Гоји бобица - особине узгоја: садња и нега на отвореном пољу

Постоји таква легенда: давно, скоро 500 година пре нове ере. сељак је живео у једној од кинеских провинција на јужној падини Мирисне планине. У млађим годинама упознао је девојку, заљубио се у њу и венчали су се. Били су вредан пар љубавних срца. Живели су тихим и скромним животом све док Гоу Тзу (то је било име сељака) није позван у војску да брани своју отаџбину од инвазије непријатеља.

Када се Гоу Цу, извршивши своју свету дужност, вратио кући, видео је страшну пустош и пустош у свом родном селу. Многи сусељани умирали су од глади. Сви врло добро знају какве су страшне последице ратови водили, јесу и водиће и даље. И што су даље, последице ратова постајаће све горе и горе.

Сакупљање Гоји бобица или Дереза ​​вулгарис

Међутим, када је Гоу Тзу ушао у његову кућу, био је веома изненађен када је видео да су његова супруга и мајка доброг здравља и изгледају сјајно. Када је њен супруг питао шта је разлог за њихово добро здравље међу многим болесним и изгладнелим сусељанима, његова супруга је одговорила: „Све време када није било шта да се једе, брала сам бобице из трновитог грмља које расте на планини Ароматној и хранила их њих цела породица “. Гоу Тзу је био толико срећан и дирнут да је почео да плаче. Када су комшије сазнале ову причу, и они су почели да беру ове црвене бобице како би спасили своје породице од болести и глади. Од тада су људи почели да зову ове чудесне бобице „Гоу Тси“ као у знак сећања на овај љубазни пар, који им је открио и представио ово воће са тако изванредном хранљивом вредношћу.

Дереза ​​је обична. Карактеристике културе

Биљка гоји (уобичајена Дереза) је грм ниског раста који припада породици Соланацеае. Биљка се гаји у разним земљама. Размотрите где расте уобичајена вучја јагода. Дакле, култура се може наћи у Кини, у Азији, на Кубану, на Кавказу, у Украјини и у неким регионима Русије.

Уобичајени грм вучице има следеће карактеристичне карактеристике:

• Крхки изданци ове културе прекривени су танким бодљама. Гране достижу око 340 цм дужине и висе. Имају жућкасту нијансу. Због прелепе шеме боја биљке, сматра се украсном врстом.
• Кора је обично сиве боје.
• Током цветања цветови су љубичасте или бледо ружичасте боје. Такође се истиче блага арома цвећа, захваљујући којој је вучица популарна међу вртларима и летњим становницима.
• Плодови гоји су обично мале величине, дужине до једног и по центиметра, светло су црвене или наранџасте боје. Појава плодова може се очекивати у 2-3. Години након садње усева на локацији.

• Бобице обичне вучје јагоде су прилично сочне. Треба напоменути да се ни у ком случају не смеју јести сирове. Због тога се плодови обично суше у сенци, тек након сушења могу се конзумирати. Суве бобице су слатког и сланог укуса, понекад киселе. Имају укус као и ноћурак.
• Ове бобице садрже врло велику количину различитих хранљивих састојака, витамина, калцијума, антиоксиданата, цинка, фосфора, гвожђа и других корисних компоненти.
• Пречник круне грмља Дереза ​​је око 600 цм.
• Биљка има велики корен са много грана. Због масивног кореновог система, усев се не може садити на свим врстама тла.
• Лишће Дереза ​​има прелепу нијансу. Одозго су обојени зеленом бојом, а одоздо сиви. Облик листова је издужен, дугуљаст.
• Саднице Дерезе почињу да цветају од почетка лета. Култура радује цветањем током лета. У месецу септембру, након што биљка увене, може се очекивати воће.

Како сушити гоји бобице код куће

Да би се бобице чувале дуже време, исти дан након брања морају се осушити. Сушење воћа код куће могуће је помоћу аутоматске сушаре типа "Ветерок". Такође је могуће сушење на прозору: новине се рашире, зрело воће се нежно сипа на њега у танком слоју.

Гоји бобице: користи и штета, како узимати

Такође можете користити пећницу, главна ствар је осигурати да тамо постоји најслабија ватра, иначе плодови могу бити спаљени. Пожељно је да плински штедњак буде опремљен прикладним индикатором температуре у пећници, тада ће бити лакше контролисати процес сушења.

Имајте на уму следеће:

• површина намењена чувању бобица мора бити апсолутно сува;
• плодови се морају раширити по површини у још танком слоју;
• пре сушења, бобице се сортирају, уклањају се труле и незреле, а уклањају се и остаци и осушени листови;
• готове сировине за припрему лекова поново се сортирају и чувају у платненим кесама.

Белешка! Не препоручује се чување сировина у пластичној врећици, сушено воће може брзо да се погорша. Припрема лековитих децокција и инфузија треба да буде строго према рецепту, поштујући препоручену дозу.

Сорте Дереза

Постоји неколико најпопуларнијих сорти украсних култура:

• НОВО ВЕЛИКО. Назива се и „пољска Дереза“. Бобице ове сорте немају традиционални дугуљасти облик, већ округли. Плодови су слатки и прилично велике величине. Током периода цветања, биљка је добра медоносна биљка. Узгајање вучјег воћа ове сорте је могуће како у руралним подручјима, тако и унутар града, с обзиром да се култура сматра непретенциозном и у процесу раста отпорна на јаке ударе ветра, дима итд.
• Кинеска Дереза ​​(Гоји Лициет). Сматра се сортом средње сезоне. Култура расте у облику ниског пузећег грмља са коврџавим изданцима. Стабљика биљке је прекривена малим трњем. Листови ове сорте су дугуљасти. Цветање ове сорте вучјег воћа примећује се крајем лета. Летњи становници воле ову сорту јер даје велики број плодова.
• Гоји Лхаса. Погодно за узгој у средњим географским ширинама Русије. Односи се на рано сазревање сорти, јер се појављивање бобица већ може очекивати годину дана након садње садница. Плодови ове врсте културе су велике величине.
• Дереза ​​је Рускиња. Узгајање обичне вучје бобице ове сорте је могуће у Русији. Расте у облику грма ниског раста, чије су стабљике прекривене малим трњем. Грмље ове сорте има много грана, украшених дугуљастим цилиндричним листовима. Ова сорта цвета рано, појаву цветова можемо очекивати већ средином пролећа.
• Хибридна врста вучјака "НР1 Лифеберри". Може се гајити у нашој клими. Разликује се добром отпорношћу на мраз, као и на ефекте одређених болести и паразита.

Када брати гоји бобице

гоји бобице

Брање воћа може почети крајем септембра - почетком октобра. Главни циљ летњег становника није само сакупљање бобица, већ и сушење високог квалитета, јер се дуго не чувају свеже и нејестиве су. Суве сировине се користе у рецептима за мршављење.Препоручује се да се усев што пре осуши. Да бисте поједноставили бербу, требало би да одаберете сорте које се одликују пријатељским сазревањем. Не бисте требали оклевати у сакупљању, јер се плодови гоји брзо распадају и тренутно пропадају на земљи.

Размножавање обичне вучје бобице

Размножавање вучјег воћа одвија се на неколико начина:

• Семе. Ова метода је најпопуларнија. Семе Дереза ​​можете купити у било којој цвећари или их је могуће сакупити у летњој викендици. Ако планирате да посејете садни материјал на отвореном тлу, препоручује се спровођење поступка стратификације семена. Ако се сјетва врши у стакленику, онда се стратификација може ослободити. Семе се сади у пластеницима на пролеће. Изникле саднице стисните. То вам омогућава да повећате број изданака на једном усеву грма.
• Вегетативна метода. У овом случају, репродукција се одвија уз помоћ малих сечења, чија дужина не прелази 100 мм. Изданци који су изабрани за садњу морају бити полу-лигнифицирани или лигнификовани. Ово побољшава стопу преживљавања културе. Резнице се саде у пластеницима лети. Саднице обичне вучице можете купити у цвећарама или код летњих становника. Да би се побољшало формирање коријенског система, сечења се могу унапред посадити на јесен у контејнере са плодним земљиштем. Контејнере са садницама треба поставити на топли балкон.
• Самосејање. На овај начин, Дереза ​​се размножава на кавкаским пољима.

Садња семена

Узгајање вучје јагоде методом семена погодно је за искусне вртларе, технологија захтева одређену вештину. Осушене бобице се користе као садни материјал. Препоручује се да их потопите у воду 6-8 сати пре садње, а затим уклоните семе из пулпе. После тога, семе се натопи 2 сата у раствору стимуланса раста. Технологија сетве:

1. У дубоку и широку посуду напуните једнаке пропорције тресета и баштенског тла.
2. Продубите семе у земљу до дубине од 2-3 цм, поспите мешавином земље и песка. Садњу обилно залијте топлом водом.
3. Покријте посуду фолијом или стаклом, ставите на топло и добро осветљено место. Пре него што се појаве први изданци, редовно треба вршити проветравање како би се избегло труљење корена.

Избојци Дереза ​​појављују се за 10-14 дана, након чега се склониште може уклонити. Убирање у појединачне саксије врши се када се формирају 2-3 права листа. Корени активно расту дубље, тако да контејнер треба да буде узак и висок.

Трансплантација на стално место врши се када не прети ноћни мраз, а температура ваздуха се загреје на стабилну температуру у распону од 12-14 ° Ц.

Благодати плода обичног вука

Можете дуго разговарати о предностима обичног плода вучице. Стога ћемо се фокусирати само на главне тачке:

• Једно од највреднијих својстава је да супстанца садржана у овим бобицама помаже у борби против штетних новотворина. Студије су показале да људи који редовно једу плодове пелина имају мање шансе да пате од озбиљних тегоба попут рака, дијабетеса и Алцхајмерове болести.
• Поред тога, плодови дерезе позитивно утичу на кардиоваскуларни систем. Рад срчаног мишића је нормализован.
• Ове бобице садрже довољну количину полисахарида. Захваљујући њима, плодови Дереза ​​вулгарис имају тонични ефекат. Једење ових бобица стимулише ћелије да активно обављају своје функције.
• Садржи драгоцени адаптоген који телу даје снагу, активност и издржљивост.
• Поред тога, ове бобице могу допунити корисну цревну микрофлору, као и подржати њене виталне функције.
• Поред тога, воће се користи за спречавање високог крвног притиска.Корисне супстанце у саставу бобица чине зидове посуда еластичнијим.
• Лутеин, који се налази у плодовима обичне вучје јагоде, добар је за очи. Конкретно, спречава појаву патологија сочива.

• Редовном употребом воћа уклања се вишак накупљања масних ћелија.
• Употреба ове бобице помаже у нормализацији покретљивости гастроинтестиналног тракта, а такође помаже у уклањању штетних токсина из тела.
• Фитостероли који се налазе у воћу помажу у равнотежи хормона.
• Поред тога, употреба бобица уклања анемију, недостатак минерала и подиже ниво хемоглобина, помаже код стреса и побољшава сан. Стога се ово воће са сигурношћу може назвати природним лековима за несаницу и депресију.
• Побољшава се рад мозга.
• Бобице садрже ликопен, који активира имуни систем, превенција је болести кардиоваскуларног система. Побољшава стање гастроинтестиналне слузнице.
• Због садржаја гликозида, ове бобице узрокују смањење нивоа глукозе у крви код пацијената са хроничним дијабетесом.
• Они добро чисте крв и средство су за спречавање различитих патолошких процеса у ћелијама. Истовремено, њихово старење се одлаже.
• Такође треба напоменути да ове бобице у неким случајевима обнављају оштећену структуру молекула ДНК. Ову чињеницу су чак потврдила и научна истраживања. Можда се из овог разлога Кинези који живе у хималајским регионима сматрају стогодишњацима.

Гајење корисних бобица из семена

Летњи становници се питају о узгоју гојија из семена. То је зато што су саднице биљака скупе. На Интернету и у специјализованом расаднику продају се семена из којих се могу узгајати здраве саднице.

Да би уштедели новац, људи вежбају куповину сушеног воћа биљке на тржишту. У овом случају постоји велики ризик да останете без усева, јер је немогуће предвидети каква ће бити садница. Не постоји гаранција да ће у умереној клими успети да добије снагу.

Ако је купљено семе калемљено, сјетва се обавља једноставно:

1. Припрема се кутија са смешом за гајење садница (хранљиви супстрат).
2. Површина земље је навлажена. Семе је положено у подножје. Није потребна претходна обрада.
3. Семе је прекривено слојем тла не више од 3 центиметра.
4. Кутија за слетање се поставља у осветљену просторију.
5. Током 15 дана површина земље се свакодневно прска.
6. 16-17. Дана са земље ће се појавити младе саднице.
7. Када биљке достигну саднице од 7 цм, могу се садити у баштенске кревете.

Након отварања саднице котиледона, биљку треба третирати фитоспорином. Догађај ће заштитити усеве од напада гљивичних инфекција. Наредни раст прати ђубрење из минералних ђубрива са превлашћу калијум хумата.

Узгајање вучје јагоде

Избор локације за садњу вучје јагоде

Пре него што одлучите да садите ову биљку на својој локацији, морате схватити да је прилично непретенциозна и расте врло брзо. Ако га не следите, он може да расте на целој локацији, додајући непријатности другим биљкама. Биће проблематично извући га са локације. Ова биљка се често узгаја у пустињи, дуж јарка и јарка, као и на пчелињацима. Било које земљиште је погодно за садњу дерезе. Одлично се осећа чак и на дренираним рубним земљиштима. Довољно сунчеве светлости једини је предуслов за нормалан раст биљака било које сорте. Због тога је за његову садњу боље одабрати добро осветљена подручја без сенке од других дрвећа и биљака.

Садња Дереза ​​обична

Оптимални период за садњу ове биљке је пролеће. Ретко се сади у јесен, иако може да поднесе благе мразеве.У јужним регионима, где се температура зими ретко спушта испод нуле, могућа је јесења садња. Биљка пелина треба да презими у склоништу. Непретенциозан је у избору тла, али најбоље резултате даје на благо киселим-јако алкалним земљиштима. У овом случају, место треба добро осветлити сунчевим зрацима.

Редослед садње обичне вучје јагоде:

1. За садњу саднице вучјег воћа потребно је припремити рупу дубоку 0,4 м и широку око пола метра.
2. Пре садње, јама се обилно залива водом и малчира хумусом или тресетом.
3. Након садње саднице биљке, коју треба мало закопати, тло се припрема за засипање. Да бисте то урадили, помешајте 30-45 г калијум сулфата или дрвеног пепела, 150-230 г суперфосфата и до 8 кг компоста са земљом.
4. Неопходно је садити саднице Дерезе са малим размаком, тако да не ометају међусобни развој. Оптимално растојање између рупа је 1,5 - 2 метра.

Избор места и услови притвора

Гоји је брзо растући грм са снажним кореновим системом. Погодно за стварање живе ограде, али боље је биљку садити на празном месту како бисте избегли потамњивање премалих усева. Дереза ​​преферира добро осветљено место, али удобно расте и развија се чак и у сенци.

Биљка је непретенциозна према квалитету и саставу тла. За садњу, најбоље је одабрати место са растреситом и лаганом подлогом са високом аерацијом, биљка полако расте у низинама, стеновитим подручјима.

Земља треба да има неутралну или благо алкалну реакцију; са повећаном киселошћу, декоративни ефекат цветања је значајно смањен.

Дереза ​​вулгарис: нега

• Биљка у процесу свог раста не захтева посебну негу и расте сама. Не треба је заливати обилно, чак и ако је лето суво. Потребно је обилно заливање само током садње. У супротном, заливање једном недељно биће довољно.
• Биљка треба хранити само током вегетације. У другим случајевима, Дереза ​​се сасвим нормално развија без ђубрива, јер се добро укорењује на слабо плодним земљиштима.
• Биљка је прилично отпорна на отпатке. Млади изданци брзо расту на месту исечених грана. Механичка резидба, која се често користи у украсном вртларству, неће наштетити дрвету.
• Са јаким мразима у средњим географским ширинама, биљка се може замрзнути и умријети. Да би се то избегло, током зиме је заклоњено. Покријте их гранчицама смрче или полиетиленом. Ово ствара оптималну микроклиму изнутра са малим мразевима. Ако су зиме у региону веома оштре, многи вртларци пресађују усев у дубоке контејнере и чувају га у топлој соби.

Како гајити гоји бобице

Правила слетања

Нега лица након 50 година: савет козметичара

Најбоље је ову биљку посадити дуж ограде, као живу ограду. Пожељно је да у врту поред грмља нема другог зеленила.

Садња и нега Гоји бобица на отвореном:

• биљка воли сунце;
• високом грму треба подршка;
• препоручљиво је одабрати тло са алкалном реакцијом;
• треба избегавати стајаћу воду, па каменито тло није најбоља опција.

Најприкладније је садити садницама или резницама. Јаме дубоке 50 цм припремају се 14 дана пре очекиваног датума садње. На дну је постављен мали слој хумуса. Садница се пажљиво спушта у јаму, након исправљања корена, прекривена слојем плодног тла, а затим залива.

Трупни круг треба обавезно малчирање, иначе биљка можда неће пуштати корен. Најбоље је користити тресет за малчирање. Гоји је биљка која воли свемир, висока је и има раширену круну, тако да саднице треба да буду удаљене око 2 метра.

На отвореном терену, гоји бобице је најбоље садити на сунчаном подручју.

Нега

Грмље мора бити редовно неговано.Кућна нега састоји се углавном од заливања и храњења. Баштован који гаји гоји бобице треба да зна: биљци је потребно умерено заливање, без вишка влаге.

Садња и нега гоји бобица:

• садни материјал треба купити само у расадницима, како би се избегла обмана;
• приликом садње из семена потребно је користити стимулатор раста;
• биљка млађа од годину дана залива се два пута недељно;
• суперфосфат се користи за храњење;
• зреле биљке не оплођују.

Саднице расту и прилагођавају се околини брже него млади раст из семена.

Да бисте правилно формирали круну, потребно је редовно орезивати биљку. Да бисте то урадили, потребно је да оцртате "кичму" 4-5 најјачих грана и уклоните сав остатак раста, тада ће биљка бити јака и здрава. У припреми за зиму, грмље мора бити ољуштено и малчирано како би се спречило смрзавање корена. Ако је зима са пуно снега, јагодичасти грм обично добро подноси зиму.

У подручјима са топлом климом, саднице гоји се саде у земљу на јесен, на северу земље - на пролеће.

Саднице се на отвореном прилагођавају брже од биљака узгајаних семеном

Шта је погодно за употребу?

Здрав доручак

Компоненте биљке погодне за употребу:

• Свеже воће је опасно по здравље, јер њихова употреба је оптерећена тровањем. Након сушења губе токсична својства и погодни су за конзумацију.

Суве бобице можете јести само у ограниченим количинама. Препоручена дневна доза није већа од 45 г. Почињу да узимају малу количину (неколико плодова дневно). Временом се доза повећава на 10 г.

Максималну дозу можете одмах користити тек након консултације са локалним лекаром.

Пријем се врши у 2 приступа: пола порције ујутру на празан стомак, преостала половина поподне. Пијење после 18.00 се не препоручује, јер тоничка својства бобица могу изазвати несаницу.

Постоји неколико опција како можете да једете осушени усев:

• попут сувог воћа
• кувано
• уз додатак разним јелима (житарице, сладолед, салате, надјев од печења)
• у облику сока

ГОДЈИ БЕРРИЕС ФИТОЦА

За припрему децокције од 45 г сировина сипа се 0,5 литара кључале воде и инфузира се пола сата. 1/3 шоље се узима 3 пута дневно.

Такође можете инсистирати на воћу на алкохолу. За то се шачица сировина сипа у посуду од тамног стакла и сипа 1 литар алкохола. Инфузија 1 недељу. Узима се 20 мл дневно, разблажено водом.

• Кора корена такође има лековита својства. Индикован је за употребу у лечењу кашља, грознице, за снижавање нивоа холестерола у крви, као диуретик и лаксатив. Прихвата се у облику децокција

Да би добили производ, корење се ископа, опере, ољушти од коре и добро осуши на сунцу.

• Од лишћа се прави чај који делује окрепљујуће. Неопходно их је одрезати када биљка цвета и сува. Листови се могу чувати 1 годину.

Гоји је егзотична биљка, тако да његово воће и друге компоненте могу бити необичне за тело нашег сународника. Прекомерно одушевљење овом биљком може довести до проблема са бубрезима и озбиљне дехидрације.

повратак у мени ↑

Ботанички опис Гоји

Гоји је култура из породице Соланацеае. То је лигнирани, листопадни грм који нарасте до 3,5 метра висине. Грм има широку круну, пречника око 6 метара.

Гоји-јев коренов систем је прилично моћан. Корени су способни да продру у различите слојеве тла, стварајући тако велики број коренских сиса.

Гране су висеће, жуте, прекривене многим танким бодљама.Листови су једноставни, целих рубова, елиптичног облика. Горњи део лисних плоча је зелене боје, дно је светло сиве боје.

Гоји цветови у облику звона, обојени ружичасто-љубичастом, смеђе-љубичастом или љубичастом бојом. Цветови одишу пријатном благом аромом.

Плод је дугуљаста бобица наранџасте, кораљастоцрвене или гримизне боје. Дужина једне бобице је 2 цм. Плод грмља почиње, по правилу, од треће године раста.

Бобице за мршављење

Плодови обичне вучје јагоде су верни и поуздани помоћник у борби против сувишних килограма. Оптимална доза за мршављење је од 20 до 50 грама бобица током дана. Наведену количину производа треба поделити на неколико пријема. Али како правилно припремити припреме?

Инфузија

Овај лек има највећи ефекат. За кување, кашику воћа треба прелити са 250 милилитара кључале воде и пустити да одстоји пола сата. Готово пиће може се узимати до три пута дневно по кашика.

Тинктура

Можете припремити тинктуру од плодова обичне вучје јагоде. Да бисте то урадили, потребно је да сипате 50 грама бобица ½ литра вотке. Контејнер са леком треба добро затворити и ставити на тамно место. Лек треба инфузирати у року од 7 дана. Готови еликсир се може узимати два пута дневно по 10 милилитара, разређујући пиће водом.

Каша

Да бисте припремили јело, потребно је да узмете неколико чаша воде, 5 грама бобица и кашику пиринча, по могућности тамног. Потребно је кувати кашу док се не кува. Истовремено, зачини се не могу додавати у јела.

Чорба

Најбоље је кувати бобице вучје бобице са јетром. Такво јело ће бити корисније у борби против вишка килограма. За кување скувајте 50 грама воћа и 100 грама јетре. Готово јело не треба зачинити зачинима. Можете му додати мало сувог или свежег биља помешаног са разним биљем.

Припрема за зимски период

Гоји слетање

Упркос чињеници да постоје сорте које су у стању да поднесу хладне температуре (-15 ... -250Ц), из безбедносних разлога, ипак их вреди припремити за предстојеће ниске температуре. Да би то учинили, на јесен је грм покривен смрековим гранчицама. Ово ће га заштитити од смрзавања ако зими падне мало снега.

Сорте које нису отпорне на мраз ископавају се заједно са земљом у јесен и пресађују у контејнере потребне величине. Грм се чува у подруму са стабилним ниским температурама изнад нуле.

повратак у мени ↑

Примена и складиштење

Убране плодове треба чувати на сувом и тамном месту. Ако се припрема инфузија, треба је држати само на хладном месту и не више од 2 дана.

Гоји бобице се користе не само за мршављење, већ и као састојак у припреми вина, воћних каша, посластица, супа, пецива, јогурта, чаја, сокова, житарица. Од семена се прави уље. Свеже бобице имају укус сноша. Али чим се плодови замрзну или осуше, укус нестаје, а бобице стичу укус сличан сушеним кајсијама.

У врту се вучја јагода углавном саде ради добијања корисне жетве, као и жива ограда. Биљка је непретенциозна и неће угинути ако нисте залили или применили ђубриво. Али, када планирате да садите гоји бобице на локацији, требало би унапред размотрити све сорте и одабрати најпогодније.

Бобице се широко користе у медицини. Дакле, узимају се за: болове у леђима, дијабетес, несаницу, анемију, гојазност, вишак холестерола, проблеме са аденоидима, проблеме са видом, спортисти на тај начин обнављају снагу итд.

Као што видите, иако су гоји бобице егзотични грм, не требате ићи у прекоморске земље или их купити по невероватној цени. Довољно је посматрати неке нијансе и лако можете узгајати биљку у свом подручју и сакупљати врло значајну жетву.

Жетва

Гоји бобице се због великих и оштрих бодљи не могу брати ручно попут малина или рибизле. За ово се користи још један метод: под грмом шире тканину или филм и сруше бобице штапом, штитећи руку одећом рукавима и рукавицама.

Обилна жетва

Затим се сакупљени плодови сортирају, уклањајући остатке, лишће и гранчице и расипају да се осуше у сенци под надстрешницом. После неколико дана, стабљике су одсечене од њих и сушење се наставља, периодично мешајући бобице.

Знак спремности за складиштење је љуштење коже која се лако одваја од воћа. Сипају се у керамичке или стаклене посуде и чврсто затварају поклопцем.

Неке од свежих бобица могу се замрзнути за употребу у пићима и надјевима од пита.

Компоненте укључене

Ризница витамина и корисних елемената

Лициум барбарум садржи следеће корисне витамине и минерале:

• Бета каротен
• тиамин (Б1)
• рибофлавин (Б2)
• пиридоксин (Б6)
• аскорбинска киселина (Ц)
• калцијум
• фосфор
• гвожђе

Поред наведеног, има и друге компоненте:

• феноли
• фитостероли
• моно- и полисахариди
• аминокиселине (лизин, триптофан, треонин)

Број калорија на 100 г производа је 253 кцал.

У сушеној бобици је садржај аскорбинске киселине минималан, из тог разлога ће антиоксидативни ефекат на тело бити занемарљив.

повратак у мени ↑

Такође погледајте: Купина: опис 17 најбољих сорти, карактеристике узгоја, репродукција и нега (30 фотографија) + Прегледи

Узгајање гоји код куће - болести и штеточине

Грм је не само непретенциозан у бризи, већ и отпоран на ефекте различитих болести и штеточина. Уши ретко оштете младе изданке, а колорадска златица се може видети на цветовима и младим јајницима. Када узгајате гоји бобице током кишних периода, може се појавити пепелница. Можете се носити са штеточинама прскањем инфузије пелина. Болести, на пример, касна болест, манифестују се лошом негом или избором погрешног тла. Као превентивна мера, хемијски третман није потребан.

Саднице гоји из сечења

Како узгајати гоји бобице на парцели сопствене летње викендице? Садницу вучјег воћа можете узгајати из семена или од сечења.

Резнице се могу добити помоћу слојева. Да би то учинили, средином лета, на већ постојећем грму, не млађем од три године, савијају се на земљу и закопавају у јаке гране. Пре првих мразева, грана се исече и засади.

Резнице се могу резати одвојено. Резнице дужине око 10 цм пажљиво се исечу из матичног грма и неопходно га је посећи тако да најмање 1 цм буде „старо“ дрво. Руб се обрађује кореном корена, а резнице се саде у стакленику. Зими је за то погодан и изолирани балкон.

Врсте и сорте гоји

Као што смо већ поменули, обични вук, или гоји, је врста рода. Познате су две сорте ове врсте:

Дереза ​​тибетански (Лициум барбарум)

или тибетански гоји - високо родни облик биљке који почиње да цвета и доноси плодове у првој години након садње. Тибетанске гоји бобице су у облику капи, дуге до 2 цм, слатке, са опипљивим призвуком ноћурка. Мане су воденасто воће и превелико семе.

На фотографији: тибетанска дреза (Лициум барбарум)

Кинеска дереза ​​(Лициум цхиненсе)

или кинески гоји Је виша и јача биљка са издуженим, хрскавим слатким бобицама које се пријатно једу и лако се суше. Мане: касни улазак у род и слаба зимска чврстоћа.

На фотографији: кинеска Дереза ​​(Лициум цхиненсе)

Недавно се уобичајена вучја јагода појавила сортама од интереса за вртларе:

• Трешње: болести и штеточине, како се лечити

• Нев Биг - непретенциозна, брзорастућа и мразно отпорна пољска сорта, која прве плодове даје већ у години садње. Окус светле наранџасте бобице је слатко-кисео;
• Лхаса - рана мразно плодна плодна сорта кинеске селекције висине до 3 м са лучним гранама прекривеним трњем. Биљка почиње да доноси плодове у другој години након садње. Цветови су љубичасти, самоопрашујући, плодови богате наранџасте боје, дугуљасто јајасти, дуги до 2 цм и тешки 2-3 г. Месо је слатко-кисело са једва приметном горчином;
• Шећерни гигант - распрострањен, плодан и мраз отпоран грм висине до 3,5 м са изненађујуће укусним ватрено-наранџастим бобицама дужине до 2,5 цм. Ова сорта се назива тибетанска жутика;
• Свеет Амбер - отпорна на мраз, али термофилна кинеска сорта, узгајана 2019. године, али је врло брзо стекла популарност. Ова биљка се не држи ослонаца, већ почива на њима. Овај брзорастући грм може достићи висину од 2,5 м, а његове бобице, када сазрију, постају јантарно провидне;
• Суперфруит - бујни светлољубиви грм висине до 3 м са богато црвеним плодовима. Плодање започиње три године након садње.

Како убрати плодове

Пошто птице воле да једу ове бобице, морају да беру сваких неколико дана.

Берба је најбоља по сувом времену. Сок од бобица може изазвати иритацију коже руку, стога је неопходно радити са рукавицама. Под грмље раширите комад платна или платна, а затим протресите гране и зрели плодови ће отпасти.

Да бисте добили сва потребна својства од бобица, без изузетка, требало би да их правилно обрадите. Ставите свеже убране плодове у суву непропусну собу и сачекајте док се не осуше. Кора пуца и љушти се. Не журите и не убрзавајте сушење. Није потребно користити шпорет или било који електрични апарат. Нека се бобице природно осуше. Тако ће сушено воће сачувати своје особине током целе године. Тада ћете морати да ажурирате резерве витамина.

Сакупљање и сушење бобица

Пошто незреле бобице гоји могу да изазову тровање, беру се само зрели плодови јарко црвене боје. Сок Дереза ​​је прилично оштар, па је боље то учинити у рукавицама. Такође можете једноставно оборити бобице са грмља тако што ћете испод ставити комад чистог материјала.

Да би се токсичне супстанце садржане у бобицама потпуно уништиле, морају се темељно осушити. То раде на природан начин, без употребе пећи и конзерванса. Можете разумети да су бобице спремне за јело по стању њихове коже: требало би да почне да се љушти лако.

Такође, у медицинске сврхе можете користити корење и лишће обичне вучје јагоде. Децокције од сушене коре коре се користе за лечење прехладе и грознице, са високим нивоом холестерола, као и лаксатив и диуретик, а од лишћа се кува тоник чај.

Оплодња

Оплодња у пролеће

Младим биљкама није потребно ђубрење током следеће године, јер хранљиви слој уведен у време садње биће му сасвим довољан за нормалан развој. У будућности ће бити потребно редовно уносити хранљиве комплексе у тло око грмља. То може бити органско ђубриво (на пример, дивизм брзином од 5 л / м, хумус) или комплекс минералних елемената:

• суперфосфат - 10 г.
• калијум сулфат - 10 г.
• амонијум нитрат - 10 г.

повратак у мени ↑

Режим температуре

Гоји биљка

Биљка има добру отпорност на мраз. Нормално се развија на температурном опсегу од -26 ... + 400Ц. Није захтеван за ниво влажности. Са смиреношћу се односи на сушну климу.

повратак у мени ↑

Такође погледајте: Огрозд: опис 20 најбољих сорти са фотографијама и рецензијама вртлараца о њима

Корисне карактеристике

Благотворно дејство на цело тело

Биљка благотворно делује на тело. Ово су следећа својства:

• нормализација крвног притиска
• снижавање нивоа холестерола
• повећан имунитет
• опструкција развоја тумора
• побољшање функције мозга
• побољшање лимфног стања
• стабилизација нивоа полних хормона и лечење неплодности
• помоћ за мршављење
• побољшање еластичности крвних судова и мишића
• нормализација нивоа глукозе
• рестаурација гениталних органа
• повећани метаболички процеси у телу

повратак у мени ↑

Такође погледајте: Калина Краснаиа бобица: и његова корисна својства и контраиндикације, као и 13 народних рецепата + Прегледи

Контраиндикације

Корисно не значи сигурно

Упркос великим благодатима бобица, њихова употреба је неприхватљива са следећим индикацијама које постоје код особе:

• индивидуална нетолеранција и предиспозиција за алергије
• трудноће и дојења
• деца млађа од 3 године
• гастроинтестиналне болести

Забрањено је користити плодове истовремено са лековима (таблете за спавање, антикоагуланти).

Обавезна консултација лекара за следеће болести:

• дијабетес
• хипертензија
• хипотензија
• поремећај крварења

гоји бобице

Ако премашите препоручену дозу, могу се појавити следећи нежељени симптоми:

• главобоља
• мучнина повраћање
• слабост
• несаница
• дијареја

У овим случајевима потребно је хитно зауставити употребу бобица.

повратак у мени ↑

Такође погледајте: Барберри: опис, врсте и сорте, садња на отвореном терену, брига, карактеристике за различите климатске услове, укључујући Сибир (65 фотографија и видео снимака) + Прегледи

Контраиндикације за употребу бобица вучјег воћа

Прекорачење препоручене дозе приликом употребе Дереза ​​вулгарис може изазвати симптоме тровања. Такође, не можете узети:

• за болести са високом температуром
• са индивидуалном нетолеранцијом
• ако сте алергични на полен
• за проблеме са крвним притиском и оштећеним метаболизмом угљених хидрата
• у присуству патологија респираторног система, као што су астма, отежано дисање
• са повећаном производњом гасова у цревима
• трудноћа
• за децу млађу од три године

Дереза ​​вулгарис је вредна лековита биљка. Има јединствени хемијски састав који укључује витамине, елементе у траговима, биолошки активне супстанце, стероидне сапонине и фенолна једињења. Можете узимати бобице за превенцију и лечење болести, за мршављење или једноставно уместо апотекарских витамина за побољшање укупног благостања. Главна ствар је придржавање препоручених доза и тада ће биљка донети само здравствене користи.

Специфичност за различита подручја

Редовно обрезивање ствара живописан изглед

Грм може расти у било ком делу Русије. Добро се прилагођава и развија се чак и у њему не најповољнијим условима. Посебно је осетљив не на јаку хладноћу, већ на ниво влаге у земљишту и атмосфери.

повратак у мени ↑

Московско предграђе

Гоји

У овом региону није тешко узгајати гоји. Не треба га ни кувати, шаљући на зиму. Главна ствар је да би требало да буде прекривена пуно снега. Додатна заштита може бити потребна само младим садницама које су узгајане из зрна. Било који органски материјал се може користити за малчирање.

повратак у мени ↑

Сибир

Берба бобица Гоји

Ово је врло сурова земља. Из тог разлога, вучици је потребна темељна заштита од зимских услова Сибира. За подручја са високом влажношћу препоручује се преношење у контејнер и складиштење у хладном подруму, на веранди или застакљеном балкону. Веома је важно обезбедити одговарајуће осветљење.

повратак у мени ↑

Урал

гоји бобице

Зима на Уралу није ништа мање оштра, иако су падавине веома велике. Биће сасвим довољно да младе изданке покријемо слојем смрекових грана и одозго их покријемо снегом. То ће им помоћи да зиму проведу без проблема. Важно је не дозволити да грмље уђе у воду када снег почне да се топи.

повратак у мени ↑

Лењинградска област

Гоји бобице у земљи

Зимски период на овом подручју је хладан, влажан, а тла су углавном мочварна. У време садње треба да бринете о добром дренажном слоју. Ово ће избећи многе проблеме у нези. Избор локације је такође од велике важности. Пожељно је да то буде брдо. Стандардни премаз за хладно време помоћи ће (подложан свим правилима приликом садње грмља) да преживи тренутке врло јаких мраза за биљку.

повратак у мени ↑

Малчирање

Саднице гоји

Да би се сачувала влага око саднице и њена сигурност од могућих изненадних захлађења, прве године се препоручује полагање материјала за малчирање (тресет, пиљевина) у пределу трупног круга. Дебљина слоја малчирања је 5-7 цм.

За хладна подручја тло се такође посипа зими. Ово ће помоћи у спречавању хипотермије.

повратак у мени ↑

Брига о Бушу

Дерези је посебно потребна нега након садње - током прве две године. У наредним годинама брига о одраслој биљци биће минимална.

Није тешко бринути о грму: залива се, понекад се храни и нужно одсече.

Правила заливања

Земља треба да буде умерено влажна, па је заливајте умерено како не би нашкодила коренима. Са продуженим кишама и ниским температурама, саветује се покривање дебла грмља посебним покривним материјалом. Ако је време дуго суво, заливање се врши чешће.

Врсте и методе храњења

Прва прихрана на отвореном пољу врши се током садње. Минерално фосфорно ђубриво и хумус се уносе у рупу. Следећег пролећа биљке се могу хранити органским материјама. Погодна су и сложена ђубрива из продавнице.

Карактеристике обрезивања

Гоји је активно растући грм, његова висина може достићи 4 м. Ако га не задржите, ускоро ће грм моћи да попуни околни простор. Годишња резидба грана не само да ће сачувати украсни изглед грма, већ и побољшати његов принос - на орезаним грмовима расте веће бобице. Приликом орезивања остају најјаче гране од којих ће тада почети да се развијају млади изданци. Формирање грма у декоративне сврхе врши се око једног одабраног изданка.

Начини сузбијања штеточина и болести

Упркос својој еластичности и способности да преживи у суровим условима, вучицу ретко нападају штетни инсекти. Најчешће се листови примећују на листовима грмља. У неким случајевима се налазе колорадска златица и лопата. Да бисте их елиминисали, користите концентровани раствор пелина. Висока влажност може изазвати пепелницу на лишћу. Као третман, погодно је третирање лишћа сапуницом.