Како се бринути за грожђе у јесен? Основни принципи и детаљна упутства

Припрема винограда за зимовање започиње орезивањем, а завршава заклоном. Жетва следеће године, снага раста и плода, дуговечност биљке зависе од овог поступка ни мање ни више него од сорте и старости винове лозе. Захваљујући могућностима јесенског обрезивања, грм постаје безболно што компактнији, јер се проток сокова до овог тренутка успорава. А правилно обликована воћна веза гарантује одличну бербу грожђа у башти.

• 2 Основна правила за обрезивање винове лозе у јесен

  2.1 Врсте обрезивања

• 2.2 Формирање воћне везе

  2.2.1 Фото галерија: обрезивање грожђа са различитим формацијама грма

Основне активности неге

Да би се добила стабилна и обилна жетва, у јесен је потребна пажљива припрема, повећавајући заштитна својства биљке.

Јесење заливање

Након бербе бобица из грожђа, нема потребе за заливањем биљке. Поготово ако напољу није вруће. Али у октобру је неопходно заливање грмља грожђа.

Заливање треба да буде обилно, тако да вода може навлажити горњи слој тла. Јесење заливање је изузетно важно јер помаже биљци да се прилагоди предстојећем мразу.

Да би коријенски систем грожђа примио потребну количину влаге, препоручује се направити мале јарке у близини сваког од грмља и у њих поставити пластичне цеви. Ово ће усмерити воду директно на корење.

У првим данима након влажења тла, препоручљиво је припазити на његову густину. Ако је тло заравњено, потребно га је лагано рахлити.

Прерада и прскање грожђа

Приликом жетве препоручује се пажљив преглед стања биљке. Постоје ли знаци било каквих болести или инсеката штеточина?

Много је лакше спровести превентивне мере за уклањање патогена у јесен. Пошто су бобице већ сакупљене, можете безбедно да користите најјаче лекове без ризика да покварите жетву. Као профилаксу болести, пожељно је грмље грожђа третирати следећим препаратима: „Амистар“ (за инсекте) и раствор кумулуса (за пепелницу).

Процес обраде се изводи узимајући у обзир неке нијансе:

1. Прскање се врши искључиво у дане када нема јаког запуха. Дозвољено је обављати обраду увече када сунце зађе.
2. Прскање ни у ком случају не треба вршити по киши или током периода цветања грожђа.
3. Када прскате, повремено протресите производ који се користи. Листови грожђа треба да буду прекривени најтанијим филмом препарата, течност не би требало да се одводи на тло.

Ако на јесен нисте имали времена да извршите обраду, грожђе можете прскати на пролеће.

Ђубрење грожђа

На почетку првих јесењих дана пажљиво ископајте земљу око грмља грожђа. Затим у њу умешајте птичји измет са компостом или смешом стајњака. Органска природа употребљених ђубрива омогућава побољшање квалитета тла, као и његово засићење кисеоником. После тога можете додатно олабавити тло.

Мало људи зна, али дозвољено је мешати измет птица који се користи као ђубриво у земљиште у течном облику. Позивајући се на савете искусних вртларара, ово је чак пожељно. Да би се добила потребна конзистенција, препоручује се припрема композиције унапред.

Током 9 дана, измет живине се разређује топлом водом, у омјеру 1: 3, респективно. Затим се добијена смеша стави на тамно, али не хладно место. Пре употребе, ђубриво се још једном разблажи топлом водом, овог пута у омјеру 1: 8. За обраду једног грмља грожђа биће потребно приближно 0,4 литара течности.

Резидба: јурњава и шивање

Процедура ковање новца не трошити у сушним сезонама или ако постоји прекомерна болност изданака (пепелница, плесни итд.). Грожђе се орезује када је раст изданака заустављен, а интернодије са дна почињу да сазревају. У случају да пожурите са обрезивањем врхова. Пасторци ће почети снажно да се развијају, а винова лоза ће престати добро да расте. Сходно томе, укупни принос пада. Касно ковање новца такође неће бити ефикасно.

Рано ковање новца може се омогућити брзом расту пасторцима. Нарочито након зимског смрзавања. Ово ће помоћи да се усклади обликовање грма.

Страственост може бити делимична или потпуна. Главни задатак је уклањање бочних изданака и лишћа, што доприноси преусмеравању хранљивих састојака у гроздове и плодове. Правовремено уклањање пасторчади олакшаће бригу о грмљу и сузбијање штеточина и болести. Типично, одсечу се два или три пута у сезони. Потпуно их разбити је непожељно, јер ће то оштетити живе бубреге.

Стога је орезивање грожђа неопходан поступак, јер утиче на различите процесе живота биљке. Ово доприноси побољшању и равномерном развоју грмља у целини, а такође минимизира вероватноћу смрзавања и различитих болести. Штавише, обрезивање има најпозитивнији ефекат на укус, сочност, слаткоћу и здравствену исправност бобица. Ако се догађај изведе благовремено и правилно, култура ће вас одушевити богатом жетвом.

Резидба грмља грожђа

Формирање крошње винове лозе орезивањем једна је од најкреативнијих и најодговорнијих активности у гајењу ове воћне културе. Винова лоза мора бити обликована тако да се може прилагодити локалној клими без ометања зимског склоништа.

Начини

Постоји неколико начина за орезивање винове лозе. Размотримо сваку од њих детаљније.

Кратак

За ову методу обрезивања, на изданцима не остаје више од 4 ока. Зову се кује. Кратка резидба врши се искључиво на младој лози како би се ојачао коренов систем. Због чињенице да се уклања више од половине годишњих изданака, долази до динамичног развоја изданка из пупољака.

Просек

Ова метода је једна од најчешћих међу власницима винограда. Просечна резидба претпоставља не више од 10 очију на изданцима. Гране на којима расту гроздови могу да имају облик хоризонталног лука или да се јако савијају према земљи.

Овај метод формирања грмља вам омогућава да обезбедите високо плодност, а да притом не смањите квалитет бобица.

Дуго

Ова метода обрезивања грмља винове лозе захтева не више од 20 пупољака на изданцима. Дуго орезивање је идеално за бујне биљке које се често налазе у средњоазијским сортама грожђа. Правилним поступком грожђе почиње да боље плоди већ у следећој сезони.

Помешан

Резидба воћних веза је алтернативни назив за мешовиту резидбу. Често се овој методи прибегава у малим виноградима.Систематско сечење новог изданка омогућава не губљење високих приноса и сочности плодова.

Резидба у зависности од старости грожђа

Једна од карактеристика грожђа је суспензија раста винове лозе. То се дешава услед стварања пупољака на доњој половини биљке, што узрокује динамичан раст изданака на прошлогодишњој лози. Грмље се шири, а растојање од кореновог система до круне постаје све више и више.

Ова ситуација доводи до недостатка хранљивих састојака у кореновом систему и он почиње да бледи. Решење проблема било је јесење обрезивање круне које се врши узимајући у обзир старост биљке.

Прва година

У првим месецима пролећа потребно је напустити 2 доња пупољка биљке, уклонити остатак. После тога ће се из ових пупољака појавити изданци који морају бити фиксирани на такав начин да се нагињу у различитим правцима једни од других.

Са почетком јесени, након отпада лишћа са винове лозе, потребно је скратити изданке. Један од њих је скраћен, следећи је непромењен. Тако за зиму остају само 4 пупољка.

Друга година

Након што је лишће на биљци отпало, подрезују се дуги рукави грмља грожђа. Остала су само 2 изданка. На тај начин се постиже симетрија винове лозе.

Након што почну да обрезују вертикалне стабљике, односно оне које се налазе ближе средини. Опет, сви изданци су исечени, са изузетком 2 пупољка. Они ће деловати као „заменљиви чворови“.

Преостале вертикалне стабљике, које се налазе на ивицама, такође су одсечене. Овај пут је потребно оставити 4 пупољка, који ће играти улогу воћних стрелица. Након извршених манипулација, грм грожђа може се припремити за зиму.

Треће и наредне године

Треба напоменути да када дође пролеће, у трећој години раста винове лозе, гајене воћне стрелице се фиксирају у водоравном положају ближе земљи, док се врхови грма повуку вертикално у различитим правцима. Чвор за замену такође треба да расте у усправном положају.

Током летње сезоне пупољци ће дати нове изданке у облику младих стабљика. До краја августа требало би да буде прво сечење стабљика за 15 цм. Изведени поступак ускоро ће изазвати повећање сочности и запремине зрелих бобица.

Вреди напоменути да резидба изведена раније од августа доприноси настанку великог броја непотребних изданака на виновој лози.

У року од неколико дана након пада лишћа, мораћете да орежете сваки од вертикалних изданака. Сва 4 екстремна изданка су одсечена. Дакле, свако раме грма остаје са по једном везом од два вертикална изданка.

Њихова резидба врши се на исти начин као и друге године раста винове лозе. Такође се ковају изданци близу средине. Они који су у средишту пресечени су, остављајући само 2 бубрега.

И екстремни изданци су одсечени, али овог пута су остала 4 пупољка. Обрезивање у наредним годинама вршиће се по истом принципу као што је описано у трећој години раста грмља грожђа.

По жељи на пуцању можете оставити више пупољака. То је сасвим прихватљиво, јер увек постоји могућност да се неколико њих повреди када наступи мраз и недовољно добро склониште. Међутим, не препоручује се остављање више од 10 пупољака на једном изданку, то ће изазвати активан раст винове лозе.

Погледајте видео о томе како уредити вишегодишњи грм грожђа уз помоћ годишњег обрезивања вишка винове лозе и формирања класичних воћних веза на свим рукавима:

Зашто треба да орежете грожђе на јесен

Обрезивање у пролеће је прихватљиво у јужним регионима, као и када се гаји у средњој траци непокривених сорти грожђа. У свим осталим случајевима, баштовани преферирају јесенски период за поступак.

1. Већина стоних сорти грожђа у средњој траци узгаја се методом покривања. Стога је заштита необрађеног грмља испуњена низом непријатности и потешкоћа.
2. На јесен се резови на виновој лози брзо стегну, а пролећни поступак у средњој траци често доводи до појаве сокова. Ситуацију компликују болести и опште слабљење биљке.
3. Свака резидба моћан је подстицај грму да постави цветне пупољке. Због тога јесењи рад на формирању правилног раста у средњој траци је гаранција обилне жетве чак и на младим лозама.

Прехрана грожђа за зиму

Сваке године грожђе из земље извлачи велику количину микроелемената како би произвело обилну и зрелу бербу. Ако у јесенским месецима не попуните залиху хранљивих састојака, до пролећа грмље грожђа неће наћи снагу за динамичан раст и развој. После тога, ово може довести до увенућа биљке. Да бисте то спречили, користите помоћ:

• раствор калијума, који доприноси брзом сазревању бобица и помаже биљци да презими;
• раствор бакра, који повећава отпорност воћне културе на мраз.

Од органских ђубрива мораћете да набавите компост (или стајњак), пилећи измет и дрвени пепео. Прелив се не сипа испод сваког грмља грожђа. Мораћете да направите мала удубљења дуж целог пречника грма на удаљености од 30 цм од средишта ризома. У тим жлебовима се поставља или прелива прихрана. Ова метода храњења је ефикаснија.

Прочитајте више о јесењем прихрањивању грожђа у нашем другом чланку.

Препоруке

1. Биће боље ако се резови на грани налазе на њеном унутрашњем делу. Тако ће ране брже зарасти.
2. Наоштрени маказе осигуравају гладак рез. У супротном, поцепане ивице ће успорити проток сокова дуж винове лозе, што ће утицати на здравље и продуктивност грма.
3. Орезач треба усмјерити танком оштрицом према виновој лози коју треба обрезати.
4. Једногодишњи изданци и рамена морају се уклонити у потпуности, без конопље.
5. Горњи изданци се уклањају на дубини од 15 цм.
6. На једногодишњој лози остаје 1 цм изнад ока.

Подложно технологији обрезивања, грожђе ће дуго одушевљавати власнике укусним укусом и количином жетве. Поред тога, показавши одговарајућу машту, можете на оригиналан начин украсити локацију винове лозе и сакрити не баш естетске делове врта.

Склониште за зиму

Постоје 2 популарне методе за стварање склоништа за лозу:

1. Прво уклоните лозу са носача и раширите је преко претходно покривених четинарских грана. Затим их повежите и учврстите било којом расположивом жицом или канапом. Преклопите још један слој четинарских грана 6-12 цм на врху биљке.Над, пажљиво распоредите плоче и положите кровни материјал. Последње се могу заменити конвенционалним индустријским филмом.
2. Поправите две суседне лозе заједно и савијте се на земљу. То се ради помоћу лука. Могу бити дрвени или метални. Удаљеност од винове лозе до тла треба да буде најмање 8 цм. Положите даске са стране, на врху - неколико слојева трске. Да бисте спречили влажење структуре, завијте је индустријским филмом. Такво домаће склониште је врло практично, јер захваљујући трској трсци грожђе се неће смрзнути или иструлити.

Брига о грожђу након обрезивања

По завршетку свих радова, лоза се уклања из решетки и полаже на земљу. Може се прекрити гранчицама смрче или комадима стиропора. То је неопходно како би се што више искључио директан контакт грана са земљом.Када се у средњој траци успоставе стабилне температуре испод нуле испод -5 ° Ц, морате започети процедуру за заштиту грожђа.

Потреба за орезивањем грожђа у јесен у средњој траци узрокована је особеностима његове пољопривредне технологије у оштро континенталној клими. Узгој стоних сорти је могућ само ако постоји склониште за зиму, а то је неприхватљиво без претходне обраде.

Слични постови

1. Како обрезати грожђе у јесен
2. Како се бринути за грожђе у јесен
3. Прерада грожђа у јесен
4. Прехрана грожђа у јесен
5. Размножавање грожђа резањем у јесен

Карактеристике припреме за зиму

Пожељно је грмље грожђа покрити поклопцем тек након појаве првих мразева. Гране биљке треба мало очврснути. Препоручује се да га оставите без икаквог склоништа 3-4 дана.

Дозвољена температура очвршћавања грожђа је од -6 до -9 степени. Нижа температура изазваће одумирање плода. Очврсли грмље добиће браонкасту нијансу лишћа. То сугерише да је биљка сазрела, што значи да ће савршено преживети зиму.

У првој години

За постављање склоништа потребна је млада биљка која мора да преживи потешкоће првих мразева. То се може учинити на било који од горе наведених начина.

Младо грожђе покривено је првих дана новембра, када је биљка још увек еластична и лако се полаже на земљу. Биљка се ни у ком случају не сме снажно савити, коријенски систем може бити оштећен.

Млади грм

За винове лозе које су се успешно избориле са првом зимом, за следећи мраз и даље ће бити потребно склониште у облику „кућице“ у којој винова лоза не треба да се савија на земљу. То је због чињенице да биљка још увек није довољно јака и може бити повређена.

Пре покривања грожђа, пожељно је хранити биљку фосфорним и азотним ђубривима. Омогућиће младим животињама храњење хранљивим састојцима и микроелементима како би олакшали подношење зимског периода. Ова препорука је релевантнија посебно за младе биљке.

Старо грожђе

Делимично склониште може се створити за вишегодишње винове лозе које су се током година прилагођавале мразу. Довољно је само пажљиво положити лозу на четинарске гране и бацити снег на врх. Старијим виноградима је често потребно орезивање и обликовање крошње. Ако не извршите овај поступак пре појаве првог мраза, онда на пролеће грмље може снажно расти.

Грожђе је прилично тешка воћна култура за негу. Зимске припреме за зиму изузетно су важне за сваки виноград. Што се боље и темељније врши обрезивање, направи склониште и биљка се добро прихрани ђубривима, обради и прска од вирусних болести и штеточина од инсеката, то ће се гроздови више и укусније појавити на гранама.

0

Када је најбоље време за обрезивање

Главни задатак вртлара средње траке у одређивању времена обрезивања је да виновој лози да време да потпуно сазри. Први сигнал да се овај процес завршава је жутање и опадање лишћа грожђа. У централној Русији то се дешава последње недеље октобра - прве деценије новембра.

У случају ненормално топле јесени и очувања густог лишћа на гранама, обрезивање треба извршити баштенским маказама, а затим грмље третирати одговарајућим дефолиантом, на пример, 5% раствором гвозденог сулфата. Овај поступак не само да промовише осипање преостале круне, већ је и превенција гљивичних болести грожђа.

Стабилни мразови до -3–5 ° С у средњој траци су други сигнал да је потребно орезивање и даље заклон биљке.

Пажња! Важно је не само да се изузме преурањени поступак, већ и да се спречи касно формирање - када гране постану крхке под утицајем хладноће и могу се сломити током рада на покривању.

Шема

Резидба зараслих и слабих рукаваца грожђа
За стари грм обрезивање грожђа у јесен углавном се односи на уклањање вишегодишњих застарелих рукаваца који превише згуснују засаде. Захваљујући овом процесу виногради се подмлађују. Стари рукави се одсеку на пањ висок 2-3 цм, а нови се формирају од изданачког изданка који расте поред грма или од најнижег изданка који расте на овом рукаву. Даље, морате деловати према шеми:

1. У почетку се врши санитарно обрезивање грмља, одсече се, заражени изданци и слаби млади раст (дебљине мање од једноставне оловке).
2. Даље, елиминишу се све лозе које су уродиле плодом прошле године.
3. На сваком краку су сачувана само 2 најмоћнија изданка (винова лоза будућег плода) и испод 1 замењивог чвора.
4. На виновој лози будућег плода уклањају се сви пасторци, остају само очи са пупољцима.
5. После стезања, на стрелици плода броји се 6-10 очију, а преостали део гране се одсече под правим углом.
6. Доња лоза која је остала на заменском чвору исечена је на 3 пупољка.
7. Приликом резидбе против старења уклања се до 80% прираста, остаје само потребан број будућих плодних лоза и заменљивих чворова.

Предности и недостаци поступка

Резидба грожђа у јесен има и позитивне и негативне последице. Међу предностима различитих метода које се користе у јесен, најзначајније је олакшавање зимовања. Правилно обрезивање доприноси компактности винограда - биће га лакше покрити.

Постоје и друге користи од обрезивања на крају протока сокова. Најкорисније за почетнике су:

• брзо зарастање кришки;
• стимулација раног отварања пупољака у пролеће;
• убрзање сазревања усева, што је важно за регионе са хладном климом.

Међу недостацима је посебно истакнута могућност смрзавања тачака реза. Такве последице настају ако се обрезивање изврши касније: крајем октобра-новембра. Међу последицама ове појаве примећују се сушење танких изданака (једногодишњих биљака) и касно формирање пупољака, што утиче на обиље усева, његов квалитет и време бербе.

Резидба по годинама

Јесен је време за вртларе да беру и пажљиво припремају виноград за зимовање. Овај догађај укључује годишњу резидбу и друге манипулације.

Прва година

Почетком априла можете уклонити склониште и везати лозу тако да врхови гледају у различитим правцима. Централни пагон мора бити уклоњен. Оставите два доња бубрега. Љети ће из њих израсти 2 изданка. У јесен, не додирујте пар очију одоздо. Пресеци остало. Изолирајте за зиму.

Друга година

У јесен, одсечите дуги рукав, остављајући 2 гране. Такође уклоните стабљике које расту ниже у главном, оставите два пупољка. Формирајте чвор за замену. Формирајте воћне стрелице на следећи начин: исеците вертикалне стабљике, остављајући по 4 пупољка. У другој години требало би већ бити 4 изданка. Покрити лозу.

Треће године

Оставите вертикалне чворове за замену. Почетком августа одсеците стабљике за 10-20 цм, такозвану јурњаву. Ако се посао обави раније, лоза ће пустити много непотребних и бескорисних грана. Овај поступак је потребан како би се повећала количина и побољшао квалитет бобица.

Формирање грмља грожђа

Постоји много начина за обликовање винове лозе. Задржимо се на најједноставнијем и најразумљивијем облику - нека пуцање расте хоризонтално, а не вертикално.

Видео - Грожђе Обрезивање грмља

Корисни савети за почетнике

Препоруке за помоћ узгајивачу почетницима да се изборе са јесењом резидбом винове лозе:

1. За посао треба да изаберете сув и сунчан дан. Киша и снег су опасни за биљку: у условима влаге посекотине на виновој лози постају пролаз за инфекције. Из тог разлога пожељно је да се не очекују магле и падавине, не само на дан предвиђен за орезивање, већ и на неколико наредних.
2. Исеците грмље и дрвеће оштрим и стерилним алатом. Пре почетка рада шкаре за резидбу или баштенске маказе морају се наоштрити и темељито третирати алкохолом.
3. Поступак треба започети планирањем: испитати грм, одабрати изданке неопходне за уклањање и очување, заокружити места резова и тек након тога прећи на главни посао.
4. Када држите прунер, морате деловати поуздано и тачно: рез се изводи једним покретом, без кидања, увијања и других манипулација које доприносе стварању додатног стреса на биљци. Изузетак је поступак уклањања младих посинака: много је лакше откинути их прстима него одсећи их прунером.
5. Резови се увек раде под оштрим углом.
6. Неопходно је одрезати изданак изнад ока, повлачећи се од њега око 0,5 цм.
7. Ако је у процесу формирања грмља потребно уклонити густу лозу, посечено место посути сломљеним угљем или третирати баштенским лаком за дезинфекцију.
8. Након обрезивања и пре испуштања винове лозе, мора се третирати гвозденим сулфатом (гвоздени сулфат). Концентрација супстанце у раствору за младе грмље треба да буде 3%, за одрасле - 5%. Такав поступак ће биљци помоћи да издржи стрес и даће потребну енергију за следећу годину.

Важно! Гвоздени витриол штити биљку од штеточина и гљивичних болести. Поред тога, лек је неопходан као минерално ђубриво, јер је гвожђе садржано у њему у облику који биљке лако апсорбују.

Брига за грожђе захтева обрезивање. Његова главна фаза се изводи на јесен, у периоду када су пупољци ушли у фазу органског мировања. Не само вероватноћа успешног зимовања винове лозе, већ и колико ће брзо и активно грм почети да се развија на пролеће и колико ће се на њему формирати воћне четке, директно зависи од тога колико је компетентно спроведена манипулација.

Грешке

Најчешће грешке доводе до губитка приноса, лошег развоја биљака или чак до смрти.

Минимални горњи рез

Дуге, велике и лепе гране је „штета“ за резање. Обрезивање се врши „лагано“. Као резултат, лози недостаје светлости, она постаје танка и грм прерасте. Бобица постаје плитка. Тачно морате уклонити до 70-90% добитка.

Погрешни изданци су исечени

Почетници узгајивачи или одсеку све младе изданке и оставе стару лозу, или обрнуто - одрасла лоза се уклања, а млади изданци остају. Дозвољена је двострука грешка. Исправно је сваке године изрезати изданке који су већ уродили плодом, као и танку лозу која згушњава грм. Да бисте добили жетву следеће године, препоручљиво је оставити боле са неколико рукава и младим гранама.

Конопља

Величина преостале конопље се не узима у обзир, она се или одсече без трага, или се остави превелика. На одраслим изданцима, према правилима, не би требало да остане више од три цм. На новим лозама, тако да рез не труне, пањ не треба остављати.

Крађа

Млади изданци се не прекидају, а расту цело лето. Или су, напротив, исечени потпуно у равни са главном граном. Било би тачно оставити два листа и одломити пасторке горе, уклањајући врх.

Прелиминарне активности

Пре него што започнете обрезивање старог или младог грожђа, морате правилно припремити лозу. Такви препарати помоћи ће грмљу да се лакше носи са стресом (слика 4).

Белешка: Пре свега, потребно је пажљиво испитати све грмље на присуство сувих, оштећених или болесних грана. Прво се уклањају, јер такви изданци могу изазвати инфекцију целе биљке.

Поред тога, на јесен морате уклонити сав млади зелени раст са сваког пуцања. Ови делови грожђа троше само хранљиве састојке и, ако се не уклоне, могу озбиљно ослабити биљку и нарушити њено зимовање. Такође је потребно уклонити све преостале гроздове воћа и уклонити лишће са грожђа.

Слика 4. Пре почетка рада, лоза се мора ослободити преосталих плодова и лишћа

Када се заврше све припремне активности, можете наизменично уклањати трепавице са носача и почети да их сечете.

Значење јесенске резидбе

Лоза грожђа има занимљиву особину - поларитет. Она се манифестује у томе што се изданци са горњих очију прошлогодишње лозе развијају брже и боље. У средњем и доњем делу винове лозе очи су слабије или уопште не пуцају.

Много нових пупољака и изданака расте сваке године. Биљка не може свима њима да обезбеди одговарајућу исхрану. Стога се винова лоза формира, остављајући онолико изданака колико коријенски систем може „нахранити“.

Јесење резидбе су најважније за регулисање раста и плодова током следеће сезоне. Исправно изведен поступак доприноси високим приносима и равномерном расту биљака.

Погрешним приступом равнотежа се нарушава, што доводи до јачања једног од процеса на рачун слабљења другог - раста / приноса.

Ако грожђе није орезано

Лоза која расте слободно се непрестано продужава, руке се шире, величина грмља се значајно повећава. Али коренов систем није у стању да свим формираним пуцима и гроздовима обезбеди потребну исхрану.

То доводи до дробљења бобица и погоршања њиховог укуса већ у првој години слободног раста. Следеће године величина и број бобица у гроздовима ће се још више смањити, а након неколико година грм добија облик дивљег грожђа.

Како орезати грмље сјенице

У регионима са умереном климом, сорте грожђа отпорне на мраз, које не покривају, веома су популарне међу виноградарима. Успешно се гаје на луку или сјеници. Одрастајући, такво грожђе добија облик ширења, док дужина изданака прелази 4 м. Да бисте секли такво грожђе, мораћете да одлучите о најбољем поступку за тај поступак. Обрезивање је погодно за биљку сјенице:

• полу-покривање;
• кордон;
• кордон са 1 раменом;
• лепеза.

Најпопуларније је било обликовање полупокривача. Овим поступком уклањају се лозе из рукава, које се постављају на горњу жицу решетке или лука. За разлику од првог рукава, резервни део је постављен на доњи решетки (његова дужина је иста).

На дну остаје 1 пуцајући изданак. Скраћује се сваке јесени. У регионима са хладним климатским условима, изданци су прекривени доњим рукавом. Исправан поступак вам омогућава да током лета добијете добар раст новог изданка, који, уз накнадно обрезивање, активно расте и доноси плод.

Резидба одраслог винограда

Ако се током прве три године о винограду правилно пазило, даље формирање грма неће бити посебно тешко. У овом случају можете се придржавати једне од шема формирања, која ће бити описана у наставку, или једноставно користити основне принципе обрезивања:

• Изданке који су уродили плодом у текућој години треба у потпуности уклонити.
• Исеците најнижу грану на рукаву, остављајући 2-3 очи и замењујући га новим пуцима.
• Стрелице које носе плодове исечене су на 5-10 пупољака.
• Изданци дебљине 10-12 цм називају се товом. Треба их уклонити.

Посебну пажњу треба посветити орезивању плодних стрелица, које би у наредним годинама требале обрадовати жетвом. Након обрезивања, морају се покрити, а када се гаје у јужним регионима, морају се везати за решетку.

Са јаким зимским мразевима, горњи пупољци могу се смрзнути, али опћенито ће изданак остати жив и плодан.

Списак потребних алата и материјала

Најчешћи и најефикаснији при раду у винограду је уобичајена опрема:

1. Орезач, који је неопходан, посебно у првим годинама биљног живота. Лако сече танке шипке, остављајући наједначенију површину ране.
2. Тестера за метал или ојачани нож. Користи се за подмлађивање резидбе остарелих лоза.
3. Секачи са две оштрице за сечење. Професионалци га користе за постизање равномерних посекотина на рукавима пречника 2,0-2,5 центиметара за не старе пузавице.
4. Тестера за тестере, прамчана тестера за дрво. Користи се за резидбу на старим лозама грожђа, чија је дебљина дебла 6-10 центиметара.