16.01.2020 Ирина Малинина 0 коментара
Уобичајена огрозд (северно грожђе) једно је од најчешћих грмова воћа и јагодичастог воћа у нашој земљи, заједно са вишњама, чичак и рибизлом. И таква популарност није изненађујућа - из сваког грма можете добити богату жетву воћа. А њихов укус и нежна арома одушевиће сваког вртлара и баштована.
Али да бисте дуго уживали у укусним и здравим бобицама, морате знати како садити огрозд на отвореном тлу и како правилно бринути о биљци. Рећи ћемо вам о свим замршеностима и нијансама неге, као и описати сва корисна својства невероватно укусних бобица.
Опис и карактеристике обичне огрозда
Уобичајени огрозд (познат и као европска огрозд, одбачена огрозд) припада породици Огрозд. Представља га мали грм који нарасте до 1,2 м висине. Млади изданци су зелене боје, али са годинама постају покривени тамно смеђом кором. Мали бодље расту целом дужином. Коренов систем је добро развијен, протеже се 2 м дубоко у земљиште.
Појава обичне огрозда
Тип лишћа огрозда је 3-5-лопатаст, јајоликог или округлог облика. Лишће је тамно зелено са унутрашњим благим пухастим длакама. Црвено или зелено цвеће расте појединачно или у паровима.
За твоју информацију! Цветови огрозда су двополни. То значи да сорти нису потребне додатне биљке за опрашивање.
Цветање се јавља у првој половини маја и траје 2-2,5 недеље. Инсекти су неопходни у поступку опрашивања, јер лепљиви полен не може да носи ветар. Сезона бербе започиње 40-55 дана након завршетка цветања.
У питању, огрозд је бобица или воће, можете самостално одговорити испитивањем његових плодова. Представљају их овалне или сферне бобице дужине 10-12 мм. Они могу бити и голи и грубо чекињасти.
Белешка! Описи различитих сорти огрозда указују на присуство жутог, црвеног, љубичастог и зеленог воћа.
Класификација сорти по зрелости
Приликом избора грма, узмите у обзир рано сазревање плодова, може бити другачије, постоје врсте које рано рађају, али постоје и друге које ће вас обрадовати слатким бобицама не одмах.
При вршењу класификације узимају се у обзир следећи показатељи:
- порекло културе;
- индикатор продуктивности и брзине сазревања;
- просечни параметри бобица;
- карактеристике укуса, боја и карактеристике пулпе;
- показатељи отпорности биљака на главне штеточине и болести.
Рано
Следеће врсте се разликују по сличним карактеристикама:
Три сорте са списка су већ раније описане, па ћемо обратити пажњу на још 2 сорте:
- Руски - сазрева средином јула, даје плодове велике величине који имају светлу, црвену нијансу.
- Владил - упркос популарности, не разликује се у великим бобицама, средње су величине, до 5 грама. Гране су практично лишене трња.
Просек
Листа сличних треба да садржи:
- Краснославиански - маса плода достиже 7 грама, пулпа је пријатна, густа, са слаткоћом и киселошћу. Грмље и гранчице средње величине, начичкане трњем.
- Берил - плодови ове сорте огрозда достижу 7,5 грама, зелени су, пријатне слаткоће по укусу. Укус десерта назначен је као главна предност.
- Северни капетан је самооплодна, велика грмља која има добар имунитет. Тамно-бордо бобице достижу масу од 5 грама.
Средином касно
Листа треба да садржи следеће сорте огрозда:
Касно
Такве биљне сорте често имају јак имуни систем и ретко се разболе, међутим, све је релативно. Верује се да се бобице које касно сазревају не плаше мраза. Размотримо неколико варијетета:
- Датум - широк и велики грм привлачи вртларце величином плодова - могу достићи 15 грама. Али истовремено ћете морати редовно да проређујете огрозд, уклањајући изданке.
- Грусхенка - већ смо писали о овој сорти, следеће особине су њене предности: отпорност на мраз, отпорност на болести, недостатак бодљи.
Подручје дистрибуције
Нивианик обичан - садња и нега на отвореном пољу
У природним условима породица огрозда, огрозд, расте у западној Европи и северној Африци. Често се налази у шумама Твер, Ориол, Самара, Риазан и другим регионима Руске Федерације.
Такође, сорта дивљег огрозда се налази у Централној Азији, Украјини, Кавказу, Закавказју и у европским земљама. Огрозд расте тамо где има каменитог тла - на обронцима планина и у њиховом подножју, често у листопадним шумама, дуж обала река, на ливадама.
Хемијски састав бобица
Гоосеберри Цоммандер - карактеристике и карактеристике
Све што се тиче огрозда препознаје се по саставу његових бобица. Они садрже:
- до 13% шећера;
- до 2% јабучне, лимунске и других слободних киселина;
- витамин А, Б, Ц и П;
- од 1% пектинских супстанци;
- гвожђе, фосфор, магнезијум, калцијум, калијум, бакар.
Плод дивљег огрозда
Важно! Благодати воћа не леже само у конзумацији у свежем стању, већ и у облику џема, џема, желеа и мармеладе. Штета од огрозда није идентификована.
Карактеристике сезонске неге
Да би обична огрозд током година дала добру жетву, потребно је следити препоруке за негу ове културе.
Заливање и прихрањивање
Воћни грм, у процесу свог развоја и плодоношења, узима све потребне материје из тла, па је прихрањивање важан поступак за његу. Грмље годишње захтева органска и минерална ђубрива. Укупно се препоручује да се током сезоне изведе неколико етапа:
- у пролеће се за један грм припрема састав од 10 литара компоста, 50 г суперфосфата, 25 г амонијум сулфата и калијум сулфата. Ако се грм шири и шири, препоручена концентрација се може удвостручити;
- по завршетку цветања, под грм се уводи раствор дивизме, припремљен у омјеру 1: 5. За један воћни грм биће довољно 5-10 литара овог састава;
- 3 недеље након другог храњења се понавља. Такође се користи раствор муллеина у претходно одређеној запремини.
Обилно заливање огрозда
Упркос чињеници да је огрозд непретенциозна култура, недостатак влаге негативно утиче на квалитет воћа. Земљиште треба обилно навлажити тако да влага продире до дубине од око 0,5 м. За то се прво заливање врши у малој количини, а када земља упије примљену влагу, рупа се сипа великом запремином. воде.
Белешка! Правилно организован поступак омогућава продирање влаге до коријенског система, а не испаравање у горњим слојевима.
Малчирање и отпуштање
Отпуштање треба започети рано у пролеће, јер ће у супротном грудве грудице спречити продирање ваздуха у коренов систем.Препоручује се поновити поступак у првој половини јуна, када се јајници активно развијају, и почетком септембра након бербе.
Учесталост заливања можете смањити коришћењем малчирања. Овај поступак укључује постављање слоја тресета, труле траве или сламе око грма.
Превентивни третман
С обзиром на то да је огрозд издржљива биљка која има јак имунитет, потребан јој је и превентивни третман. Обухвата неколико фаза:
- током вегетације грмље се третира раствором бордо течности или нитрофена;
- на крају цветања, као превенција појаве пепелнице и других гљивичних болести, култура се третира слабим раствором бордо течности;
- лети, можете прскати грмље раствором сапуна и соде;
- када се на летњој викендици сакупљају сви плодови огрозда, третман бордо течности се понавља.
Резидба
Огрозд и друго грмље захтевају редовну резидбу. Може се извести за лечење или давање компактног изгледа. Овај поступак треба започети већ од почетка пролећа, уклонити суве, болесне и оштећене гране.
Формативно обрезивање грмља
За твоју информацију! На јесен се поступак понавља. Овог пута уклањају се старе гране и млади раст. Проређивање ће имати благотворно дејство на будућу жетву.
Припрема за зиму
Од почетка јесени, за припрему грмља за мраз, врши се његово обилно заливање, што се назива пуњење влагом, а до краја јесени земља испод огрозда се ископа и оплоди. Младе биљке су прекривене четинарским гранама или посебним материјалом. Одраслим грмовима није потребно склониште.
Тајне успеха
За огрозд треба да пронађете добро осветљено и заклоњено место од ветрова. Веома је важно оставити слободан простор не само између грмља, већ и "удаљити" биљку од дрвећа. У супротном, моћни коријенски систем суседа однијеће храну грмљу.
Када узгајате огрозд, морате пратити стање тла. На јесен се тло мора пажљиво ископати како не би оштетили корење, а на пролеће се мора опустити. Током лета могу бити потребна додатна 3-4 опуштања.
Иако биљка може кратко поднети сушу, не би требало да буде подвргнута таквим тестовима. Заливајте грм најмање три пута у сезони: током раста изданака (мај), током формирања бобица (јун) и за повољно зимовање (октобар). Вода се сипа испод корена или у жлебове ископане око грмља.
Огрозд врло добро реагује на ђубрење, чија учесталост зависи од квалитета тла. Биљке које расту у осиромашеном тлу захтевају годишње ђубрење. За оне који имају довољно среће да расту на плодној земљи, довољно је да добијају додатну исхрану сваке три године. Азотна ђубрива се примењују у пролеће, фосфорна и калијска ђубрива - у пролеће и јесен.
Репродукција
Размножавање обичне огрозда могуће је на неколико начина:
- резањем. Да би се у јуну добили резнице, врши се рез у горњем делу гране. Рез се обрађује појачивачима раста или се неколико сати ставља у раствор калијум перманганата. Даље, резнице се саде у посебан контејнер и прекривају полиетиленом;
- подела грма. Грм се ископа крајем лета или почетком јесени, подељен на неколико делова, након чега се сваки од њих сади. Предности ове методе су представљене у подмлађивању биљака;
- слојевитост. Поступак се одвија средином пролећа. Млади изданак се сагиње до земље, мази се и лагано урања. Након поступка, горња ивица гране треба да остане. Тако добијена садница може се одсећи од матичног грма почетком следеће сезоне.
Репродукција обичног огрозда
За твоју информацију! Да би подмладила биљку, покривена је земљом до висине 2/3. Када из пуцања израсту нови корени, стари се исече, а биљка се пресади на ново место.
Сузбијање штеточина и болести
Најчешће су уобичајене огрозди подложне пепелници - опасној гљивичној болести. Ређи:
- мозаик;
- рђа;
- антракноза.
Што се тиче штеточина, огрозд нападају уши и мољци. Биљку можете заштитити уз помоћ редовних превентивних третмана и придржавања пољопривредних пракси.
Много питања се скупило око огрозда: где расте његова дивља сорта, огрозд - бобица или воће, какву штету имају ове бобице и многа друга. Али, упркос њима, ова култура расте у свакој башти и цењена је по укусу и корисним својствима плода.
Лековити рецепти
Главни домаћи препарати од огрозда су инфузија и одвара воћа, као и инфузија лишћа. Лековита својства огрозда су посебно изражена када се уносе свеже бобице и сок од њих.
Децоцтион
Карактеристике. Користи се као благи диуретик и холеретички агенс за уклањање подбухлости, као и за побољшање варења и функционисања гастроинтестиналног тракта: код затвора, осећаја тежине у стомаку, надимања.
Припрема и примена
- Кашика сувог или свежег огрозда сипа се у чашу кључале воде.
- Доведите смешу да прокључа, смањите топлоту на минимум и загрејте 10 минута, филтрирајте.
- Пијте једну чашу четири пута дневно.
Инфузија
Карактеристике. Користе се за крхкост крвних судова, обилна менструална крварења, тешке манифестације менопаузе, са анемијом, проширеним венама, за превенцију прехладе, као и за лечење алергијског дерматитиса.
Припрема и примена
- Две кашике бобица огрозда сипају се у чашу кључале воде у термосу.
- Инсистирајте пет сати, а затим филтрирајте.
- Узима се орално у пола чаше, два пута дневно.
Леаф дринк
Карактеристике. Инфузија се користи у народној медицини за лечење плућних тегоба: упале плућа, бронхитиса, туберкулозе. Има цхолеретиц, диуретик, тоник својства. Рецепт за кување без кувања омогућава вам уштеду више хранљивих састојака у резултујућем леку.
Припрема и примена
- 20 сувих листова огрозда прелије се са пола литра свеже прокуване воде.
- Оставите да се инфузира сат времена.
- Узмите трећину чаше три пута дневно.
Сок
Карактеристике. Зреле бобице се користе за кување. Користи се код цревних поремећаја, панкреатитиса, за опште јачање тела, као тоник, антидепресив, антиалергијско средство. Може се користити за атопијски дерматитис код деце.
Припрема и примена
- Зреле огрозди се мељу у малтеру или помоћу блендера.
- Добијена супстанца се ставља у газу, преклопи неколико пута, темељито стисне.
- Узмите 50 мл сока, три пута дневно.
Свеже огрозде одрасли могу да једу у неограниченим количинама. Користи се за засићење тела витаминима, као имуностимулант, а такође и за убрзавање метаболизма.