Ако се име "мед" налази у имену сорте парадајза, онда ће воће загарантовано имати сладак укус. Парадајз "Медени спа" није био изузетак. Биљка је неодређена, средње величине. Парадајз је жуто-наранџасте боје, сладак без киселине. Плодови су крупни, максимална тежина је до 600 г. Култура сибирске селекције отпорна је на временске услове и болести.
Семе сорте нуди агро
Опис сорте
Иако је сорта парадајза Хонеи Спас, створена у Новосибирску, сертификована пре мање од 15 година, већ је успела да прикупи солидну колекцију позитивних критика од баштована који живе у различитим климатским зонама.
Овај оригинални парадајз има следећа својства:
- је високо родна сорта у средњој сезони, способна да произведе до 6 кг парадајза из једног грма;
- припада неодређеним биљкама, он се ни на који начин не ограничава у расту и у стању је да достигне скоро два метра висине, ако му власник дозволи;
- период сазревања његових плодова је 110-115 дана;
- има моћан коријенски систем;
- листови су светло зелени;
- облик плода је разнолик - од срцоликог до спљоштеног;
- боја воћа - медено-наранџаста или радикално жута;
- плодови теже у просеку 200 г, али су у стању да добију више од пола килограма;
- пулпа је сочна, месната, слатка, са малом количином ситних семенки;
- плодови су прекривени густом кожицом која током пуњења не пуца, што олакшава њихово дуготрајно складиштење и успешан транспорт;
- припада сортама салате и није погодан за конзервирање због недостатка киселине у плодовима и њихове велике величине;
- на једном цветном грозду расте до 5 пуноправних плодова.
Штеточине и болести
Прегледи вртлараца указују да је сорта парадајза меда Спас обдарена добром отпорношћу на болести.
Сорта има посебно висок имунитет на такве болести:
- дувански мозаик;
- касна мрља;
- рак;
- сива трулеж;
- пепелница;
- увенуће бактерија.
Али као што је пракса показала, постоји вероватноћа заразе парадајзом другим сортама повртарских култура. С тим у вези, препоручује се повремено прегледати изглед биљака.
Међу инсектима који могу нанети штету парадајзу, вреди истакнути пужеве, ларве буба кромпира и лисне уши. Због тога је код првих знакова њиховог појављивања потребно применити биохемијске или народне лекове.
Предности и мане
- Поред оних позитивних својстава која су већ горе поменута, Медене бање одликују следеће предности:
- има изражена дијететска својства, због чега га могу користити особе са сметњама у гастроинтестиналном тракту и које пате од алергијских реакција када једу црвени парадајз;
- плодови су способни да преживе неколико месеци, а да не изгубе своје вредне особине;
- даје пуно сока од парадајза, који има корисне квалитете и готово нема контраиндикација;
- способни да се прилагоде различитим климатским условима;
- отпоран је на већину болести и штеточина, од којих усеви ноћурка обично пате;
- воће је доброг укуса.
- Мане, међу којима практично нема озбиљних, најчешће укључују:
- неприкладност за очување плодова ове сорте;
- високи захтеви за квалитет тла;
- потреба за честим штипањем током вегетације;
- немогућност раста без везивања.
Парадајз меда сачуван на видео снимку
Ако сте узгајали парадајз Хонеи Спас, молимо напишите да ли вам се свиђа. Какав је био род и укус плода у вашим климатским условима? Како оцењујете отпорност ове сорте на болести? Укратко опишите предности и недостатке парадајза. Ако је могуће, уз коментар приложите фотографију целог грма или појединог воћа које сте узгајали. Хвала вам!
Ваше рецензије о парадајзу Хонеи Спас и додаци у опису помоћи ће многим вртларима да објективније процене ову сорту и одлуче да ли ће је садити или не.
Ово је природна сорта парадајза. Због тога препоручујемо узимање семена са зрелог плода и коришћење за садњу у наредним сезонама.
Купите семе парадајза Цорнабел
Русија Гарденс
Хит сезоне 2020! Новина која је показала запањујући резултат! Висок принос! Одличан воћни укус!
Само-узгој садница
Будући да је пуноправна сорта, а не хибрид, Хонеи Спас је у стању да се успешно размножава сопственим семеном. За ово се користи метода садница.
Датуми сетве
Обично се семе ове сорте сади како би се саднице добиле почетком марта. Међутим, у зависности од климатских услова, овај период се може померити у једном или другом смеру, ако користите правило да мора проћи 60 дана од тренутка сетве семена до садње садница на отвореном тлу.
Да ли сте знали? Присуство серотонина у парадајзу, који се назива и „хормоном среће“, омогућава им да се такмиче у подизању расположења људи чак и са признатим ауторитетом у том погледу - чоколадом.
Земљиште
Ако није могуће користити најбољу опцију у облику професионално припремљеног купљеног тла, потребно земљиште можете припремити сопственим рукама. Да бисте то урадили, треба да:
- Узмите земљу из баште, припремљену на јесен за садњу садница парадајза.
- Помешајте га у једнаким размерама са хумусом или тресетом уз мали додатак песка и дрвеног пепела.
- Дезинфикујте земљу врућим раствором мангана или калцинирањем у рерни на температури од +190 ° Ц.
- Потопите дезинфиковано земљиште у отворену посуду на свежем ваздуху 15 дана.
- Контејнере за садњу треба дезинфиковати заједно са земљом.
Узгајање резервоара
Постоји неколико опција за контејнере за тло у којима се сеје семе за саднице:
- пластичне чаше;
- тресетне посуде;
- дрвене кутије;
- пластичне посуде;
- тресетне таблете.
Контејнери обично не прелазе висину од 0,1 м. У овом случају се користе тресетне посуде у случају да није предвиђено брање садница. А најтраженије су данас тресетне таблете, које су подлошке различитих пречника од пресованог тресета, обогаћене додатком минерала и стимуланса раста. У горњем делу ових таблета направљено је удубљење за постављање семена парадајза у њега.
Да ли сте знали? Парадајз је толико вољен и популаран у свету да се у његову част организују свечаности, отварају музеји, па чак и подижу споменици, којих већ има више од десетак у различитим земљама широм планете.
Припрема семена
Пре садње, семе се за њега припрема на следећи начин:
- Изводи се калибрација, услед чега се уклањају оштећена, трула и са осталим недостацима семе.
- Одабрана семена се потапају у физиолошки раствор, а затим се уклањају плутајући празни примерци.
- Пуноправни семенски материјал који је утонуо на дно вади се и опере чистом водом.
- Затим се третира 1% раствором мангана током трећине сата.
- Након сушења, семе је изложено стимулаторима раста, који се успешно могу заменити свежим соком извађеним из листова алоје.
- Третирано семе се ставља на стално навлажену газу на температури од +20 ° Ц док се не излегне.
- За то време обично успеју да очврсну семе и до 5 пута у фрижидеру, у који се стављају сваки пут 10-12 сати.
Сетва семена
Семе је закопано у земљу за највише 1,5 цм и одозго посуто сломљеним тресетом. Истовремено се одржава растојање између садница од 3 цм.После сетве земљиште се навлажи прскалицом.
Нега садница
Контејнери са посејаном земљом прекривени су стаклом или прозирним филмом како би се створио режим стакленика и остављају се у овом облику док се не појаве први изданци. После тога се премаз уклања, а контејнери се постављају на осветљено место на стабилној температури од + 24 ° Ц. Током прва два дана осветљење уопште не би требало да се искључи, а онда би дневно светло требало да траје најмање 16 сати.
Важно! Тако да развој грмља није инхибиран, препоручује се уклањање плодова у фази зрелости бланше.
Након што се у изданцима појаве прва 2 листа, биљке роне, сади их у литарске посуде, покушавајући да током трансплантације дограбе што већу земљану груду око корена и продубљују биљку на листове котиледона. Одмах након пресађивања потребно је хранити саднице, за шта је најприкладнија смеша велике кашике дрвеног пепела и литра воде. Заливање садница треба бити активно, без чекања да се горњи слој тла осуши. Међутим, у овом случају ни у ком случају земљиште не сме бити преплављено.
Стврдњавање садница
Када остане недеља дана пре садње садница на стално место, клице треба очврснути. За почетак отворите прозоре у затвореном простору на пар сати, пажљиво избегавајући промају, коју парадајз слабо подноси. Тада саднице почињу да се износе на свеж ваздух, постепено продужавајући време боравка на отвореном. У последња два дана пре пресађивања на отворено тло, саднице се остављају на отвореном целу ноћ.
Карактеристике сорте и особине узгоја
Сорта парадајза "Хонеи Спас" намењена је за узгој у заштићеном и отвореном тлу у свим климатским зонама земље. Биљке су неодређене, прилично високе. Под летњим склоништима достижу висину од 150 цм. Саднице се саде у баштенски кревет или у стакленик у доби од 60-65 дана. На квадратном метру се поставља највише 3 саднице. Грмље захтева подвезицу за потпору и стезање, препоручује се формирање у две стабљике уз очување "посинка" који се налази испод прве цветне четке као другог дебла.
Сорта је средина сезоне: први парадајз сазрева на 110-115 дана од појаве пуних изданака. Сматра се да није најпродуктивнија: на отвореном пољу са квадратног метра засада уклања се око 6 кг парадајза, међутим, у стакленику постоји прилика да се продужи период плодности биљака, а затим укупна маса усев убран са сличног подручја може достићи 13-14 кг.
Вртлари цене сорту због изврсних потрошачких квалитета воћа. Ови парадајзи су веома лепи: округли или у облику срца, велики (у просеку око 220 г, али неки летњи становници добијају плодове тешке 500 г или више), са светло наранџастом кожом и медом, прозирном пулпом. Већина повртара препознаје да укус парадајза заслужује највеће похвале. Слатке су, залијевају уста, густе на резу, готово без семенки. Плодови "Медене бање" идеални су за свежу конзумацију, као и за прављење сосова и сокова.
Наранџасти парадајз обично садржи више органских киселина од црвеног, малине или ружичастог парадајза. Сорта Хонеи Спас је изузетак од овог правила.У пулпи плодова има врло мало киселине, што поврће чини погодним за уврштавање у мени пацијената који пате од болести дигестивног система.
Поред тога, сорта има следеће позитивне квалитете:
- непретенциозност. Биљке добро подносе промене температуре и влажности;
- отпорност на болести. Према вртларима, сорта је релативно ретко погођена касном мрљом, вирусом дуванског мозаика, као и сивом и апикалном трулежју;
- добри показатељи превозности и задржавања квалитета плодова.
Упркос просечном приносу, сорта се може препоручити за узгајање у приватним вртовима, укључујући оне летње становнике који тек почињу да раде овај узбудљив посао.
Анастасија, 53 године, Михајлов
Прошле године сам посадио неколико грмова меденог љечилишта. Није било проблема, али мало је плодова постављено, па сам чак и одлучио да више нећу узгајати ову сорту. Али тако сам мислио док нисам пробао зрели парадајз. Ово је најукуснија сорта на коју сам наишао (бар од жутоплодних). Воће је слатко, меснато, мирисно - идеално за салате. Дефинитивно ћу гајити: не по количини, већ као посластица.
Елена, 41 година, Баласхикха
Растем неколико година заредом. Заиста волим густину пулпе и укус: готово без киселости. Мој муж има гастритис, практично не једе парадајз. А ови су јели свеже и без негативних последица.
Уз култивацију је све једноставно: пасторка (обликујем га у два дебла), завежем, заливам умерено. Ако грмље није стегнуто, они доносе плодове у стакленику до краја септембра. Истина, ипак је боље лечити их од болести. Берба је сасвим пристојна: прошле године сакупио сам скоро 5 кг по биљци.
Олег, 37 година, Краснодарска област
Није најпродуктивнија сорта, али једна од најбољих за личну економију, с обзиром на квалитет плода. Расте ми на отвореном пољу. Не захтева додатну негу, али у нашој клими у најтоплијим данима пати и потребно је сенчење.
Приметио сам занимљиву чињеницу: парадајз је зрео, а они који су чувани две недеље постају посебно укусни. Такође је једноставан за транспорт: пулпа је густа, коже су јаке, не пуцају. Али испоставило се да је мала количина семена била и предност и недостатак. У сваком плоду их је толико мало да не можете увек да их покупите са парадајза за садњу следеће године. Добро је што је семе сорте на продају, а оно је јефтино.
Марија, 26 година, Истра
"Медене бање" Одрастао сам у стакленику (семе из "Сибирске баште"). Воће је било добро везано, није било оштећено болестима. Грмље је водило у 3 стабљике. Број четкица није био ограничен, па се показало да је парадајз био средње величине, али меснат и укусан. Није погодно за кисељење. Направио сам неколико конзерви, укус ми се није чинио баш изражајним. И штета је користити такав парадајз у шавовима: врло су свежи у салатама.
Сакупљено 4 килограма по биљци. Воће, незрело у септембру, сазрело је у затвореном. Нисам приметио погоршање укуса. Зрели су лежали на хладном месту без кварења три недеље. Задовољан сам сортом, садићу још.
Прочитајте такође: Брига о малинама у јесен детаљно по савету професионалаца
Нудимо за гледање видео записа на тему чланка:
Дипломирао на МГРИ. Ордзхоникидзе. Његова главна специјалност је рударски инжењер-геофизичар, што значи особа са аналитичким начином размишљања и разним интересовањима. Имам своју кућу у селу (односно, искуство у пољодјелству, баштованству, гајењу печурака, као и петљању са кућним љубимцима и живином). Слободњак, перфекциониста и "досадан" у односу на своје дужности. Љубитељ ручне израде, творац ексклузивног накита од камења и перли. Страствени поштовалац штампане речи и узнемирени посматрач свега што живи и дише.
Пронашли сте грешку? Изаберите текст мишем и кликните:
У малој Данској било који комад земље је врло скупо задовољство. Због тога су се локални баштовани прилагодили гајењу свежег поврћа у кантама, великим кесама, пенастим кутијама испуњеним посебном земљаном смешом. Такве агротехничке методе омогућавају вам да добијете жетву чак и код куће.
И хумус и компост с правом су основа органске пољопривреде. Њихово присуство у земљишту значајно повећава принос и побољшава укус поврћа и воћа. Веома су слична по својствима и изгледу, али не треба их мешати. Хумус - трули стајњак или птичји измет. Компост - трули органски остаци различитог порекла (покварена храна из кухиње, врхови, коров, танке гранчице). Хумус се сматра бољим ђубривом, компост је доступнији.
Отаџбина бибера је Америка, али главни узгојни рад на развоју слатких сорти, посебно је извео Ференц Хорват (Мађарска) 20-их година. КСКС века у Европи, углавном на Балкану. Бибер је у Русију дошао из Бугарске, па је зато добио своје уобичајено име - "бугарски".
Парадајз нема природну заштиту од касне болести. Ако напади касне мрље, било који парадајз (и кромпир такође) угине, без обзира на то што се каже у опису сорти („сорте отпорне на касну болест“ само су маркетиншки трик).
Неопходно је сакупљати лековито цвеће и цвасти на самом почетку периода цветања, када је садржај хранљивих састојака у њима што већи. Цвеће би требало да се бере рукама, ломећи грубе педице. Сакупљено цвеће и биље се суше, расути у танком слоју, у хладној соби на природној температури без приступа директној сунчевој светлости.
Једна од најпогоднијих метода за припрему гајеног усева поврћа, воћа и бобица је замрзавање. Неки верују да замрзавање доводи до губитка хранљивих и корисних својстава биљне хране. Као резултат истраживања, научници су открили да практично нема смањења хранљиве вредности када се замрзне.
Од сортних парадајза можете добити „своја“ семена за сетву следеће године (ако вам се заиста свиђа сорта). А узалудно је то чинити са хибридним: семе ће успети, али ће носити наследни материјал не биљке из које је узето, већ његових бројних „предака“.
Хумус - трули стајњак или птичји измет. Припрема се овако: стајњак се нагомила на гомилу или гомилу, сендвич са пиљевином, тресетом и баштенским земљиштем. Огрлица је прекривена филмом за стабилизацију температуре и влажности (то је неопходно за повећање активности микроорганизама). Ђубриво "сазрева" у року од 2-5 година - у зависности од спољних услова и састава сировине. Резултат је растресита хомогена маса пријатног мириса свеже земље.
Новина америчких програмера је робот Тертилл који корова у башти. Уређај је изумљен под вођством Џона Даунса (творца роботског усисивача) и ради аутономно у свим временским условима, крећући се по неравним површинама на точковима. Притом посече све биљке испод 3 цм уграђеним тримером.
Садња садница на стално место
Овај тренутак одређују два фактора:
- ваздух и земља на отвореном треба да се непрестано загревају;
- од тренутка сетве семена мора проћи 60 дана.
Обично овај пут у различитим регионима пада средином маја и почетком јуна. За кревете, који се припремају на јесен, бирају повишена места, заштићена од активног кретања ваздушних маса.
- Најбољи претходници парадајза су:
- краставци;
- репа;
- шаргарепа;
- купус;
- лук;
- махунарке.
Препоручујемо да сазнате зашто парадајз у стакленику не порумени.
- Али крајње је обесхрабрено садити саднице парадајза на тло након узгоја на њему:
- Плави патлиџан;
- кромпир;
- дуван;
- бибер.
Нити можете парадајз садити после парадајза док не прођу 3 године. Неопходно је садити биљке на такав начин да 1 кв. м одговарају највише три. Истовремено, дубина рупа, претходно обрађених слабим раствором мангана и обогаћених са две кашике ђубрива калијума и фосфора, одређена је потребом да се земљана кома продуби кореновим системом до те мере да земља сипано на врх стиже до доњег лишћа садница. Парадајз пресађен на стално место захтева тренутно заливање топлом водом.
Нега на отвореном
Саднице меденог лековитог биља, засађене на отвореном терену, захтевају накнадну негу у облику:
- глазура;
- прихрана;
- штипање;
- подвезице.
Сазнајте колико често и како правилно заливати парадајз у стакленику.
Заливање
Након заливања топлом водом, одмах након пресађивања, саднице се следећи пут заливају недељу дана касније. Треба имати на уму да сорта Хонеи Спас не толерише стајаћу воду, стога је потребно залијевати, фокусирајући се на степен сушења горњег слоја тла испод грма.
Поред тога, заливање хладном водом из славине помоћу црева је веома непожељно. Кишница која се сакупља у бачвама и загрева под сунцем идеална је за наводњавање. Треба га сипати искључиво испод грмља, избегавајући капљице воде на лишћу.
Оплодња
На почетку вегетације, када биљка порасте и добије зелену масу, заиста јој је потребан азот, којег обилује органским ђубривима, било да се ради о крављем измету или птичјем измету. Ова ђубрива су у течном облику и испоручују се испод грмља парадајза. А када плодови почну да се развијају из јајника, затим прелазећи на сазревање, повећава се потреба грмља парадајза за фосфором, калијумом и јодом, који је најчешће задовољен екстрактима из суперфосфата уз додатак пепела и неколико капи јода.
Сорта Хонеи Спас, која добро реагује на храњење, најбоље реагује на професионално припремљена, купљена, уравнотежена сложена ђубрива која поред калијума и фосфора садрже и минерале у облику:
- магнезијум;
- бор;
- цинк;
- манган.
Нега парадајза
Ова сорта не захтева изузетну негу грмља. Он, као и сви парадајзи, захтева заливање, подвезицу, отпуштање, коров, храњење и заштиту од штеточина.
- Подвезица. Парадајз се везује одмах након садње из чаша за семе у стакленик или земљу.
- Заливање. Наводњавање је најбоље обавити ујутру, једном недељно. Ако је температура ваздуха врло висока (средина лета), можда ће бити потребно чешће заливање. Заливајте ређе у хладном и влажном времену.
- Након заливања, када влага мало уђе у земљу и испарава, треба добро опустити земљу испод грмља. Отпуштање треба обавити пажљиво, водећи рачуна да не оштети корење. У процесу отпуштања морате одмах уклонити коров.
- Грассхоппинг је сечење додатних изданака који се појављују у пазуху листова. Пасторке треба често резати - брзо расту.
- 10 дана након садње садница парадајза, биљке се могу хранити органском материјом. После 2 недеље, храњење треба поновити.
Жетва
Сакупљање парадајза почиње 110 дана након сетве семена у земљу. Због густе коре, плодови су отпорни на механичко напрезање и савршено подносе транспорт. Поред тога, имају добар квалитет чувања. Ишчупани зелено, могу се чувати до Нове године. Поред тога, имају изванредну способност сазревања на светлости у топлом окружењу.
Занимаће вас како да правилно чувате парадајз код куће.
Ова сорта парадајза са нестандардном бојом за релативно кратко време успела је да привуче пажњу повртара у својим летњим викендицама и сеоским газдинствима својим високим укусом, дијететским својствима и способношћу прилагођавања различитим климатским условима.
Карактеристике воћа
Сама сорта је великоплодна - тежина парадајза може да плута од 200 до 600 грама, у зависности од неге и климатске зоне. Могу бити округлог облика, облика бубрега или срца. Важно! У опису сорте у регистру назначено је да парадајз мора бити округао. То није тачно, било који од ових облика је нормалан за Меденог Спаситеља.
Незрели плодови су зелени, у близини стабљике постаје готово смарагдно зелени. Зрели парадајз богате жуте боје, који подсећа на неке врсте меда - очигледно је због тога сорта и добила име.
Сорта има врло добар укус, има пуно слаткоће и готово да нема киселине, од чега жути парадајз често „пати“.