Биљке из породице Житарице (монокотиледонска класа) распрострањене су на свим континентима и заступљене су са око 10.000 врста. Међу њима постоје и дивље и културне сорте које су играле велику улогу у развоју човечанства и животињског света. Савремени човек користи биљке житарица не само за храну, већ и у декоративне сврхе. Да бисмо боље представили свет житарица, нудимо избор различитих врста са фотографијама и именима.
Списак житарица
Списак житарица не може бити потпун, јер већина биљака на планети припада њима:
- Пшеница
- главна пољопривредна култура на Земљи.
- Раж
- гаји се заједно са пшеницом и одликује се великом отпорношћу на неповољне климатске услове.
- Пиринач
- расте у источном делу климатских зона и по значају није инфериорнији од пшенице и ражи.
- Кукуруз
- у многим земљама је основа националне кухиње.
- Шећерна трска
Је један од главних деривата шећера на планети.
- Бамбус
- вишегодишње жито које се користи за храну (млади изданци) и за производњу намештаја.
Класификација
Научници су открили и испитали преко 350 000 биљних врста. Само 60 хиљада њих чини класу монокота, која је подељена на 2 породице: лилиацеае и блуеграсс (или житарице).
Знакови
Све житарице имају спољне сличности, па се понекад могу збунити. Одликује их структура стабљике: празна изнутра у облику цеви. Међутим, постоје и друге карактеристичне морфолошке особине.
Знаци породице житарица:
- На стабљима имају густе чворове.
- Листови на стабљикама расту заједно, имају линеарну плочу са карактеристичним паралелним жилама.
- Између листова и стабљике налазе се „готово стабљични делови“.
- У основи плоча налази се језик.
- Влакнасти коренов систем.
Представници
Класификација житарица укључује украсне и гајене траве, дистрибуција се заснива на намени и квалитету обраде.
Декоративни:
- Јеж.
- Перо трава.
- Вхеатграсс.
- Зхитниак.
- Фесцуе.
- Дивљи зоб.
- Ломача.
- Тимофејевка итд.
За сорте, на њихов раст утичу услови околине. Да би се добила висококвалитетна жетва, усеви су морали бити припитомљени. За њих је успостављена свеобухватна брига на пољопривредном земљишту.
Кућни љубимци:
- Пшеница.
- Раж.
- Просо.
- Шећерна трска.
- Јечам.
- Кукуруз
- Пиринач итд.
Додајте сирк на ову листу. Има исте симптоме, а уместо плода је жито. Међутим, немогуће је упознати га на територији Русије. Сирко јако воли топлину. Воће се користи за млевење и добијање брашна, стабљика и лишће се користе као сточна храна.
Према квалитету обраде разликују се:
- Префињено. То су мекиње и клице. Након пречишћавања добијају фину структуру. То омогућава да се жито складишти дужи период. Међутим, овај третман уништава све доступне хранљиве материје. Пре свега, влакна се губе.
- Комплекс. Зрна која су задржала љуску током обраде. Његове компоненте, мекиње и клице, сачуване су у време млевења. Стога, заједно са њима, сви хранљиви састојци остају на свом месту: калијум, магнезијум, селен.
- Обогаћен. Зрна се разликују од остатка присуством елемената у траговима који су додати током обраде. Упркос „вештачком обогаћивању витаминима“, овај тип ни на који начин није супериорнији од сложеног, јер изгубљена влакна не могу да се обнове.
Формула цветова житарица
Процес цветања је непривлачан. У тренутку самопрашивања или унакрсног опрашивања цвеће губи лепоту и арому. Све цвасти су једноставне, неупадљиве, мале и бледе.
Врсте:
- Класје (кукуруз).
- Комплексно класје (пшеница).
- Паницле (перо трава).
Цветови имају исти облик. Цветна формула сваког од њих је следећа: ЦЧ2 + П2 + Т3 + П1, где су ЦЧ - цветне ваге, П - филмови, Т - прашници, П - тучак. Ова формула потврђује неописивост житарица у време цветања.
Заједнички
Уобичајене житарице укључују гајене житарице, чија су имена свима позната. Користе се за производњу брашна, шећера, житарица. У ретким случајевима, ови усеви се користе као компоненте за грађевинске материјале. Због тога се стварају посебни услови за њихов раст који утичу на хранљиву вредност зрна, као и на плодност и квалитет. Ове културе су незаменљиве у људском животу.
Раж и пшеница
Ове житарице се широко користе у пекарству. Поред тога, на њиховој основи се праве уља, алкохол и лекови. Принос пшенице директно зависи од климе подручја на којем расте. Хладноћа и мраз можда неће најбоље утицати на стање биљака. Пошто се земљиште брзо смрзава, смрзавају се и бочни изданци и стабљике које су близу тла. Због снижене температуре њихов раст се зауставља.
Раж није толико термофилна и може се сама борити против корова. Његова растресита својства помажу омекшавању тла и обезбеђивању влаге за њега. То доприноси повољном и брзом расту житарица. Раж се користи не само у пекарству. Мекиње достављају хранљиве састојке ћелијама тела и тиме повећавају имунитет.
Подручја употребе ражене сламе:
- Уређење кровова.
- Производња цигле од ћерпича.
Пшеница и раж припадају вишегодишњој класи и пролазе кроз неколико фаза вегетације. Разликовати пролећне и озиме усеве. Разликују се у времену сетве: пролећни усеви - пролеће, озими усеви - јесен. Пролећни усеви пролазе кроз пуни циклус раста и сазревања и спремни су за јесењу жетву. Зимски усеви се беру у другој половини лета. Дорастају до почетка мраза, током хладног периода почињу да „зимују“. Следећа фаза раста се дешава у пролеће-лето.
Кукуруз
Биљка има високу стабљику и разноврсна зрна: жуту и тамноцрвену. На територији Русије најпопуларнији је први тип. Од ових житарица добијају се други прехрамбени производи. Предност кукуруза је што је међуредна култура, односно сама се бори против корова.
Зрна садрже корисне елементе у траговима за људско здравље: фосфор, магнезијум, витамине А и Б, антиоксиданте, угљене хидрате. Попут ражених мекиња, имају позитиван ефекат на функционисање дигестивног система, користе се за спречавање дијабетеса и болести срца и циалиције.
Пиринач
Пиринач се најчешће користи у прехрамбеној индустрији. Плод даје само на воденом земљишту. Ово стање је кључно. Због тога, када одлучујете где ћете садити житарице, боље је одабрати поља у близини реке. Ако то није могуће, онда морате редовно наводњавати.
Постоји неколико врста пиринча. Разликују се у боји и облику зрна (кратки, средњи, велики). Црвена је задржала боју захваљујући биљном пигменту. То је омогућено непотпуним млевењем пиринча. Уклањају се само нејестиве тврде љуске, а обојена шкољка остаје нетакнута.После индустријске прераде, пиринач долази на полице продавница термички обрађен (на пари), цео, рафиниран (полиран).
Врсте пиринча индустријском методом прераде:
- Термички обрађено (на пари). Дизајниран за пилаф. Главна својства: мекана, мрвичаста, богата витаминима. Прокувана зрна добро упијају влагу и меко кувају. Захваљујући томе, готови пилав (каша) се добија у великим количинама. Боја након термичке обраде добија јантарно-жуту нијансу. Међутим, у време кувања зрна мењају боју. Остаје само ненавикнути орашаст укус.
- Рафинирано (полирано). Након обраде постаје кристално бела, глатка. Комплетним млевењем зрна уклања се половина корисних елемената у траговима. Такво воће је погодно само за кување каше, али не и за пилаф.
- Цела (неполирана). Подлеже минималној обради. Зрна задржавају боју, природну хранљиву вредност и витамине. Љуска је чврста. Из тог разлога кување може бити дуго (40-50 минута). Због слабог млевења зрна, очуване су љуске мекиња (цветова) и зрна клица, као и све хранљиве материје и витамини којима је природа тако великодушно обдарила ову сорту. Корисна је за све који брину о здрављу свог тела.
Зоб
Зрно је богато витаминима Е, Б1 и Б2, као и елементима у траговима (гвожђе, калијум, магнезијум, цинк), корисним аминокиселинама и влакнима. Зоб даје телу енергију и нормализује ниво шећера. Његове предности укључују могућност контроле количине холестерола.
Зоб расте у умерено хладној клими. Зрно може бити црно, беж, сиво и жуто. Боја зависи од тога да ли је рафинирана или пуна. На шалтерима намирница продаје се у облику овсене каше или житарица, као и мусли.
Јечам
Широко се користи за производњу пекарских производа. На продаји се може наћи у облику брашна или пахуљица. Јечам се прилагођава свим климатским условима, има лагани орашасто-слаткасти укус. Боја плода је смеђа, љубичаста и светло браон.
За разлику од осталих житарица, користи се у производњи алкохолних пића. Има више протеина од пшенице. Богат витаминима, влакнима, антиоксидантима и минералима.
Просо
У народу познато као просо, први пут се гаји у Индији. Затим се проширио на територије Кавказа, Ирана и Пакистана. Нутритивна вредност проса није остала незапажена код становника Централне и Источне Европе.
Просо се користи за прављење житарица, супа, прилога. Мљевена зрна се користе за производњу брашна и пекарских производа. У селима и селима кувано просо користи се за исхрану стоке и живине.
Просо је род житарица, који укључује преко 400 сорти. На територији Русије гаји се само осам. Стабљике су цилиндричне и подељене на 10 делова. Листови су повољно голи и линеарно ланцетасти. Величина листова је дугачка пола метра и широка 40 мм. Палета боја је разнолика: од зелене до црвене.
У време сазревања на местима цвасти појављују се округле кариопе пречника 2 мм. Беле су и црвене са жутом нијансом. Репродукција траје до 4 месеца.
Опасно
Међу културним засадима, неке су опасне. Штетни нису толико плодови колико производи њихове прераде. Посебно се истичу пиринач, кукуруз и зоб. Храна од пшенице није здрава.
Зоб
Зрна у изворном облику су корисна, што се не може рећи за овсену кашу. Имају исте недостатке: повећани гликемијски индекс, недостатак корисних елемената, а фитинска киселина потпуно избацује калцијум из тела.
Што се тиче плодова пиринча, овде вреди разјаснити: само бело је штетно. То је висококалорични производ са гликемијским индексом од 70%. У пиринчу има мало протеина - 7 грама на 100 г производа.
Пшеница
Прво јело по штетности је гриз каша. Људи од детињства навикли су да чују о предностима овог производа. Међутим, мало људи зна колико штетно може бити. У производњи гриза, зрно се фино меље, при чему се губе све хранљиве материје. Тако 70% скроба остаје у житарицама, а његов гликемијски индекс је 80%. Поред тога, гриз садржи сложени мукополисахарид. У телу детета се не разграђује, због чега пробавни систем пати.
Кукуруз
Забрањена норма гликемијског индекса у кукурузу је 80%. Међутим, уз овај недостатак, кукуруз је добар за срце, садржи пуно калијума и магнезијума.
Још једна скривена претња је присуство глутена. Због њега је поремећена апсорпција хранљивих састојака у телу. Садржај глутена забележен је у воћу попут ражи, пирине, јечма, пшенице, овса. Нема га у пиринчу, кукурузу, просу и хељди.
Глутен је биљни протеин који изазива алергије код 30% светске популације и може да изазове цревне болести или упале.
Ретко
Пшеница, пиринач, зоб и њихови прерађени производи одавно су постали традиционални. Али постоје ретке врсте које се не могу наћи свуда. Такође се ретко користе у кувању.
Дурум
Обично се назива тестенина пшеница. Прве биљке су откривене у 7. миленијуму пре нове ере. Дурум је највећу популарност стекао на Блиском Истоку. Од њега се пече раван хлеб, а у северној Африци додаје се као зачин супи и пециву.
Руски потрошач може наићи на дурум када купује тестенине од дурум пшенице. Недостатак ове житарице је висок садржај глутена, који истовремено чини тесто меканим и податним.
Зрна су крупна и јантарна. Дурум се такође користи у производњи кускуса, гриза, булгура. Широку популарност стекао је на западу Азије. Расте у Канади, одакле се извози у друге земље. Нарочито се тражи у Италији, јер служи као неизоставни састојак у рецепту за прављење тестенина.
Цхумиза
Станиште - азијске земље. Плодови се мељу да би се направило брашно и житарице. Након прераде, од отпада се припрема храна за стоку. Азијати додају цхумизу течним јелима, пекарским производима и слаткишима.
Нека алкохолна пића садрже састојак попут црног пиринча. Цхумиз се широко користио у производњи хране за папагаје. У свом чистом облику продаје се само у органским продавницама или у продавницама на мрежи.
Саго
Ову крупицу је врло тешко наћи. Направљен је од палме саго, која расте у тропској клими. У Европи се житарице не гаје. Срећнији су становници Аустралије, југоисточне Азије и Индије, као и Нове Гвинеје. Управо се у овим земљама саго активно користи у кувању: пецива, житарице, супе и чипс.
Током кувања, житарице постају жилаве. Ова особина га чини згушњивачем за припрему пудинга и сосова, а препознатљива карактеристика саго је присуство влакана и потпуно одсуство глутена. Због сложених угљених хидрата човек се дуго напуни енергијом и осећај глади је задовољен.
Тепх
Ову житарицу у пространствима Русије можете срести само у продавницама здраве хране. Биљка је пореклом из Етиопије, где служи као основна храна. Климатски захтеви за раст подразумевају високу температуру ваздуха, јер тефф расте на врховима планина. Важан услов за раст је обилно заливање, тако да нема смисла увозити тефф за узгој.
Зрна се користе у печењу. Пеци се сомун сличан кавкаском лавашу и у њега се умота пуњење. Вегетаријанци ће волети овај производ јер садржи не само протеине, масти и угљене хидрате, већ и гвожђе.У хемијском саставу нема глутена.
Амарантх
Једна од најстаријих житарица у Јужној Америци и Мексику. Први пут је откривен на америчком и латиноамеричком континенту пре 8000 година. Од њега се праве слаткиши, брашно, пића и пече хлеб. Нутритивна вредност биљке је велика: садржи масти, протеине, угљене хидрате, скроб. Такође амарантх је богат киселинама, витаминима и минералима. Садржи сквален - још један елемент у траговима са антимикробним и регенеративним ефектом.
Мали
Најмања житарица је златна ламаркија. Ово је једногодишња биљка са висином изданака 10–40 цм, расте на песковитим и стеновитим падинама, као и на суптропским територијама Медитерана и Азије.
Ламарцкиа има пуно стабљика. Сви су голи и усправни. Листови достижу 12,5 цм дужине и до 1 цм ширине. Уши су груписане у снопове од 4-5 комада.
Цветови се појављују наизменично. Једна бледи, а друга се развија. Свака цваст подсећа на златну паницу, чија је дужина 7 цм. Цветање можете сачекати тек средином или крајем лета.
Велики
Велике врсте укључују кукуруз, који може достићи џиновске величине - 5 метара висине. По први пут се џиновска житарица појавила на америчком континенту у Мексику пре око 3500-5000 година. Свака стабљика кукуруза има неколико класова који садрже до 1000 зрна.
Друга највиша стабљика је шећерна трска која нарасте до 7, а понекад достигне и 9 метара. Индија се сматра првим местом њеног раста. Слаткиши су се правили од кондензованог сока од трске, који се звао „саккара“ („сархара“). Име је сугласно са руском речју „шећер“.
Лидер међу великим житарицама је бамбус, брзорастућа биљка из породице житарица. Неке његове врсте, уобичајене у Јужној Америци, достижу и 30 метара. За један дан бамбус може додати читав метар висине. Оштри и танки изданци посежу за сунцем и пробијају се чак кроз асфалт, често одбацујући камење. Није случајно што се у грађевинарству користе лепе и издржљиве стабљике.
Цветање бамбуса је врло ретка појава, која се примећује једном у 20 година. Неки од његових представника могу цветати једном на сто година. Стабљике су врло отпорне на воду, па се користе за канте и остало посуђе у домаћинству. Ако се у преградама буре направе рупе, тада ће се добити водоводне цеви.
Облик живота
Животни циклус житарица састоји се од неколико вегетативних периода (годишњих доба). То су једногодишње или двогодишње зељасте биљке, ређе грмље.
Животни облик је свеукупност свих биљних способности за постојање. У биљкама житарица ризоми играју кључну улогу и могућност њиховог обрађивања.
Разликујте:
- Дугогодишње ризоме вишегодишње житарице
, који се уз помоћ дугих хоризонталних изданака вегетативно размножавају.
- Лоосе бусх трајнице
, који, немајући дуге пузајуће корене, активно гранају надземне изданке.
- Густе бусене трајнице
, расте углавном у степској зони и одликује се положајем младих изданака у близини матичних биљака.
Једногодишња биљка грмље током вегетације одумире, док формира мноштво семена за следећу генерацију.
Брига о овци у башти
За висококвалитетно цветање, биљке зоби треба да створе погодне услове задржавања, у којима неће бити два фактора опасна за житарице - висока температура ваздуха и велика влажност.
Заливање
Главни непријатељ зоби је вишак влаге. "Вишак" влаге може уништити биљке. Први знак проблема је недостатак нових листова и сушење старих. Неопходно је заливати усев само током продужене јаке суше и врло врућег времена. Количина наводњавања је умерена.
Прихрана
Вишак ђубрива такође негативно утиче на спољне карактеристике усева. У првој години довољно је овце хранити два пута.Први пут је 7-10 дана након садње оваца на отвореном пољу, а други пут - након завршетка цветања. Као прихрану, потребно је да користите сложена минерална ђубрива (у течном облику). У будућности, биљкама ће бити довољно једном у сезони.
Резидба
Прва резидба врши се у другој јесени након садње. Искусни произвођачи цвећа препоручују одсецање читавог ваздушног дела. После тога, вреди одмах уклонити суве листове који су изгубили зелену боју и осушене цвасти метлица. Подмлађивање грмља се врши након 3-4 године.
Зимовање
Зимски издржљив вишегодишњи зоб савршено подноси зимску хладноћу и не плаши се мраза. Не треба га ни покривати.
Коријенски систем
Све житарице имају влакнасти коренов систем.
Разне врсте житарица имају способност стварања великог броја финих корена.
Они активно упијају воду и основа су за преживљавање биљака. Понекад се подземни изданци могу претворити у ризоме. Корен чини главнину биљне масе.
Декоративне житарице: све најбоље од саме природе
Каприцијско, сортно цвеће захтева много пажње, рада и бриге, може одбити да цвети или чак умре ако временски услови не задовољавају њихове потребе. Алтернативна опција за украшавање цветних кревета су украсне житарице. Заједно са непретенциозним цинијама и другим једногодишњим биљкама стварају запањујућу оазу лепоте. Украсне траве играју важну декоративну улогу у већини пејзажа, делују умирујуће, док истовремено стварају кохерентну, живописну, цветајућу слику. Као централни нагласак у дизајну баште, украсне траве не само да могу допунити цветне кревете током летњег пространства, већ и сакрити празнине на крају баштенске сезоне. Ове биљке су свестране, погодне су за украшавање обале рибњака, додају осветљеност јапанском врту, неопходне су за украшавање алпског тобогана или рутарије. Ако планирате да поставите врт у преријском стилу, тада је мекани тепих од траве савршена основа. Такође ће савршено украсити терасу или контејнере на балкону.
Управо украсне житарице имају својство магичног дејства на човека. Тако пријатно шушкају на ветру да нехотице падну на памет слике слободних степа и бујних ливада. Ове биљке нас не напуштају ни зими. Неравнине свих нијанси, благо смрвљене снегом, од зеленкасто-смеђе до плаве, улепшавају зимски пејзаж. На пролеће ће требати покосити старе вишегодишње биљке, а једногодишње биљке уклонити и поново посејати.
Лишће и распоред листова
Биљке траве и жбуња из породице житарица имају редован распоред листова. Преовлађују уски линеарни листови који се налазе на шупљим сламкама са нодуларним формацијама.
Образовно ткиво у интерстицијалним шупљинама стабљике је основа раста биљака. Лисна вена тече паралелно са централном веном.
Облога доњег дела листа не покрива у потпуности стабљику на месту чвора. Ово даје лишћу згодну прилику за отварање. Већи део преласка листа на лисну плочу чини танак језик.
Узгој оваца
Ова метода узгоја оваца погодна је само за биљке старе три или четири године. У овом добу декоративни квалитети се постепено губе и привлачност културе се смањује. Житарицама можете дати другу младост тако што ћете поделити грм на неколико делова. Тек на пролеће је направљена таква подела. Сваки нови део треба да има неке чврсте и јаке корене. Добијени деленки морају се одмах посадити на новом месту и залити. Трогодишње биљке добро се сналазе у овом поступку.
Дијељење и пресађивање овце не носи ништа опасно за даљи раст и развој биљке.
Цваст
Породица житарица има различит облик цвасти:
- ухо (једноставан и сложен облик);
- четка;
- клипа (кукуруз);
- паницле (врста паницулатних житарица);
- султан (метлица у облику класја).
Житарице не привлаче пажњу. Карактеришу их неупадљиво цвеће,
који се обично отварају у одређено доба дана.
Критеријуми избора
Да би се украсне житарице добро укорениле и успешно уклопиле у декоративну композицију на баштенској парцели, морате пажљиво размотрити избор сорте.
Када бирате биљку за пејзажни дизајн, требало би да узмете у обзир:
- будућа локација (композиција или одвојени цветни кревет);
- животни век (годишњи или вишегодишњи);
- активна фаза цветања;
- климатска зона;
- декоративни период;
- боја биљке и њених цветова;
- облик и величина биљке, њени листови и цвасти;
- способност стварања ароме;
- хировитост према земљишту и осветљењу.
Често се вртларци плаше да се не носе са дизајном своје локације уз помоћ украсних житарица, па више воле да контактирају професионалног дизајнера пејзажа. Али, у ствари, у овоме нема ништа тешко, ако пажљиво проучите сорте биљака и унапред израдите план њихове локације на локацији.
Цвеће
Цвеће у биљкама житарица је мало. Јајник се налази у једној шупљини овуле (монокотиледонски цветови). Ухо им служи као основа.
На обе стране основе шиљка, пазушци брактеја распоређени су у редове. То су доње скале боја. У основи цвета формирају се 2-3 љуске, које током цветања набрекну (додицулес). Обично има 2 до 6 прашника по цвету на дугим ногама прашника.
Цветове житарица опрашују ветар и инсекти. Појединачне биљке су изузетак. На пример, у кукурузу су женски цветови на клипу, а мушки на врху у метлицама.
Услови гајења
Међу украсним травама издвајају се биљке које преферирају сува места за раст; примерци који се осећају пријатно у влажном тлу, као и сорте које се гаје у близини воде или у мочварном подручју. Стога, за украшавање дворишта, изаберите биљке из прве две групе, али представници треће групе ће изгледати спектакуларно поред резервоара. Све ове културе су непретенциозне у нези, само током јаке суше потребно им је заливање.
Изаберите усеве за украшавање баште узимајући у обзир периоде активног раста. Дакле, термофилне врсте су активне лети, а хладно отпорне - рано пролеће и јесен. Зимзелене врсте красе чак и зимски пејзаж. Добро познавајући ове карактеристике, готово током целе године могуће је пружити диван пејзаж.
Више информација о украсним травама наћи ћете у видеу.
Тајне неге
Украсне траве су углавном трајнице, па стога дуго расту на једном месту и не захтевају посебну негу, осим пролећне резидбе прошлогодишњих изданака.
Међутим, постоје неке нијансе чија примена гарантује атрактиван изглед и здравље ваших биљака:
- На пролеће треба смањити прошлогодишње лишће и изданке што је могуће краће.
- Након пролећног обрезивања, травњак се може прекрити слојем малча, дебљине 5 до 10 цм.
- Да би се даље сачувао декоративни ефекат неких биљака, препоручује се редовно одсецање избледелих метлица.
Ако биљка изгуби декоративни ефекат, потребно је пресећи је на ширину длана.
Расподела породице житарица
Представници породице житарица углавном су непретенциозни и раширени широм планете. Чак и на Антарктику постоје две биљке (плава трава и антарктичка штука) које припадају овој врсти.
Антарктичка штука
Велика већина степе и покрова насељена је дивљим житарицама које служе као храна за сва жива бића.
На свим континентима људи гаје житарице за храну и као сточну храну за кућне љубимце.
Вредност
Житарице су незаменљиве на пашњацима и пољима сена.Између свих осталих, вреди истаћи пузаву пшеничну траву, ливадску вијуку и ломачу без венца.
Значај усева житарица у привреди објашњавају се микроелементима неопходним за живот човека. На пример, шећер се вади из тропске шећерне трске. Бамбус се користи као грађевински материјал; становници тропских и субтропских подручја израђују од њега кровове кућа. Намештај и декор предмети такође су направљени од бамбуса. Од пиринчане сламе могу се правити капе, корпе, неки папир и намештај.
Поред тога, у неким областима се представници породице блуеграсс узгајају на необичним местима: јаругама и вододеринама. Ово је неопходно за јачање песка и тла који се могу распасти. Корени опуштају земљу изнутра и засићују је хранљивим састојцима.
Карактеристике
Карактеристике гајења усева житарица укључују време и време њихове сетве. Житарице посејане у јесен називају се зимским житарицама. Требају им ниске температуре да почну да расту. Пролећни усеви сеју се почетком лета када се земља загреје.
Житарице нису само главна храна за људе и животиње. Они се широко користе за уређење пејзажа. Постоје примери и фотографије употребе житарица за јачање тла у борби против ерозије. Међутим, житарице као коровска биљка често смањују принос пшенице и могу да изазову болести у стоци.
Корисна својства житарица не могу се преценити. Производи на њиховој основи су главни добављач биљних протеина и угљених хидрата у људској исхрани.
Садња оваца на отворено тло
Како правилно садити овце
Садња оваца у земљу врши се у унапред припремљеним рупама, које морају бити претходно навлажене. Важно је да не оштетите саднице, тако да биљку није потребно вући или вући. Садница са груменом земље поставља се у средиште рупе и сав слободан простор у њој посипа преосталом земљом.
Место за садњу оваца треба да буде отворено, сунчано или благо осенчено у одређено време, али увек у јужном делу земљишта. Не можете бирати подручја у низији и са блиским положајем подземних вода. Да би се овце узгајале као жива ограда, саднице се постављају на растојању од око 50 центиметара једна од друге. За групни састав препоручује се један квадратни метар цветног врта - не више од четири младе биљке зоби, а у једној садњи житарице можда уопште немају комшије на удаљености већој од 1-1,5 метара. Све зависи од расположивог простора на земљишту.
Припремни рад није потребан само за сиромашна и осиромашена подручја. Током рада препоручује се претходно ископавање тешких земљишта и додавање шљунка или грубог речног песка. Земља треба да буде лагана, растресита и умерено сува.
Недостатак хранљивих састојака у саставу тла неће утицати на декоративни ефекат зоби и њен пуни развој.
Трепљасти бисерни јечам
Ова вишегодишња житарица дугог корена воли сунчана места и лагана влажна тла. Расте у густим квргама које чине уске светлозелене листове. Цветне стабљике, високе око 60 цм, појављују се крајем пролећа или почетком лета, формирајући читав облак кремасто белих грациозних висећих метлица, због којих је житарица цењена. Спикелетс су украсни нешто више од месец дана.
Биљка је прилично непретенциозна, бисерни јечам се размножава поделом грма или семена, у августу захтева обрезивање.
Зимзелене овце
Хеликтотрицхон, зимзелени зоб, живородни зоб - ова житарица има много имена и једну суштину. Његови светли, бујни грмови могу бити савршена граница, уклопити се у било који цветни кревет или расти у контејнеру. Отпорност на мраз и непретенциозност чине га правим проналаском за наше поднебље или баштоване вртларце.
Најпопуларније сорте оваца су Пендула, Робуст, Сапхирспрудел.
Главни захтеви овце су лоше земљиште, сунчева светлост и сувоћа.Од вишка исхране, он се разболи, у сенци губи плаву нијансу лишћа, а када се натапа, корени почињу да труну, а лишће прекрива рђа. За максималну декоративност, грмље је потребно поделити сваке три године.
Цортадериа селлоана ↑
Многи људи узгајају пампас траву у својој башти - кортадерији. Веома је велика биљка пореклом из Јужне Америке. Достиже до 3 метра висине. Главна предност ове биљке су њене пахуљасте беле метлице, које некако подсећају на лепезу. Само ова биљка веома воли топлоту, па није погодна за башту у хладним пределима.
Колекција биљака за ваш цветни врт
Високе и бујне украсне траве добро функционишу за велике баште. Фотографија таквог цветног врта никада неће оставити равнодушном било коју домаћицу. Ове врсте укључују чешаљ спартина, трску канаринца и брадати Герард. Ако имате мали цветни кревет или предњу башту, онда је добар хаконехлоа или плава муња добар избор - ове две шарене врсте су веома лепе, али расту много спорије од својих великих рођака.
Веома лепа композиција може се добити избором пара за житарице, односно украсних биљака. Флокс, хеленијум, вербена, посконик, ливада и брашник изгледаће врло корисно у овој комбинацији. По правилу, ако припремате јесењи цветни кревет, морате узети у обзир боју коју ће украсне житарице стећи до јесени. Врсте у хармонији са жутим цветовима су црвенолисни и цилиндрични импера, као и бакреноцрвени штапичасти просо.
Ако се ваша цветница држи у црвеним тоновима, најбоља опција би била да је осенчите живописним овцама и плавим вијуком. Ове биљке стичу плавичасту боју лишћа и стабљика, што савршено допуњује јесенску гримизу и злато.
Молиниа
До недавно, ова непретенциозна украсна житарица чешће се налазила у мочварама него на личним парцелама, али сада су је дизајнери ценили. Скромној биљци је потребно минимално одржавање у прве две сезоне, а затим остаје атрактивна деценијама без вашег учешћа.
Најлакши начин за узгајање плавих муња, међутим, ако желите максималан сјај и светле боје, треба обратити пажњу на трска и на сорте попут Бергфреунд, Фонтане, Стаефа.
Муња се размножава поделом грма, остављајући се смањује на заливање током сушних периода, а она ће се сама носити са коровом. Муња се касно буди, зато не журите са обрезивањем старог лишћа на пролеће.
Блуехеад
За зимске букете користе се равне листове и алпске плаве главе. Биљке изгледају спектакуларно. Стабљика је висока, снажна. Листови су уклесани у сиво-плавој боји. Цвасти су капитасто плаве, обрубљене бодљикавим оковратницима. Популарне сорте: Блуе Јацкпот, Супер Боом, Блуе Стар, Аметхист, Сливе Донард.
Блуехеад
Гелицхризум
Родно место цвета је Африка и Аустралија. У нашим географским ширинама гаји се једногодишња култура Хелицхрисум брацтеатум или Хелицхрисум брацтс. Најчешћа сорта је са великим цветовима. Корпа расте у пречнику до 6 цм. Латице имају више омота. Захваљујући овој особини, Гелицхризум изгледа меко, баршунасто.
Гелицхризум
Стабљике су јаке. Нарасту од 40 цм до 1 метар. Корпе цвасти имају различите боје. Сорта је представљена следећим сортама: бела, ватрена кугла, жута, лотос, скарлет, огоњок. Највећи се сматра "Кинг Сизе". Достиже висину од једног метра. У премале спадају: врући бикини, Лутеум, Мореска, Цхицо Ред, ружичасти порцелан. Хелицхрисум у облику кациге, тратинчице и Милфорд такође су популарни међу баштованима.
Дивље врсте
Тешко је преценити значај дивљих или ливадских врста житарица - обе су основа за узгој нових, кориснијих за људе, врста гајених житарица и хране за животиње.Између осталог, многе ливадске врсте данас се широко користе у дизајнерске сврхе.
Како направити мини башту с властитим рукама код куће
Да бисмо разумели које врсте житарица потичу од дивљих сорти, потребно је размотрити њихове особине које их чине толико жилавим и неприкладним за људску храну. Међу овим карактеристикама су следеће:
Дивље сорте расту без људске помоћи. То сугерише да имају најјачу прилагодљивост условима околине и често су штеточине за друге, слабије биљке.- Карактеристична карактеристика ливадских врста је њихова плодност и стопа размножавања. Ово је посебно добро познато власницима сопствених парцела и викендица, који су принуђени да се сваког лета боре против неуборивог корова.
- Људи су се увек трудили да побољшају корисне особине биљака. Из тога следи да су хранљива и друга својства дивљих сорти много инфериорнија од гајених сорти. То их чини мање вредним за људе у овом погледу.
- Самоникло биље може садржати корисне особине различите природе - неке се могу користити за производњу лекова или за производњу одређених врста ткива и влакана.
Уобичајене дивље врсте укључују тимотеј (подфамилија плаве траве), пшеничну траву (која се често користи у медицини) и дивљи зоб, назван тако због сличности са зобом. Осим њих? прилично често на ливади, у савани, у степи или у шуми можете наћи пшеничну траву, перо, чекињасту траву и јежа.
Такође је потребно поменути оне врсте које се називају „оживљене“, односно коришћене су у антици, али су онда, са повећањем квалитета живота, испале из употребе. У КСКС и КСКСИ веку ове дивље биљне врсте нашле су свој „препород“, поново постајући култивисане сорте.
Међу њима вреди поменути једну од древних врста пшенице Камут, двозрнасту пшеницу Еммер (коју је човечанство користило до 18. века), као и кукурузни гриз од паленте.
Луковити ражи
Мале пругасте грмље луковитог рајгра волели су дизајнери због једноставног обликовања и ниске агресивности. Пузе много мање од већине житарица, могу им дати било који облик, а неколико недеља након сечења „на нулу“ поново постају зелене.
Брига о љуљици је једноставна: шишање се врши три пута у сезони, храни се једном годишње разблаженим компостом и залива током сушних периода. Болести и штеточине не задире у њега, а сам се носи са коровом.
Ксерантемум
Први пут се појавио у Медитерану и јужној Русији. Носи име Ксерантемум једногодишњак, снажно се грана. Достиже висину од 60 центиметара. Корпе расту до пречника 4 цм. Могу бити ружичасте, беле и јорговане. Постоје полу-двоструке и двоструке сорте. Најпопуларнији од њих су: Виолетпурпур, Цармине, Росе и Казацхок цветни микс.
Ксерантемум
Анафалис
Анафалис бисер се налази у средњој траци. Има уске листове. Стабљике достижу висину од 45 центиметара. Потпуно покривен пухом. Ово ствара ефекат сребрнастог вела. Корпе су мале, до 8 милиметара. Сребрно-бели цветови су поређани у каблове цвасти. Анапхалис се брзо шири. Отпоран на хладноћу. И даље цвета на лаганим мразима. Биљка је вишегодишња.
Анафалис
Веиник
Огромне грмље трске могу се наћи широм света. Његова висина достиже метар, па је савршен за улогу тракавице или вертикалног дела у групној садњи. Користи се у ивичњацима и живим оградама. Љети су стабљике и класови траве од трске зелени, до јесени делимично постају жути, а зими, прекривени мразом, постају бисер и настављају да украшавају башту.
Најпопуларније сорте трске су: Аваланцхе, Валденбусцх, Карл Форстер, Овердам.
Трска се размножава дељењем грма, у мају, сваких 5-7 година.Ако се то не уради, грм ће прерасти и постати непропорционалан. Добро успева на било ком тлу, али ако му дате сунчано и плодно подручје, за пар година постаће понос ваше баште.
Хајдуцка трава
За стварање композиција и сушења букета користе се две врсте столисника:
- Столисник ливадски. Једна од највећих трајница. Достиже висину од 1,2 метра. Цвасти цвасти су равни и густи. Сликано златно. Ово столиснику даје леп изглед. Период цветања је од јула до августа.
- Столисник птармица. Има популарно име - бисерна шкољка. Вишегодишња биљка има пузећи ризом. Избоји достижу висину од 80 центиметара. Корпе су чисто беле боје. Пречник до 1,5 цм, украшен лабавим штитовима. Цвета од јула до августа. Ова сорта столисника користи се за букете. Уз његову помоћ крећу се и други елементи композиције, који стварају прозрачност и деликатност.
