним условима тла главни корен одумире или се савија, а раст бочних корена, напротив, повећава. У овом случају, корени се неравномерно развијају, згушњавају и деформишу.
3. Наранџасто поврће не толерише свеж стајњак и вишак азотних ђубрива. Само 2 године након уношења свежег стајњака на овом месту могу се сејати семена шаргарепе.
4. Не дозволите велике размаке између биљака приликом проређивања садница. У овом случају, површина храњења коренског усева се повећава, бочни корени неконтролисано расту, шаргарепа постаје рожната.

Шаргарепа има много корена - шта радити?

Након што смо се позабавили разлозима за формирање додатних корена, пре свега је неопходно уклонити их. На шта пре свега треба обратити пажњу?

Кревети морају бити припремљени на јесен. Након бербе поврћа, баштенски кревет у који планирате да сејете семе шаргарепе мора се ископати до дубине бајонета лопате. Од јесени, ако је потребно, додајте доломитно или кречно брашно, дрвени пепео за деоксидацију тла. Посетите зелено ђубриво у кревет, ово ће побољшати структуру тла, учинити га растреситијим. Суперфосфат се додаје земљишту на јесен. Неопходно је да шаргарепа расте глатко, велико и слатко.

Ископати земљу други пут у пролеће 2-3 недеље пре сетве семена.

Ако се земљиште пресуши у року од месец дана након клијања, корен усева почиње да ослобађа бочне корене, стога се земљишту не сме дозволити да се осуши. Обично баштовани заливају земљу свакодневно или сваки други дан, влажећи само површински слој. Пазите на заливање да бисте видели колико је земљиште влажно. Копајте мало дубље и видећете да је земља навлажена само 2-3 цм, посебно ако је вруће време. Заливање није потребно често, али обилно, тако да влага продире до самих врхова коренових усева. Након заливања пролаза, потребно је попустити и коровити од корова.

Како узгајати велику и дугу шаргарепу

Да бисте узгајали велику шаргарепу, имајте на уму две важне тачке.

Први опасни тренутак наступа у најранијим фазама развоја. Главни корен мора бити очуван током целе вегетације као централни језгровити корен. Ако биљка, у време развоја и добијања дужине и масе, доспе у услове суше, вишка исхране азотом или других стресних ситуација, раст главног корена у дужини се зауставља. С друге стране, стимулише се раст бочних корена.

Други критични тренутак, који може довести до деформације кореновских култура, јавља се код секундарног раста корена, односно у другој половини вегетационе сезоне. Током овог периода, хранљиве материје почињу да се таложе у кореновим усевима и нови листови почињу да активно расту. Ако се суво време дуго задржава у овом тренутку, раст главног корена се зауставља. У потрази за влагом, биљка формира бочне изданке. Током овог периода потребно је земљиште обилно заливати до целе дубине корена како би се искључило стварање ружних кореновки.

Добро заливање мора бити осигурано посебно у раним фазама вегетације, посебно када је време дуго суво. Чим се затвори лишће врхова, нема сврхе заливати шаргарепу. Тако да влага из земље мање испарава, потребно је малчирати пролазе.

Оштећење биљака

Шаргарепа се савија од суше

Међу разлозима због којих расте кривина или чупава шаргарепа, постоји кршење интегритета биљке, посебно њеног кореновог система, укључујући:

• када је кашњење клица одложено, а биљка је пресађена са формираним кореновим системом оштећеним пресађивањем повртарског усева на стално место раста,
• када се земљиште осуши у фази појаве првих изданака или у почетној фази развоја биљака, што је довело до одумирања врха корена,
• када је проређивање засада шаргарепе извршено уз кршење поступка или са закашњењем, након првог листа који се појавио,
• када су коријенски систем оштетили штеточине, укључујући шаргарепу и медведа.

Како хранити шаргарепу да буде слатка

За узгој слатке шаргарепе потребно је додатно храњење. Према многим вртларима, дрвени пепео ће додати слаткоћу. Калијум у свом саставу утиче на укус. Пепео се убацује у земљу пре копања, а биљке се њиме и праше или посипају у пролазима. Тако се одједном убијају „две птице једним каменом“: пепео ће биљку снабдевати калијумом и истовремено заштитити од мува шаргарепе. Искусни вртларци такође верују да такво ђубрење побољшава квалитет одржавања коренских усева.

Поред тога, правилно заливање даје сочност и слаткоћу. Наравно, учесталост заливања зависи од временских услова (обиља или одсуства кише), од структуре тла. На песковитим и песковитим иловастим земљиштима потребно је заливати сваке недеље и то врло обилно. Плодно и масно земљиште такође се залива сваке недеље, али мало по мало.

Али мишљења о учесталости заливања шаргарепе су различита. У коментарима на један чланак нашао сам такав преглед.

Шаргарепа је међу оним усевима којима није потребно додатно заливање.Чим се лишће затвори између редова (до овог тренутка треба да га заливате ако је веома суво). Њен корен тежи надоле (коренов систем је кључан) - тако га је природа положила - у доњим слојевима тла увек има воде, упркос чињеници да је напољу можда суво. Заливањем шаргарепе нарушавамо програм природног раста - нема смисла да тежи надоле када има воде ближе површини - тако се рађају наказе. А недостатак влаге у сушном периоду једноставно надокнађујем присуством малча између редова шаргарепе.

Не знам како ћете реаговати на ово мишљење, мада и овде има неке истине. Али заливам на својој локацији тачно онако како сам вам рекао. И врло ретко ми је да узгајам ружну шаргарепу.

Шаргарепа има горак укус - може ли се јести?

Понекад шаргарепа расте велика, уједначена и дуга. Али јавља се још један проблем - постаје горак. Зашто се то догађа, како то спречити?

Постаје горко због чињенице да рамена коренског усева гледају из земље, изложена су сунчевој светлости. Као резултат, горњи део стиче зеленкасто-смеђу боју, у њима се формира горчина. Даљим складиштењем, горчина се шири по кореновима и сва шаргарепа постаје горка.

Да се ​​ово не би догодило, неопходно је дубоко копати у кревет на јесен и пролеће, тако да је земља растресита. У супротном, резултирајући усев корена у густом тлу неће моћи да се пробије од врха до дна, па почиње да се избочи према горе.

Можете ли јести такву шаргарепу? Ако једете шаргарепу у јесен, онда је довољно одрезати горњи део коренског усева, где се његова боја променила. Ово неће утицати на укус готовог јела. Али након дуготрајног складиштења тешко да желите да горко воће користите за храну. Због тога користите такву шаргарепу, додајући јелима или припремама, на јесен.

Драги читаоци, сада знате главне разлоге ружноће шаргарепе и можете избећи грешке приликом њеног узгајања.

Сви волимо када је шаргарепа глатка и глатка јер се лако љушти.

Али шта ако је шаргарепа постала неспретна? А зашто је шаргарепа рогата: са два дебла, на којима такође има 3-5 малих процеса? Какво се чудо дешава и из којих разлога?

Природно, таква вишезначна шаргарепа не може се лако ољуштити. Мораћете да одсечете све квргаве изданке и мале израстке шаргарепе, који би због напорног чишћења могли отићи у канту за смеће, а ово је већ губитак и непредвиђени трошкови: они су порасли, порасли, па чак и мали део усева мора да се баци у канту.

Вишак хранљивих састојака

За шаргарепу је припремљено плодно и растресито земљиште. Култура се гаји на црном тлу, иловачи и пешчару. Ако се већина тла састоји од глине, онда је препоручљиво припремити засебну смешу, која је напуњена креветом.

Да би се побољшала плодност тла, користи се трули компост. Примењује се у одређеној количини и само по потреби:

Органска ђубрива се не користе. Постоје неки разлози за контраиндикације. На органским материјама нематоде и гљиве одмах почињу да се развијају, појављују се инсекти.

Игор Николаев

ауто РУ

Свеже стајско ђубриво изазива деформацију корена, развој плодова са бочне површине шаргарепе.У њему има превише хранљивих састојака, са којима се корени не могу носити.

Зашто шаргарепа напаљева?

Постоји неколико разлога зашто се шаргарепа напаљује:

1. Густа земља. Тло на нашим парцелама често није плодно и мучимо се да га побољшамо већ више од годину дана. Нарочито неуспешним за башту сматра се песковита иловача, која по сувом времену постаје тврда попут асфалта. Глина, такође, шаргарепа сматра превише тврдом и почиње да се "савија", тражећи мекше потезе у њему. Излаз је само један: попустити, попустити и поново попустити. После киша и не дај Боже пљускова, на било ком земљишту ствара се густа кора која спречава дисање и засићење кисеоником, што увек негативно утиче на квалитет коренских усева. Али чак и по врућем времену, које је сада присутно у многим регионима веома дуго, земљиште постаје суво и каменито због недостатка влаге, без обзира како их заливате. У таквим условима, ако се не отпуштате стално, шаргарепа ће расти не само напаљена и квргава, већ и кратка, иако густа. Принос кратких пањева уместо великих, дугих, па и кореновских усева је много нижи: с времена на време. Ако имате тако проблематично земљиште, неопходно је дубоко га ископати на јесен, припремајући гребен за шаргарепу и на пролеће две недеље пре сетве. Ако сте љубитељ природне пољопривреде, онда не заборавите на основно правило природе - површину тла УВЕК треба покрити како би се у њој сачувала природна влага: у јесен пре зиме прекрити дебелим слојем траве, а у на пролеће, након раста садница, са шаргарепом-малчем из пиљевине, а затим у земљишту нормална влажност шаргарепе ће расти и у дубину и у ширину без проблема и „рогова“.
2. Креч или дрвени пепео , уведен на пролеће непосредно пре сетве шаргарепе, утиче на облик шаргарепе: то су врло јаке лужине, а шаргарепа воли неутрално тло. Да би се киселина киселила, боље је применити их на јесен. А тако драгоцено ђубриво као дрвени пепео укључује пуно елемената у траговима и минерала и, иако шаргарепа радо конзумира хранљиве састојке, али само од својих претходника и не воли да се храни у процесу раста и развоја: од вишка хранљивих састојака, почиње да се "боре" ... Ако имате лоше земљиште, онда ће, наравно, шаргарепа постати мала. Многи људи верују да се шаргарепа може хранити као и све остало поврће: док расте. То није у потпуности тачно! Сва ђубрива морају се применити у претходној сезони: одаберите за шаргарепу гребен од таквог претходника за који сте добро оплодили земљиште органском материјом, на пример после краставаца. Или примените калијумска и фосфорна ђубрива на јесен приликом припреме кревета за сетву шаргарепе у следећој сезони. У јесен је врло добро додати суперфосфат, тако да ће у следећој сезони шаргарепа порасти велика и уједначена.
3. Органски уведен на пролеће, баш као и минералне супстанце, доприноси напаљености и неспретности шаргарепе, јер се шаргарепа тови од вишка органске материје. Чак и компост треба применити само на јесен.
4. Кисело земљиште такође је узрок закривљености коренских усева шаргарепе као и пх изнад 7. За шаргарепу је потребан неутралан пх.
5. Поновљено пресушивање тла , који су овог лета били типични због врућег времена и мале количине кише, довели су до тога да кореновка почиње да тражи влагу са стране, пуштајући бочне изданке и корење. Неопходно је водити ретко, али дубоко заливање. Ако је тло лагано, тада добро упија воду до дубине довољне за развој великих коренских усева. Али, ако је тло проблематично, тада се током наводњавања навлажи само површински слој. Обратите пажњу, узимајући у обзир рогасту и квргаву шаргарепу: бочни израстци у облику ситне шаргарепе формирају се ближе дну шаргарепе, односно шаргарепа ослобађа додатне корене тамо где навлажите земљу током заливања, али на дубини главне корена нема довољно влаге и он престаје да расте дубље и започиње да расте кореновку у бокове у оном слоју тла где има влаге и исхране.

Неприкладно земљиште и поремећен плодоред

Када узгајате шаргарепу, важно је поштовати захтеве тла.Иако је повртна култура незахтевна за плодност земље, ако се поврће узгаја у тешком земљишту испуњеном глином и камењем, вероватноћа да ће с времена на време нарасти рогата или неспретна шаргарепа. Разлог за ово је потреба да биљка у процесу укорењавања и развоја кореновог усева превазиђе препреке у виду збијања које се нађу на путу кореновог система.

Када узгајате шаргарепу у тешким земљиштима са хетерогеном структуром, раст поврћа мења смер, као резултат, расте чворновата и рогата шаргарепа.

Неприкладно земљиште за правилно формирање плодова шаргарепе је оно ђубрено незрелим стајњаком или незрелим хумусом. Рогата и чупава шаргарепа расте када се кречњак, пепео у праху, калијум хлорид унесу у земљиште непосредно пре садње или се дозволи вишак калцијума.

Органска ђубрива се примењују унапред, годину дана пре садње шаргарепе, када расту претходници.

Појава деформисаних плодова шаргарепе спречава мешање тла са речним песком, што поспешује развој поврћа у правилним облицима. Такође се узима у обзир да се шаргарепа, како би се избегла ружноћа плода, не сади одмах у опуштено тло, већ чека да земља потоне.

Кршење плодореда

Међу разлозима за деформацију поврћа и појаву ружне шаргарепе, примећује се непоштовање плодореда. Дакле, препоручује се одабир површине за сетву где су парадајз, краставци, лук или бели лук порасли пре садње шаргарепе.