Опште карактеристике и правила за гајење кинеских краставаца

Опис и карактеристике кинеског краставца

Кинески краставац је посебна врста биљака из породице Бундева. Узгајан је у Кини, разликује се по:

• дугоплодни (плодови се протежу 80-90 цм у дужину);
• занимљив, необичан укус и арома (неке сорте миришу на дињу или лубеницу, пулпа је слатка);
• недостатак празнина унутар фетуса.

Кинески краставац се споља не разликује од обичног, већ га издаје само његова дужина. Боја плода зависи од одређеног хибрида. Постоје краставци са светлом и тамном кожом.

Фарма краставац

Важно! Краставци са светлим бодљама најбоље су за салате, а воће са тамним бодљама за конзервирање (кисељење, кисељење).

Болести и штеточине

У сврху превенције, биљке се третирају фунгицидима уз обавезно поштовање норми наведених у упутствима.

Главне болести:

• пепелница;
• антракноза;
• мозаик;
• угаона лисната пега.

Пепелница се појављује као беле мрље на листовима. Лечи се колоидним сумпором. Антракноза се одлаже раствором бакар оксихлорида. Мозаик се не може излечити, биљке ће морати бити уништене. Бордо течност се користи за пегавост лишћа.

Понекад биљке нападају такви штеточини као што су паукове гриње, лисне уши и беле муве. Препоручује се лечење Фитофермом, Фосбецидом. Сапун за веш ће вам помоћи да се носите са ушима. Срећом, кинески краставци ретко подлежу болестима.

Предности и мане

Узгајање кинеског краставца има одређене предности. На пример, велика посуда зелене салате може се добити од само једног воћа.

Искусни повртари се позивају на позитивне аспекте сетве семена ове одређене културе:

• недостатак горчине (кожа и пулпа задржавају слаткоћу у било којој фази раста);
• незахтеван за услове раста (краставци могу расти у сенци, издржавају пораст температуре ваздуха до +40 степени);
• издржљивост (болести и штеточине готово нису страшне за кинески краставац);
• принос (уз правилну негу са једног грма се убере до 30 кг плодова).

Мане ове културе краставаца углавном примећују они који гаје поврће за продају, и то:

• семе не клија добро, морате пресадити или користити посебне супстанце које стимулишу раст;
• плодови већ другог дана складиштења почињу да вену, постају мекани, треба их конзумирати или смотати одмах након сакупљања;
• већина сорти је намењена салатама, универзалним и онима које су погодне за конзервирање, још мање;
• краставци морају бити везани;
• ако се трепавице протежу дуж земље, плодови се увијају, губе своју атрактивну презентацију;
• неке сорте имају бодљикаве бодље, не подносе промене температуре.

Кинески краставац није лако узгајати за баштована који не зна ништа о таквој сорти, грешке се не могу избећи.

Краставац бели трн

Прегледи баштована

Чак и упркос чињеници да кинески краставац припада егзотичној култури, сваки дан осваја своје метре од обичних краставаца, што се одражава у критикама.

Тамара, вртлар аматер, Краснодарска територија: „У продавници су саветовани кинески краставци - обећали су да ће им се свидети. Чудно, али нису лагали. Посадио сам их у јулу, 80% усева је порасло за недељу дана. Овде је лети топло - до 40 степени у сенци, тако да је отпор топлоте на сорту веома користан.Обични краставци нестају, увену и суше се, али барем кинески. Краставци нарасту до 45 цм, семена је мало “.

Вениамин, летњи становник, област Владимир: "Садим кинеске краставце са садницама. Семе слабо ниче у земљи. Стиснем трепавице кад нарасту до решетки. Сорта се практично не грана на бокове, па су густо засађене. Окус је одличан и никад нема горак укус, чак и ако је напољу веома топло. Дуго времена је прогоњено питање: зашто кинески краставци расту у хеклању и увијању? Читао сам да се то дешава због недостатка калијума, хранио га - ишло је и воће “.

Наталиа К., 40 година, летња становница, Московска област: „Прошле године сам скренуо пажњу на кинеску сорту отпорну на болести. Купио сам то! Они који су били посађени директно у земљу никли су боље од уобичајених натопљених. Трећег дана, уместо цвећа, у стакленику су се појавили тако дуги, добри јајници ових краставаца. Прошла су још два дана и на њиховом месту порасли су огромни краставци! Током раста и плодања нисам приметио никакве знаке болести! Тако да их нисам морао ничим прскати, а они су расли онакви какви јесу, на неоплођеном тлу, и порасли су пола метра у дужину и тежину од пола килограма! У стакленику садња и одржавање не захтевају никакве потешкоће. Резултат ових семена ми је одговарао, купио сам их поново и поново ћу их узгајати! Трошак такође дозвољава! "

Врсте и сорте кинеских краставаца

Свака сорта кинеског краставца је посебна, а узгајани су и многи хибриди који се не могу увек препознати по дужини плода.

Најпопуларније сорте су:

• Алигатор Ф1. Рано зрела сорта, краставци се појављују на јајницима 45 дана након садње садница на отвореном тлу. Плодови се протежу дужине 40 цм. Они су мекани, сочни и слатки, имају издужени цилиндрични облик. Биљци је потребан подвез (дужина трепавица 2,5-3 м) и опрашивање.
• Бела посластица. Сорта са просечним периодом зрења (50-55 дана). Плодови су конусни, издужени, кожица је понекад светлозелена, али чешће бела, квргава или прекривена трњем. Дужина, попут просечног краставца, 12-15 цм. Потребно је опрашивање пчела.
• Кинеске змије. Салата сорта краставаца. Сазрева рано, 35 дана након садње. Плодови са светлом кожом, дуги (50 цм или више), лучни, прекривени мањим бубуљицама. Не опрашује сам.
• Ватроотпоран. Сорта је класификована као средње рана, први усев се бере 50 дана након садње. Краставци су дуги, уједначени, тамнозелени, дуги до 45-50 цм. Опрашује се сам, стога је идеалан за узгој у стакленику.

Где се препоручује гајење усева

Култура краставаца воли вертикално постављање. Ако је могуће обезбедити такву култивацију на отвореном пољу, онда је вредно користити га, ако не, онда је боље да расте у стакленику. Да би се добила рана берба поврћа, препоручује се да се Кинези сместе у стакленик. У овом случају се добијају апсолутно уједначени, дуги краставци.

Многи вртларци, према својим могућностима, узгајају гигантске краставце на улици. Кревети се постављају директно на тло. Тада ће краставци имати фенси облик, али укус се неће погоршати.

Одржавање стакленика омогућава биљци да обезбеди оптималније услове за узгој него на отвореном пољу.

Нестабилно време, врућ дан и хладна ноћ, честе непрестане кише, све ово ће негативно утицати на цветање, јајнике и сазревање краставаца. Стога је најбоља опција стакленик са поликарбонатним или стакленим поклопцем. Ако нису доступни, краставци се могу ставити у стакленик, али величина стакленика не дозвољава вертикално узгајање поврћа.

Карактеристике гајења и неге

Кинески краставци требају пажљиво негу. Посебна пажња посвећена је клијању семена и бризи о садницама.

Сорта серпентина

Узгајање садница

Саднице се узгајају у контејнерима или саксијама, посађеним у земљу 1 месец након сетве. Много зависи од величине посуде, као и од састава тла. Кинески краставци брже расту ако користе мешавину:

• тресет (6 делова);
• песак (1 део);
• брезова пиљевина (1 део);
• хумус (2 дела).

Ако се саднице узгајају директно на отвореном пољу, тада се у земљу морају додати компост, тресет и црвено зрело земљиште извађено из шуме. Обавезно храните суперфосфатом (15 г) и пепелом (300 г). Употреба азотних ђубрива препоручује се само пре цветања.

Везани краставац

Саднице се саде:

• на растојању од 20-30 цм један од другог;
• у бунаре претходно проливене раствором калијум перманганата (за дезинфекцију) и водом;
• у земљиште тако да се коренов врат налази на удаљености од 2 цм од горњег слоја тла.

Када пресађују саднице из чаше у земљу, то покушавају пажљиво да не оштете корење.

За референцу! Искрцавање започиње чим дневна температура ваздуха достигне +15 .. + 20 степени.

Садња семена

Семе кинеског краставца не клија добро, па пре сетве:

• калибришите, за шта га стављају у воду, сачекајте 30-40 минута и уклоните оне који су испливали (нису одрживи);
• кисели краставац (потопити 1 сат у раствор калијум перманганата);
• смештен у стимуланс раста;
• клијају у року од 3 недеље.

На отвореном тлу семе се сеје када се температура ваздуха одржава на +12 .. + 15 степени.

За ово:

• направите плитке рупе;
• У сваку рупу се закопа 3-4 семена на дубини од 3-4 цм.

Након појаве садница, они се проређују, уклањајући вишак. Проређивање се врши два пута, први пут остављајући растојање од 10 цм између појединих изданака, а други пут - најмање 20-30 цм.

Важно! При проређивању, вишак изданака не сме се нагло извлачити, како се не би оштетили корени суседних изданака. Ишчупају се или сече маказама.

Заливање

Редовност и интензитет заливања зависе од начина садње. Краставац у стакленику се залива 2 пута недељно, поврће расте на отвореном пољу - у зависности од времена. Ако је вруће, заливајте га сваки дан.

Испод садница се сипа до 0,5 литара воде, довољно је 1-1,5 литара за засићење великих, обраслих грмља.

За наводњавање узимају изузетно топлу, таложену воду.

Систематско храњење

Током сезоне краставци се хране 2 пута. Први пут пре цветања, отприлике 2 недеље након сетве семена или садње садница, а други током плодоношења. Да бисте подстакли стварање јајника, користите раствор:

• борна киселина, калијум перманганат, гвожђе и бакар сулфат, уреа брзином 1: 1: 1: 3: 100 г (уреа се разблажи у води, киселина се разблажи, помеша са остатком састојака, а затим се грмље прскана);
• крава и вода брзином од 1:10 л;
• пилећи измет и вода (0,7 литара измета и 10 литара воде);
• пепео (100 г пепела раствара се у 10 л воде).

Како изгледа кинеско чудо поврће?

По изгледу је ова врста краставаца врло слична уобичајеној на коју смо навикли. Али „Кинез“ има и низ карактеристика. Прво, много је дужи од свог руског колеге. Зрело воће може достићи 80 цм.

Друго, одликује се необичним слаткастим укусом и свежом аромом, која подсећа на лубеницу или дињу. У поређењу са обичним поврћем, ово поврће нема горак укус када се правилно узгаја, кора му је слађа, а месо гушће. Мала семена се сакупљају у кинеском краставцу.

Кинески краставац је много дужи од свог редовног колеге.

Предности и мане

Несумњиво је предност дугог краставца отпорност на главне болести, као и рана зрелост. Од тренутка клијања до прве бербе, прође нешто више од месец дана, у зависности од одабране сорте.Изненадиће вас и број плодова, јер само од грма можете направити салату за целу породицу! Сада не треба да садите целу башту само краставцима, довољне су само 4 биљке да бисте добили пуну жетву.

Али кинески краставац има и својих недостатака. Прво, брзо се погоршава. Након што је лежао само један дан од тренутка уклањања, фетус постаје мекан. Поред тога, нису све сорте „кинеског“ погодне за бербу, неке су погодне само за конзумацију сирове, у салатама. Поред тога, семе често не клија добро, а култура захтева обавезну подвезицу, иначе плодови расту ружно и савијено.

Жетва

Да би добили солидну жетву, јаке клице роне у чашама. Воће се бере најмање једном у 4 дана.

Карактеристика кинеских краставаца је одсуство жутљивости на старим плодовима. Семе се не груби и не стврдњава. Ако планирате да имате залихе поврћа за зиму, онда се они баве конзервацијом одмах након бербе.

За референцу! Према прегледима руских вртларара, краставце је боље солити и киселити сорте кинеског чуда.

Како расти

Правила за узгој кинеских краставаца не разликују се много од узгоја конвенционалних сорти и хибрида. Погодно за гајење у пластеницима и у башти.

Карактеристике гајења у стакленику и на отвореном пољу

Главна карактеристика када се узгајају све кинеске сорте и хибриди у стакленику и на отвореном пољу биће обавезно везивање на јаким решеткама. Ово ће вам помоћи да добијете равно воће, без превијања.

Култура је засађена ближе једни другима, што штеди простор, али не заборавите на висину стабљика приликом избора стакленика.

Најбоље сорте кинеских краставаца

Пре куповине садница или семена, одређују се са сортом. Ако се условни фонтанел може користити и за салату и за очување, тада се међу кинеским краставцима ретко могу наћи универзалне сорте.

Кинеско чудо

Кинеско чудо је једна од касних сорти, сазрева 70 дана након сетве семена или садње садница. Краставци су тамнозелени, цилиндрични, понекад закривљени, дугачки 45 цм. Сорти није потребно опрашивање пчела.

Високо родна сорта, због редовног прихрањивања, благовременог штипања, везивања и заливања, са грма се бере до 25-30 кг. Формира јајнике и доноси плодове до првог мраза, погодно за конзервацију.

Кинеска фарма

Хибридна сорта, плодови се формирају већ 50-54 дана након садње. Дужина краставаца је 40-45 цм, са грма се бере до 35 кг. Погодно за салате и конзерве. У овом случају су исечени на кришке.

У пулпи нема горчине и празнина, она је мекана, сочна, пријатног укуса, никад горка.

Кинески цар

Рана хибридна сорта са периодом сазревања 42-45 дана. Принос је висок, 25-30 кг по грму. Обавезно је везати грмље, јер су трепавице растегнуте за 3-3,5 м.

Плодови нарасту до 40-45 цм, тамнозелени су, понекад воденасти.

Отпоран је на пепелницу.

Кинески смешни мољци

Хибрид неколико сорти. Подноси високе температуре, може да расте чак и на отвореном сунцу. Односи се на рано сазревање.

Погодно за кисељење и салате. Ако се краставци не беру на време, не презреју, не пожуте.

Кинески краставци су идеални за оне који живе у врућим регионима. Они расту на отвореном пољу и у стакленику, а одликују се необичном дужином плодова (50-80 цм). Поврће је отпорно на болести. На њега је лако пазити, једина потешкоћа је проналажење решетки и одговарајуће потпоре.

„Кинески штапићи Ф1“

Високо родни хибрид партенокарпичара '

’Погодно за отворено и заштићено тло. Рано улази у род: 45-48 дана након ницања, први усев се може уклонити. Узгајајући овај хибрид, ценићете одличан квалитет његових плодова - слатких, са богатом аромом свежег краставца, танком кожицом и сочном пулпом.

Краставац 'Кинески штапићи Ф1'

Идеално за лагане летње салате и сендвиче. Хибрид карактерише повећана отпорност на кладоспориозу, вирус мозаика краставца и пероноспору.

'Мрачна ноћ Ф1'

Обратите пажњу на новитет гурманске салате - хибрид ‘

’.Брзо растући партенокарпик даће своје прве плодове за 38-40 дана од клијања. Погодно за узгој и на отвореном пољу (на југу) и у пластеницима (у средњој траци).

Краставац 'Дарк Нигхт Ф1'

Немојте згушњавати садњу, снажна биљка ће бити удобна у 2-3 комада. за 1 м². Такође ће му требати подвезица за решетку, редовно заливање и храњење. Али хибрид вреди, верујте ми! Не брине о врућини, ниским температурама изнад нуле и благом осенчењу, практично је имун на болести усјева бундеве.