Соланацеоус биљке: списак усева и њихове карактеристике

Биљке породице Соланацеае налазе се широм света. Окупљају једногодишње и вишегодишње биљке које расту у дивљини и унутар кућних вртова. Инсекти учествују у опрашивању. Али то могу бити и животиње и птице. У земљама Јужне Америке концентрисан је већи број савремених врста соланацеоус биљака, на чијој листи се налази много различитих врста, укључујући повртарске културе.

  • 2 Лековита својства
  • 3 Украсне културе

Собни ноћурак: тајна атрактивности биљке


У њиховом природном окружењу ноћурак се најчешће налази у регионима са топлом климом. Његова домовина је Јужна Америка, где достиже метар висине. У неким земљама, попут Аустралије, биљка се уништава јер се сматра коровом. Упркос томе, затворени ноћни пас привлачи љубитеље биљака.


Цвет нарасте на око 30 цм. Са бочне стране подсећа на мали грм. Дугуљасто копљасто лишће има богату тамнозелену боју наспрам које су видљиве јасно изражене жиле. Ивице плоча одликују се валовитим оквиром, који грму даје спектакуларан изглед.


Током периода цветања, пупољци се појављују на гранама собног ноћурка. Могу да расту у цвастима у неколико комада или појединачно. Занимљиво је да се цветање одвија у различито доба топле сезоне, али бобице се појављују зими. Њихова величина је око 1,5 цм. Зрела боја може бити од светло црвене до наранџасте. Споља изгледа веома лепо. На позадини тамнозелених листова, гримизне перлице сијају јарким лампама, које се неколико месеци држе на изданцима. Не бледе нити отпадају.

Међу популарним сортама биљака, посебно се цени декоративни затворени ноћни снијег "Троцветни". Током плодног периода на гранама се појављују четке хомогених бобица које су украс дневних боравака.

Културне биљке породице Соланацеае

Породица се може поделити на самоникле и култивисане биљке. Културне се од дивљих добијају научним методама: селекција, генетски инжењеринг, стварање хибрида. Шта се тиче гајених ноћурака:

  • кромпир;
  • Плави патлиџан;
  • парадајз;
  • цапсицум;
  • пушење дувана.

Људи их већ дуго узгајају за храну, храну за животиње, лекове, козметику, цигаре и цигарете.

Соланацеае су биљке са којима се људи свакодневно сусрећу. Дивљи и култивисани чланови породице корисни су у саставу лекова и хране, а украсне врсте трансформишу дом.

Једноставна правила за узгајање мозаика од бобица код куће


Узгајање културе на вашој прозорској дасци је једноставно. Одлично се осећа у разним земљиштима. Главни услов је да тло мора бити растресито. Често љубитељи домаћих усева узгајају затворени ноћни сјен од семена, пажљиво посматрајући његов развој. Процес започиње крајем маја или почетком јуна.


Распоредите семе равномерно у мале посуде напуњене одговарајућим земљиштем. Затим су прекривени слојем песка од око 1 цм и наводњавају се распршивачем. Контејнери су прекривени пластичном фолијом и смештени у просторију у којој је температура најмање 22 ° Ц. Такође би требало да има пуно дневног светла.Прве саднице постаће зелене на земљи за око 14 дана. Када ојачају, а на изданцима ће бити 3 листа, клице роне у друге контејнере.


После 30 дана, порасле саднице се поново пресађују, али већ у стално станиште.

Последње роњење се изводи када грмови ноћурка нарасту до 15 цм висине.

Када се биљка укорени, морате знати правила како сјечити ноћурак и не штетити му. Поступак се изводи неколико пута годишње. Крајем фебруара или почетком марта, сви изданци културе скраћују се за трећину главне дужине. Најбоље је то учинити током периода сазревања свих бобица и када лишће пожути.

За ефикасно формирање грма собног ноћурка, додатно обрезивање се врши у априлу или почетком маја. Поступак се понавља пре цветања пупољака. Да би се на јесен повећала грмљавина културе, нови изданци се прикваче за гране на којима нема пупољака и плодних јајника. Као резултат, на прозорској дасци ће се појавити слатки украсни украс, посут светлим плодовима.

Расте

Шта је дуван, његово порекло, узгој и употреба

Већина плантажа дувана налази се у Северној Америци, Индији, Кини и Малој Азији. На територији бившег Совјетског Савеза гаји се у Закавказју, на Криму, Краснодарској територији, Молдавији, Узбекистану и Казахстану.

У почетку се саднице дувана узгајају на отвореном терену или у посебним расадницима. Када нарасту до 13-15 цм, преносе се на плантаже. После око 40 дана, бере се лишће. У просеку, цео процес траје 15-17 недеља.

Паметан приступ бризи за затворени ноћни сјен


Будући да је биљка у Европу дошла из тропских земаља, њени услови морају одговарати њеном природном станишту. Разуман приступ бризи за затворени ноћни пас код куће доводи до изванредних резултата. Егзотичне бобице постаће изванредан украс животног простора, претварајући га у оазу мира и задовољства.
Основна правила неге су стварање погодних услова за културу, који укључују:

  • осветљење;
  • влажност;
  • температурни режим;
  • заливање;
  • прихрана.

Размотримо детаљно сваки поступак за узгој егзотичног цвета код куће.

Одговарајућа количина светлости


Пракса показује да правилно осветљење директно утиче на декоративност ноћног сјенка. Током целе сезоне биљци је потребно дифузно светло. Због тога се поставља на прозоре окренуте ка истоку или западу. Када дође зима, цвет се осећа дивно на јужној страни. Уз недовољно светла, ноћурак се слабо развија и доноси малу количину плода.

Разумна контрола температуре и влажности


За успешан развој тропске биљке у затвореном простору потребно је одржавати оптимални температурни режим. У пролеће и лето је у распону од 18 до 25 ° Ц, а зими је дозвољено 12 или 15 ° Ц. Ако је прекршен температурни режим, цвет ће изгубити све бобице и лишће. То је један од разлога зашто листови ноћурка падају у најнеповољнијем тренутку.

Биљка не воли нацрте, стога, када зрачите собу, боље је уклонити посуде са културом на другом месту.

С обзиром да је ноћурак поријеклом из тропских крајева, потребно је редовно прскање. Такође, лонац са културом може се ставити у плитку посуду са навлаженим дренажним материјалом. Главна ствар је да нема директног контакта са водом. Недовољна влажност ваздуха штетно утиче на развој културе. Стога, постепено губећи виталност, ноћур се исушује и на крају може умрети.

Апликација

Употреба дувана је веома разнолика. Место проналази у медицини (традиционалној и народној), хемијској индустрији, баштованству, па чак и кувању. Постројење је успешно прилагођено за неке потребе домаћинства.

За пушење

Ово је примарна улога дувана у најпрофитабилнијој светској индустрији. На продају дувански производи за сваки укус.

Цигарете и луле поново су постале популарне међу пушачима. Стога се тржиште снабдева многим врстама пакованих дувана било које врсте са разним ароматичним и ароматичним адитивима. Они често радикално мењају укус дувана. Засебну нишу на тржишту заузима дуван за наргиле.

Код куће

Неке сорте усева обављају декоративну функцију, на пример, дуван са крилима... Често се сади у вртовима само у сврху лепоте.

У пољопривреди биљка побољшава квалитет и плодност тла, па се често саде на њиве пре сетве пшенице или ражи. Тинктура дувана помаже у сузбијању штеточина (уши, црвене буве или трипс).

Снажан мирис биљке плаши мољце, па га неке домаћице користе за очување вунених ствари.

Занимљиво је! Неки кувари користе дуван као састојак својих јела. На КСВ међународном фестивалу цигара у Хавани, гостима су понуђена тако необична јела.

етнонаука

Дуван је прилагођен за лечење многих болести. Неки га користе чак и против туберкулозе и хемороида.

Најпопуларнији рецепти су следећи:

  1. Ломљени листови се користе за лечење прехладе.
  2. Одвар дувана користи се против кожних болести.
  3. Сировине инсистирају на вотки и узимају за вртоглавицу и мучнину.
  4. Дуванска маст служи као средство за ублажавање болова.
  5. Тинктура цигарета користи се за уклањање поткожних крпеља.

Невидљиви непријатељи тропске лепоте

Изузетне плочасте плоче унутрашњег ноћурка привлаче пажњу штеточина:

  • вхитефли;
  • црвени паук гриња;
  • наранџаста уш.

Инсекти се често насељавају на њима, размножавају и исисавају сокове. Биљка почиње да боли и губи свој декоративни ефекат.

Минијатурна белица, која помало подсећа на мољца, воли да се гости соком културе. На листовима оставља шећерне трагове, а на полеђини плоче квачила ларве. Ако је све препуштено случају, лишће ће почети да се увија, постаје жуто и на крају отпада.

Још један „непозвани гост“ цвета је паук гриња. Његова омиљена станишта су задњи део лисне плоче. Болести затвореног ноћурка изазване штеточинама манифестују се стварањем минијатурних мрља на лишћу. Временом се претварају у мрље које се шире по целој култури.

На сличан начин биљка зарази и наранџасту уш. Таложи се на полеђини плоча које расту на врховима изданака. Као резултат, лишће постаје жуто и временом се суши. Да бисте зауставили процес болести усева, потребно је да се решите штеточина уз помоћ специјалних препарата. А онда ће затворени ноћни сјен одушевити власнике својим бујним зеленилом и светлим бобицама током целе године.

Савети за негу затвореног ноћурка - видео

Соланум (Соланум) народ популарно назива: велебиље, корални грм, собна трешња, кинеска трешња, кубанска, Јерусалим.
Собна биљка ноћурка је кратак зимзелени листопадни грм пореклом из Јужне Америке и Мадеире са дугуљастим сјајним листовима.

Необична ноћурка сачуване током целе године: гране су истовремено обасуте цветовима, зеленом јајником и јарко наранџастим зрелим бобицама, које су заиста врло сличне трешњама.

На несрећу, тако светао представник породице велебиље отровна... Не може се држати у кући у којој има мале деце која могу брати и кушати отровне бобице. Ако се плодови ноћурка не једу, онда се нема чега плашити - биљка неће моћи донети штету.

Самоникло биље

Собни ноћурак: примери неге и главне сорте биљака

Породица ноћурка састоји се од култивисаних представника и самониклих.Потоња категорија укључује:

  • велебиље црна;
  • горко слатка ноћурка;
  • допе обичан;
  • белладонна;
  • кокошињац итд.

Већина ноћурака су самоникле биљке.

Лековите биљке породице ноћурка

Због високог садржаја алкалоида, већина самониклих чланова породице је отровна. Међутим, отров се успешно користи у фармакологији у малим концентрацијама. Пример лековитих отровних биљака:

  • белладонна;
  • дуван;
  • кокош је црна;
  • мандрагора;
  • допе;
  • сцополи;
  • горко слатка ноћурка;
  • црна ноћурка;
  • птичји ноћурак.

Није отровно:

  • Чили папричица.

Добијени алкалоиди (хиосцијамин, скополамин, атропин) користе се за лечење гастроинтестиналних болести, пептичне чирне болести, болести уринарног система, астме и холециститиса. У народној медицини користе се тинктура и децокција корена, прах од сушеног лишћа.

Сорте

У тропским пределима и неким областима са умереном климом расте више од 1.700 врста салтана. Али размотрићемо само две од њих, које се најчешће узгајају код куће.

Фалсе Нигхтсхаде - С. псеудоцапсицум. Усправан зимзелени грм, нарасте до 120 цм. Листови са кратким петељкама, овални или копљасти, голи и благо валовити.

Цвеће је бело, ситно, са пет латица; плодови су округли, црвени или жути пречника до 1,5 цм. Првобитно од око. Мадеира За култивацију у затвореном узгајани су премали облици украсног ноћурка.

Пеппер ноћурак - С. цаприцаструм. Много је мањи од псеудо-бибера, има мање бобице и нежније изданке, зелене са сивкастим нијансом. Код куће - у Уругвају и јужном Бразилу, расте у шумама. Најпопуларније сорте су Цраигии - са живописним плодовима и Вариегатум - шарена сорта.

Карактеристике породице ноћурка

Соланацеае су породица биљака са 115 родова и преко 2.700 врста за 2019. годину. Људи се свакодневно сусрећу са многима од њих: собним цвећем, уобичајеним поврћем, дуваном и лековитим биљкама.

Соланацеае

Представници су подељени у три облика живота:

  • биље;
  • грмље (усправно и пузање);
  • дрвеће (велебиље или акнистус).

Заједно са породицом "биндвеед", они чине општи поредак ноћне сјене.

Карактеристике биљака ноћурка

Углавном представници имају нежну пријатну арому. Отровне врсте су делимично прекривене ћелијама жлезда и одишу оштрим мирисом.

Важно! Већина ноћних сјенки садржи соланин. Ови отровни алкалоиди нису штетни у малим концентрацијама. Максимална количина се налази у незрелом воћу са зеленим кором (парадајз, патлиџани, паприка итд.). Због тога се зелено воће и врхови не могу користити за сточну храну. Током топлотне обраде, соланин се уништава.

Опасна доза алкалоида налази се у хенбане-у, допингу и белладонни. Тровање изазива температуру, главобољу, вртоглавицу, дијареју. Са продуженом реакцијом, функција штитне жлезде је поремећена, ткива дигестивних органа су оштећена, а вид се погоршава.

Поступци у случају тровања: позовите хитну помоћ, затим попијте воду са мало упијајућег средства и изазовите повраћање.

Услови притвора

Брига за собни цвет ноћурка сугерише оптимално пролеће-лето температура ваздуха за соланум око +15 + 25 ° С. Са приближавањем хладноће, грм ће морати да спусти ниво температуре - на +13 + 15 ° Ц. Осветљење такође игра огромну улогу. Треба имати на уму да ноћурак воли јако светло, али не и топлоту.

Ниво влажности Пожељно је измерити ваздух у соби хигрометром - не би требало да буде нижи од 60%. У случају недовољне влажности, потребно је биљку свакодневно прскати и једном недељно стављати у послужавник са влажном експандираном глином или каменчићима.

Порекло и дистрибуција

Ширење дувана започело је у 1. веку. пре нове ере е.на територији Америке, али није прешао континент све до доласка Европљана. Ситуација се променила када је 1492. Х. Цолумбус слетео у Америку и Индијанци су му донели поклоне, међу којима је било сушено лишће дувана.

Занимљиво је! Морнар Родриго де Јерез, који је путовао са Колумбом, сматра се првим пушачем у Европи. Шпанска инквизиција сматрала је да је човек, из чијих уста и носа излази дим, опседнут ђаволом, и затворио де Јереза.

Почетком 16. века, када су Шпанци створили прве плантаже дувана, биљка је почела да се шири по целом свету. Убрзо је у високом друштву започела успешна промоција пушења, иако је у неким земљама и градовима (Османско царство, Баварска, Цирих и Саксонија) дуван забрањен, а пушење је кажњиво до смртне казне.

У Русији се дуван први пут појавио под Иваном Грозним. У почетку је пушење било популарно међу представницима руског племства, али цар Михаил Федорович је издао указ о забрани дувана. Само под Петром И пушио сам легализовано.

Шта је дуван, његово порекло, узгој и употреба

Репродукција

Домаћа ноћурка може се гајити од семена или сечења. У зависности од начина садње, плодови могу бити мање или више велики. Када расте из семена грм обично расте снажно и даје одличне плодове. Када размножавање резницама биљци треба дуже да се прилагоди и укорени у новом тлу.

Семе ноћне сјене сеје крајем фебруара - почетком марта користећи ово састав подлоге:

  • тресет 1 део;
  • глинена земља 3 дела;
  • песак 1 део;
  • дренажа.

Нигхтсхаде кернел посејане на растојању од 20 мм једна од друге, утиснуте у земљу за 1 цм, залијеване и послате на прозорску даску са добрим осветљењем. Када ће се појавити саднице (након 8-10 дана), потребно их је мало осенчити. У року од недељу дана, када млади изданци стекну снагу и пусте 2-3 листа, пресађују се у засебне посуде. Гајене биљке од 10 цм стисните врх, уклоните бочне изданке, дајући грму облик лопте.

Ваш стари сан да знате: како узгајати ђумбир на прозорској дасци? Претворили смо га у вредан чланак.

Прочитајте о правилима неге шпарога код куће код нас.

ЛИУБОДАР - портал за самоспознају и развој


Данас у исхрани људи постоји пуно различитих прехрамбених производа, мада су, наравно, многи од њих вештачки, индустријски створени и немогуће их је назвати пуноправном храном. Пре или касније многи људи дођу до овог закључка којима је остала бар кап здравог разума. Али не знају сви и размишљају о предностима поврћа које једу свакодневно. Људи су навикли да мисле да је поврће, осим присуства нитрата и пестицида у поврћу (нуспојава модерне пољопривреде), здраво, јер су то прехрамбени производи које је сама природа створила за нашу храну. Авај, ово мишљење је погрешно, нису све биљке које расту у дивљини корисне за људе, исто се односи и на поврће које су људи навикли да готово свакодневно виде на свом столу.

Салата од парадајза и краставаца постала је класика за нас. Међутим, пре само триста година, ово поврће није било познато нашим прецима. Колико се наша прехрана променила и да ли је тако корисно имати међународну храну на столу, може се видети на примеру ноћних сјена.

Шта су ноћне сјене?

Соланацеоус биљке (парадајз, кромпир, паприка, чили, паприка, патлиџан и друге) су омиљено поврће Словена, Европљана и Американаца. Шта је штетно у њима? Соланацеае садрже соланин. Соланин је алкалоид који узрокује дијареју, главобољу и болове у зглобовима, недостатак воље, несаницу, нервозу, депресију, вртоглавицу, грчеве у стомаку и срчане аритмије. Такође могу изазвати гастроинтестиналне и неуролошке поремећаје. Соланин успорава разградњу ацетилхолина и неуротрансмитер је.

Резултат је утрнулост мишића.Соланин такође доприноси неисправном функционисању штитне жлезде, хроничним боловима у зглобовима, цурењу црева и депресији. Калцитриол у ноћним сенкама доводи до тога да црева апсорбују калцијум из хране, али превише га доводи до повишеног нивоа калцијума у ​​крви. Тело складишти вишак калцијума у ​​меким ткивима, тетивама, хрскавицама, бубрезима и кожи. То може довести до остеоартритиса, болести коронарних артерија, коштаних оструга и болова!

Др Норман Цхилдрес (др. Сц., Оснивач и председник Центра за проучавање артритиса и ноћних сјенки) први пут се заинтересовао за ноћне сјене 1950-их. Био је баштовански научник који је открио да су дивертикулитис изазвале ноћне сјене.

Натуропатх Гарретт Смитх каже да избегавање ноћних сјенки смањује бол код артритиса, болове у мишићима, проблеме са жучном кесом и несаницу.

Норман Цхилдерс: Соланацеае су чланови породице Соланацеае од преко 90 родова и 2.000 врста. Дуван такође припада овој породици. Користи се неколико векова, али сада је многи напуштају због штете коју наноси здрављу. Производи из породице ноћурка укључују парадајз, кромпир, патлиџане и све паприке, осим црног бибера, који припада другој биљној породици, Пиперацеае. Мексички парадајз је такође ноћурак, популаран у Централној и Јужној Америци. Зашто се ноћаске буквално на енглеском називају „ноћним сенкама“?

Према неким изворима, Римљани су користили ноћне сјене припремајући отров за своје непријатеље. Када је човек попио отровно пиће, синула му је дуга, вечна ноћ - умирао је.

Породица Соланацеае је велика група биљака, која се састоји од 92 рода и преко 2000 врста. Ту спадају прелепо цвеће попут петуније, сочног поврћа, дувана који изазива зависност, лекови попут скоплонина који се налази у таблетама за несаницу и многе отровне биљке попут беладоне са црним бобицама, које спречавају децу да једу, као и мирис конопље.

Који проблеми настају код ноћних сјена?

Норман Цхилдерс: Због неколико отровних биљака у овој породици, људи су у прошлости били опрезни да једу кромпир, а неки старији људи и даље верују да је парадајз отрован. Више од једног века сточари нису дозвољавали стоци да једе ноћурак који расте на пољима. Фармери су послали своју децу да чупају ноћоре. Пастири добро знају познату песму Јен Аутри „Лов Датура“. Власници стоке су гледали како животиње једу ово биље, како се разболевају и умиру. Парадајз је некада био познат као „јабука од ракова“. И дуван је дуго наносио очигледну штету здрављу пушача, све док се власти, а сада и медији, нису почели борити против њега.

Шта нудите људима; која је ваша специјализација?

Норман Цхилдерс: Поставља се питање: да ли су мало проучавани ноћничари опасност по здравље? У данашње време кромпир и парадајз су главно поврће; заједно са паприком и евентуално патлиџанима, они су део свакодневне исхране многих људи.

Проблема ноћне сјене сазнала сам педесетих година прошлог века када ми је лекар рекао да љута папричица може изазвати упалу дебелог црева, што је резултирало операцијом. Као узгајивач поврћа истраживао сам породицу ноћурка и елиминисао ову храну и дуван из своје прехране.

Моји здравствени проблеми, укључујући артритис, су нестали. Моје колеге су приметиле да сам излечио артритис. Почели су да се придржавају „моје“ дијете и, добивши позитивне резултате, на крају су ми се обратили: „Зашто не помогнете другим људима који пате?“ Стога смо личним прикупљањем информација и објављивањем неколико најава са питањима на крају добили преко 400 позитивних критика о исхрани (72 и објавили књигу под називом Нигхтсхадес анд Хеалтх).После тога је основан Центар за проучавање утицаја соланацеае на здравље; Дистрибуирали смо хиљаде примерака Дечје дијете против артритиса (првобитно прерађена) и сада објављујемо Невслеттер, достигавши 4.300 претплатника.

Који савет можете дати људима који покушавају да се одрекну ноћних сјена?

Норман Цхилдерс: То није лако учинити. Потребна је снажна мотивација у виду жеље да се решите бола и болести или једноставно требате настојати да избегнете ове биљке и могуће здравствене проблеме. Ако просечна особа с времена на време једе ноћне сјене, то може безбедно да ради дуги низ година. Али ноћорике попут биљних лекова - попут дувана - изазивају зависност. Што више ових лекова особа користи, то се пре појаве проблеми и што су ови проблеми озбиљнији. Неки људи су осетљивији на ноћне сјене, посебно људи са артритисом и старије особе. Али у наше време масовне конзумације ноћурки, прженог кромпира и пице, чак су и деца и адолесценти, попут одраслих, присиљени да узимају лекове против главобоље, астме, упале итд. Родитељи су забринути за своју децу.

Ефекти ноћних сјенки су суптилни, а срчани проблеми, проблеми са циркулацијом или чак рак могу се изненада појавити. Познато је да дуван узрокује рак, а парадајз је уживао сличну репутацију у прошлости, али за разлику од дувана, тешко је рећи могу ли друге ноћне сјене изазвати рак јер га сви једу. Упоредна анализа није могућа. Сви ноћничари садрже наркотике и хемикалије сличне дрогама. Све ноћне сенке изазивају мање или више зависност.

Резимирајући, могу рећи: открили смо да потпуно уклањање свих ноћних снова може у потпуности или делимично елиминисати многе озбиљне болести. Овај закључак заснован је на нашем искуству. На основу 45 година искуства у лечењу десетина хиљада људи, претпостављамо да су ноћне сјене и дуван проблем број један ових дана. Истраживачи би требали посветити већу пажњу овим биљкама чији су ефекти очигледно потцењени.

Размисли о томе! Много миленијума Словени и Европљани су живели без ноћних сјена (парадајз, кромпир, патлиџан, слатка паприка итд.)! Ове биљке су донете из Америке пре само око 400 година! Шта су раније јели наши преци? Да ли су гладовали? Сетимо се шта су јели наши преци пре појаве ноћних сјена у Русији и почните да се храните овим биљкама, укључујући дивље биљке!

Очигледно је за некога корисно што се целокупна наша исхрана састојала од ноћних сјена, које узрокују зависност, су отрови у великим дозама, утичу на ментално стање, смањују ниво свести и шљакају тела људи, чинећи их болесним и зависним од лекова!

Вратимо се традиционалним словенским прехрамбеним производима и биљкама које расту на нашем подручју и које су у сваком смислу корисније за наше физичко, психолошко и духовно здравље!

Прочитајте и чланак „ОПРЕЗ: КРОМПИР! КАКО И ЗА ШТА ЈЕ КРОМПИР ПРИМЕЊЕН: +++ Корисни чланак? Обавестите своје пријатеље и претплатите се на билтен за кључне нове чланке. Хвала вам! Образац за претплату налази се у горњем десном углу странице. +++ Остали корисни чланци и материјали:

Зимска и летња брига за велебиље

Брига за собну биљку ноћурка у хладном и топлом годишњем добу има своје карактеристичне особине. Карактеристике сезонске неге пролеће-лето.

  • Младе саднице се заливају како се земља исушује.
  • Током периода раста, храњење није потребно. Довољно је лагано отпустити тло дуж ивица саксије како не би повредили корење.
  • Када ноћурак процвета, потребна му је помоћ при преношењу полена са једног цвета на други (опрашивање).
  • По постизању старости од 4-5 година, биљка се трансплантира у супстрат са примесом бусена.
  • Са почетком лета, цвет се износи на отворено на осенчено место и заштићено од промаје.
  • Залијте га обилно, додајући ђубрење у земљу најмање једном у 2 недеље са мешавином хранљивих састојака за парадајз. Течна ђубрива као што су "Идеал" или "Раинбов" такође дају добар ефекат.
  • Листове прскајте два пута дневно - ујутру и увече.

Карактеристике сезонске неге јесен-зима.

  • Како се приближава хладно време, смањује се интензитет ђубрења и заливања (заливање једном у 10 дана меком водом без хлора). Ноћни сјен треба да мирује од октобра до фебруара.
  • Лонац са сланом водом постављен је на хладно, осветљено место са високом влажношћу ваздуха.
  • Прозрачите биљку једном недељно.
  • Крајем фебруара трешња ће почети да се буди. Током овог периода морате повећати заливање и започети прскање.

Биолошки опис

Обични дуван припада породици Соланацеае (Соланацеае), роду Дуван (Ницотиана)... То је једногодишња (ређе вишегодишња) биљка висине око 2 м. Око 6000. п. е. култура се обликовала у оном облику у којем је сада познајемо.

Листови су велики, цветови су ружичасти, црвени или бели и левкастог облика. Њихова карактеристична карактеристика је снажна арома. Вјенчић дужине 5–6 цм. Тучак има горњи јајник и капителну стигму. Плод је кутија величине 1,5–2 цм која садржи велики број ситних семенки.

Разноликост сорти

Постоји 75 врста дувана. Највреднији сорте за узгој и прераду (испод су описи и фотографије):

  1. Броадлеаф, или Мариланд (лат. Ницотиана мацрофилла). Карактеристике - црвено цвеће, дугачак цевасти венчић и широки листови. Бочне вене на њима налазе се окомито на главну.
  2. Виргиниа (лат. Ницотиана табацум). Одликују га ружичасти цветови и цевасти венчић са оштрим режњевима. Листови су дугуљасти, седећи.
  3. Обични чупавац (Ницотиана рустица). Цветови су жућкасти, са кратким цевима. Листови су јајолики са заобљеним врхом.
  4. Дјевојачки или гумени (Ницотиана глутиноса). Има ружичасте цветове са малим цевима. Листови су сивкасто зелени.
  5. Коврџава (Ницотиана цриспа). Висина - око 1,8 м, ружичасти цветови, листови имају карактеристичну квргаву површину.

Тешкоће и разлози њиховог настанка

Мало воћа - то значи да грм није довољно опрашен. Током периода цветања потребно је нежно пренијети полен са цвета на цвет меком четком или памучним брисачем.

Плодови и лишће опадају... Разлог је обично превисока собна температура и влажност.

Зараза штеточинама... Разлог је недовољна влажност ваздуха.

Солианум, као и друге ноћне сјене, може бити погођен бела мува... Зеленкасте ларве се таложе на задњој страни листова и исисавају сок из њих. Прво су листови обојени, а затим суви и отпадају. Ако додирнете болесну биљку, из ње излети рој малих белих мува.

Апхид напади чешће лети, посебно ако се лонац ноћурка изнесе на свеж ваздух. Утиче на врхове и лишће стабљика. У оба случаја биљкама је потребан хитан третман инсектицидима: актеллик, дециш, фитоверм, интавир итд.

Овде је толико егзотично и за разлику од било кога другог - кинеска трешња, то је Јерусалим, кубанска или једноставно - велебиље... Припада категорији украсних биљака које не подносе усамљеност. Осјећање срца љубави поред себе које брине и помаже је главна ствар за ноћни сјен.

Дајте му мало своје љубазности и пажње, а он ће вас одушевљавати током целе године својим бујним зеленилом и необичним јарким плодовима.

А онима који воле да знају више, предлажемо да се упознате са видео записом о нези собне биљке ноћурка

Нигхтсхаде (Соланум) је вишегодишња собна биљка из породице Соланацеае. У природним условима достиже висину од 1 метра или више, у соби величина грма не прелази 30-50 цм. Домовина снока је Бразил, Уругвај и Перу.Главна декорација биљке су округли плодови јарких боја.

На биљци држе до шест месеци. Најпопуларније међу цвећарима су патуљасте сорте ноћурка. Њихови уредни, компактни грмови, густо прекривени наранџастим или црвеним бобицама, изгледају врло импресивно.

Обавезно обратите пажњу на прелепу биљку Бругмансиа.

Висока стопа раста. У једној сезони може нарасти до 60 цм у дужину.
Лончарка цвета лети.
Биљка која се лако узгаја.
Вишегодишња.

Знакови породице ноћурка

Породица Бромелиад - тилландсиа, ананас, бромелиад и други

Породица припада класи двосупница. То значи да ембриони биљног семена имају два бочна котиледона. Монокотиледоне биљке, као што и само име говори, имају један режањ. Представници монокота су прилично слични по својим карактеристикама. Соланацеае се међусобно веома разликују, али се могу разликовати бројне заједничке особине.

Карактеристике ноћурка наведене у научним презентацијама:

  • облик листа: глатки, назубљени, зарезани или у облику режња;
  • испод и на средини стабљике, листови се налазе појединачно, у цветном делу - у паровима;
  • цвасти су средње велике увојке, често са расејаним цветовима;
  • чашка најчешће има 5 листова, ређе од 4 до 7;
  • метлица може бити у облику точка, тањира, левка.


Уобичајени знаци

Нигхтсхаде воће

Воће у бобицама (бибер, велеран, патлиџан, кромпир, физалис итд.) Или у капсулама (дуван, петунија, белладонна, хенбане, допе). Кутије се отварају дуж ролета. Семе су рениформне и садрже велику количину протеина.

Цваст соланацеоус биљака

Врсте цвасти - цурл или гирус. Цветна формула: * Х (5) Л (5) Т5П1. Вредност:

  • чашка се састоји од пет сраслих чашица;
  • венац се састоји од пет сраслих латица;
  • број прашника прилепљених на латице је пет;
  • тучак је један.


Цветна структура

Листови породице велебиље

Једноставна, режњаста, понекад сецирана. Наизменично поређани на стабљици. Стипуле су одсутне. Неки представници су прекривени длакама. Списак уснених пастира: зељасте биљке

Породица Соланацеае, са више од 2.600 врста, састоји се првенствено од зељастих биљака.

  • мандрагора;
  • дуван;
  • патлиџан (тамноплодна ноћурка);
  • кромпир;
  • горке и слатке паприке;
  • горко слатка ноћурка (вучја јагода);
  • сцополи;
  • лажни бибер ноћурак;
  • ампел калибри;
  • јасминов ноћур, итд.

Поврће

Биљне биљке ноћурка:

  • Кромпир. Гомољи биљке користе се за храну, а то су модификовани подземни изданци. У повртњацима се кромпир традиционално размножава помоћу кртола, али је могућа узгој помоћу семена. Плод кромпира је нејестива зеленкаста бобица са семенкама изнутра.
  • Плави патлиџан. Самоникло биље је вишегодишње, а гајено вишегодишње. Ботанички гледано, плаво воће је бобица. Најчешће се за храну користе незрели плодови лила-љубичасте боје. Након потпуног сазревања кора патлиџана добија смеђе-зелену боју, а сам плод постаје жилав и неукусан.
  • Цапсицум (слатко и горко). Алкалоид капсацин даје поврћу једак укус.
  • Парадајз (парадајз). Као и у претходном случају, воће је бобичасто воће, а не поврће.

Занимљиво! 1893. године, Врховни суд САД, у процесу решавања царинског спора, препознао је парадајз као поврће, јер се не једе за десерт.

Остале јестиве ноћурке које нису поврће:

  • Диња крушка. У Русији се налази у повртњацима, али се не гаји у индустријским размерама. Плодови су слатког укуса и садрже велику количину витамина, микро- и макроелемената.
  • Пхисалис. Ботаничке карактеристике су сличне парадајзу. У ЗНД, физалис се најчешће налази у посластичарству - користи се као декор. Такође, од воћа које се крије у шољицама можете направити џем или киселе краставце.


Пхисалис

Нигхтсхаде: кућна нега.Укратко

Нигхтсхаде код куће захтева мало пажње:

Режим температуреУ летњем периоду 18-20 °, зими не више од + 15 °.
Влажност ваздухаПотребно је свакодневно прскање меком водом.
ОсветљењеПотребно је пуно светле, сунчеве светлости.
ЗаливањеОбилно, тло се никада не сме осушити.
Тло за ноћни сјенРахла подлога која троши влагу, пожељно на бази тресета.
Прихрана и ђубрењеУ периоду интензивног раста, једном у 2 недеље.
Пресадите велебиљеГодишње, у пролеће.
РепродукцијаСеме или резнице стабљика у пролеће.
Карактеристике растаПотребна је годишња пролећна резидба.

Породичне карактеристике

Пре свега, треба напоменути да породица ноћурка укључује више од 2,5 хиљаде различитих биљака. Напољу су веома различити - да бисте приметили нешто заједничко, морате бити прави стручњак у области ботанике. Неке биљке су вероватније трава, друге припадају грмљу, а неке се обично сматрају дрвећем. Међутим, сви они имају низ сличних карактеристика, које омогућавају да се сви припишу истој породици.

Па, које су карактеристике ноћних сјена?

Цвеће се сакупља у цвасти-увојке и лишено је прикривача. Они су бисексуалци и ретко су тачни, односно симетрични. Синовијална чашка се обично састоји од 5 листића, сличних каранфилићу.

Листови су веома различити - постоје режњасти, цели, урезани или назубљени. Али истовремено се налазе наизменично у вегетативном стабљичном делу. Цветницу карактерише парни распоред - најчешће се веома разликују у величини.

Као што видите, потребно је да имате поприлично знање из области ботанике да бисте тако безначајне карактеристике комбиновали у једну врсту, на пример, обичан кромпир и дуван, хенбане и паприку.

Брига о ноћаску код куће. Детаљно

Брига за ноћни пас код куће је прилично једноставна. Када се створе повољни услови, биљке у доби од 5-7 месеци почињу активно да цветају и доносе плодове.

Нигхтсхаде цвета

Љешњак цвјета љети. Биљке су обилно прекривене малим цветовима у облику звезде. Мало касније, бобице почињу да се везују на месту цвећа. У почетку су зелене боје, али док сазревају, плодови постају светло црвени или наранџасти.
Потребно је неколико месеци да потпуно сазри. Биљка своју највећу декоративност обично достиже до Нове године.

Режим температуре

Биљка ноћурка код куће најбоље се развија и цвета на умереним температурама + 18-22 °. У летњој врућини може чак и да баци део цвећа и лишћа.

Зими, ноћурку је потребна температура од + 15 °. Плодови на биљци у таквим условима држе се готово до пролећа.

Прскање

Собни ноћни сјен треба често прскати. Да бисте то урадили, користите претходно таложену воду собне температуре. Прскање је посебно важно када се зими греје. Поред биљке можете поставити и малу посуду са водом да бисте повећали ниво влаге.

Декоративне биљке ноћурка

Соланацеоус поврће - списак биљних имена

Ова група укључује затворено и баштенско цвеће, грмље, па чак и винове лозе. Карактеришу их бројни велики, светли цветови.

Занимљиво! Кромпир и парадајз ноћурка представљени су у Европи као украсне биљке.

Многе биљке припадају украсном велебиље.

Петуниа

Биљка распрострањена у ЗНД са бујном цветањем која траје неколико месеци. Има светле латице са мрљама или малим мрљама. Језгро је жуто или бело. Нови пупољци настају пре октобра. Изданци висе, па се петунија често користи у вертикалном вртларству.

Мирисни дуван

Биљка има релативно мале, али изузетно мирисне цветове који се отварају након заласка сунца. Боја - бела или вруће ружичаста.За цигарете и цигаре користе се сушени листови дувана који садрже пуно никотина.


Мирисни дуван

Горко слатка ноћурка

Идеално за постављање у близини рибњака, јер се осећа угодно у великој влажности. Има дугуљасте шиљасте листове. После цветања формира јарко гримизне округле плодове који се задржавају од априла до октобра.

Цапсицум

Необична собна биљка позната као кућни бибер. Воће је зрно бибера црвене, жуте, беле, наранџасте или љубичасте боје. Имају једак укус јер садрже капсаицин.


Цапсицум

Цалибрацхоа

Биљка са обилним цветањем. Има изглед сличан петунији - звона свих врста. У баштама можете пронаћи љубичасто, бледо и јарко ружичасто, брескве, жуто, црвено, бело цвеће, па чак и разнобојну мешавину.


Цалибрацхоа

Узгајање ноћурка из семена

Нигхтсхаде се врло лако размножава семеном. Извлаче се из потпуно зрелих, смежураних бобица. Сетва почиње у јануару. За ово се припрема лагана подлога од мешавине тресетног песка и вермикулита. Пре сетве, семе се нагриза у тамно ружичастом раствору калијум перманганата 30 минута.

У будућности ће ово заштитити саднице од гљивичних болести.

Семе неједнако клија. Први изданци се појављују за 2 недеље, последњи за 2 месеца. У доби од месец дана, саднице зарањају у засебне контејнере. Младе биљке цветају за 6-7 месеци.

Распрострањеност и станиште културе

Главни број биљака породице Соланацеае забележен је у свим климатским зонама Централне и Јужне Америке. На територији Евроазије и, пре свега, на простору бившег СССР-а постоји 45 представника врста. Међу њима нису само прехрамбене врсте, већ и техничке, попут дувана, као и лековите и самоникле.


Међу ноћурком нема само прехрамбених биљака, већ и техничких, лековитих и самониклих.

Потоњи се врло често налазе са стране путева, у близини пребивалишта особе, у башти, повртњаку. Међу њима има и отровних - горко-слатких ноћурки и црних. Прва врста живи у европском делу Русије и на југу западног Сибира. То је подгрмље које цвети љубичастим цветовима и има јарко црвене бобице. Најчешће се може наћи у близини водних тијела, у јаругама, у низинама, у шуми.

Црна ноћурка расте поред особе, често се може видети изван куће. Цвети малим белим цветовима, плодови су црни или зелени.

Размножавање ноћурка резницама

Код куће, ноћурак се може размножавати резањем. Укорењени су у мешавини тресета и песка на температури од 22-25 °. Да би се створио ефекат стаклене баште, контејнер је прекривен фолијом. У условима високе влажности корење се одвија много брже.

Чим резнице почну да расту, филм се уклања. Да би се формирале густе, пухасте грмље, биљке се штипају 3-4 пута. Сви делови ноћне сјене су отровни, стога, када радите с њом, морате користити гумене рукавице.

Опште карактеристике биљака

На Земљи живи више од деведесет родова и 2300 врста соланацеоус биљака. Свако од нас готово свакодневно види своје плодове на свом столу. Свима су познати - кртоле кромпира, патлиџани (плави), паприка, сочни парадајз. Ово воће спада међу најважније хранљиве намирнице за људе.


Међу ноћурком нема само оних којима се човек храни, лечи, већ и украсне и самоникле биљке.

Представници дотичне породице распоређени су на свим континентима, али посебно у Централној и Јужној Америци. Ако су у умереном климатском појасу Евроазије углавном представљене једногодишњим и вишегодишњим зељастим биљкама, онда на америчком континенту то могу бити грмље са пењајућим и усправним стабљикама, дрвећем, виновом лозом.

Болести и штеточине

Ако се не поштују услови за узгој, може настати низ проблема.

  • Лишће и плодови ноћурка пресушују. Проблем најчешће настаје због превисоке температуре и сувог ваздуха. Саксија са биљком мора се преуредити на хладније место и прскати што је чешће могуће.
  • Плодови се смежурају, а лишће отпада. Највероватније, биљка пати од недостатка влаге у тлу. Неопходно је стриктно поштовати режим наводњавања, а не дозволити да се подлога исуши.
  • Листови ноћурка постају жути. Жутање лишћа може бити резултат прекомерног заливања или недостатка осветљења. Неопходно је стриктно придржавати се препорука за негу биљака. Да би се спречило плављење, на дну саксије морају бити дренажне рупе.
  • Након цветања, плодови се не постављају. У већини случајева, биљка се добро опрашује. Али понекад се опрашивање врши ручно. Да бисте то урадили, немојте много тресити лонац са биљком или га стављати на добро проветрено место.
  • Нигхтсхаде споро расте. Успоравање раста се примећује са недостатком осветљења. Биљка мора бити преуређена на јужну страну.
  • Листови су обезбојени. Проблем настаје када недостаје батерија. Потребно је благовремено применити препоручена ђубрива.
  • Листови ноћурка проблиједе. Нигхтсхаде недостаје калијума. Да би се елиминисао проблем, на земљу се наносе калијска ђубрива.
  • Доњи листови ноћурка су жути са смеђим мрљама. Биљка пати од недостатка магнезијума у ​​земљишту. Потребна су ђубрива са микроелементима.
  • Жути прстенови на листовима ноћурка. Описани знаци су карактеристични за вирусне болести. Не постоје ефикасне мере за борбу против њих. Погођене биљке се уништавају.

Од штеточина велебиље, најчешће су погођене паукове гриње, лисне уши, беле муве и скали. За борбу против њих користе се системски инсектициди.

Производња дуванских производа

Главна употреба сировина је производња разних дуванских производа. Од тога су несумњиво вођство цигарете, цигаре, цигарилоси и наргиле.

Најчешћи производ су цигарете. Они су папирнати штапић, у који ће сметати ситно исецкани листови дувана. Цигарете су опремљене филтером који спречава улазак штетних материја у плућа.

Занимљиво је! Цигарете у свом уобичајеном облику појавиле су се тек 1913. Тада је рођена светски позната марка "Цамел".

Цигара Да ли је дувански производ направљен од чврсто ваљаних листова. Сировине за цигаре пролазе најмање две ферментације. Друга карактеристика је недостатак филтера.

Цигариллос су по облику врло сличне цигарама, али у производњи користе исецкани дуван. Цигарилоси такође немају филтер, а дим из њих не сме се удисати.

Наргила - древни уређај за пушење. Састоји се од чутуре у коју се сипа вода (служи као филтер), осовине која се из ње протеже (његова функција је задржавање штетних материја), црева и посуде за дуван.

Важно! Увријежено је мишљење да је наргила сигурна алтернатива цигаретама. То није случај: дуван за наргиле садржи исте штетне материје као и обични дуван. Филтер за воду филтрира само најмањи део.

Значај у пољопривреди

Кромпир је од велике важности за пољопривреду у различитим земљама. Користи се у разним индустријама - и у производњи хране и у техничкој индустрији, и као храна за пољопривредне животиње.


Кромпир је у Европу донет 1565. године из Јужне Америке.

А у Русију је дошао захваљујући Петру Великом, који га је довео из Холандије у 17. веку. У почетку људи нису прихватили ову биљку, јер је било случајева да се не једе кореновски усев, већ спољно воће кромпира, које је било отровно. Људи су добили тровања, понекад и фатална, која су се испоставила као узрок такозваних нереда кромпира. Тек у 19. веку кромпир је био цењен и постао је свеприсутан.

Не само кромпир, већ и остали ноћурци постали су главне повртарске културе нашег доба.То су пре свега парадајз, различите врсте паприке и патлиџани.

  • Парадајз је у Европу донесен из Перуа и Еквадора 1523. године... У почетку су играли улогу украсних биљака, коришћени су за украшавање вртова. Штавише, ови парадајзи су били претежно жути. Отуда и назив - „парадајз“, што на шпанском значи „златна јабука“. Тада се ово воће почело користити као лековито биље, а тек касније је стекло велики значај за пољопривреду. У Русији су први пут узгајани на Криму 1883. године, пошто су ови представници Соланацеоус-а термофилни. Временом су у Русији стекли широко признање, а данас се узгајају свуда. Постоје стотине сорти гајених биљака.
  • Паприке су такође постале веома популарне. Ова биљка такође воли топлину, јер је на наш континент дошла из Гватемале и Мексика. У Европи је постала позната од 16. века, а у Русији је почела да се гаји касније, пошто ова биљка није могла да издржи сурове климатске услове. Међутим, научници су развили посебне сорте, а сада се паприка може гајити у Московској и Лењинградској области, у близини Пензе. Данас се ово поврће укоренило у вртовима Алтајске територије, у јужним регионима Новосибирске и Омске области.
  • Патлиџан је такође важна култура. Ове биљке су нам дошле из Источне Индије. Њихова историја је документована у древним арапским изворима, који указују на то да су људи почели да гаје патлиџан у 9. веку. Европљани су дуго гајили ове биљке као украсне, будући да су плодове патлиџана сматрали штетним по здравље. И тек открићем Америке, однос према овој култури се променио. Чињеница је да су Јужноамерички Индијанци ово поврће користили за храну, што је Европљанима служило као добар пример. У Русији је почео да се гаји у 18. веку.

Соланацеае су прилично велика породица која садржи преко 90 родова и око 3000 врста које расту готово по целом свету, највише у тропским регионима Централне и Јужне Америке. Међу представницима ове породице има много прехрамбених, украсних и отровних биљака.

Представници породице су дрвеће, грмље, траве, а понекад и лијане. Оставља

једноставно, редовно.
Цвеће
усамљени или у цимозним цвастима, најчешће увојцима. Цветови су актиноморфни или зигоморфни. Чашка је петокрака, очувана у плодовима. Венчић је кичменог режња, петочлани, у облику класја, цевасти, у облику тањира или широко звонаст. До венчане цеви, наизменично са зубима, изнутра расте 5 прашника. Гиноециум синцарпоус од 2 карпела, супериорни јајник, двоћелијски или секундарно четверо-ћелијски са бројним овулама. Колона са дводелном или дводелном стигмом.
Воће
- бобице или кутије.

Соланацеае садрже алкалоиде, услед чега су многи од њих отровни и што је такође повезано са њиховом економском употребом као лековите и опојне биљке. Последње укључују, на пример, дуван (Ницотиана табацум

), дрога (
Датура страмониум
), белладонна
,
или белладонна (
Атропа белладонна
), црна кокошка (
Хиосциамус нигер
), итд. Неки ноћничари се користе као украсни, на пример, обични физалис (
Пхисалис алкекенги
), петунија (
Петуниа хибрида
), мирисни дуван (
Ницотианаоффинис
) и сл.

За нашу флору су од интереса 2 највећа рода: Дереза ​​и Нигхтсхаде. Род ноћурак (Соланум
Л.)
обухвата око 1700 врста које живе широм света, чешће у субтропским и тропским пределима. Ово је један од највећих родова породице Соланов. То су дрвеће, грмље, траве, често лијане, понекад са трњем, листопадне или зимзелене. Листови су наизменични, без листића. Цветови су двосполни, обично у цимозним цвастима метлица, петочлани са сраслим венчићем и доњим јајником. Плодови су бобице. Многи припадници овог рода су отровни.Познате прехрамбене биљке овог рода су кромпир (С. туберосум) и патлиџан (С. дулцамара). Једина дивља врста у централној Русији је
горко-слатка ноћурка.
У европској Русији из групе И. Ницандра пхисалоидес

, из групе ИИ -
Соланум
,
Лицијум
,
Хиосциамус
,
Атропа
и други и од ИИИ -
Датура
... Породица ИИ садржи много корисних биљака, нпр. Кромпир (
Соланум туберосум
), дуван (
Ницотиана
), парадајз (
Лицоперсицум есцулентум
), Шпански или капсицум (
Цапсицум аннуум
),
Салпиглоссис
и сл.

Користи се у медицини

Не знају сви да се неки од лекова које стручњаци широко користе добијају из биљака ноћурка. И традиционална медицина одавно открива одређену корист коју неке плодове, траву или стабљике могу донети.

На пример, горко-слатка ноћурка широко је позната у народу. Исцелитељи су активно користили ове бобице, лишће и стабљике, правећи инфузије и масти за псоријазу, као и холеретичке и искашљавајуће лекове.

Белладонна, популарно названа белладонна, добављач је корења и лишћа који се користе у народној и службеној медицини. Од њих се лако могу направити таблете и тинктуре које могу помоћи код холециститиса, Паркинсонове болести и неких стомачних болести. На крају крајева, они имају антиспазмодична и анестетичка својства.

Датура је једна од ретких самониклих биљака која расте у нашој земљи. Искусни травари знају да његово цвеће садржи опасан отров - алкалоид хиосцин. Способан је да смири нервни систем, због чега се лишће користи за лечење хрипавца и ублажавање напада астме. Предозирање је врло опасно - од халуцинација до озбиљнијих тровања.

Мандрагора је толико позната да је свој одраз чак пронашла у легендама. Међу европским народима можете пронаћи много митова да ова биљка може вриштати, а свако живо биће, чувши њен плач, пада мртво. У ствари, његови корени (јако подсећају на људску фигуру) садрже скополамин, алкалоид који се може користити у медицини. Неке врсте, попут туркменске мандрагоре, јестиве су - али тек након сазревања.

Соланацеоус усеви, шта им припада. Поврће

Соланацеоус усеви који им припадају. Поврће
Породица ноћурка укључује тако популарно гајено поврће као што су кромпир, парадајз, паприка и патлиџан.
Кромпир - свака особа добро познаје ову биљку. Тешко је замислити сто без њега. Налази се у исхрани већине нас готово свакодневно. Супротно популарном веровању, ова култура садржи корисне минерале, богата је витаминима, посебно провитамином А. Тешко је набројати сва јела у којима се налази кромпир.

Сорта је једноставно невероватна, биљку представља маса сорти различитог укуса, облика, величине, боје, хемијског састава и квалитета. Постоје сорте које се не плаше мраза, па чак и малих мразева, колорадска буба их не узима. У укупном поретку пољопривредних култура, ова биљка је на другом месту након пшенице, пиринча и кукуруза.

Једнако популаран ноћурак је парадајз. Европљани су о томе сазнали истовремено са кромпиром, али Астеци и Инке - ова биљка се гајила већ у ВИИИ веку. Данас је познато више од 10.000 сорти парадајза. Дуго се расправљало о томе где ову биљку приписати бобицама или поврћу. Европска унија је 2001. године утврдила да је ово представник воћа. Плод парадајза не садржи холестерол, има велику количину витамина А и Ц, постоји сироче или „хормон среће“. Због садржаја ликопена, добро је средство против рака и користи се за превенцију кардиоваскуларних болести. Термичка обрада не нарушава његова корисна својства.

Патлиџани и широка палета паприка такође су породица ноћурка.

Плави патлиџан

Не знају сви да је друго име биљке тамноплодна ноћурка.Још једна занимљива чињеница је да иако је патлиџан познатији као поврће, биолошки је бобица, баш као и плод парадајза. Биљка је у Европу уведена из Азије у 15. веку, мада је широку популарност стекла тек у 19. веку.

Висина биљке, у зависности од сорте, достиже од 50 до 300 центиметара. Листови изгледом подсећају на храст. Цвеће може бити појединачно или сакупљено у цвасти, бело, лила или љубичасто. Плодови патлиџана у облику крушке.

Многи вртларци знају да презрели патлиџани постају горки. То је због акумулације соланина у плоду. Да бисте избегли проблеме, потребно је да патлиџане уберете мало незрели, одмах након што поприме јорговану или љубичасту боју (постоје и друге сорте, на пример, бела или црвена). Постоји начин за уклањање горчине са воћа: треба их исећи на коцкице и ставити у хладну слану воду. После 10-20 минута можете започети кување намоченог патлиџана.

Кромпир

Кромпир се на научни начин назива „гомољасти ноћур“. Ово је трајница, чија су кртола заслужено једна од намирница у многим државама. Грмље биљке достиже метар висине. Цветови су ружичасти, љубичасти или бели, сакупљени у цвасти. Плод је отровна зелена бобица коју не треба јести. У кромпиру су јестиве само кртоле. Међутим, њихово озелењавање указује на акумулацију соланина - такав кромпир не треба јести. Али могу се садити у летњој викендици, неки вртларци пре постављања гомоља посебно постављају гомоље на сунцу, што доприноси повећању количине соланина - такав кромпир мишеви не гризу.

Родно место културе, као и многе друге ноћне сјене, је Јужна Америка. Тамо га још увек може наћи у дивљини. Занимљиво је да су се пре 7-9 хиљада година неки Јужноамерички Индијанци клањали поврћу. Кромпир је у Европу донет у 16. веку. Људи нису одмах схватили да су кртоле отровне биљке јестиве, али то је убрзо доказано. У Француској је кромпир чак помогао да се избори са глађу и скорбутом. У Русији су се одупрли новом поврћу, било је „нереда са кромпиром” због чињенице да сељаци нису желели да засаде биљку. Али до двадесетог века кромпир је постао изузетно популарна храна у нашој земљи.

Вредност културе као производа огледала се у филму Марсовца из 2019. године, где га главни јунак користи за опстанак на Марсу. Занимљиво је да је у стварном животу кромпир „свемирска биљка“: 1995. године постао је прво поврће узгајано на свемирској станици.

општи опис

Према међународној класификацији, соланацеоус биљке припадају класи Дицотиледоноус, Одељење цветања. Породица је формирала засебан ред - Солацеае, којем припада и породица Биндвеед.

Најчешће су то зељасте усправне, пењајуће или пузајуће биљке (кромпир, мандрагон, црни ноћурак). Постоје и грмље и полугрмље (бибер, горко-слатка ноћурка, вучица), ређе дрвеће. Без обзира на облик живота, све Соланацеае имају карактеристичне особине.

Неки чланови породице (белладонна, допе, хенбане) садрже јаке алкалоиде који могу проузроковати људску смрт. Често су сви делови биљке отровни.

Шипак. 1. цвеће Белладонна.

Чланови породице

Постоји много врста ноћних снова, око 2500. Могу се наћи у Евроазији и Америци, као и у пространствима наше домовине.

Напољу је зељаста биљка, може бити и једногодишња и вишегодишња. Такође можете наћи дрвеће од сорти ноћурка. Сорте ове групе подељене су на самоникле биљке и оне које се гаје наменски.

Главне групе су:

  • поврће;
  • декоративни;
  • лековита или отровна.

Укратко о парадајзу

Породица ноћурка такође укључује парадајз. Доведени су у Европу, одакле су дошли у нашу земљу, из Јужне Америке. Тамо још увек можете видети дивље претке парадајза.Њихови плодови су много мањи од гајених биљака, а укус није тако добар - садржај шећера је много мањи. Дуго времена парадајз се сматрао отровним, а култура се гајила углавном због цветова - врло неописиво, али егзотично.

Па, данас разне сорте парадајза не напуштају наше столове током целе године. Штавише, не користе се само свежи парадајзи - једноставно исецкани или у салатама - они се додају у разна различита јела. Кувани су, пржени, динстани, конзервирани. Лечо сосови и кечап су веома популарни у нашој земљи. Многе домаћице додају парадајз у боршч и друге супе. Али супе од парадајза су посебно честе у Шпанији - овде су јако популарни газпачо и салморејо.

Ово воће није само укусно, већ и здраво. Требали би их јести људи који пате од анемије, гастритиса и кардиоваскуларних болести. Међутим, не бисте требали превише да се заносите - саветује се да конзумирате не више од 100 грама парадајза дневно, посебно када је реч о свежем воћу које није термички обрађено.

Шта треба да знате о кромпиру

Ако направите листу поврћа ноћурка који се најактивније користи у исхрани, кромпир ће бити на првом месту. Није ни чудо - тешко је замислити модерну кухињу без уобичајених кртола. Али биљни кромпир је савладао многе препреке и авантуре пре него што је постао саставни део наше дијете. Његова домовина је Северна Америка, а у Европу је, као што је горе поменуто, дошао због атрактивних боја. Тада су му кртоле биле мале и нико није знао да их се може јести. Неки ентузијасти су јели бобице и задобили озбиљно тровање, што је посејало озбиљно неповерење међу обичним људима.

Али данас се од поврћа од кромпира припремају стотине разних јела - од палачинки до пире кромпира, од кнедли до помфрита. Није изненађујуће што је ово врло задовољавајући и укусан производ који садржи до 25% скроба - готово чистих угљених хидрата, омогућавајући вам брзи опоравак. Такође у кртолама има пуно влакана и витамина Ц. Није случајно да су у протеклим вековима многи морнари, као и становници севера, користили сирови кромпир за лечење скорбута.

Дуван

Понекад се ова усева ноћурка може узгајати у летњим викендицама. Али чешће је још увек обрађују велика пољопривредна предузећа. Постоји неколико врста дувана. Такве биљке могу се гајити зељасте вишегодишње или једногодишње, грмље и полугрмље.

Узгајање дувана

Зелена маса дувана, поред минерала, пектина, киселина или алкалија, садржи катран и никотин. Ова биљка се користи, као што знате, углавном у производњи цигарета. Такође, дувански никотин се може користити у медицини.

Пхисалис

Ово поврће из породице ноћастера има следеће латинско име: Пхысалис. У руском језику је изговор ове речи са нагласком на другом слогу нетачно фиксиран, мада је тачније то учинити на првом.

За разлику од претходно обрађених култивисаних ноћних сјена, ова биљка се може ретко наћи у баштама и воћњацима. Међутим, неки летњи становници и даље узгајају физалис. Плод ове културе је капсула формирана од нараслих чашица и може имати црвену, жуту или наранџасту боју.

У Русији је најчешће узгајан лепљиво плодни физалис, који се назива и мексички парадајз. Плод ове биљке има богат, пријатан укус поврћа. Такође, домаћи летњи становници често узгајају јагоде, врло мирисне физалисе. Плодови ове сорте су сочни и слатки. Баштовани их цене пре свега због пријатне ароме и укуса јагоде.

У сваком случају, плодови физалиса сматрају се дијететским производом. Састављени су од витамина, елемената у траговима, аминокиселина и имају мноштво корисних својстава. Како правилно јести физалис, пошто је то биљка за домаће вртове и даље је прилично ретка култура, наравно, не знају сви руски летњи становници.У ствари, све је крајње једноставно. Можете јести физалис, на пример, свеж. Такође, зимски препарати се често праве од плодова ове биљке. Односно, физалис се користи на потпуно исти начин као парадајз и паприка.

Узгаја се физалис

Шта смо научили?

Сазнали смо о карактеристичним особинама и структури биљака породице Соланов, као и њиховој улози у људском животу. Сазнали смо формулу цвета породице Соланацеае, открили које су биљке отровне, а које јестиве.

Породица ноћурка позната је људима од давнина. На крају крајева, људи једу биљке ове врсте више од једног века. Много ноћурака користи се за стварање лекова и украшавање нашег живота као украсних биљака. У једној породици ове биљке комбинују одређене особине. Имају заједничку врсту воћа, цветну формулу и, уопште, облик живота.

Отровни представници

Сви усјеви ноћурка садрже соланин, отровну супстанцу. Због овога је, на пример, било много тровања када је за време Петра И у Русију доношен кромпир. Људи су јели плодове биљке, а не њене кртоле, услед чега су се отровали. Наравно, због ове чињенице, све ноћурке се не могу сматрати апсолутно отровним; усеви породице имају јестиве делове. Међутим, малу децу треба надгледати - могу, на пример, случајно јести лишће и тиме оштетити своје здравље. Али међу дивљим представницима породице постоје изузетно опасни. Многи од њих садрже не само соланин, већ и алкалоиде. Списак биљака ноћурка, чији су сви делови отровни за људе:

  • Горко слатка ноћурка. Налази се на влажним местима, углавном у шикарама жбуња и врба на обалама водних тела. Има висину до 180 центиметара, зашиљене дугуљасте листове. Цветови су јорговани, ружичасти или бели, сакупљени у цвасти метлица. Воће - јарко црвене бобице величине до 1 цм, разликују се по сјају и елиптичном облику. Занимљиво је да је ноћурак врло декоративан; може се користити за украшавање парцеле. Такође, биљка се дуго користи у народној медицини. Али с обзиром на његову токсичност, мора се бити изузетно опрезан у његовој употреби.
  • Црна ноћурка. Годишње до 120 центиметара висине. Листови су јајолики, зашиљени, могу бити издужени. Цвеће - беле звезде, сакупљене у полукровним цвастима. Условно јестива биљка: неки једу зреле бобице. Међутим, незрело воће је отровно и може бити фатално. Али чак и зреле бобице су контраиндиковане у великим количинама, као и за неке хроничне болести и било какве алергије (имају јака алергена својства). Главни показатељ зрелости плодова који сазревају у августу-октобру је црна. Биљка се користи и у народним методама лечења болести. Бобице породице велебиље на фотографији испод.

бобице породице ноћурка

  • Беладона, или Беладона. Вишегодишња биљка која воли рубове шума и пропланке, као и обале река. Има стабљике до метра у првој години и до 2 метра у следећим, јајастим шиљастим листовима. Цвеће је појединачно или упарено, облика звона, обојено у љубичасту или жуту боју. Плод је велика бобица тамнољубичасте, готово црне боје. Попут ноћурка, изузетно је отрован, али се користи у народној медицини. Беладона је наведена у Црвеној књизи, па је не бисте требали откидати.
  • Датура. Једногодишња биљка висока до један и по метар. Листови су назубљени, јајасти, зашиљени. Доњи део лима је лакши од горњег. Цветови су велики, бели, опојне ароме. Плод је бодљикава капсула са црним семеном која пуца када сазри. Занимљиво је да су дрогу описали Астеци, који су били упознати са њеним отровним дејством.
  • Хенбане. Распрострањена двогодишња биљка. Висина - од 20 до 110 центиметара. Има непријатан мирис.Прве године хенбане има само розету шиљастих елипсоидних листова, а у другој сезони расту високе стабљике. Цвеће може бити жуто или беличасто, изнутра има љубичасто-љубичасти венчић. Воће није бобица, већ капсула са великим бројем сивосмеђих или смеђих семенки. Опојни ефекат биљке огледа се у руској пословици: „појео кокошку“.

биљке ноћурка

  • Мандраке, или вештичји корен. Вишегодишња биљка која се не јавља у Русији. Његова висина је до 80 центиметара, листови су овални или копљасти, велики. Сакупљају се у испусту, али мандрагора нема стабљику. Појединачни цветови су љубичасти, плави или зеленкасто-бели. Плод је бобица у облику куглице, жуте боје и мириса налик јабуци. Корен има облик који подсећа на људску фигуру, због тога су настале многе легенде о магичној моћи мандрагоре.

Немогуће је набројати све врсте које су отровне за људе, али набројане биљке су најчешће.

Оно што припада усевима ноћурка. Пхисалис („мексички парадајз“)

Породица ноћних сјенки. Пхизалис се с правом може назвати „познатим странцем“. Ако насумично питате неколико људи о томе, испоставило се да је само неколико људи чуло за то, али чим то опишете, тачније - суву шољу, помало налик огромном зрну хељде у облику са великим бројем ребара и оштријим (унутар ове шоље, иначе, а воћна бобица је затворена), испоставља се да су је готово сви видели, додуше ... као део сувих букета, а не на столу . И врло често се људи изненаде када сазнају да је „брат или сестра“ овог популарног сувог цвета, врло сличног изгледа, поврће, а такође и врло хранљиво. Ипак, ово је чињеница - у погледу својих карактеристика, Пхисалис није ништа гори од многих традиционалних баштенских култура. Иако, парадоксално, то такође није нова култура (у Русији се физалис гаји од 19. века) и може се само радовати што је интересовање за ово необично поврће у последње време почело полако да расте.

Пхисалис је своје име добио по грчкој речи „пхиса“, што значи „мехур“, фокусирајући се тако на присуство горе поменуте чаше. Генерално, род физалиса има више од 110 врста, од којих је већина корова, али постоји и неколико прехрамбених врста - ово је гумени физалис (звани Мексиканац), пубертетски физалис (или јагода) и перуански физалис. У повртњацима се најчешће обрађује мексички физалис, боље прилагођен условима Украјине и многих региона Русије (постоји много региона у којима се ова врста физалиса може гајити чак и на непромишљен начин), иако је слађи физалис од јагода почео сустићи га последњих година.

Биолошке карактеристике Мексички физалис је вишегодишња биљка, која се у нашим условима гаји као једногодишња.

Једини фактор који ова култура захтева је топлина. Остатак Пхисалиса је изузетно непретенциозан. Добро успева и на сунцу и у делимичној хладовини, даје нормалне приносе на било ком земљишту - од глине до песковите иловаче, па чак и песковите, ако је добро обрађено и оплођено (међутим, упутно је под претходна усева применити органска ђубрива ), али не воли слани раствор, преплављен водом и јако кисео.

Сезона раста физалиса (од клијања до бербе) траје у просеку око 100 дана. Истовремено се одликује продуженим периодом цветања (од јуна до септембра) и, сходно томе, плодоносом (од августа до октобра). У почетку се цветови појављују на доњим слојевима грма, а када се од њих вежу плодови, цветање се помера на виши ниво. Као резултат, зрели и већ опадајући плодови и пупољци могу истовремено бити присутни на истој биљци. Генерално, његови плодови не престају да се формирају до првих јесењих мразева.Можда је то разлог зашто физалис више воли вртларе него пољопривредну индустрију - немогуће је организовати једнократну жетву за њега, сакупљање готових производа врши се стално.

Плодови ове врсте физалиса настају на местима гранања стабљике, њихова просечна тежина је око 30-50 г (постоје и крупноплодне сорте теже више од 100 г). Знак њиховог сазревања је промена боје и осипање, али пре него што успеју да се пробију кроз чашку. Његова шоља је наранџаста, само воће је помало попут парадајза, али прекривено лепљивим цветом, па га пре употребе треба неколико минута бланширати у кључалој води.

Сорте мексичког физалиса врло су добро опрашене међу собом, па је, ако их има неколико врста, немогуће добити семе чисте сорте.

Јагода Пхисалис (понекад се назива и "суво грожђе") гаји се као десертна култура.

Његови плодови су, по правилу, мањи (тежине 2 - 2,5 г, пречника 1,5 - 2 цм), али захваљујући селекцији у неким сортама нису инфериорни по величини и тежини од плодова мексичког физалиса, њихови омот прво има зелену боју, а када плод сазри, пожути и пресуши.

Зреле бобице, за разлику од мексичког физалиса, не разбијају сув омот, тако да су боље заштићене од пуцања и пропадања и дуже се чувају. Принос је око 2 кг по 1 м2.

Вриједност културе Мексички физалис је врло хранљив и изненађујуће свестран у кулинарском смислу; користи се за припрему салата, супа, кавијара, сосова и желеа, може се посолити и укиселити, додати у прво и друго јело уместо парадајза, а користи се и за припрему посластица (мармелада, бели слез, суво грожђе, конзерве, џем итд.), па чак и ликере и ликере. Иначе, након обраде, његово воће даје посуђима лепу наранџасту боју. Садржи есенцијалне аминокиселине неопходне за добру исхрану, протеине (12% на суву материју), каксапу (30%), влакна (око 10%), масти (до 3%), витамине (укључујући витамин Ц у великим количинама - 138 мг на 100 г суве материје), пектини, органске киселине које омогућавају његово успешно очување и многе друге биолошки активне супстанце. У лековите и дијететске сврхе користи се првенствено за ублажавање стања пацијената са бубрежним камењем, са гихтом и реуматизмом (како изнутра тако и споља у облику масти од уситњеног воћа), а такође и као противупално средство.

Парадајз

Ова култивисана биљка је можда најпопуларнији представник ноћне сјене међу домаћим летњим становницима након кромпира. Већина руских вртларара из године у годину узгаја парадајз у великим количинама.

За све време култивације код људи, узгајивачи су узгајали само огроман број сорти парадајза. По жељи, у приградском подручју можете расти рани, средњи, касни парадајз. На продају су семена ове културе сорти салате, намењена за свежу потрошњу или узгајана посебно за конзервирање.

Парадајз је поврће чије меснато сочно воће може бити црвено, жуто или наранџасто. Неке генетски модификоване сорте парадајза су љубичасте, плаве или, на пример, црне. Међутим, такве сорте се не гаје на територији Русије. Гајење генетски модификованих усева у нашој земљи, као што знате, забрањено је законом.

Узгајање парадајза

Бибер

Традесцантиа - врсте ампелозних биљака Андерсон, Зебрина и други

Бибер је још једна позната ноћурка. То је вишегодишњи грм који се углавном гаји као једногодишња култура. Стабљика биљке у младости је зељаста, с временом се груби и укрути. Висина биљке зависи од сорте и може варирати од 20 до 125 цм (у заштићеном тлу може нарасти и до 3 метра). Облици стабљике паприке могу бити грмолики, полуструки или стандардни.

Већина укупне масе културе је лишће. Боја листова је од светло до тамно зелене. Цвеће карактерише точак облик. Могу бити упарени, појединачно или чак повезани у гроздове.

Воће паприке може бити различитих боја, облика и величина. Тежина такође може бити веома различита - од 5 до 200 грама. Плодови паприке се широко користе за кување и могу се сачувати за зиму.

Ноћно воће

Плодови ноћурка су две врсте: у облику бобица или кутија. Тако, на пример, у таквим познатим представницима ноћне сјене као парадајз или ноћурак, плод је бобица. Једемо подземни део кромпира - кртоле, а бобице су му отровне. Али у отровним врстама, попут хенбане-а или дроге, плод је представљен у облику кутије - суво полиспермно воће које се отвара (слика 6).

Шипак. 6. Семе дувана у кутији, плод дроге (Извор)

Соланацеоус метаморпхосис

Гомољи кромпира су његови подземни изданци; то нису плодови кромпира, већ његова подземна грана. Гомољи се појављују у кромпиру на подземним једногодишњим изданцима, на подземним столонима. Кромпир има две метаморфозе, две модификације - столоне и кртоле (слика 7).

Шипак. 7. Метаморфозе кромпира (Извор)

Уобичајени штеточини породице

Много је штеточина усева ноћурка. Шта се њих тиче:

  • грицкајуће кашике;
  • жичана глиста;
  • лажна жица;
  • медвед;
  • ларве ламеларних буба;
  • вхитефли;
  • буг буг;
  • Колорадска буба;
  • мува рудара;
  • трипс;
  • крпељи;
  • жучне бубе;
  • нематода коријенског чвора;
  • лисне уши.

ноћурка усева оно што им припада

Заправо, на биљке могу утицати и други инсекти, али горе наведени посебно су чести. Поред употребе различитих инсектицида, важно је посматрати плодоред и правилно суседство биљака у башти: различите ноћурке не би требале расти једна поред друге. Такође, поврће породице се неколико година заредом не сади на једном месту.

Соланацеоус штету

Много воћа, укључујући парадајз, кромпир, паприку и патлиџане, садржи соланин. Ово је биљни алкалоид, чије гутање може довести до најнеугоднијих последица. Тровање соланином може проузроковати разне болести: несаницу, дијареју, главобољу, вртоглавицу. Соланин такође доводи до квара штитне жлезде, повећава пропустљивост црева и може изазвати бол у зглобовима.

Током топлотне обраде, соланин је готово потпуно уништен. А употреба већине плодова у разумним границама не наноси штету. Наравно, ако дневно не поједете килограм свежег парадајза. Како кажу, у свему треба знати када треба стати.

И, наравно, постоје отворено отровне биљке - пре свега, беладона и дрога, чија је концентрација токсичних супстанци посебно велика. Али они се не једу. Стога се ризик од тровања може елиминисати.

Оцена
( 2 оцене, просек 5 од 5 )
Уради сам башту