Раса оваца маснорепих је широко распрострањена како у јужним руским регионима, тако и у казахстанским и иранским степама. Није мање популаран у северноафричким земљама, као ни у Авганистану и Пакистану. Њихова вуна није тако мекана и танка као код оваца са фином вуном, на додир је оштрија и грубља.
Класификоване су као животиње које дају месо и маст (масни реп или масна репна маст). Дебели реп је на овчјој задњици. Што је животиња боље храњена и здравија, то је већи удео масне репне масти. Понекад његова тежина осцилира унутар двадесет килограма, а најчешће пет до десет килограма. Много зависи од исхране и услова животиње.
Дебели реп ован
Раса масног репа
Пасме оваца са масним репом одликују се карактеристикама накупљања масти. Већина се акумулира у пределу доњег дела кичме, у обичном народу се назива масни реп. Акумулације масти личе на камилину грбу и служе као резервна храна када се количина хране смањује на степским пашњацима.
Садржи све што вам је потребно за живот у степи:
- витамини;
- микроелементи;
- воде.
Наслаге масти у свакој врсти овнова различито се налазе:
- у облику 2 округле куглице на дну репа;
- масне формације налик на висеће јастуке;
- обавијајући реп, сабијајући се збијена груда масти;
- овални велики масни реп, који спречава овна да хода, морате га везати.
Дебели реп ован
Посебност масне репне масти је у њеној способности да се не стврдне на температури од 18-22 степени Целзијуса, поред тога је одличан конзерванс. Ако је свеже месо подмазано масноћом са масног репа, дуго ће трајати у врућим климатским условима.
Референца. Ако одрасла особа добро једе, тада реп овчјег масног меса тежи више од 25 кг.
Анатомски, пасме са масним репом уопште нису попут обичних оваца, већ имају:
- на малој глави недостају рогови;
- уши - дугачке, висеће;
- вунено руно је једнолике боје;
- мишићави оквир се чврсто држи на дугим, снажним ногама;
- реп - мали, покривен длаком.
На фармама оваца све више замењују обичне овце маснорепима.
Овчији живот у стаду
Овце су врло досадне животиње. Често се не могу носити са најједноставнијим задацима. На пример, они могу одбити да уђу у њихов торањ ако су у њему преуређена врата. Овце немају хијерархију као стока. Све јединке у стаду су практично једнаке. Животиње немају сталног вођу. Вољом човека, његову функцију обављају козе, а на јужној територији земље - магарци. Овнови са дебелим репом увек послушно прате вођу. Веома је тешко управљати јатом без вође, на пример, у лошем времену, да се помери са свог места или да га утера у тор. Овце се плаше и не воле све ново. Овај квалитет се добро огледа у руској народној пословици „Наслонио је рогове попут овна на нову капију“.
Колико кошта дебео репни ован? Трошкови живе тежине су од 150 рубаља. за 1 кг.
Опис раса
Ован зеца са ушима
Свака сорта овца са масним репом има своје карактеристике.
Калмик
У почетку је раса узгајана у Монголији и Кини.
Када се укрсти са локалним овновима, узгајана је нова врста са следећим показатељима:
- мушка тежина - 100-130 кг, светла - 70-80 кг;
- масивна грудна кост;
- удови - дуги, жилави;
- масни реп тежи око 20 кг;
- годишња производња руна је 4,5 кг;
- боја капута је бела и црна.
Врло велика раса, отпорна на хладну климу.
Калмик
Хиссар
Узгајање пасмине потиче из Таџикистана, Узбекистан.
У Руској Федерацији није популаран због лошег квалитета вуне и мале телесне тежине:
- тежина одрасле женке је 80-85 кг;
- одрасли мужјак масне расе тежи 190-200 кг;
- висина - око 90 цм;
- врло мала глава, са грбавим носом;
- удови - дуги и танки;
- вуна - тврда, груба;
- Током године се ошиша 2 кг;
- одело - тамноцрвено.
Референца. Ово је најмасовнија сорта овца са масним репом, али је непрактично одгајати их до одрасле особе, руно им је лошег квалитета, а месо губи нежност након 5 месеци старости. Стручњаци препоручују подизање Гиссарока у ово доба.
Хиссар
Едилбаевскаиа
Издржљива раса, има велики масни реп са вредном масноћом, даје пуно масног млека и висококвалитетну вуну која се користи за израду тепиха. Узгајан укрштањем астраханске расе са грубом вуном и локалним овновима. Резултат је врло робусна, издржљива и незахтевна врста оваца.
Опис расе:
- тежина одраслог мушкарца је 120 кг, жене - 70 кг;
- индивидуални раст - 85-90 цм;
- стас - густ, са развијеном грудном кости;
- вуна је ошишана - 3,5 кг;
- годишња млечност - 130 литара;
- одело - црно, постоји црвена боја.
На белешку. Раса раног сазревања, младе животиње брзо одрастају и акумулирају масноћу у масном репу.
Едилбаевскаиа
Сарадзхинскаиа
Туркменску расу одликује плодност и рани пубертет.
Карактеристике:
- тежина мужјака - 75-80 кг, жена - 40-50 кг;
- боја капута - тамно сива, ноге и глава - тамно црвена;
- руно - густо и густо са пуно паперја;
- на глави мужјака су закривљени рогови;
- гребен - широк, оштар;
- оквир са слабим мишићима;
- масна врећа за реп - око 8 кг.
Овце масног репа расе Сараја добро су прилагођене хладној клими и ограниченој исхрани.
Изглед
Изглед овца са масним репом у великој мери зависи од масне вреће која има различите облике и налази се у различитим деловима. Код неких пасмина са масним репом то је једва приметно, док се код других то одмах уочава. Постоје два облика овчјег масног репа:
- Екзе - масна торба, високо постављена и не омета кретање животиња;
- Уњгур је висећа торба у додиру са удовима и виси током кретања.
Величина масне вреће зависи и од одређене расе и од степена исхране животиње.
Поред тако изванредних детаља као што је дебео реп, овце с дебелим репом имају и друге нијансе стаса, што им је олакшало прилагођавање номадском начину живота.
Табела 1. Овца са масним репом: споља
Параметар | Опис |
Торзо | Снажан, здепаст, широких прса |
Глава | Мали, изгледа несразмерно у поређењу са великим телесом. Рогови код жена су одсутни, код мушкараца су мали. Уши висе |
Удови | Дугачки, мишићави, али у поређењу са снажним испруженим телом изгледају мршави |
Реп | Висећи, протеже се до 10 центиметара дужине |
Боја | Зависи од расе. Постоје светле, црвене и тамно смеђе варијанте |
Вуна | Грубо, хомогено |
Висина у гребену | Висина мужјака достиже 80 центиметара, женке - 60 |
Тежина | Просечна тежина мужјака је 120 килограма, женки - 80 |
Продуктивност расе
Пасмине оваца
Сорте пасмина са масним репом све су веће занимање међу пољопривредницима, као непретенциозне животиње, са максималним повећањем телесне тежине.
Њихово месо је хранљиво и укусно.Код младих животиња млађих од 4 месеца, јагњетина је нежна, сочна, потпуно без специфичног мириса, призната је деликатеса.
Сарадзхинскаиа
Овчја маст се користи у кувању традиционалних оријенталних јела и у прехрамбеној индустрији као конзерванс. У медицини се користи као загревање за прехладу и болести зглобова.
Квалитетно вунено руно користи се за израду:
- крзнени производи;
- овчији капути, овратници, чарапе;
- ћебад;
- теписи.
Вунено руно нижег квалитета користи се за техничке потребе, за филцање огртача, филцаних чизама и за друге производе.
Свака раса оваца има различиту млечност, али је све висококвалитетна, са високим процентом масти. Ферментацијом овчијег млека производе се висококвалитетни производи од сира, фета сир и путер.
Садржај
Поред тога што овце са дебелим репом треба обезбедити плодним пашњацима, потребно је водити рачуна и о присуству овчара (прихватљива је и надстрешница, али у хладним месецима није довољна). Да би се спречило слабљење имунолошког система и дуготрајне прехладе, пожељно је одржавати температуру у соби најмање девет степени. У случају очекивања потомства, потребно је повећати га на шеснаест како би се обезбедило удобност оваца.
Сув и топао под у овчарима неопходан је минимум погодности без којих овце не могу
Да бисте се решили уснелог ваздуха и загушљивости, инсталирајте вентилатор у овчарници.
Овисност о овцама
Треба узети у обзир такву карактеристичну особину овца са дебелим репом као што је бојажљивост. Ове животиње никада неће желети да прво уђу у непознати овчар, предвиђајући опасност. Стога, ако желите да овце држите у затвореном, прво их морате водити и понашати се као вођа. Када се овце навикну на чињеницу да овчарник не носи никакве скривене претње, моћи ће слободно да уђу и изађу из њега.
Будите стрпљиви пре него што научите овце овчарима - ове животиње су врло пажљиве и неповерљиве
Правац оваца
Упркос својим вештинама преживљавања, масне репне овце су врло лако дезоријентисане. Ако једна од ових оваца залута из стада, вероватноћа да ће поново кренути његовим трагом је мала. Стога, ако не желите да трпите нагли пад стоке, морате да контролишете сваку испашу и да пребројите животиње по завршетку.
Када пасете стоку, пазите да ниједна овца не залута
Предности и мане
Раса оваца хисара
Фарме специјализоване за узгој таквих оваца бележе само њихове позитивне квалитете, добијајући од њих висококвалитетне и јефтине сировине.
Предности расе:
- храни се растућом степском травом, лети не захтева купљену храну;
- чак и са малом количином траве, брзо добија на тежини;
- издржљив, способан да пређе велике удаљености ако је потребно;
- добра продуктивност.
Мане:
- потребан јој је надзор пастира;
- неспособна да се креће тереном, неспособна да сама пронађе пут до куће.
Прича о пореклу
Прва помињања ове расе оваца датирају из трећег века пре нове ере. Људи који су живели на територији данашње Централне Азије бавили су се узгојем маснорепих животиња. У европском делу континента није било оваца које су могле да снабдевају не само месо, већ и маст. У суровим условима могли би се наћи овнови са дебелим репом... Чак и ако је животиња била нахрањена врло лоше, пио минималну количину воде, представник расе још увек није изгубио способност да добије на тежини, пошто су ове особине биле фиксиране на генетском нивоу.
Номадски становници преферирали су ову расу јер су животиње, поред богатог извора масти и меса, имале још један веома важан квалитет - издржљивост.Овце са масним репом могу да издрже вишедневне прелазе, практично се не умарају, могу да живе у условима са великим падовима температуре.
Узгајање и узгој
Узгој и узгој маснорепих оваца изузетно је профитабилан посао у којем се улагање брзо исплати. Чистокрвни ован може оплодити цело стадо, па је довољно да се у тору држе 2-3 здрава одрасла мужјака. У одсуству таквог, користи се вештачко осемењавање.
После оплодње, јагње носи фетус око 5 месеци, са јагњењем се појави 1-4 јагњета које одмах:
- бистра слуз из ноздрва;
- заливати млеком.
Већ другог дана након рођења, јагањци почињу да се пасу и до шест месеци добијају 70% тежине одраслог овна. Јагње је са мајком око 4 месеца, а затим је одведено у заједничко стадо.
Узгајање и узгој
Чим се јагањци одвикају од оваца, од њих се формира стадо, док се особе са урођеним манама одбацују:
- зуби;
- копита;
- одступања у структури удова;
- летаргична, слаба јагњад.
Услови притвора
Љети је јату потребан пашњак и ограђено место за ноћење на отвореном, са надстрешницом која ће се заштитити од падавина.
Чим напољу захлади, животиње се премештају у изоловану просторију.
Животиње се разболе од влаге и промаје, па просторија мора да испуњава неопходне захтеве:
- температура ваздуха у затвореном - не нижа од 5 степени Целзијуса;
- добра вентилација, иначе ће се животиње угушити од испарења амонијака;
- под је прекривен сувом пиљевином или сеном, мењајте их свакодневно;
- опремљен колицима за хранилицу са сеном и крмном смешом;
- инсталирајте појилице за воду, мењајте воду два пута дневно.
Просторије се свакодневно чисте, дезинфекција - периодично.
Важно! За овце је опремљена одвојена соба са температуром ваздуха од најмање 17 степени Целзијуса.
Храњење
У топлој сезони стадо се храни пашњацима, а зими фармер мора стаду да обезбеди храну.
Дијета је подељена на три дела:
- ујутру - чврста храна;
- дању - уравнотежена храна из концентрата;
- ноћу - сушена трава.
Као додатак витамину, животињама се даје разно тврдо, сирово поврће.
Приликом преласка на зимско храњење, овцама се даје више воде.
Важно! Труло сено, смрзнуто поврће, трава покошена у мочвари доводе до смрти животиња. Шећерна репа - дијабетес.
Нега
Животиње имају рањивости - копита. Ако се не бринете о њима, развија се гљивична болест - трулеж копита. Папке треба обрезати, очистити и третирати антифунгалним средством.
Животиње се благовремено вакцинишу.
Густа, топла вуна је најбоље узгајалиште инсеката, па се овце купају неколико пута годишње и вуна се дезинфикује.
Овце се стрижу два пута годишње.
Сведочанства
- Олег, 39 година: „Овце са масним репом су вероватно једна од ретких раса које се могу држати истовремено са висококвалитетним месом, свињском машћу и вуном. Љети држим животиње на пашњаку, увече их возим у шталу коју сам за њих посебно опремио. Поставила сам под од дасака, направила место за маму и њено новорођенче, поставила појилице и хранилице. Иначе, избирљиви су и према храни. Преко дана једу зелену храну на ливади, а увече могу да им дам куване коренике или зоб. Зими у исхрану уводим концентровану храну “.
- Ксениа, 46 година: „Држим дебели реп већ 6 година. За то време ме никада нису повредили. Храним их овсом, кукурузом, зеленом и концентрованом храном. Највише од свега ценим ову расу по месу. Код младих јагњади је врло сочно и нежно. Али код одраслих је то већ мало оштро. И мада су непретенциозне животиње, њихова соба увек треба да буде сува и чиста. Легло се мења свакодневно помоћу сламе “.
Овце са масним репом су вредна раса домаћих животиња, јер захваљујући њима можете истовремено добити вуну, месо, кожу и маст. Њихови трошкови нису толико високи, упркос чињеници да су животиње доброг здравља, да нису посебно захтевне за негу и да имају високу продуктивност.