Рускиња Персиммон: садња и нега, особине узгоја

• Фазе процеса узгоја
• Набавка материјала
• Карактеристике клијања
• Пренесите на локацију
• Правила неге
• Спречавање болести и штеточина
• Резидба какија
• Калемљење какија
• Закључак

Постоји неколико начина за садњу какија у својој башти. Најпопуларније и ефикасније је размножавање какија резањем. Ова метода има непорециву предност - добићете јаку биљку са свим сортним карактеристикама, која ће годишње доносити плодове и одушевити укусном жетвом.

Размножавање какија резањем

Каки се размножава семеном, садницама и калемљењем.
Узгајање персимона из семена.

Ова метода узгоја какија је врло мукотрпна и дуготрајна. Клијање семена започиње у јесенско-зимском периоду. Семе се уклања са свеже поједеног воћа, опере и темељито осуши. У посуду напуњену земљом семе се сади на дубини од 1-2 цм. Саксија се прекрива пластичном фолијом и ставља на топло место. За ово је погодна батерија за централно грејање. Лонац се поставља директно на њега. Изданци би се требали појавити за 1-2 недеље. Ако се то не догоди, бескорисно је још чекати.

Да би драгун брже изгубио трпкост, навлажи се алкохолом и набоде на 10-15 места дугачком иглом. Игла је уроњена у фетус на половини његове висине. Можете и без алкохола, али онда ће се резултат појавити 1-2 дана касније.

Током периода чекања на саднице, саксија се периодично проверава. Пластична фолија се уклања на неколико секунди како би се проветрила земља.

Пазите да се земља не исуши. Треба га навлажити до дубине од 1,5 цм. Садницу садити по сушењу.

Када се појави клица, уклања се пластични „стакленик“. Клице какија су дугачке, стабљика достиже 10-15 цм, семе може остати на крају клице, прикљештивши му врх. Ако после неколико дана не отпадне, какиј може умрети. Због тога се семе пажљиво уклања оштрим ножем, маказама или иглом. Ако је семе претесно, потопите га. Да би се то учинило, персиммон се прска, покрива фолијом и уклања преко ноћи на топло место. После тога биће лако уклонити семе.

Каки брзо расте, па се мора периодично пресађивати у све веће и веће контејнере како би коренов систем биљке имао довољно простора. Ако корење нема довољно земље, какиј ће престати да расте, лишће ће пожутети и биљка ће умрети.

Љети се садница какија држи на добро осветљеном месту: на балкону, у дворишту. Тако да лишће не пати од опекотина од сунца, персимони се уче да се постепено пали, у почетку га сенчећи.

Током сезоне раста спроводе се 2 прелива: први органским, други - минералним ђубривима.

У октобру - новембру, биљка се уклања у собу са температуром од + 3-5 ° Ц, на пример, у подруму. Земља је малчирана влажном пиљевином. Током зиме се периодично прскају како се земља у саксији не би исушила.

Средином фебруара - почетком марта, персиммон се заједно са груменом земље пребацује у посуду пречника 3-4 цм већу од саксије у којој је раније растао. Биљка се обилно залива и излаже светлости.

Да бисте формирали дрво од саднице, стисните његов врх на нивоу од 30-50 цм. Захваљујући томе, бочни изданци ће расти.

Да би се формирале гране другог реда, остављају се 2-3 вршна изданка.Када достигну дужину од 20-40 цм, штипају се. Тако формирају дрво висине око 1,5 м са заобљеном крошњом.

За лето се какији преносе на добро осветљено место заштићено од ветра. Дрво се редовно залива и прска. Током вегетације, минерални преливи се примењују два пута током месеца.

Зими се дрво држи на температури не вишој од +10 ° Ц. Земља се прска да би била влажна, али се избегава прекомерно потапање.

Размножавање садница какија

.
Погодније је и лакше садити каки купњом готових садница. За 8 женских стабала довољан је 1 мужјак. Дрвеће је прилично рањиво, па се мора садити одмах након куповине. Место калемљења садницу треба усмерити на југ. На тешким земљиштима коријенски врат дрвећа затрпан је за 7-10 цм, на лаганим земљиштима - за 10-15 цм. Тло око саднице није изгажено. Након слегања, деблски круг се засипа земљом и обилно залива. Високе сорте се саде по шеми 7Кс7 м, премале - 5Кс3 м. Дубина садне јаме треба да буде 20 цм већа од пречника кореновог система дрвећа.
Размножавање какија калемљењем

.
Каки је богат танинима, па се калемљење мора обавити врло брзо. У основи, користе метод цепања или калемљења бубрега - пупање усном или клијавим оком. У подељени каки калеми се у јануару - фебруару, пупољак - на пролеће, када дебљина залихе достиже 0,7-1 цм, или у августу. Најуспешнији резултати постижу се пролећним калемљењем.
Кавкаски какиј је врло погодан за залиху. Има разгранат коренов систем, а сорте калемљене на њему добро подносе пресађивање и дају богате приносе.

Резнице одвојака припремају се унапред, пре почетка протока сокова. Чувају се на влажном месту на температури од + 2-3 ° Ц. При поновном калемљењу какија са сортама веће продуктивности или после калемљења у круну сорте опрашивача, метода се користи у цепању, бочном резу или иза коре.

Технологија калемљења деколтеа.

Сток се пресеца оштрим ножем у средини. У насталу празнину се уметне одстојник тако да се рез не затвори. Затим се припрема подмладак: на доњем крају резања праве се два идентична коса реза, насупрот један другом. На крају дршке добија се клин. Исечени крај се убацује у прорез до "рамена". Истовремено, уверите се да се слојеви камбије подмлатка и подлоге подударају. Затим се одстојник уклања. Стабљика потомка је ухваћена у подлози. Место вакцинације чврсто је повезано траком или филмом. Комад коре се ставља на резан материјал, површина деколтеа и горњи крај сечења су прекривени баштенским вар. Пазите да вар не падне у празнину. Бочни делови расцепа, који нису прекривени траком, такође су темељно премазани смолом. После 2-3 дана испитује се место вакцинације. Пукотине које се појаве поново су прекривене баштенским вар.

За технологију пупања погледајте страницу „Репродукција дуње“.

<2019. Сва права задржана. Објављивање материјала на веб локацији је дозвољено под условом да води до руралног живота

Карактеристике сорте

Стабло какија наведене сорте често достиже 5 метара. Међутим, у неким ситуацијама може да се истегне за још један метар. Круна је прилично широка и раширена. Због тога је неопходно одабрати право место за "пребивалиште" дрвета - за то треба бити довољно простора.

1. Сорта доноси плод без опрашивања - ово је плус. Они га упућују на средњу групу. Међутим, ако прочитате коментаре искусних вртларара, можете закључити да опрашивање помаже омекшавању плодова и чини их укуснијим. Плодови без коштице имају већу сочност и пријатније су структуре. Дакле, када планирате да узгајате неколико садница, саветује се постављање најмање једног опрашивача на сваких десет. У сврху опрашивања, дозвољено је прскање какија раствором гиберелина.Ове манипулације ће такође помоћи дрвету да не баца цветне стабљике.
2. Цветање се јавља у првој деценији јула. Цветови су обојени у нежној ружичастој нијанси, њихов облик је занимљив - латице су благо увијене.

   
   По правилу, каки руска жена цвета почетком јула.

3. Лишће персимона ове сорте има тамнозелену боју. Облик је благо дугуљаст. Структура је прилично густа.
4. Плодови су дубоко наранџасти, округли и благо спљоштени. Њихова величина није превелика. У периоду непотпуног сазревања на плоду се може наћи бели цвет.
5. Воће се сматра зрелим до краја јесени. У овом тренутку лишћа на дрвету више нема, па изузетно светли плодови остају да висе на њему. Спектакл је, морам рећи, заиста изванредан.
6. Ако воће нема времена да сазри, биће трпко и адстрингентно. За сазревање морате раширити какиј на хладном месту. Након чекања на сазревање, добићете бобицу одличног укуса.

Воће обично сазрева крајем јесени.

Важно! Авај, чување какија ове сорте неће радити предуго. Можете га јести само месец дана. Треба напоменути да се са једног одраслог стабла ове врсте може убрати до 80 килограма плода.

Фазе процеса узгоја

Да бисте добили ново дрво, потребна вам је добро сазрела стабљика, увек са већ родног стабла. Не би требало да купујете изданке са спонтаних пијаца или из баштенских продавница. Боље је питати комшију који у врту већ има дрво са плодовима. Принцип садње и узгајања биљке и на отвореном и код куће је исти. Најприкладније време за сечење резница је рано пролеће, пре него што почне проток сокова.

Набавка материјала

Свака стабљика мора да садржи најмање два ока. Сви листови се уклањају на изданцима. Резнице се режу на растојању 4-5 цм од пупољака. Све лишће, које ће узимати влагу из будуће биљке, уклања се.

Карактеристике клијања

Резнице се могу садити и у пролеће и у јесен. Корење резница код куће укључује јесењи поступак. На пролеће, резнице се саде на отворено тло у врту након што прође претња од последњег мраза.

Да бисте клијали убрани материјал, требаће вам мешавина хранљивих састојака и кутије за саднице или запреминске посуде. На дно посуде поставља се слој експандиране глине (2-3 цм) или неки други дренажни материјал - шљунак, ломљени камен. Затим поспите хранљивом смешом (баштенска земља плус хумус у омјеру 1: 3). Резнице су посађене у њему и мало згажене.

Даља брига о резницама је осигуравање редовног наводњавања наводњавањем из спреја. Садња се поставља на место добро осветљено сунцем са могућношћу сенчења у подне. Убрзати раст корења и процес стварања зелене масе помоћи ће минералним и органским преливима, који се примењују редом - 2 пута месечно. Оптимална температура за држање садница је 20-24 ° Ц.

Да су изданци пуштали корене, сведочиће млади листови који су се појавили доласком пролећа. Таква биљка се може припитомити или засадити на локацији. Најбоље сорте за домаће узгој су Хиакуме, Јиро, Цхинебули и Зењиару.

Пренесите на локацију

У јужним регионима, младе биљке се пресађују на отворено тло са почетком стабилне пролећне топлоте. У регионима средње траке, резнице се саде почетком јесени, тако да биљка има времена да се укорени пре појаве првог мраза. Оптимални датуми су рани или средина септембра.

Приликом садње, вреди изабрати место на јужној страни куће, где нема промаје, пошто је персиммон биљка која воли сунце.

Копају рупу дубоку 30 цм и широку 40 цм. Забијте клин за потпору.На дно се сипа мешавина баштенског земљишта и компоста (хумуса), а затим се посипа малим слојем ископане земље и на њега се полажу корени биљке. Коренов систем је покривен земљом, гажен и заливан. По биљци се потроши 1 канта воде. Трупни круг је размажен иструлим стајњаком.

Када садите у јесен, биљци је потребно склониште за зиму. Врх је прекривен картонском кутијом или дрвеном кутијом.

Именик собних биљака

Стабло какија у соби или на тераси - тако оријентално. Има нечег топлог, слатког и атмосферског чак и у помисли да направите такву лепоту код куће од само једног реза. Оно што је важно знати о томе како узгајати дрво из резница какија је време садње, како правилно бринути о какију и како чувати саме резнице - уосталом, без садног материјала неће бити ни саме садње.

Јасно је да нам је за почетак потребна сама стабљика какија. Топло вам саветујем да га не купујете на местима где су доступни материјали за узгој, већ питајте своје пријатеље или комшије - од некога кога познајете и видели својим очима плодове као резултат развоја дрвета, а такође знати или сте бар једним оком приметили које су тренутке у развоју какија.

Није битно да ли расте у кући или се планира слетање на отвореном, принцип садње и неге је готово идентичан.

Верује се да резнице какија расту боље. Његов развој је безболан за ваш нервни систем - свака фаза неге стабла какија врло је једноставна и доследна.

Резнице какија треба припремити унапред. То значи да постоје одређени процеси који се одвијају унутар стабла какија, па морате одабрати прави тренутак и имати времена да исечете резнице какија пре него што почне сок. Свака резница треба да има најмање 2 пупољка и сви листови се могу уклонити. Не режите преблизу бубрега - то ће негативно утицати на развој истих ових бубрега у будућности.

Почетком пролећа можете одредити место садње какија и припремити се за чињеницу да је дошло време. Будући да је ово источни представник, најбоља опција би била испразнити јужни или источни прозор за какиј. Осветљење игра важну улогу у развоју целог стабла, а овоме додајте и заливање, добру мешавину за саксирање и ђубрива, а прво ћете добити ненадмашно леп цвет персимона, а затим и укусне плодове.

Ако код куће разговарамо о овој опцији, за узгој какија потребно је поштовање неких правила. Посебно стално орезивање, јер код куће морамо контролисати ниво и размере развоја нашег дрвета. Резидба се врши након рађања какија. Узгој какија такође почива на правилном храњењу, како резница у почетној фази раста овог дрвета, тако и већ одраслог и развијеног представника какија у кући, када почиње активно да пупа за развој цвасти, односно описана сезона раста.

Током ових најављених датума вреди дрво какија хранити амонијум нитратом разблаженим у литру воде и суперфосфатом калијумовом сољу по литру воде. Прехрана не би требало да буде преинтензивна - све је добро, што је добро умерено - а сам састав раствора не би требало да буде превише активан: пет грама по литру у пропорцијама два предложена решења биће сасвим прихватљиве опције за храњење резнице или одрасло дрво какија које успешно узгајате код куће или на отвореном.

Молимо оцените материјал који сте прочитали :)

Правила неге

У процесу раста и развоја, младо дрвеће захтева правилну и правовремену негу.

1. Током сезоне раста биљка се периодично залива. Прво влажење врши се рано у пролеће, затим заливање пре и после цветања. Ова култура се такође влажи током периода формирања јајника, што повољно утиче на квалитет усева.Последње заливање је неопходно на јесен - месец дана пре почетка хладног времена.
2. Ова култура добро реагује на храњење. У другој половини лета дрво је оплођено фосфорно-калијумским препаратима. Крајем лета доносе се фолијарном методом. Раствор се прави од три компоненте - калијум сулфата (0,5%), суперфосфата (водени екстракт 0,5-1,5%) и калијум перманганата (0,02-0,05%). Прскање се врши сваке недеље уз постепено повећање концентрације до максималне вредности.
3. Рахљање повећава аерацију тла и побољшава приступ кисеоника коренима. Овај поступак се спроводи 1-2 дана након сваког заливања.

Укратко о припремама: локација и земљиште

Сваки баштован треба да присуствује припреми места за садњу младог какија. Шта треба учинити за ово.

Вредно је унапред припремити место за садњу дрвета.

Након што сте посадили дрво, морате следити неколико једноставних правила у вези са даљом негом биљке. У процесу добијања одрасле особе из младе саднице, морате се добро бринути и посветити јој довољно времена.

Спречавање болести и штеточина

Ово је обавезна процедура, која је кључна за здравље биљке и њен будући плод. Да би заштитили дрво од болести, недељу дана пре цветања, круна се прска Топазом или Хорусом. Пре појаве хладног времена врши се додатна обрада бордо смешом концентрације 1%. Болесна стабла третирају се инсектицидима и фунгицидима системског деловања - погодна је и бордо течност или Карбофос. Обрада се врши рано у пролеће, 2 недеље након цветања и у касну јесен након опадања лишћа.

Од најезде штеточина, персимони се наводњавају Карбофосом, тло се просипа Актаром. У случају заразе паразитима, круна и тло око круга трупа прскају се мешавином Бордеаук - 3 пута са размаком од 10 дана.

Како посадити садницу корак по корак?

Саднице свих сорти какија на југу могу се садити чак и у новембру. Овде је главни критеријум да се земља не хлади, а мраз још није почео. Коренски систем мора имати времена да се навикне на ново окружење. Што се тиче северних региона, овде је потребно садити какије на пролеће, када се мраз сигурно неће вратити.

Препоручује се започети активности са прелиминарним копањем и храњењем. Често се за оплодњу користе органи и суперфосфати. Такође ће бити тачно прилагодити киселост, јер персиммонс воле неутрално окружење. Када је локација спремна, потребно је формирати јаму за садњу тамо, њене димензије су 60к60к60 центиметара.

Препоручује се наношење прихране унапред

Затим морате попунити рупу дренажним слојем и плодном смешом. Направљен је од истих пропорција хумуса, компоста, речног песка и високо мочварног тресета.На крају манипулација, јама је прекривена црним полиетиленским филмом и остављена неколико недеља да створи посебну микроклиму. Тек након тога склониште се уклања и започиње само слетање.

Прво у средиште удубљења морате поставити клин од дрвета са изгорелом ивицом. Ова акција је веома важна, јер штеди од процеса пропадања у случају распадања носача.

Занимљива чињеница: ако персимони нису зрели и имају гадан трпак укус, морају се ставити у пластичну врећу са јабукама. Заједно ће ово воће брзо достићи жељено стање. Разлог је тај што јабуке ослобађају етилен, што изазива убрзано старење ткивних структура воћа.

Да би плодови какија сазрели, вреди их ставити у једну врећу са јабукама.

Важно! Није важно какав сте садни материјал купили - са отвореним или затвореним коренима. Пре укорењавања младе биљке, обавезно је оставите да стоји у посуди са водом или обезбедите добро заливање.

Изложено корење треба поново прегледати, надгледајући оштећења или исушивање. Затим морате третирати коријенски систем глиненом кашом. На крају свих радњи, корени су уроњени у садну јаму, исправљени, добро залијевани и посути плодном земљом. Не заборавите: место калемљења треба да буде закопано за 5-10 центиметара у калемима.

Препоручује се третирање корена глиненом кашом

Резба какија

Као што показује искуство баштована, што је мања величина ове биљке, то је већа способност преживљавања. Обрезивање централног проводника врши се на висини од 80 цм. Ова техника вам омогућава да обезбедите равнотежу између надземних и подземних делова дрвета.

Главни задатак вртлара је правилно формирање круне, што ће вам у будућности омогућити да добијете не само лепо, већ и плодно дрво. За ову културу најбоље одговара ретко-слојни облик, који подразумева смањење висине централног трупа и броја слојева:

1. Да бисте подстакли раст скелетних грана, уклоните све изданке који згушњавају круну. Гране које успоравају раст централног проводника такође су подложне сечењу. Главна грана је орезана у пупољак да би се подстакао њен вертикални раст. На једном слоју су остављене 2-3 скелетне гране. Оптимално растојање између њих је 10 цм.
2. Изданци другог реда остају између грана првог реда.
3. Следеће године скелетне гране се обрезују - скраћују се за 40 цм.
4. После првог плода врши се лагана резидба стабла, остављајући годишње изданке нетакнутима. После 1-2 године на њима ће се појавити плодови.
5. Након што дрво заустави млади раст, за њега се врши подмлађујућа фризура. У години ове операције дрво не доноси плодове - сва снага се троши на опоравак.
6. Санитарно обрезивање какија врши се годишње у рано пролеће - уклањају се све оштећене, смрзнуте и осушене гране.

Карактеристике чоколадног какија Королек

Сви су чули за сорту персимона Королек, она је најчешћа у продавницама. Већина становника је сигурна да је ово готово једина врста какија, али ово је заблуда. Такође, многи вртларци су уверени да су чоколадни каки и Королек једно те исто. Ова заблуда често доводи до грешака у узгоју и до забуне сортних особина, баштовани су разочарани укусом плода и величином усева, иако су њихови поступци могли на то утицати.

Калемљење какија

Најефикаснији начин постизања високих приноса са дрвета је калемљење какија. Поред тога, таква манипулација омогућава диверзификацију плодова.

Каки можете одредити за друге врсте културе - сорте Виргиниа, кавкаска, смоква или обична.

Техника вакцинације:

• рез у облику слова Т се прави на укорењеној биљци (подлози);
• у њега се убацује свеже исечени резник (изданак);
• места резова су чврсто притиснута и умотана прозирним филмом или електричном траком.

Обично се као потомак користи биљка која цвети и доноси плодове. На њу је накалемљена стабљика друге биљке која има добар имунитет и снажан коренов систем.

Од једне сорте можете добити потпуно нову. Да бисте то урадили, уклоните све скелетне гране са дрвета, очистите резане тачке, направите резове у облику слова Т и у сваку уметните 1-3 резнице. Тачке контакта су омотане електричном траком тако да се везивни материјал не засече у кору дрвета, иначе стабљика неће примати хранљиве састојке од матичне биљке и временом ће се исушити. Тачке везивања су подмазане вртним лаком и остављене у овом стању месец дана. Крај фебруара или почетак марта је најбоље време за овај поступак.

После месец дана можете гледати резултат - ако се гране нису исушиле и први листови су пуштени, процес је био успешан. Пажљиво уклоните упртач како не бисте оштетили кору калемљења. Даља брига о дрвету не разликује се од бриге о сортној биљци.

Персиммон: садња и узгој

У новембру су трговински ланци испуњени јарко жутом, наранџастом, смеђкастом бобицом тзв каки

... И сваки одгајивач вртлар смисли мисао - „зар не би требало да покушају да је сами не узгајају“. Технологија његовог узгоја и неге је сложенија од технологије осталих усева, али ако желите, ништа није немогуће.

Али прво треба да се обратите самој бобици која се зове персиммон. Када сазри, његова пулпа постаје нежна и слатког укуса након првих мразева. Такође је богат разним корисним својствима. Од ње чак припремају и тоник напитке, што пуно говори.

Генерално, Кина се сматра родним местом какија. Одатле је почео да се шири по целом свету, постепено заузимајући нове територије. Али најраширенија је постала почев од 19. века, када је почела активније да продире на европски континент.

Превод речи „персиммон“ значи - „плод богова“. Постоји више од четиристо педесет сорти ове бобице. Штавише, поред саме бобице, скоро сви делови ове биљке имају и корисна својства.

Бобице какија су врло хранљиве - и често се препоручују онима који желе да одржавају правилну исхрану, баве се спортом, па чак и децом. Поред тога, уз сталну конзумацију помаже у јачању гастроинтестиналног тракта. Превентивно делује на кардиоваскуларни систем. Стога са сигурношћу можемо рећи да је драгун складиште корисних и вредних елемената. А узгајање је не само занимљиво, већ и корисно.

општи опис

Каки, као воћка, познат је у многим земљама света, гаји се због благотворних својстава воћа, као украс у башти. У зависности од сорте, а има их око 200, стабло може достићи до 12 м висине. Каки је вишегодишње дрво које може да цвета и до 500 година и припада породици Ебони, класи двосупних биљака.

Листови су тамно зелени, споља сјајни, а на дну мат. Облик је дугуљаст. Период цветања је од почетка маја до средине јуна, дрво има: мушке, женске и мешане цвасти, њихова сенка је бледо жута. Плодови су слатки, меснати са трпком, адстригентном пулпом. Период зрења усева пада на средину јесени.

Опште информације

Породица Ебен укључује неколико стотина врста какија, укључујући и хурмашицу Королек, која се назива другачије:

• Чоколадни персиммон;
• Чоколада;
• Пудинг од чоколаде;
• Црна јабука.

Имена указују на главно препознатљиво обележје - тамну боју. Али постоји и блиска сорта - Зењи-Мару, која је добила надимак Шоколадница, са којом често долази до забуне.

Оригинално име сорте чоколаде Королек је Хиакуме, што указује на њено место порекла - Кину и Јапан, где се појавила пре око 2000 година.Од средине 19. века, ово воће се шири по целом свету - Америци, Медитерану, Африци, Кавказу, Украјини. На територији Русије, Королек персиммон може се узгајати не само у јужним регионима, већ иу средњој траци.

Дрво на којем расте чоколадни какиј по опису је слично трешњи. Висина стабла варира од 9 до 12 м, на то утиче старост биљке, дрво има тамну кору. Боја дугуљастих листова је хетерогена, на једном листу истовремено може бити неколико нијанси зелене.

Дрво цвета у мају, бордо, зелено или жуто цвеће опрашују инсекти који лете до јаког мириса. Након опрашивања, боја плода се мења - постаје тамнија, укус се такође мења у сочнији, астрингентне сензације нестају.

Јајници се формирају у јулу, до октобра је берба карола Королек потпуно зрела, може се брати месец дана, постоји опасност да због велике жетве мноштво плодова падне на земљу. Посебност дрвета је у томе што се понекад реши непотребних јајника. Током бербе морате добро водити рачуна о плоду, оставити стабљику на дрвету. Чувајте их на тамном и хладном месту.

Плодови су округлог и благо спљоштеног облика, тешки су 700-800 г, пречник им је 10-12 цм. Што је зрелији какиј, његова кожа постаје интензивније, месо постаје кремасто, плод је мекан додирните. Унутар плода скривено је више од 10 издужених семена.

Састав, користи и штета чоколадног персимона

Чоколадни краљев је једна од најниже калоричних сорти, садржи нешто више од 50 кцал на 100 г, око 20% угљених хидрата, што га чини одличном основом за дијете за мршављење. Једно воће је 80% воде. Овај каки је право складиште хранљивих састојака:

• пектин, којег у воћу има у изобиљу, користан је људима који пате од проблема са гастроинтестиналним трактом;
• витамин А, који побољшава вид, витамин Ц јача имуни систем, као и аскорбинска киселина;
• гвожђе, које благотворно делује на хематопоезу;
• калцијум и фосфор, који ојачавају зглобове;
• магнезијум, који помаже у добро координираном раду система за излучивање;
• бета-каротен, који има снажно бактерицидно дејство, смањујући негативне ефекте околине;
• киселине, укључујући бетулинску киселину, која смањује ризик од рака.

Такође, Королек позитивно утиче на срце и крвне судове, нервни систем, женско тело током трудноће и менопаузе. Али није све тако једноставно када једете чоколадни персиммон: пацијенти са дијабетесом, озбиљним тегобама дигестивног система, боље је да се уздржите од овог воћа.

Понекад су за ову категорију људи дозвољене ограничене дозе у договору са лекаром. Танин унутар воћа може изазвати затвор, па је боље да они који пате од ове болести сачекају док плод потпуно не сазри, када у њима нема пуно танина. Не једите незрело воће.

Сорта Королек је одлична за обраду, користи се за посластице, пића, додаје се у пите, користи се као сос, а добијени сок је користан лек за недостатак витамина.

Такође, овај драгун се користи у козметологији, важан је састојак многих крема, шампона, маски, од којих неке можете припремити сами. Нису ретки случајеви да се кафа прави од семена воћа након обраде.

Однос чоколадног какија и какија Королек

Постоје разлике између какија Королек и чоколаде, што доказује да су две различите врсте:

• сорта Королек не плете, у њеном укусу нема трпкости, за разлику од чоколадног персимона;
• Кинглет има светлију кожу, наранџасте је боје, а не тамно смеђе попут чоколаде;
• код врсте Королек плодови се појављују из мушких цветова, у чоколади - од женских цветова, две врсте се не могу наћи на истом дрвету.

Размножавање резницама

Репродукција зеленим резницама врши се у јуну, када нови изданци активно цветају. Да бисте добили саднице од зелених гранчица, потребно је да припремите место садње:

• потребно је ископати рупу, чија је дубина 50-60 цм, ширина 90 цм: дужина треба да одговара броју сечења;
• дренажу треба сипати на дно рова или посебно припремљену кутију у облику морског шљунка или сломљене цигле;
• сипати слој грубог песка;
• до врха напуните подлогом из тла, кантама дрвеног пепела, 10 кг хумуса и дрвене прашине;
• заливање раствором калијум перманганата као дезинфекција;
• Сипајте груби песак на врх подлоге слојем од 5 цм.

Берба материјала за размножавање резницама врши се увече. Резидба гране врши се према критеријумима:

• садржај 3 интернодије је обавезан;
• не би требало бити лигнификације, цео изданак је само зелене боје;
• исеците изданке равним резом одозго и косите на страну одоздо;
• између реза и бубрега потребно је растојање од 1 цм.

Након сечења, изданци се стављају у стимулатор раста на 12 сати. Да бисте то урадили, узмите лек "Хетероаукин" у количини од 3 таблете по 1 литру воде. Контејнер са резницама уклања се на хладном, осенченом месту. Пре садње у земљу, изданци се оперу водом, а затим пажљиво убаце на припремљено место, дубоко 3 цм у песак.

Да би се створили услови за стакленике, сечнице су прекривене фолијом. Каки се залијева сваки дан, пазећи да не превлажите подлогу. Сами резници се наводњавају из бочице са распршивачем 5 пута током дана, тако да се капљице не би откотрљале са њих. После 14 дана покривач са зеленила се уклања и ђубриво се наноси у облику течног стајњака, 0,5 кг на 2,5 литре воде.

Следеће пролеће можете садити саднице на стално место.

Предности сорте Россиианка

За 50-60 година у ботаничкој башти Никитски А.К. Пасенков је укрштајући девичански и оријентални какиј међу собом добио интерспецифичну хибридну биљку која је показала многе предности у поређењу са својим претходницима који више воле топлину.

1. Биљка се навикава на сурове и хладне зиме типичне за средњи појас наше земље. Рускиња се носи са температурама до минус 30.
2. Плодови су у сваком случају везани, без обзира на пол дрвета.
3. Први плодови се формирају прилично брзо - само неколико година након садње младе биљке на стално место.

   
   Таква биљка се брзо навикне на хладно време.

4. Током раста персимона, није потребно користити хемикалије за прераду. Узгајани хибрид отпоран је на гљивице и болести. Ово је веома важно, јер су плодови као резултат тога еколошки прихватљиви, што значи да имају високу вредност.

Ова специфичност Рускиње ће помоћи да се добије јака и здрава биљка у тешкој руској клими, која се може приписати Московском региону. Ако у будућности правилно садите какиј и одговорно се бринете о њему, добићете добру жетву.

Рускиња се може узгајати у готово било ком делу Русије, јер се лако носи са било којом климом

Процес калемљења

Калемљење какија, попут осталих воћарских култура, захтева посебне вештине у узгоју биљака. Неопходно је стриктно поштовати сва правила и услове изданака.

Можете сликати персиммон на дрвету друге сорте, али таква биљка неће дуго трајати, јер ће се дрво развијати неравномерно. Као резултат, изглед хибрида ће подсећати на дебело дрво са танком стабљиком.

Калемљење садница какија треба вршити на дрвеће исте врсте, тада се може очекивати да дрво роди и нормално се развија. Ако ћете каки садити на другу врсту воћки, мораћете да се придржавате неких правила.

1. Калемљење изданака само на биљке истог периода сазревања, сорте које касно сазревају најбоље одговарају за залиху.
2. Стабла морају бити климатски прилагођена: отпорна на мраз, отпорна на сушу.

Време поступка

Сваки вртлар независно бира време вакцинације, поступак се спроводи током целе године. Најбоље време за калемљење воћке је у пролеће. Почев од марта можете започети поступак који се спроводи у циљу подмлађивања, побољшања плодности и квалитета плодова, за добијање различитих плодова на истом дрвету.

Изданке за вакцинацију треба припремити унапред: сече се на јесен дан пре вакцинације. У јесен и зими прилично је проблематично направити залиху због хладног времена и стабла какија који пада у хибернацију. Ако се вакцинација врши на јесен, онда је боље да се изврши пре средине октобра, тако да пуцање има времена да се прилагоди мразу.

Из ког се периода врши летња вакцинација: од средине јуна до краја августа. За поступак ће вам требати баштенски алат:

• нож за обрезивање танких изданака;
• копулирани нож за сечење дрвета;
• маказе;
• равни одвијач за цепање;
• изолациона трака.

Стабла матичњака

Када бирате дрвеће за подлогу какија, најбоље је да се усредсредите на следеће биљке: смокве, јабуке, виргинијски каки и обични каки. Упутство за поступак калемљења на дрво јабуке, метода "копулације":

• пречник подлоге и потомка треба да буде између 7 мм и 10 мм;
• на оба реза направљени су урези дужине 1 цм;
• резови су повезани и премотани електричном траком;
• ставите кесу на врх приквачене гране.

Опис методе калемљења „за кору“ на смокве:

• поступак калемљења за кору врши се на дебелим гранама дрвета старог већ око 5-10 година;
• залиха до 20 цм, изданак до 2 цм;
• рез треба темељито очистити ножем;
• дршка се исече по косој линији, остављајући рез дужине 4 цм;
• на подлози се на коре направи урез од 5 цм тако да се тамо усече посечени рез;
• обрадите резове вртном смолом и изолујте.

Ако тражите сорте дрвећа које су најприкладније за калемљење - ово је, без сумње, виргинијски драгун или обични какиј, можете да користите методу подељеног калемљења:

• пречник подлоге и потомка мора бити од 7 мм;
• грана која ће служити као залиха сече се на висини од 40 цм од дебла или земље;
• у подлози направите расцеп дубок 5 цм, у који се убацује рез, исечен косо;
• умотати електричном траком за лепљење.

Какиј „Рускиња“, садња и чување садница какија на нашим даћама

Какве се биљке, дрвеће и грмље не гаје у нашим баштама. Са стандардним сетом јабуке, крушке, шљиве итд. прекид узбуне. Сваки вртлар који поштује себе нужно их узгаја у изобиљу. Али шта је са егзотиком? На пример, какиј необичан за наше крајеве? Да ли мислите да ова азијска биљка не може заузети своје место међу нашим локалним становништвом? Моћи! А неким срећницима је потребно око 10 година.

Узгајивачи су нам помогли да укротимо њене украјинске колеге. Узгајали су сорту какија "Россиианка". Потпуно је прилагођен нашим тешким климатским условима. Међутим, руске колеге не заостају, они такође раде и имају пристојне резултате. Сада нам је доступно садење какија.

Брига о дрвету

Правилно и правовремено обрезивање какија утиче на даљи развој и плодност дрвета калемљеног или узгојеног из сечења. Формирање резидбе је веома важно у раним фазама развоја.

Крону почињу да формирају када садница достигне 90 цм. Бочни изданци се пресеку, остављајући 5 комада изданака који чине костур, укључујући и калемљени рез, ако их има. У другим годинама, одсечене гране на основу њихове величине, сви изданци изнад 30 цм се скраћују на 15 цм.

Резидба се такође врши за подмлађивање круне. Исеците суве, оштећене, неправилно растуће гране.

Како се бринути о дрвету?

Хајде сада да разговарамо детаљно о ​​свим акцијама које ће вам омогућити да добијете снажно и здраво дрво, као и богату жетву.

Обрезивање и обликовање круне мора се обавити без грешке.

1. Сезона раста је од велике важности. У овом тренутку потребно је попустити, ако је потребно (најмање 5-6 пута) и добро заливати земљу. Обавезно водите рачуна о киселости земље неопходне биљци. У ту сврху, пожељно је да какиј прелијете водом, којој је додато мало сирћета.
2. Младо дрвеће треба стално заливати. Земља никада не сме бити сува. Корени можда неће преживети сушу, па ће дрво једноставно умрети. Ако је вруће време, посебно морате пажљиво пратити садржај влаге у тлу.

   
   Младо дрвеће треба често залијевати.

3. Потребно је увођење прелива за каки. Међутим, у раним годинама то се ради пажљиво - постоји ризик од наношења превише ђубрива и сагоревања корена. Оптимална количина храњења за садницу је до 15 килограма минералних и органских супстанци, за одраслу особу - не више од 20 килограма.
4. Орезивање и обликовање круне треба обављати са великом пажњом у првим годинама снажног раста младе биљке. Уклањају се вишак изданака и гранчица (ово се посебно односи на оне који су јако расути по боковима и не гледају према горе). Захваљујући овоме, какиј ће уштедети енергију за даљи раст.
5. Веома релевантне болести за ову културу су јапански лажни штит и сива трулеж.
6. Иако ову сорту баштовани воле због способности да толерише хладноћу, младе биљке морају бити заштићене од промаје, хладних ветрова и јаког мраза. У ту сврху користе се склоништа дизајнирана за зиму.

Зими је боље покрити биљке како би се избегли јаки ветрови, мраз

Ширење

Домовина какија је Индија, јужна Кина, Северна Америка. Ова термофилна биљка преферира сунчане, влажне регионе са благим зимама и температурама не нижим од -2 ° Ц. Највећа разноликост врста је у југоисточној и јужној Азији. Подручја на којима расте какиј:

• Малезија,
• Индија,
• Кореја,
• Кина,
• Филипини,
• Тајланд,
• Сунда Исландс,
• Цеилон,
• Шри Ланка,
• Јапан.

Уведена су воћка која се узгаја у областима са одговарајућом климом:

• Италија,
• Шпанија,
• Турска,
• Иран,
• Мексико,
• Бразил,
• Нови Зеланд,
• Јужна Африка.

У регионима Централне Азије, Закавказја, на територији Краснодарске територије Русије и Крима, узгаја се кавкаски какиј.

Блоом

Цветови какија не личе ни на шта друго. Они се разликују од јабуке или крушке, јер имају необичан облик, карактеришу их и велика величина и густе латице. Цвеће се дели на мушко и женско. Свака од њих има своје карактеристике у структури и облику. Женски пол је обимно цвеће са великим и густим латицама, чашка има 4 листа. Мушки цветови су мали и облика звона, који је распоређен у облику четкица од 3 цвећа. Имају зеленкасто-жуту кремасту нијансу, која је једва приметна, јер се спаја са лишћем.

На гранама можете видети од 1 до 5 цветова током буђења биљке у марту. Понекад се јавља бисексуално цветање. Присуство семена у пулпи зависи од опрашивања цвета. Код партенокарпичних сорти овај процес се не дешава и семе се не развија. А ако је персиммон и даље опрашен, тада ће плод расти са семенкама.

Цветови се крију међу гранама и имају пријатан мирис који подсећа на пастилу за кашаљ. Арома током овог периода је масна и трпка. Цвеће, иако не баш приметно због зелене нијансе, али инсекти их проналазе и опрашују.

Могући растући проблеми

Рускиња не пати од гљивичних болести. Главна опасност за њу је инсект скала и лажни штит, који се храни соком лишћа, као и било какве гусенице (лепљиви лептири, белци, глог итд.) Које једу зеленило.

Било коју гусеницу одликује ретка прождрљивост и свеједост - зеленило на воћкама које нападају нестаје буквално пред нашим очима

Корице и псеудо-корице су заобљени сиво-смеђи "израсли" на дрвету. Да бисте их се решили, користите Актара, Фуфанон. Гусенице се уништавају било којим инсектицидима општег деловања - Ацтеллик, Танрек, Моспилан. Лепидоцид, Битокибациллин, ће уплашити одрасле одрасле особе. Било која хемикалија се може користити ако је до бербе остало најмање месец дана.

Народни лекови против корица и лажног штита су неефикасни: након проналаска штеточине, одмах користите инсектициде

Како се биљка опрашује?

Генерално, персиммон припада биљкама опрашеним инсектима. За опрашивање, 1-2 мушке биљке се саде међу 5-10 женских биљака. У присуству сорте са више кућа, пожељно је узгајати 2-3 стабла једно поред другог како би их међусобно опрашивали, јер све сорте не развијају плодове са самопрашивањем.
Постоје и сорте на којима се плодови развијају партенокарпно, тј. без опрашивања. За таква дрвећа присуство мушке биљке у близини није неопходно, међутим, опрашивањем и стварањем семена у плодовима побољшавају се њихови укусни квалитети.

Биљке се могу сами опрашивати преношењем полена узетог из прашника мушке биљке у женско цвеће. То се обично ради помоћу памучних јастучића, тампона или штапића.

Каки је хетеросексуална (или бисексуална) биљка, топло и влажно. Цветање се јавља у мају-јуну на изданцима прве године живота. Оплодњу цвећа врше инсекти. Неке сорте су способне да дају плодове без директног опрашивања.

Узгој на отвореном

Каки се сади у башти када се земљиште загреје до 14-15 ° Ц. Коренов систем је претходно третиран стимулансом раста. Да би се обезбедило нормално плодоношење, препоручује се припрема неколико стабала. Један од њих мора бити мушки. Удаљеност између биљака треба да буде најмање 4 м. Алгоритам садње:

1. Јаме се припремају са дубином и ширином од око 70 цм. На дно се сипа 20 цм ломљене цигле, експандиране глине или шљунка.
2. Земља из рупа обогаћена је хумусом или компостом, додато је 200 г нитроамофоске.
3. У центар рупе забијен је потпорни клин. На дну се формира хумка тла, поставља се садница, пажљиво покривена преосталом земљом. Коренов оковратник треба да буде у равни са површином.
4. У радијусу од 70 цм око дебла, од тла се формира кружни ваљак који задржава влагу. Садницу залијте са 30 литара таложене воде на температури од 20 ° Ц. Када се упије, биљка је везана за ослонац.
5. Кругови трупаца малчирају се сецканом сламом, иглама или пиљевином.

Кратке ботаничке информације - у којим земљама расте какиј

Човек сади своје омиљено воће и поврће где год то допуштају клима и земљиште. Селекција у томе помаже, што даје биљне врсте отпорне на мраз или сушу. Захваљујући узгајивачима проширио је своје станиште и какиј. У почетку је растао у Кини, Јапану и региону Индомалаја, проширио се у Америци и Евроазији и настанио се у Аустралији.

Наранџасто воће на руске шалтере чешће долази из земаља попут Турске, Израела и неких других. Крим се такође придружио редовима оних који могу да узгајају „храну богова“. Уз помоћ селекције узгајане су сорте прилагођене нашим зимама.

Каки се гаји у Украјини: сорте Россиианка и Никитскаиа Бургунди тамо су се укорениле.

Припрема садног материјала

Да бисте видели како расте какиј, први корак је садња семена. Семе за садњу узимају се само из зрелих плодова. Прво, обавезно исперите кости од остатака пулпе и осушите их. Тада постоје две могућности. Прва је да се семе одмах спусти у припремљену и претходно дезинфиковану мешавину тла. У овом случају, саднице ће морати да сачекају до две недеље. Да бисте мало убрзали процес ницања, можете претходно клијати семе. Постављају се између два слоја вате и стављају на топло место. Вата се мора влажити док се суши.Чим постане приметно да је семе никло, премешта се у припремљено тло. Од овог тренутка пажљиво посматрајте како расте персиммон. Први изданак се често појављује са кости на врху. Неопходно је пажљиво ослободити биљку из ње, иначе се може исушити.

Како припремити дрво за зимовање?

Ова нијанса је од посебне важности. Иако зрела стабла сорте Россиианка без проблема подносе зиму, младе биљке могу да пате од мраза. Потребна им је посебна обука.

На крају укорењавања, баштовани препоручују преливање дебла земљом, а ако се ускоро очекују мразеви, потребно је покрити садницу дрвеном кутијом, напунивши је земљом, пиљевином или изоловати пеном. Дебла усева су малчирана дебелим слојем тресета или хумуса.

У будућности је такође потребно организовати зимовање дебла и скелетних грана. Вртлари препоручују покривање склоништа материјалом који одражава светлост.

Важно је припремити дрво за зиму, посебно ако је младо.

На југу су дрвећа „часне старости“ прекривена малчем или кречним кречама. Међутим, примећују повреде стабљика чак и код оних сорти које се не плаше мраза - кора се љушти, а камбиј умире.

Искусни стручњаци саветују да се воде рачуна о генетским карактеристикама подлоге и потомства. И они такође дају такве савете:

• месец и по дана пре краја вегетације, морате завршити заливање;
• почетком јесени, ђубрење се врши применом мешавине фосфора и калијума или минералних сложених супстанци са маркером „јесен“.

Почетком јесени треба да оплодите персиммон фосфором и калијумом.

Белешка! За заштиту одраслих од мраза, за обраду лишћа препоручљиво је користити раствор глицерина (0,05%), латекса, ПВА лепка (30 милилитара на 10 литара воде) или препарата Вимпел и Марс.

Методе стимулације биљака

Цветни пупољци се формирају само на изданцима текуће године, па се стимулисање повећања броја цветних стабљика врши у години која претходи цветању.
Цветање се стимулише помоћу:

• исправан режим наводњавања и храњења;
• компетентно обрезивање старих грана;
• третман против паразита и гљивичних инвазија.

Важно је контролисати проток влаге и хранљивих састојака, јер када има пуно исхране, биљка прелази у раст, а не у цветање. Са недостатком органских материја у земљишту, долази до инхибиције раста и постављања цветних пупољака.

Подстицање цветања и формирање цветних пупољака могуће је уз помоћ фитохормона - посебних супстанци које сама биљка излучује током периода активног раста. Цветање се такође може стимулисати третирањем младих изданака раствором кофеина, за чије разблаживање су погодне таблете кофеин-натријум бензоата.

Како персиммон цвета, и како изгледа дрво, плодови и лишће персимона на фотографији

Дрвеће, које је представник рода персиммон, задивиће вас висином од 8 метара и старост од 500 година. Такво дрво које се шири захтева повољне услове.

Дрво прекривено какијем изгледа веома живописно, као да је стварно закопано у светлима.

На једном дрвету су женски цветови, а на другом мушки цветови, који се међусобно разликују споља. Због тога је за успешно опрашивање потребан један мужјак који ће посадити поред 5-10 женских стабала.

Цвет персимона није нарочито леп

Женско цвеће расте појединачно, док се мушко цвеће држи заједно. Цветање у топлијим земљама почиње у марту, негде у априлу или мају.

Али како изгледа плод какија: већина сорти има карактеристичну наранџасту боју, сферни или издужени облик

Листови стабла су овалног облика срца, глатке површине и мреже жила.

Дужина листа одрасле особе је 7 цм. До јесени, зелена одећа замењује се жуто-црвеном

Два у једном - и укусно и здраво

Често се дешава да укусни производи нису у потпуности корисни, па чак ни штетни, али код персимона је све испало добро - изузетно је користан, а истовремено се многима свиђа његов укус. Постоје, наравно, жалбе на његова адстрингентна својства, чак неке људе тера да одбију да користе ово складиште корисних супстанци. Проблем је у потпуности решив. Прво одаберите потпуно зрело воће. Имају нижи садржај танина (танина), што какију даје трпак укус. Друго, ако није било могуће пронаћи зрело воће, замрзивач ће вам помоћи да се решите адстрингентног ефекта. Ставите каки тамо 12 сати - и проблем је решен.

Како сами узгајати каки?

Постати власник свог воћног стабла на локацији прилично је једноставно. Да бисте то урадили, требало би да купите садницу персимона отпорну на мраз, посадите је и брините о њој док се не појаве јарко зрели плодови.

Каки се може размножавати узгајањем зрелог плода из семена. Нажалост, саднице не задржавају сортна својства, стога ће бити потребно калемљење за обилно плодоношење и добијање слатких бобица биљке.

Најбоља залиха је кавкаски какиј, који се одликује повећаном зимском чврстоћом, незахтевним земљиштем и издржљивошћу. Дрво има моћан влакнасти корен, захваљујући којем биљка лако преноси пренос у већи лонац. У пролеће, када гљива достигне дебљину од 1 цм, сорта било које врсте може се калемити на јаку садницу. На узгојеном дрвету погодно је направити додатни калемљење опрашивача.

У већини Русије и у Московском региону узгој какија на отвореном терену је проблематичан. Кратко лето није довољно да плодови имају времена да се стегну и сазрију, током и после цветања постоји велики ризик од мраза, а зими су мрази прејаки чак и за отпорне кримске сорте. Због тога је боље узгајати какиј у култури саксије. У овом случају лако је бринути о дрвету високом до један и по метар, а уз добру негу чак и добити добру жетву.

Карактеристике воћа

Воће садржи велику количину каротена, аскорбинске киселине, витамина Б, ПП, гвожђа, калијума, магнезијума, јода, танина и других биолошки активних једињења. Незрела пулпа има трпак, горак укус због високе концентрације танина... Једење таквих персимона може довести до поремећаја варења, цревних поремећаја. Дуготрајно складиштење или замрзавање помаже да се побољша слаткоћа, промени конзистенција пулпе. Постаје попут желеа, помало зачињен, попут мармеладе или пудинга.

Каки се може јести свеж и сув, као део посластица. Џем се прави од њега, воће се додаје салатама, сосевима, месним јелима, пићима.

Каки се препоручује за употребу у случају болести срца, анемије, холециститиса, бубрежних патологија. Са израженим слатким укусом, садржај шећера у њему је низак, садржај калорија је око 60 кцал на 100 г производа. Због тога се бобице могу укључити у исхрану.

Воћни период

Летњи становници који узгајају персиммон из камена не би требало да чекају брзу појаву бобица. Дрво ће изгледати прелепо, али нема великих жетви у умереној клими.

Цветање и опрашивање

Дивљач расте из кости. Да би какиј угодио воћем, калеме изданак са дрвета или грмља, које је већ имало бобице. Термофилна култура цвета у јуну трећу или четврту годину, али да би се јајник појавио код куће, у близини морате посадити опрашивач.

Почетак плодоношења

Чак и са правим местом за персиммонс, правовременим заливањем, придржавањем одређене влажности и храњењем, није увек могуће сачекати бобице, расте тропски гост у умереној клими. Дрво почиње да доноси плодове у седмој години.

Време сазревања плодова

Каки цвета касно, већ када дођу топли дани, али бобице имају времена да се напуне соком пре него што се појави мраз. У јужној Русији плодови сазревају почетком новембра.

Берба и складиштење усева

Каки се бере ручно, лагано се померајући по дршци. Сочне бобице се користе за прављење џемова и конзерви, за замрзавање и сушење. Свеже воће се чува на 0 ° Ц не више од 3 месеца, на собној температури - до недељу дана.

Берба и складиштење плодова

Неколико година након садње младог какија, даће прве плодове. Међутим, пристојну жетву треба очекивати тек у петој години раста дрвећа. Све ово је тачно ако се добро бринете о биљци.

Важно! Неретко се догоди да дрво испушта плодове. Ово симболизује да култура још увек није прејака. Међутим, у будућности ће персиммон добити снагу и обрадовати вас добром жетвом високог квалитета и пријатног укуса.

Важно је запамтити да се први процват често одбацује. Не узнемиравајте се због овога, јер је симбол добре адаптације какија на животну средину. Такође, дрво само треба да добије енергију како би се добри плодови поставили у будућности.

Прво цветање персимона, по правилу, не обећава плод, али то је нормално.

Бере се ручно. Пажљиво су увијени на стаблу плода, иначе можете нанети штету нежној кожи. Будући да је рок трајања плодова само месец дана, дозвољено је да се замрзне, а затим продаје сирово или од њих прави џемове или џемове.

Ако су плодови у нормалним собним условима, брзо ће се погоршати. Ово се односи чак и на оне који нису успели да постигну тражени „услов“. За сазревање и очување потребно је правилно организовати животну средину:

• одржавати влажност ваздуха на 70-80%;
• соба треба да буде мрачна и добро проветрена;
• температура ваздуха не би требало да прелази 15 степени.

Обично се плодови какија не чувају дуго.

У тим условима плодови добијају мекоћу, пријатну структуру и слатки укус.

Од какија се могу правити дивни десерти, пића и кандирано воће. Плодови се чувају смрзнути или осушени.

Важно! Каки вам омогућава да у хладном времену пружите много витамина свим члановима породице. Осим овога, дрво је заиста понос баште. Након што сва дрвећа процветају и лишће опадне, персиммон ће се и даље истицати светлим плодовима.

Део какија користи се у кувању

Наслов [уреди | уреди код]

Латинско име рода, Диоспирос, грчког је порекла и може се превести као „храна богова“, друго значење је „божанска ватра“.

Реч „персиммон“ дошла је у руски језик са фарси, где у оригиналу звучи као خرمالو кхормалу

- односно датуља шљива. Сама реч خرما
кхорма
значи датум, реч الو
алу
- шљива. Име
кхормалу
првобитно припадао кавкаском какију. Осушени драгун по укусу веома личи на датуље, па отуда и назив кавкаски какиј на фарсију. Тада се ово име проширило и на друге врсте персимона, укључујући источни (јапански).

Врсте са јестивим плодовима могу се назвати: "дивљи датум", "датуља шљива".

Болести и паразити

Плодови добијени од Рускиње сматрају се еколошким, јер се не обрађују хемикалијама. Нема потребе да се користе такви препарати, јер хибрид карактерише отпорност на болести и паразите специфичне за воћне биљке.

Ако се неправилно бринете о какију, постоји шанса да наиђете на инфекције, красту или фомопсу. Биљку у таквим ситуацијама можете без проблема спасити ако побољшате негу и користите бордошку смешу. Да бисте се решили болести до краја, довољно је пар третмана. Алтернативно, можете користити лекове као што су Ридомил, Скор, Фундазол.

Посебни лекови ће помоћи да се решите болести

Важно! Млади листови могу патити од гусеница, сиса штеточина - крпеља и инсеката скале. Са овим паразитима можете се носити помоћу инсектицида "Актара", "Актеллик".Кавкаски какиј често пати од рака корена, тако да од самог почетка морате пажљиво да се бринете о њему и правилно организујете животну средину.

Узгред, персиммон вам омогућава да се решите ефеката тешке алкохолне интоксикације. Акцију пружају антиоксиданти и дијетална влакна која помажу у уклањању токсичних супстанци. Ефекат ових састојака је у великој мери сличан ефекту суспензије активног угља.

Дакле, руски персиммон је сорта која се може носити са различитим потешкоћама: врућином, мразом и озбиљним мразима. Плодови ове врсте дрвета су сочни, а уз то су и врло здрави. Истина, нећете моћи дуго да их чувате. Међутим, правилном негом дрвећа може се убрати до 80 кг плодова.