Кромпир у Сибиру: најбоље сорте и савети за гајење

Најбоље сорте кромпира у Сибиру

Сибир је регион са оштро континенталном климом. Дуге су зиме, кратко лето, мраз у пролеће, обилне кише крајем лета и почетком јесени. Нису најповољнији услови за узгој кромпира. Ипак, то је најчешће поврће међу вртларима. Стално испробавају нове методе, траже нове сорте и постижу добре резултате.

За култивацију у сибирским условима погодна је зонирана сорта, са добром отпорношћу на неповољне временске услове.

Баштовани се воде првенствено показатељем приноса кромпира.

Најпродуктивнији за Сибир

Берба сибирских сорти - фотографија

Морате схватити да се максимални приноси ових сорти могу постићи само ако се прате сви технолошки процеси и добра брига.

За узгој кромпира у Сибиру веома је важно добити жетву што је раније могуће, пре почетка хладног времена. Због тога се предност даје раним (80–90 дана) и средње раним (100–115 дана) сортама. Касно (120-135 дана) се у овом региону не гаји - неће имати времена да сазри.

Најраније

Рано - галерија фотографија

Ране сорте су добре јер уроде раније него што се почињу развијати разне болести кромпира. Али њихов недостатак је што су лоше ускладиштени, стога за дуготрајно складиштење морате одабрати средње касне сорте. Што кромпир дуже расте, то су му већи принос и карактеристике укуса.

Елита отпорна на мраз

Неке елитне сорте кромпира које се истичу у општем позадини не само бојом, већ и раним периодом сазревања (60–75 дана) и, што је врло важно, отпорношћу на мраз, могу се сигурно приписати најбољим за узгој у Сибир.

Црвена брусница (црвена брусница) - овални црвени кртоли имају пријатну арому и осетљив укус. Пулпа кромпира - са ружичастим нијансама, не мења боју током топлотне обраде. Гомољи су глатки, готово без очију. Користи се у било ком облику. Сорта је отпорна на хладно време.

Цренбури Ред је отпоран на хладноћу

Хуцклеберри Голд (Хуцклеберри Голд) се одликује плодовима јоргована са меком кремастом пулпом. Окус је необичан. Погодно само за пржење и пире кромпир. Разред отпоран на мраз.

Хуцклебури Голд - сорта кромпира отпорна на мраз

Хуцклеберри је стара позната супер-елитна сорта канадских узгајивача, позната и као Црвена брусница. Сан многих вртларара са тамноцрвеним глатким плодовима који током термичке обраде не мењају боју. Због хладне отпорности гаји се у Сибиру, Московској области и на Уралу.

Хуцклебури - сан вртларара Урала и Сибира

Ове сорте су узгајане за узгој на Аљасци, тако да су савршене за Сибир.

Садња кромпира у Сибиру обично почиње у мају. У западном Сибиру - почетком, а у источном Сибиру - средином месеца. То је због чињенице да је клима у западном делу нешто блажа. Овде одлажете садњу кромпира за једну или две недеље, ризикујете половину жетве. Због тога морате садити на време. Неко се води народним знаковима - чека да пупољци процветају на дрвећу. Неко проверава лунарни календар. Али најважнији и најтачнији оријентир је земља загрејана на дубини од 10 цм до +9 степени.

Расте

Узгој кромпира састоји се од истих фаза као и у другим регионима: одабир места за садњу, припрема тла, припрема семенског материјала, садња, остављање, жетва.

За узгој кромпира дефинитивно је одређено сунчано, равно место, без слободно шетајућих промаја. Најбоље је ако је купус, шаргарепа или краставац растао на локацији пре ње. Не препоручује се узгајање кромпира на истом месту неколико година.

Земља се припрема на јесен - за копање се примењују ђубрива: стајско ђубриво, тресет, хумус или минерална ђубрива. На пролеће се земљиште поново оплоди, ископа и започиње садња кромпира. У Сибиру треба садити само изникле кртоле. Да би то учинили, на пролеће, крајем марта - почетком априла, кртоле се износе из складишта, одабиру се највећи и најздравији и почињу да их припремају за садњу. Две недеље се држе у светлој, топлој соби (+18 степени), положене на равну површину у једном слоју, повремено их окрећући. Затим се пребацују у кутије прекривене новинама и држе до сетве на добро осветљеном топлом месту (+15 степени). Тако ће кртоле до почетка маја већ имати јаке изданке. Процес загревања и клијања кромпира обично траје око месец дана.

Најбоље је истовремено садити неколико сорти: различити периоди сазревања и различите карактеристике укуса - никад не знате која сорта ће ове године дати добру жетву.

Постоји неколико начина садње кромпира:

• традиционално - редови се праве на растојању од 70 цм један од другог, у низу је растојање између кртола 30 цм. Приликом хилинга оштећен је коријенски систем биљке.
• трака - постоји алтернација: 2 реда на растојању од 30 цм, затим два реда на удаљености од 110 цм један од другог. Веома добре критике од баштована.
• гребен - кртоле се полажу у формиране гребене високе око 30 цм на међусобној удаљености од 30 цм. Растојање између редова са гребенима је 70–90 цм. Погодно за подручја са високом влажношћу и подручја са високом подземном водом. На сувим земљиштима кромпир на гребенима често умире.

Кромпир се сади само у топлој земљи.

Основна правила за садњу и негу кромпира су једноставна:

1. Дубина садње кромпира варира од 6 до 15 цм, у зависности од врсте тла и величине кртола.
2. Да би се добили високи приноси, важно је посматрати шему садње - 30 * 65 цм. Са чешћим садњама, биљке се међусобно ометају и слабо формирају кртоле.
3. Ђубрива се наносе на рупу у облику љуске пепела, лука или белог лука.
4. Да бисте се ослободили корова, потребно је двапут попустити тло: пре него што се појаве први изданци и када биљке порасту 15 цм.
5. Заливајте кромпир најмање три пута током читавог периода раста: одмах, након ницања, на почетку и на крају цветања.
6. Сушење врхова је знак зрелости кромпира. Две недеље пре бербе врши се кошење врхова, чиме се омогућава сазревање кртола и згушњавање коже.

Опис културе

Кромпир је вишегодишња гомољаста биљка породице Соланацеае. Број изданака у грму варира, у зависности од сорте и неге, од 4 до 10. Листови су тамнозелени, смештени на кратким петељкама. Цветови су ситни, обично бели, али такође и ружичасти и љубичасти.

Спољни део гомоља састоји се од плутастог ткива. По целој површини су удубљења звана очи. Из њих се развијају нове биљке. Из гомоља уроњеног у земљу, изданци се разилазе, достижући висину до 0,5 м.

У зависности од сорте, кора кромпира може бити жута, ружичаста, љубичаста, смеђа. Гомољи се такође разликују у облику, тежини, боји и укусу пулпе.

Кромпир

Како доћи до високог приноса

Висок принос кромпира у Сибиру можете добити на различите начине.

Узгајање у стакленику

За култивацију у стакленику, кртоле почињу да се припремају већ у новембру.Када се појаве клице, кромпир се пребацује у кутије са влажном пиљевином или тресетом и износи у загрејани пластеник. Када дође време за садњу, кртоле ће већ имати снажне изданке и корење. Рупе се ископавају према шеми 70 * 25 цм, дубоке 8 цм. На дно се мора положити слој тресета или хумуса, на врху кртоле, а све то посипати слојем земље. Нема потребе за заливањем засада, иначе ћете створити вишак влаге и кртоле ће иструнути. Када се појаве саднице и земља се осуши, кромпир можете први пут заливати. Током периода раста, цветања и формирања кртола, влажност у стакленику треба да буде најмање 80-100 процената. Температура ваздуха мора се одржавати на око +23 степени. Током периода масовног формирања кртола, треба га мало спустити на +19 степени. Принос у стакленику достиже 350 кг на сто квадратних метара и није изложен болестима и нападима штеточина. Идеално за узгајање кромпира.

Стакленик је идеално место за узгој кромпира

Ако ваш стакленик заузима парадајз, краставац или друге усеве, а у њему апсолутно нема места за кромпир, стварање стакленика ће вам помоћи. Садите кромпир у кревете, поставите лукове, истегните филм, притискајући га на земљу и стакленик је спреман. Филм добро задржава топлоту, али не дозвољава пролазак ваздуха. Због тога ће по лепом времену бити потребно да се отвори за проветравање, уклањање корова, заливање и прихрањивање биљака. Стакленик мора бити затворен ноћу. Захваљујући створеним условима, жетву ћете добити пре времена.

Прочитајте такође: Кромпир Пикасо: опис

Стакленик добро задржава топлоту

Високи кревети

Пошто се земљиште у Сибиру загрева веома дуго, можете применити метод узгајања кромпира у високим креветима. Од јесени се формирају са висином од око пола метра уз помоћ сена, земље и стајњака. У овим креветима кромпир се може садити раније него на отвореном тлу две недеље. Да би се убрзало загревање тла, често се користи следећа метода: пролити обилном врелом водом и покрити филмом. Након загријавања тла у њега се полажу кртоле. Боље је покрити садњу пре остављања мраза.

Високи кревети омогућавају вам раније садњу кромпира

Кинеска метода

Суштина кинеске методе је следећа: на јесен је потребно ископати ров дубок 50 цм, у њему направити три рупе 70 * 70 цм, дубоке око пола метра, на растојању од 25 цм једна од друге. На дну јаме ставља се органска материја у облику траве, лишћа, остатака хране, сена и додаје се пепео (2-3 чаше).

У пролеће, када се земљиште загреје до +7 степени, пола џака хумуса се сипа на дно сваке јаме, полажу три кромпира и посипају 10 цм земље. Пре садње, кромпир се припрема: на средини гомоља прави се пресек, тако да у центру остане нетакнути скакач ширине 1 цм. Саднице личе на ров са хумкама које се мора малчирати сламом.

Како кромпир расте, биће потребно повремено напунити земљу и оплођивати птичјим изметом разблаженим у води, у омјеру 20: 1, респективно. Заливајте ровове - како се земља суши, у врућим периодима - најмање 1 пут недељно.

Када се ров у потпуности напуни земљом, треба пустити биљку да се подигне на висину од 30 цм, а затим је савити на земљу, ископати и откинути доње лишће. Како расту, грмље наставља да буде прекривено земљом и прска, цветови се уклањају.

Када садите кромпир крајем априла, у јулу, можете да уберете први усев: до 16 гомоља тежине 1,7 кг са једне хумке. До јесени принос нарасте на 24 кг са једног засађеног гомоља.

Постоји ли страх од конзервирања садница које су толико дуго узгајане?

Да, наравно, врло се бојим да сачувам своје саднице кромпира, али мере предузете за загревање дању и ноћу чине га тишим, поготово што су саднице већ прилично очврсле узгајањем у стакленику.Од 17. марта, када су температуре биле минус 17 и налет ветра, расте у загрејаном стакленику. Две недеље је жетва на најхладнијем месту. Мислим да је то довољно од шкработине, отићи ћу да скувам семе грашка. Паралелно са кромпиром, грашак ће бити засађен семенкама у пролазима, истовремено ћемо рано кушати свежи грашак. Да ли је стварно лоше?

Приносне сорте кромпира за Сибир

Сибир је северни регион са прилично тешком климом. У њему је све могуће: изненадни пролећни или јесењи мразеви, јака врућина у јулу, јаке кише у августу - и ово није цела листа временских изненађења у овом региону. Таква сибирска клима чини се врло оштром за многе повртарске културе. Али то није разлог да се ништа не сади. Само што је за узгој у тако тешким климатским условима неопходно одабрати отпорније сорте које могу поднети такву климу. У овом чланку ћемо погледати кромпир, тачније, најбоље сорте кромпира за Сибир.

Време садње кромпира у Сибиру

Сибир заузима прилично велико подручје: чиниће око 57% целокупне територије Русије. Сав Сибир се условно може поделити на западни и источни регион. Климатски услови у њима су мало другачији, што значи да је и време садње кромпира различито.

Источне регије одликују се суровим, дугим зимама и кратким, али врло врућим летима. У тим регионима време има својеврсни карактер: мразеви, неуједначене падавине, од којих већина пада крајем лета или почетком јесени. Узимајући у обзир све ове факторе, време садње кромпира у овом региону почиње средином маја, када се време мало стабилизира.

Али западни крајеви су имали мало више среће. Клима им је мало блажа, па кромпир можете садити почетком маја на западу Сибира.

Према овим народним знаменитостима, кромпир се може садити тек након што први пупољци почну да цветају на брези.

Припремни рад на локалитету

Да би се земљиште ослободило корова и штеточина током зиме, неопходно је ископати њу у јесен. Треба копати дубоко, на пуном бајонету лопате. У том процесу препоручљиво је извадити све ризоме корова, пронаћи и уништити ларве мајске бубе, жичаре.

Након копања, на локацији не би требало да има удубљења, тако да се током кише вода не акумулира у њима, што доводи до труљења кромпира. Стајњак уведен за копање не би требало да остане на врху, јер ће се у супротном осушити и изгубити својства.

Органска ђубрива поспешују раст кромпира, али се полако разлажу, па се не користе на почетку раста кромпира. Да би се култури обезбедиле корисне супстанце на почетку раста, користе се минерална ђубрива, као што су суперфосфат, калијум сулфат, амонијум нитрат, дрвени пепео.

Да ли сте знали? Кромпир је јединствен у својој компатибилности са другим производима и подложан је свим методама топлотне обраде. Од јединственог гомоља можете да кувате више од две хиљаде не само првих и других јела, већ и посластица.

Сорте кромпира за Сибир

Упркос тако оштрој клими, у Сибиру се може гајити подоста сорти кромпира. Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације дозвољава садњу 53 различите сорте кромпира у сибирској клими. Поред ових сорти руске селекције, у климатским условима Сибира могу се садити и неке холандске, украјинске и немачке сорте. У наставку ћемо доћи до описа најбољих од њих, груписаних према:

Најпопуларнији

Неколико година ове сорте заузимају водеће позиције у узгоју на пространству Сибира.

Ова немачка сорта кромпира је савршена за узгој у нашем Сибиру. Има просечан период сазревања, тако да нема смисла копати кромпир пре 60 дана. Грмље Адреттиног кромпира је компактније од сорти наше селекције, али често није вредно садње.

Са глатким жутим кртолама, ова столна сорта је стекла своју популарност својим одличним укусом. Мали кромпир просечне тежине 100–150 грама савршен је за кување и печење. Њихова светложута пулпа савршено задржава облик, а садржај шкроба у њој неће прелазити 17%.

Али Адретта је позната не само по свом укусу. Њени грмови и кореновци се уопште не плаше кромпирових ракова и матичних нематода. Поред тога, нису подложни касној мрљи.

Кромпир ове сорте сазрева прилично рано - у року од 70–75 дана од тренутка клијања. Аленина грмља кромпира су прилично опсежна, па приликом садње треба да се придржавате шеме 60к35 цм.

Кромпир Алена има глатку црвену површину са малим очима. Није баш велика. Најчешће, његова тежина неће бити већа од 150 грама. Има добру тржишну способност и укус. Бела пулпа ове сорте садржи 15-17% скроба. Алена је савршена не само за пржење и пире кромпир, већ и за прављење помфрита.

Ова сорта кромпира одликује се високим и стабилним приносом. Поред тога, имун је на најчешће болести кромпира и има одличну толеранцију на сушу. Такође је важно да се Аленин кромпир може сакупљати механички, што значи да је погодан за узгајање у индустријским размерама.

Жуковски рано

Ова врста рано сазревајућег стола може почети да подрива 50. дан од ницања. Има прилично велике, јако разгранате грмље. Глатка површина раног кромпира Жуковског може бити обојена ружичастом или црвеном бојом. Тежина карактеристична за сорту биће између 122 и 167 грама.

Многи вртларци заљубили су се у рани кромпир Жуковског због његове беле пулпе, која након сечења не потамни. Садржај скроба у њему биће од 10 до 15%. Одличан укус и комерцијалне квалитете ове сорте кромпира допуњују се добром отпорношћу на ракове и нематоде кромпира.

Ова рана сорта стоног кромпира стекла је популарност захваљујући одличном укусу. Њени кртоли, који се могу укопати након 55 дана од првих изданака, имају танку и врло глатку кору. На његовој светло беж заобљеној површини видеће се мале и ретке очи. Параметри тежине кромпира биће 100-130 грама. Скроб у белој пулпи среће неће прелазити 15%.

Кромпир за срећу изузетно подноси сушу, због чега се често користи за узгој на великим површинама. Поред тога, сорта има добру отпорност на вирусе и касну болест, али је може нападати обична краста.

Најпродуктивнији

У суровим временским условима Сибира, не може се много сорти похвалити високим приносима, чак иако је такав прописан на нивоу селекције. Испод ћемо размотрити 5 сорти, чија се продуктивност не плаши ни оштре сибирске климе.

Ова холандска сорта кромпира у пространству Сибира показује једноставно невероватне резултате: до 360 цента по хектару земље. Први усев кртола испод високих и густих грмова Импале сазреће за месец и по дана након садње.

Као и све ране сорте, Импала се не може похвалити великим кртолама. Њихова тежина биће између 80 и 150 грама. Али то ни на који начин не утиче на његов укус и тржишност. Површина кромпира Импала је глатка и жута. На њему су изражене мале очи, а испод њега је скривено светло жуто месо. Скроб у пулпи биће око 15%.

Импала је једна од оних сорти које су отпорне на све врсте нематода. Али истовремено на то може утицати касна мрља и ризоктонијаза.

Прочитајте такође: Кромпир: најбољи сидерати за садњу у пролеће, који сидерати за садњу после

Сорта столног кромпира Луговскии бисер је селекције у Украјини. Активно се гаји широм Русије, укључујући Сибир.

Први усев кромпира Луговског може се убрати за 75 дана од ницања. Његове кртоле нису толико велике, а њихова тежина ће бити око 85-125 грама. Кора Луговског је на додир глатка. На њеној светло ружичастој површини налазе се мале очи.

Бело месо овог малог кромпира има висок садржај шкроба од око 19%. Укус и карактеристике потрошача ове сорте су одлични. Поред стандардне отпорности на црну ногу, красту и раке од кромпира, Луговскои има и отпорност на касну болест. Али испред неких вируса може да прође.

Када се гаји у климатским условима Сибира, сорта кромпира Лиубава показује готово рекордне приносе. Када се комерцијално узгаја, ова сорта ће дати између 288 и 400 центара по хектару земље.

Кромпир Лиубава може се приписати рано сазревајућим сортама, чији плод се дешава за 65–70 дана. Гомољи ове сорте имају прилично грубу црвену кожу, на којој су видљиве очи средње дубине. Маса једног кромпира биће 109-210 грама.

Кромпир Лиубава има добре карактеристике укуса и врло висок квалитет чувања. Скроб у његовој пулпи биће између 11 и 17%.

Рано зрела стона сорта кромпира која се добро показује када се гаји у Сибиру. При слетању у мају можете га ископати крајем јуна - почетком јула.

Гримизне кртоле имају глатку црвену кожу са малим очима. Просечна тежина кромпира биће 80–150 грама. Гримизна пулпа је жућкасте боје. Скроб у њему је на просечном нивоу, који не прелази 15%.

Скарлет има добру отпорност на рак кромпира и касну болест.

Финска високо родна сорта кромпира са раним периодом зрења од 60 до 70 дана. Раној берби кромпира Тимо можете добити до 240 цента по хектару, а касном бербом и више - око 320.

Тимо има мале, уредне заобљене кртоле. Најчешће њихова тежина не прелази 100 грама, али може наићи и кромпир тежак 120 грама. На глаткој кожи Тима изразито су изражене очи средње дубине. Сама кожа, као и пулпа скривена иза ње, светло су жуте боје. Садржај скроба у Тиминој пулпи биће око 12-14%.

Отпорност ове болести на кромпир није толико добра као његов укус. Тимо неће добити рак кромпира, али лако може покупити касну мрљу и красту.

Све разматране сорте показују одличне резултате приликом садње у овом климатски тешком региону. Али када их узгајате, вреди запамтити да се садња кромпира у Сибиру разликује од садње на повољнијим територијама. Стога, пре искрцавања, препоручујемо вам да се упознате са видео записом:

Поред тога, прегледи људи који су га већ засадили могу помоћи у избору разних врста кромпира за Сибир. Неке од њих ћемо представити у наставку.

„Жуковски рано“

Кромпир сорте "Жуковски рано" може се похвалити периодом сазревања: буквално 55-60 дана након дана садње, спреман је за конзумацију. Међутим, то не утиче на величину кртола, јер могу тежити до 170 г. Месо раног кромпира Жуковског је кремасте боје. Сорта има добар имунитет. Кромпир се може користити за пире кромпир и помфрит.

Да ли сте знали? "Жуковски рано" не потамни приликом сечења, не плаши се оштећења и отпоран је на сушу.

Најбоље сорте кромпира за Сибир: прави избор

На помен Сибира, многи имају стабилну слику оштре зиме и непрегледних пространстава тајге, затрпаних снегом. У међувремену, Сибир је велик: на северу региона готово да нема лета; у источном Сибиру температура лети не расте више од петнаест степени; на западу Сибира у летњим месецима термометар показује понекад и тридесет степени и више. Овде сами узгајају краставце, парадајз, тиквице и, наравно, кромпир.

Карактеристике најбољих сорти кромпира за Сибир

Ако западни Сибир сматрамо повољнијим за гајење кромпира, онда је клима овде континентална. Поред гребена Алтаја, који штити од казахстанских ветрова, присуство мочвара Васјуган утиче на време у овом подручју. Они изравнавају температурне разлике типичне за континенталну климу. Снег обично пада у новембру. Истовремено, поновљени пролећни мразеви и рани јесењи мразеви нису ретки, што резултате рада пољопривредника чини непредвидљивим. Лета у источном Сибиру су сунчана, али кратка. Пада мало кише. Најтоплији месеци су јул и август, температура достиже 15 о Ц. Снег пада у октобру. И иако се услови за узгој кромпира у Сибиру тешко могу назвати повољним, неки вртларци успевају да узгајају више од једне културе.

Видео о другој сибирској жетви

Високородне сорте

Кромпир узгајан у Сибиру мора бити продуктиван. Штавише, пожељно је да се кртоле формирају заједно. Сорта треба да буде рана (55-65 дана), средње рана (65-80) или средње сазрева (80-100), јер касне сорте које достигну комерцијалну зрелост после овог периода можда неће сазрети у сибирском лету. Гомољи треба да буду што отпорнији на промене температуре и недостатак влаге, као и да буду отпорни на патогене болести кромпира.

Упркос особеностима климе, у Сибиру се узгаја више од педесет сорти кромпира. Најраспрострањенији су:

Алена је домаћи избор кромпира. Максимални принос ове сорте је 391 ц / ха. Сазрева рано. Захваљујући својим квалитетима, није изгубио значај више од тридесет година.

У овом кромпиру је све лепо - од грма са племенитим љубичастим цветовима до црвених кртола. Удео скроба у кореновим усевима достиже 15-17%. Користи се за прављење нежног пире кромпира и пржење.

Аленина подложност касној болести и златној нематоди више је него компензована отпорношћу на рак, красту и ризоктонију. На избор ове сорте у Сибиру утиче и отпорност на сушу.

Кромпир Алена је плодан и поуздан

Адретта - примили су је немачки узгајивачи и савршено се показала у Сибиру. Расте у високим, правим грмљем. Током периода цветања прекривен је нежним белим цветовима. Берба до 450 ц / ха бере се 65–80 дана након првих пријатељских изданака.

Гомољи су средње жути, садрже до 18% скроба. Окус је одличан. Користи се у кувању и прављењу чипса. Одржавање квалитета је добро.

Предности Адретте укључују чињеницу да се грм брзо формира и рано формира кртоле, то осигурава високу продуктивност. И његов одличан укус, отпорност на рак и релативна отпорност на вирусе чине Адретту омиљеном сортом за сибирске вртларце. Према прегледима, овај кромпир је захвалан за ђубрење и отпуштање, мирно толерише сушу, не реагује на прекомерну влагу током дуготрајних киша.

Мане: осетљивост на касну болест, красту и ризоктонију може се уклонити правилном негом и превенцијом.

Немачки кромпир Адретт се укоренио у Сибиру

Жуковски рано - домаћа, високо родна сорта кромпира. Његове предности су обезбедиле ширење ране сорте Жуковски практично на целој територији Русије током последњих двадесет пет година. Кромпир сазрева 60–70 дана након ницања.

Коренски усеви не расту до великих величина. Гомољи су ружичасти. Бела пулпа кромпира садржи само 10–12% скроба. Окус је добар, не кључа, користи се за пржење и производњу чипса.

Сорта је незахтевна за бригу, подједнако мирно подноси и сушу и хладноћу. Захваљујући густој кожи, кртоле се чувају дуго.

Предности сорте: рано сазревање, принос, отпорност на рак кромпира, златна цист нематода.

Недостатак је осетљивост на касну болест која се елиминише обезбеђивањем превентивних мера и редовним плодоредом.

Непретенциозан и продуктиван кромпир Жуковски рано

Луговскои је призната сорта украјинске селекције, створена пре више од тридесет година. Због своје непретенциозности, поузданости и одличног укуса, широко је распрострањен у свим регионима Русије. Први млади кромпир може се добити два и по месеца након клијања. Потпуно сазрева три месеца након првих садница. Максимални принос Луговског достиже 514 кг / ха. Грмље са усправним врховима, мало. Цвасти су беле.

Тежина кртола не прелази 85–125 г. Коренине су овалног облика, са светло ружичастом кожом. Пулпа је бела. Садржај скроба 12–19%. Окус је пријатан. Сорта се добро транспортује и складишти.

Луговскои кромпир се цени због стабилног приноса, одличног укуса и отпорности на рак кромпира. Показује средњу отпорност на друге болести.

Луговскои кромпир има добар укус и отпоран је на болести

Кромпир Лиубава је широко познат не више од петнаест година. Ово је резултат рада домаћих узгајивача који су створили сорту искључиво за Сибир, Урал и Далеки Исток. Сорта је рана, сазрева за 60–70 дана, радује приносом (290–400 ц / ха). Формира кртоле пријатељски. Млади кромпир можете убрати месец и по дана након појаве првих изданака. Уз добру негу, род сорте достиже 524 ц / ха. Гомољи су глатки, средње или средње велики, одликују се изврсним комерцијалним квалитетима. Целулоза садржи до 17% скроба. Окус кромпира је одличан. Због густе коре, кромпир Лиубава није подложан механичким повредама, добро подноси транспорт и складиштење.

Прочитајте такође: Смрзнути кромпир у замрзивачу код куће, да ли је могуће

Љубава је отпорна на рак кромпира. Недостаци сорте укључују осетљивост на нематоде и касну мрљу врхова. Али ако се примети плодоред, губици од ових болести могу се свести на минимум.

Кромпир Лиубава је укусан и савршено се чува

Срећно - рано сазревање, високородни (300-500 кг / ха), домаћи кромпир. Иако Сибир није наведен у регионима приступа ове сорте у Државном регистру, они овде знају и успевају. Млади кромпир се копа након 45 дана. Тржишна зрелост наступа у року од 50-60 дана након што се појаве први изданци.

У гнездима готово да нема ситница. Гомољи су велики, светло беж, тежине 120–250 г. Бела целулоза кореновских култура садржи 12–15% скроба. Окус је добар, погодан за припрему било којих јела.

Баштовани примећују отпорност кромпира на сушу, па се због тога сади на великим површинама. Поред тога, кромпир је умерено подложан касној мрљи.

Кромпир Сретно за поље и летње викендице

Представљене популарне сорте кромпира, поред приноса, имају и друга позитивна својства. Сви они, осим Луговоја, рано сазревају, имају одређену отпорност на болести и добро се чувају. Немогуће је одабрати приоритетне сорте, вођене било којом заслугом - превише расипно. Па ипак, постоји још неколико раних сорти које нису толико продуктивне као оне које су наведене, али су такође имале присталице у Сибиру.

Најраније сорте

Од раних сорти препоручених за узгој у сибирском региону, по популарности се истичу:

1. Антонина
2. Бароне
3. Метеор
4. Росара
5. Црвена Сцарлетт
6. Санте
7. Тимо Ханккииан (Тимо)

Антонина је домаћа рана сорта. Сазрева за два месеца. Убере се у просеку 211 до 300 центара по хектару, иако их има више од 400 центара / ха. Гомољи су жути и груби на додир. Пулпа је светло жута. Садржај скроба достиже 19,4%. Угодан укус и висок садржај скроба омогућавају кување било ког јела од овог кромпира. Има дуг животни век, отпоран је на рак и умерено је подложан другим болестима.

Барон је домаћа рана сорта (до 65 дана).Даје до 237 цента кромпира по хектару. Грмље је високо. Гомољи су жути, овални, глатки. Пулпа је обојена светло жуто. Маса кртола је унутар 110–193 г. Садржај скроба је 13,4–14,8%. Окус и квалитет чувања су добри. Барон је отпоран на готово све болести, осим на красту.

Метеор је домаћа рана сорта (до 55 дана). До 45. дана производи 213 цента кромпира по хектару. У просеку се убере до 404 квинтала кромпира. Гомољи су глатки, овално округли, жути. Тежина се креће од 100 до 147 г. Светложута пулпа садржи до 15% скроба. Кромпир је доброг укуса и има дуг рок трајања. Метеор показује отпорност на рак, касну болест, нематоде, умерену отпорност на вирусе.

Росара је дивна рана (55–65 дана) сорта коју су створили домаћи узгајивачи. Росара показује максималан принос у централним регионима, али се осећа одлично скоро на целој територији Русије. Гомољи су средње величине и тежине. Кора је глатка, црвена. Пулпа је обојена у жуто. Гомољи Росаре имају одличан укус. Сорта је отпорна на рак, нематоде, готово није погођена касном мрљом и крастом.

Ред Сцарлетт је рана домаћа сорта са оригиналним именом. Млади кромпир се копа након 45 дана. Потпуна зрелост наступа отприлике два месеца након ницања. Није најпродуктивнији, само 160-200 ц / ха. Гомољи су средње величине, дугуљасти, обојени црвено. Месо има пријатну жуту боју. Садржај скроба је 10-15,6%. Укус Ред Сцарлетт је инфериоран у односу на друге сорте, али је изузетно добро (98%) ускладиштен и отпоран на многе болести кромпира.

Санте је средње рани (65–80 дана) кромпир који потиче из Холандије. Широко распрострањен у регионима Русије. Даје висок принос. Кртоле су жуте боје, светло жутог меса и одличног укуса, користе се за индустријску производњу помфрита. Санте је отпоран на готово све болести. Добро чува.

Тимо је сорта из Финске. Сибир формално није укључен у приступни регион ове сорте, али Тимо се гаји због његовог раног (60–70 дана) времена сазревања и способности да се произведе изврсна жетва (у северном региону до 282 кг / ха). убран). Кртоле су жуте, овално округле. Очи су плитке. Боја пулпе је жута. Скроб садржи мало, до 14,2%. Не кључа. Лежи добро.

Посебност Тима је у томе што он, немајући високу отпорност на касну болест, успева да формира кртоле и сазри пре него што га болест погоди.

Најбоље ране сорте сибирског кромпира - фото галерија

"Невски"

„Невски“ је средњи рани стони кромпир. Ова врста се односи на екологију без посебних проблема и у већини случајева не губи показатеље приноса. Из тог разлога се широко гаји у Русији. Узгајањем овог кромпира обезбеђује вам се добра жетва. Беле велике кртоле прошаране су ружичастим очима. Месо кромпира је бело. Густа конзистенција омогућава да се користи за израду помфрит.

Садња кромпира у Сибиру, услови

Својеглава клима Сибира диктира време садње кромпира. У западном Сибиру са блажом климом садња се започиње најчешће почетком маја. Дуже зиме и периодични пролећни мразеви су типични за источни Сибир, па стога садња кромпира овде почиње касније, око средине маја. Неки вртларци, вођени народним знацима, почетак садње повезују са пупањем на брезама. Срећом, кромпир има прилично дуго времена од садње до првих изданака. Ризик од убијања садница мразом није толико висок као вероватноћа садње кртола у смрзнуто незрело земљиште. Земља за садњу је спремна, под условом да се загреје на 6-7 ° Ц на дубини од најмање десет центиметара. На нижим температурама сади се само клијава кртола. Зрело земљиште није грудвасто, распада се, пружајући клијавим коренима довољну количину кисеоника.

Карактеристике раста

Обилне летње кише нису баш типичне за Сибир; лета су у овим местима често кратка и сува. Из тог разлога, овде се практично не користи метода садње гребена. Осим ако на одређеном месту нема високе подземне воде.

Да бисте добили добар род кромпира, важно је обезбедити:

• међуредна обрада
• сузбијање корова
• рахљање тла
• брдовито грмље.

У Сибиру, као и на сваком другом месту, кромпир са захвалношћу реагује на одлазак. Треба само пажљиво бирати кромпир у погледу зрења и приноса, као и осигурати плодоред.

Технологија гајења на отвореном

Кромпир се сади на отвореном пољу на уобичајени линеарни начин са размаком између рупа од 35 цм и размаком редова од 65–70 цм. Можете га прво посадити испод лопате или направити бразду, а затим посадити кртоле. Грмље је оријентисано од севера ка југу како би се обезбедило боље осветљење, због чега настају моћни врхови и интензивније се одвија фотосинтеза.

Али то се увек радило. Сада многи у Сибиру искушавају нове методе садње, на пример, под сламом.

Садња кромпира под сламом у Сибиру

У коментарима на видео записано је:

Кромпир је положен на земљу (без копања), додато је мало хумуса, помало ољуштено и прекривено листовима и сламом из листопадне шуме. Није коров и није се стиснуо. Резултат!

барадац1

видео запис

Начини за узгој високог приноса

Да би се побољшали услови за раст кромпира у Сибиру, користи се метода садње рова. Баштован из региона Иркутск детаљно говори Јуриј Лесков врло детаљно говори како припремити ровове за садњу кромпира.

Чувати са сољу

Однесем кромпир у гаражу и држим га тамо, не пуштајући га у подрум, две недеље.

• Подрум претходно обрадим сумпором 2 пута. Пажљиво постављам мреже са кромпиром на дрвене палете.
• Чак и у подрум стављам посуде са сољу. Уклања вишак влаге из ваздуха.
• Температура у подруму зими је 2-4 ° Ц, кромпир се савршено чува.

Било која пољопривредна техника делује само када су све радње тачно изведене. Због тога вам саветујем да се придржавате мојих препорука, иначе жељени резултат неће бити постигнут. Желим вам добру жетву!