Шта расте на палми? Породица Палм. Кокосова палма. Урма. Роиал Палм ::

Кокосово дрво (Цоцос нуцифера) припада породици Палма (Арецацеае, Палмае, Палмацеае.

Кокосова палма је једна од најлепших и најспектакуларнијих палми, али је, на жалост, једна од најтежих за негу, јер расте на обали најлепших плажа на свету. Историјска домовина ове лепоте још увек није позната, једноставно се не може успоставити, јер је током многих милиона година, захваљујући размножавању орашастим плодовима који могу путовати дуж океанских токова, палма могла да се насели све тропске обале света.

Име палме потиче од португалске речи "цоцо", што значи "мајмун". Ово име длан је добио због места на ораху, због којих орах изгледа као мајмуново лице. Специфично име палме нуцифера потиче од две латинске речи - нук („орах“) и ферре („родити“).

У окружењу стана, палма се не осећа угодно без одговарајуће неге, много је боље узгајати је у пластеницима. Уз пажљиво одржавање услова у стану, ова рајска палма може да живи око 4-5 година, а затим ће почети да умире због недостатка простора, јер у природи достиже више од 30 метара висине.

Постоје патуљасте сорте кокосове палме које узгајају узгајивачи, а које у затвореним условима живе много дуже од својих великих колега.

Прочитајте такође: Како се бринути за мирисну драцену - дрво среће

Ако наиђете на кокосово дрво, то ће бити изврсна декорација за било који ентеријер, нема много могућности за његово постављање.

Кокосов орах не треба одвајати од палме, млада биљка прима хранљиве материје из њега прве 3 године.

Карактеристике структуре затвореног кокоса

У природи кокосове палме досежу до тридесет метара висине. У кадама могу бити мање - шест метара. Веддел и орахова палма су занимљиви као украсни елемент.

Врх сјајног глатког дебла кокосовог дрвета красе нежни пернати листови. Имају способност да се савијају у луку, гледајући доле врховима. Пошто тропска биљка припада једнодомним, на њој се налазе и женско и мушко цвеће. Прелазе на начин скретнице. У кокосовом ораху који даје орашасте плодове листови су дуги и широки, поређани вертикално.

Палма ретко даје плод, ако се за њу створе одговарајући услови.

Кокоси могу бити јестиви и нејестиви, могу се разликовати у боји - смеђе, жуте, наранџасте, зелене. Плод коштунице прекривен је тврдом љуском, која се састоји од два слоја - перикарпа, мезокарпа. Трећи влакнасти слој назива се ендокарп. Он је тај који се користи за производњу разних предмета за домаћинство, одеће. Кокосов орах се гаји у пространим собама, где може да нарасте и до седам година или више, одушевљавајући светлим зеленилом.

Роистовна длан

Краљевска палма (Роистонеа) - има шик изглед који одговара имену, издвајајући се из околине и пејзажа. Висина стабла може да достигне 40 м, дебло је глатко сиве боје, на његовом врху се налази круна од огромних пернатих листова дужине до 8 м и ширине 2 м. Биљка је једнодомна: мушки и женски цветови налазе се на исто дрво испод крошње.

Роистоунеиа има 17 врста, распрострањених у јужним државама Сједињених Држава, у Централној и Јужној Америци, у Западној Индији.Најпопуларније врсте су кубанска палма (Роистонеа региа) и краљевска биљна палма, од којих се беру јестиви, сочни вршни пупољци, звани „кељ”.

Роистонес су засађени као украсни украс дуж булевара и авенија у градовима тропског региона, дуж ивица плажа, често се користе за украшавање у пејзажном дизајну.

Све што расте на палми Роистонее, људи успешно користе: дебла се користе у грађевинарству, лишће и влакна користе за израду кровишта и плетера, стока са задовољством једе воће, а палмино уље се производи од семена.

Методе размножавања тропске биљке

Постоји један начин размножавања кокосове палме - семеном. Коштуница је засађена у припремљеном тлу, а након неког времена ће се појавити зелени изданци.

Прочитајте такође: Опис биљака паразита: карактеристике са фотографијама и видео записима

Редослед узгоја је следећи:

Спољна љуска ораха мора се задржати за садњу.

Воће се три дана умаче у посуду са топлом водом.

Земља која се састоји од половине тресета и песка сипа се у припремљени лонац.
Пре потапања ораха у земљу, добро се навлажи.
Постављајући кокосов плод водоравно, продубљује се, остављајући трећину изнад површине.

Створени су стакленички услови за посуду са орасима:

Температура ваздуха у соби не би требало да падне преко плус 25 степени, а влажност ваздуха треба да достигне 80 одсто.
За брзи развој, биљци је потребно редовно заливање.
Влажне листове и ваздух около навлажите слабим раствором морске соли.
Убрзаће поступак и стављање посуде са орасима у пластичну врећу. Али истовремено је потребно свакодневно проветрити тло.

Обично, након стварања тропских услова, након шест месеци, плод палме ће никнути. За репродукцију кокоса није потребно посебно знање, већ само стрпљење и брига.

Растући проблеми:

Листне погачице порумене због превише сувог ваздуха у затвореном. Неопходно је што чешће проветравати и прскати собу.
Жутање лишћа је због недовољног заливања.
Листови увену и потамне ако је собна температура прениска.
Листови се увијају ако се биљка сипа, или обрнуто, подлога је сува.
Полаган раст и недостатак нових листова са недовољним ђубрењем или преуским лонцем.

Прегледа: 183

Услови и правила за садњу кокосовог дрвета

Чим кокосови изданци имају два или три листа, онда се могу пресадити на стално место. За веће тропско дрво бира се лонац или када тако да се корени у њему ослобађају током сталног раста. Напуните земљу која се састоји од два дела хумуса са лишћем, лагане иловаче, додајте један део песка, мешавину тресета и мало угља. Киселост тла треба да буде минимална.

Пре стављања клице у нови лонац, земљиште је добро навлажено.

Идеално место за узгој кокосове палме сматра се стаклеником и зимском баштом. На крају крајева, тропском дрвету је потребна светлост, топлина и више влаге.

Ако се поштују правила садње, тада ће палма почети брзо да се развија, достижући висину од три метра и више. Због тога, пре размишљања о узгоју кокоса у собном окружењу, потребно је израчунати да ли ће дрво имати довољно простора.

Корисна и лековита својства кокоса

Кокоси су веома важни у погледу трговине и исхране, у неким деловима света су главна храна становништва. Кокосов орах је орашасти плод чије здравствене користи не цене само љубитељи хране, већ и научници. Није ни чудо - кокосова пулпа богата је влакнима, садржи калијум, магнезијум и фосфор, као и фолну киселину. Међутим, најважније су засићене масне киселине садржане у пулпи кокоса.

То нису засићене масне киселине које се налазе у већини животињских производа, то јест дуголанчаних триглицерида (ЛЦТ), који могу повећати холестерол и изазвати атеросклерозу. Засићене масне киселине које се налазе у кокосу су триглицериди средњег ланца (МЦТ), који се метаболишу на потпуно другачији начин. Због чињенице да су њихови молекули мањи, њихов метаболички процес је бржи. Присуство ензима који су укључени у метаболизам ЛЦТ масти, односно липазе и жучи, није потребно. МЦТ киселине заобилазе масне ћелије гастроинтестиналног тракта, улазећи директно у порталну вену. Захваљујући томе, они се не чувају као резервни материјал, већ су брзо доступан извор енергије.

100 г кокоса садржи велику количину лауринске киселине (15,3 г), као и 5,06 г миристинске киселине. Кокосово воће богато је природним аминокиселинама (подаци на 100 г):

изолеуцин - 121 мг;
леуцин - 233 мг;
лизин - 140 мг;
фенилаланин - 158 мг;
валин - 186 мг;
аргинин - 513 мг;
аланин - 158 мг;
аспарагинска киселина - 308 мг;
глутаминска киселина - 708 мг;
глицин - 149 мг;
пролин - 130 мг;
серин - 158 мг.

Зрела зрна кокоса садрже око 50% воде, 25-35% масти, 4% протеина и 8% шећера. Веома су хранљиви не само због високог садржаја калорија, већ и због изузетног квалитета протеина који садрже.

Прочитајте такође: Собни сукуленти - сорте, особине неге

Савети за негу тропског дрвета

Нега дланова нарочито укључује следеће параметре:

Биљци је потребно што више светлости, али не би требало да изгори лишће. У југозападном, источном делу куће сунце даје расејане зраке. За палму ће бити довољно светлости. Ако не можете пронаћи такве углове у кући, онда ћете морати да организујете додатно осветљење. Вештачко допунско осветљење изводи се помоћу флуоресцентних сијалица.
Најбоље је стално влажити ваздух око кокосовог дрвета применом спреја из бочице са распршивачем. Важно је да капљице воде падају само на лишће.
Тлу је потребно стално заливање водом собне температуре. Течност се мора бранити пре заливања.
Током периода активног раста, дрво се храни органским ђубривима. То треба радити најмање једном месечно.
Длан се трансплантира сваке године док не достигне старост од 3-4 године. Тада покушавају да не узнемиравају биљку, обнављајући горњи слој тла у контејнеру са хумусом. Можете да поново засадите одрасло дрво када је лонац постао мали, корени су испунили читав простор. Метода пресађивања је претоваром, задржавајући грудвицу земље на корену.
Крајем јесени, суве гране, лишће су одсечене. Ако су лисне плоче затамниле или промениле боју, онда је боље да их оставите као додатни добављач хранљивих састојака.
Током периода мировања длан се мање залива, ретко се храни.

Кокос брзо расте у затвореним условима, ако се за њега створе прави услови, постоји одговарајућа нега.

Прилог за кокосов орах од ораха

Ђубрива су важан фактор у узгоју. На тржишту постоји много специјалних производа за палме, али узгајивачи напомињу да они не дају жељени ефекат. На основу дугогодишњег искуства утврђена је идеална прихрана - мешавина ђубрива за цитрусе и бонсај.

Састав се уводи током периода активног раста, то јест, готово све време живота код куће. Ако одбијете храњење, повећава се ризик од губитка атрактивног изгледа биљке, па је боље не ризиковати. Неки узгајивачи препоручују ограничавање примене ђубрива рано у пролеће, средином јесени и лета, али у овом случају су потребне концентрисане формулације, које често имају штетан утицај на стање биљке.

Биљне болести и штеточине, како их превазићи

Међу болестима кокосовог дрвета, гљивичне патологије су чешће.Влажни ваздух у затвореном простору подстиче развој патогених микроорганизама. Болест се може открити присуством мрља на лишћу, пропадањем корена. Биљка почиње да вене, престаје да расте. А овде ће се прскање фунгицидним агенсима носити са патолошким симптомима: Фундазол, Топаз. Учесталост обраде болесног стабла је једном у две недеље. Три пута ће вас спасити од болести током поступка.

Да би спречили ширење гљивица, они умере влажност ваздуха, уклоните каду са цветом од директне сунчеве светлости. Ако су корени оштећени труљењем, обавезно пресадите кокосову палму у другу посуду. Током поступка, болесни корени, стабљике, лишће се одсецају, а биљка се неко време ставља у раствор Купрозан.

Међу паразитима који насељавају дланове, могу се разликовати паукове гриње, брашнасти бугови, трипси.

Откривши прве знакове напада штеточина, биљке се прскају инсектицидним препаратима. Међу њима су и Фитоверм, Вертимек. Дрвеће се третира недељно док се паразити потпуно не униште. Штеточине и болести нападају палму, ако се брига о затвореном цвету врши погрешно, услови живота су му неповољни.

Прочитајте такође: Примена дуње у традиционалној медицини

Више информација можете пронаћи у видео запису:

Тропске биљке одавно више нису реткост у нашим ентеријерима. И не говоримо само о цвећу или виновој лози, већ и о правим дрвећима. На пример, кокосово дрво код куће може постати главна декорација дизајна. Свако га може самостално узгајати, главна ствар је знати особине клијавости, поштовати правила садње и неге и схватити да свака орах која се продаје у прехрамбеној продавници не може добити прелепу биљку.

Како сами узгајати кокосово дрво?

Кокосово дрво можете сами узгајати код куће. То се ради орахом, плодом кокоса, који треба држати у стакленику или на другом топлом месту на око 30 степени. Неопходно је држати док не пукне, након чега га ставити у посуду са земљом. Процес клијања по правилу траје око 6 месеци. Када палма нарасте неколико центиметара, важно је обезбедити оптималне услове за њен раст:

морате га узгајати на температури од 23-26 степени, с обзиром да кокосово дрво веома воли топлоту. Зими температура не би требало да буде нижа од 17 степени, јер биљка може умрети;

подлога за кокосово дрво треба да буде мекана и да се састоји од половине тресета и хумуса. Приликом садње ораха у земљу, веома је важно да га у потпуности не уроните у земљу, само његов доњи део треба да буде у земљи;

палму треба поставити на светло место, али истовремено је заштитити од сунчевих зрака. Такође, ако је могуће, може се додатно осветлити посебним уређајима. Ова биљка прилично добро реагује на светлост;

посебну пажњу треба обратити на влажност тамо где се налази палма. Будући да углавном живи у тропским пределима, потребан му је овлажени ваздух (око 70 - 80%). Стога, ако је могуће, прскајте га водом најмање сваки други дан. Водите рачуна да вода не падне на орашасти плод, иначе ће биљка почети да трули и нестаје;

С обзиром да кокосов орах траје врло дуго, потребно га је хранити. За ово је најбоље користити само органска ђубрива. То треба радити највише једном месечно. За старије биљке пожељно је започети храњење на пролеће и то током целог лета. Препоручује се да кокос останете успаван зими, јер је сам процес раста смањен.

Шта је домаће кокосово дрво?

Кокосова палма, или Цоцос нуцифера, припада роду кокоса, породици Палма и сматра се једном од најраспрострањенијих биљака на планети Земљи. Њена домовина је Малезија.У природним условима, кокосов орах Нуцифера расте до 30 метара висине, листови дрвета достижу 6 метара дужине, а животни век може премашити 100 година. Собно дрво кокоса је скромније величине и полако расте у стану. Има дугачке, ретке листове груписане у парове, који образују вају директно од орашасте плодове. Плод, напола закопан у земљу, налази се у саксији.

Собни кокос Нуцифер

Собна стабла кокоса изгледају врло атрактивно: контраст између напола закопаног ораха, из којег се испрва подиже витко и мало, а затим све више грациозно и занимљиво дрво, додаје му декоративност.

За култивацију код куће од свих сорти овог егзотичног дрвета углавном се користе:

Из кости се узгаја тропска лепотица. Уместо тога, од кокосовог ораха - сферне или овалне коштунице прекривене танком, али јаком љуском споља и тврдом љуском изнутра. Његова дужина може достићи 30 центиметара, а тежина може прећи 2 килограма. Поред тога, семе кокосове палме садржи меснати слој дебео 1,2 милиметра и кокосову воду. Када плод сазри, претвара се у млеко и постепено очвршћава.

Ако говоримо о томе како узгајати кокос код куће, онда се најчешће млада палма купује готова, у саксији, пошто је процес њеног клијања прилично дуг. Немају сви стрпљења за њега. А главни фокус треба да буде на нези. У овом случају је посебно важно заштитити део кокоса који се налази изнад површине тла од труљења. Да бисте то урадили, морате осигурати да влага не дође на њега током заливања или прскања.

Прочитајте такође: Традесцантиа Зебрина - правила неге и особине узгоја

Кокосово уље

Кокосово уље богата витамином Е, који побољшава репродуктивну функцију. Кокосово млеко се састоји од 40% кокосово уље, који је највреднији дијететски производ. Његова главна имовина је јединствена лауринска киселина, која се поред кокоса налази и у палмином уљу и мајчином млеку. Лауринска киселина помаже у заштити тела од инфекција и вируса и нормализује ниво холестерола у крви. Такође, кокосово уље нормализује рад штитне жлезде.

Кокосово уље врло брзо се упија. Смањује ризик од атеросклерозе и болести срца, рака и дегенеративних процеса. Одавно је примећено да кокосово уље има дуг рок трајања, чак и када се отвори. То је због његових бактерицидних својстава. Због тога повећава отпорност на бактеријске, вирусне и гљивичне инфекције.

Кокосово уље је добро за кожу лица и тела, заглађује кожу, одржава еластичност и чврстоћу коже и побољшава тонус коже.

Више о кокосовом уљу можете прочитати овде:

Кокосово уље. Тајне лепоте.
Кокосово уље. Састав, својства, примена.

Репродукција кокоса: клијање и припрема за садњу

Кокосове палме се размножавају семеном (семеном) и изданцима. Други начин размножавања кокосовог ораха је врло редак, када одрасла длан даје пуцањ ћерке. Главни и готово једини начин репродукције код куће је узгајање палме из обичног кокоса (метода семена).

Кокосово семе (погодно воће) можете купити у продавници. Воће мора бити непрерађено и спољна љуска не сме бити оштећена. Само зрео кокосов орах пун течности је у стању да клија. Његово присуство може се лако препознати по карактеристичном жубору, који се јасно чује ако се плод протресе.

За садњу је погодан само орах прекривен шкољком. Ољуштени кокоси се продају у продавницама. Горњи слојеви - егзокарп и кокос - увек се уклањају пре него што производ дође до тезге.Ова вредна сировина се користи у индустрији.

Пре садње семенског воћа на стално место, мора се клијати. У љусци кокоса постоје 3 рупе за садњу и клијање - то су поре садница. Изгледају попут малих удубљења у љусци. Само један од њих ће бити активан, а друга два ће прерасти.

За клијање кокоса претходно је намочено 2-3 дана у топлој води. Затим се стављају на влажну подлогу (тресет или песак) у стакленику или контејнеру, закопају на пола и држе на температури од 24-25 ° Ц. Ова температура је најближа природној и оптимална за клијање. Матица треба поставити водоравно, тако да поре клице буду са стране.

Да би се убрзао процес клијања, препоручује се одржавање подлоге влажном. Сама матица се може повремено прскати топлом, благо посољеном водом. Користите морску сол. Посуда у којој матица клија може бити умотана у пластичну врећицу како би се унутра створио ефекат стаклене баште (потребна температура и влажност) и не заборавите да је отворите свакодневно за вентилацију, јер у противном плод може постати плеснив. Тако имитирају услове природне за клијање кокоса у његовом станишту.

Ако се све уради тачно, након одређеног времена орах ће дати корење, а из семена ће се појавити зелени изданци. Свежем, зрелом ораху треба 1 до 2 месеца да проклија. Али у принципу, овај процес може трајати шест месеци. Ако се након 5-6 месеци клице нису појавиле, то значи да је плод био незрео и бесмислено је даље чекати да проклија.

Благодати кокоса

Кокос има лековита и лековита својства, садржи витамине Б, Е и Ц, као и минералне соли неопходне за људско тело - натријум, калцијум, гвожђе, калијум, до 5% глукозе, фруктозе и сахарозе.

Кокосов орах је користан за побољшање вида, обнављање снаге, има репутацију моћног афродизијака и усклађује репродуктивни систем човека. Производи од кокоса користе се за лечење коже и косе јер имају регенеративна својства.

Садржај хранљивих састојака у кокосу:

100 грама кокосовог сока садржи: Протеини - 3,9 г Масти - 33,9 г Енергетска вредност - 384 кцал Фосфор - 200 мг Калцијум - 28 мг Калијум - 257 мг Натријум - 257 мг Гвожђе - 2,3 мг Никотинска киселина - 0,4 мг Тиамин - 0,11 мг Витамин Б2 - 0,08 мг Витамин Ц - 16,8 мг

Како посадити кокос у саксији

Након што се појаве изданци кокосове палме са прва 2-3 листа, никнуто воће може се пресадити на стално место.

Пре него што посадите кокосово дрво у земљу, потребно је да изаберете "прави" лонац. Требао би бити широк, двоструко већи од запремине ораха. На дну морају бити одводне рупе како би вишак воде могао да исцури. Сходно томе, потребна је и палета. Ако нема таквих рупа, мораћете да их направите сами.

За ницање кокоса потребно је стрпљење и посебни услови. Ако нема жеље да се то уради, онда увек можете да купите младу биљку украсне сорте у вртном центру.

На дну лонца поставља се дренажни слој (погодне су крхотине или експандирана глина), а на врху се сипа подлога. Тло седам требало би да буде растресито и добро дренирано, а не кисело. Најбоља опција је посебно тло за собне биљке прошарано песком или лаком иловачом, хумусом, мешавином тресета, песком и угљем у омјеру 2: 2: 1: 1: 1. Земља за тропске биљке не би требало да буде кисела.

Пре садње проклијалог кокоса, земљиште се мора навлажити. Проклијала матица закопава се на пола пута у земљу, у истом положају и на истој дубини као за време клијања. То јест, само доњи део је прекривен подлогом, а горњи део остаје на својој површини. Није потребно одвајати садницу од ораха. Млада палма користи своје ускладиштене резерве хранљивих састојака током прве 3 године раста.

Како дрво расте и развија се, његове доње гране почињу да одумиру. Нови се формирају на врху главне стабљике. Дакле, временом долази до формирања трупца. Глатка је, равна и може се мало нагнути у страну. Дебло је окружено ожиљцима који остају од отпалог лишћа.

Прочитајте такође: Граница правоугаоне деонице дужине 2 км

За тропско дрво, требало би да изаберете погодно место у кући. Најбоља опција је зимска башта или стакленик. Али биљка се може осећати пријатно на прозорској дасци, посебно ако је окренута ка јужној страни. Важно је да прима довољно светлости и влаге и да не пати од хладноће.

Трансплантација биљака

Младе биљке се пресађују годишње ради бољег раста. То раде усред пролећа. Нови контејнер треба да буде само неколико центиметара или 10% већи од претходног.

Биљка се уклања из каде са груменом земље, уклањају се само оштећени корени. Длан је засађен на истој дубини као и раније. Смеша тла и дренажни слој треба да буду исти као на старом месту. Ако су корени голи или оштећени током трансплантације, онда је за бољи опстанак на новом месту део лишћа одсечен од палме.

Вишегодишње биљке које су навршиле 3-4 године пресађују се само ако је потребно. Зрела палма не воли да је узнемиравају и оштећују корени. Као одговор, она може престати да расте.

Референца. Занимљиво је знати колико дуго расте дрво кокоса. У природним условима, високе сорте се развијају до 80 година, а патуљасте - до 40 година. У стамбеним просторијама, уз добру негу, настављају да расте 2-3 деценије.

Одрасли длан мора се поново засадити сваке године.

Нега кокосовог дрвета у саксији

Да бисте украсили унутрашњост куће прелепим егзотичним гостом, мораћете да је окружите неуморном пажњом, што није лако. Брига о кокосовом дрвету своди се на неколико основних аспеката.

Осветљење

Кокосовом дрвету је потребно светло и дуготрајно светло током целе године. Због тога се препоручује да га држите на јужном прозорском прагу, а када дневно светло време постане краће, користите додатно осветљење. Ако светлост падне на кокосово дрво из само једног угла, његова круна ће се формирати асиметрично. Да бисте то избегли, каду са биљком треба окретати 2 пута месечно.

Најбоље осветљење је дифузно. Директни сунчеви зраци могу опећи младу палму, па усред дана треба избегавати директну сунчеву светлост и, иако је сенка кокоса орахова контраиндикована, делимична сенка је сасвим прихватљива. Како старе, тропски гост постаје толерантнији на трајне ефекте врућег сунца и с тим у вези брига о њему постаје лакша.

Температура ваздуха у затвореном

Посетилац са тропских ширина осећа се пријатно само у топлини. Оптимална температура ваздуха у соби у којој расте варира између +23 - + 280 Ц и не би смела да падне испод ове ознаке. У овом случају, палми треба прилив свежег ваздуха, па је важно обезбедити јој редовну вентилацију.

Ако температура ваздуха падне на +16 ° Ц и ниже, раст палме ће се зауставити. Биљка ће издржати краткотрајни пад на 0 степени, али на температурама испод нуле гарантовано ће умрети.

Заливање

У процесу неге кокоса, важно је стриктно придржавати се режима заливања. Краткотрајна или дугорочна суша једнако штети кокосу као и прекомерна влага.

Учесталост заливања зависи од сезоне:

од средине пролећа до краја лета важно је спречити исушивање тла. Земља у саксији у ово време увек треба бити навлажена;
од почетка јесени до краја зиме биљка се залива како се земљиште исушује.

Важно је да ваздух у соби увек буде влажан. Најбољи начин за решавање овог проблема било би наводњавање кап по кап, као и уградња посебног овлаживача. Такође можете припремити раствор морске соли и повремено влажити ваздух са њим.За било какве водене поступке можете користити само меку, таложену воду собне температуре.

Прихрана

Прекомерно храњење кокосове палме није потребно, али не треба занемарити ни њих. Са недостатком хранљивих састојака, кокос губи декоративни изглед.

Прочитајте такође: Кућна њега росика заливање храњење репродукција

Можете одабрати шему храњења између две опције:

Једном годишње, почетком пролећа, ставите гранулирану храну у подлогу. Током године полако ће се растварати, дајући земљишту хранљиве састојке потребне за палму.
Од почетка априла до краја августа, са учесталошћу 1 пут у 3 недеље, храните биљку специјализованим раствором за палме.

Подрезивање

Није потребно вештачки формирати круну и одсећи листове кокосове палме. Потреба за резањем јавља се само ако је лист потпуно сув или сломљен. Није потребно уклањати жутило, сушење, обезбојење лишћа. Док се потпуно не осуше, биљка од њих узима хранљиве састојке. Да бисте одржали декоративност, осушене крајеве можете одрезати ако су смеђи, а боље је напустити сам лист.

Формирање круне палме није потребно, али потребно је очистити биљку од сушеног лишћа. Истовремено, важно је уклонити само потпуно суве, без додиривања оних који тек почињу да мењају боју.

Удобна температура

Кокосов орах није само најљубазнији, већ и највећи љубитељ топлоте. Током целе године потребна је топлота - од 23 степена и више. Може да преживи краткотрајне падове температуре, али не мање од 17 степени.

Овој палми треба приступ свежем ваздуху. Питање се решава редовном вентилацијом, али организација процеса представља посебну потешкоћу, јер најмањи промаја може успорити раст биљке, утицати на њен изглед, па чак и убити. Нагли пад температуре и влажности такође је деструктиван - ово чини зимску вентилацију готово немогућом.

Како пресадити кокосово дрво код куће

Повремено се палма коке пресади у већи лонац. Може бити неколико разлога за трансплантацију тропске лепотице. И сваки од њих има своје карактеристике.

Како растеш

Следећим знаковима можете утврдити да је биљка постала тесна у саксији:

Палма престаје да расте.
Вода стагнира у кади на површини подлоге.
Корени вире.

Младе биљке се обично пресађују једном годишње, у априлу. До овог времена, кокосов орах се, по правилу, у потпуности прилагодио новим условима раста. Истовремено, земља око корена и шкољке су сачуване. Одрасле дланове којима је пала матица захтевају поновну садњу једном у 2-3 године.

Када старост палме постане 5-6 година, пресађивање се зауставља, а уместо њих у каду на површини тла додаје се висококвалитетни хумус.

Нова посуда треба да премаши стару запремину за најмање 5-6 центиметара (15-20% више од претходне запремине). Поступак трансплантације је стандардан: дрво се заједно са груменом старе земље пребацује у другу посуду и слободна запремина се пуни новом земљом. Тако да кокосов орах не пати, то морате учинити пажљиво, немојте оштетити пртљажник и корење. Када пребацујете кокосово дрво из једног лонца у други, такође је важно осигурати да орах не улази дубље у земљу за више од половине.

Ако се биљка купи већ узгајана у саксији, њена трансплантација код куће планира се за надолазеће пролеће. У будућности се може пресадити према стандардној шеми - једном у 2 године.

За замену тла

Ако се подлога покварила или је престара, што је, генерално, иста ствар, длан такође треба поново засадити. Неправилно стање тла могуће је утврдити белим премазом на површини, непријатним мирисом и лошом апсорпцијом воде.

Посуда је у овом случају исте величине. Такође можете да оставите стару посуду, након што сте је опрали и третирали антифунгалним раствором.

Ако биљка иструли

Изгледа овако: тло у саксији је влажно, чак и ако се не залива, дебло се лако губи; тло је стално влажно, непријатан мирис излази из палме, а дебло му се тресе од лаганог додира.

Прво што треба урадити у овом случају је одсецање пропадајућих корена. Са таквом трансплантацијом такође не можете променити посуду или узети другу посуду исте величине.

Како отворити кокос и извадити пулпу

Купујући кокос, наравно, морате га отворити. Да бисте то урадили, поштујући одређени редослед радњи, прилично је једноставно:

на месту клијања семена кокоса налазе се три мале рупице, помоћу вадичепа или оштрог ножа, потребно је да их избушите две, а затим сипајте кокосово млеко у посуду;
да бисте олакшали отварање матице, можете је ставити у топлу рерну на неколико минута. Након хлађења, ставите га на даску и ударите чекићем за месо на удаљености од једне трећине од очију до супротног краја;
док окрећете кокос, наставите да ударате док плод не пукне;
да бисте одвојили пулпу од љуске, треба да уметнете сечиво ножа између њих и нежно подигните;
кокос је спреман!

Млеко се може одмах попити или помешати са алкохолом или другим соковима као пиће. Такође га можете користити за припрему јела са тропским укусом. По први пут, прави кокосов сок, боље је пити у малим гутљајима, јер се стварни укус кокоса знатно разликује од оних синтетичких на које су се многи навикли. Каша се једе у тракама или суши и дроби у струготине. Користи се углавном у кувању, као главни нагласак јела или украса.

Болести и штеточине домаћег кокоса

Кокоси код куће најчешће пате од разних врста трулежи, брашнастих буба, као и од паука и гриња. Када се следе технике узгоја, болести и штеточине ретко нападају кокосов орах. По правилу, неправилно заливање служи као катализатор за њихов развој.

Постоји неколико озбиљних болести код кокосових стабала, а то су:

Фитоплазматска инфекција. Ово је неизлечива болест. Може се дијагностиковати изгледом круне - постаје жута одоздо према горе. Палму неће бити могуће спасити, мораће да се спали.
Ружичаста и црна трулеж (напад спора). Дрво постаје слабо, лишће и изданци почињу да труну. Ако је процес у току, трупац такође труне. Труле масе су тамно смеђе, црне или ружичасте, у зависности од врсте инфекције.

Биљка се третира фунгицидима: третман 1 пут у 7 дана, до потпуног опоравка.

Прочитајте такође: Може ли пасуљ током трудноће

Ако се дрво кокоса одржава правилно, проблеми се ретко јављају, али било какве неправилности у влажности и температури постају катализатори за развој болести и размножавање штеточина.

Власници домаћег кокоса могу се суочити и са следећим проблемима:

Лишће вене. Разлог је можда прениска температура околине.
Лишће почиње да постаје жуто и суво. Да бисте спречили да кокосов орах пожути, важно је поштовати режим заливања.
Дрво не расте. Раст палме може се зауставити због неправилног ђубрења или премале величине саксије.
Ваљање лишћа. Посматрано са вишком или недостатком влаге.

Узгајање кокосовог дрвета код куће није лако, али је невероватно узбудљиво. Тропска лепота је захтевна и хировита биљка. Али ако се строго придржавате правила неге, она ће се дуго настанити у вашем стану, а чак и у најхладнијим зимама бићете поред ње, као на топлој морској обали.

Кокосово дрво (Цоцос нуцифера) припада породици Палма (Арецацеае, Палмае, Палмацеае).

Кокосова палма је једна од најлепших и најспектакуларнијих палми, али је, на жалост, једна од најтежих за негу, јер расте на обали најлепших плажа на свету.Историјска домовина ове лепоте још увек није позната, једноставно се не може утврдити, јер је током многих милиона година, захваљујући размножавању орашастим плодовима који могу путовати дуж океанских токова, палма могла да се насели све тропске обале света.

Име палме потиче од португалске речи "цоцо", што значи "мајмун". Ово име длан је добио због места на ораху због којих орах изгледа попут мајмуновог лица. Специфично име палме нуцифера потиче од две латинске речи - нук („орах“) и ферре („родити“).

Кокосов орах не треба одвајати од палме, млада биљка прима хранљиве материје из њега прве 3 године.

Врсте биљака палми

Палма је јужна дрвенаста биљка која расте искључиво у тропским и суптропским климатским условима. Породица Палма припада цветним биљкама и има око 185 родова и 3400 врста. Нарочито је много ових биљака у зонама југоисточне Азије и у тропским земљама Јужне Америке.

У хладнијим регионима палме се могу видети на Медитерану и у северној Африци, на Криту, у Јапану и Кини, на северу Аустралије итд.

Палме се могу наћи на потпуно различитим местима, од морске обале до обронака високогорја, у близини мочвара и шума, као и у врелим оазама у пустињи. Међутим, највише воле влажна и сеновита подручја са тропском климом, формирајући непрекидне шикаре. Палме су такође широко распрострањене у афричким саванама, где лако могу да поднесу сушу и вруће ветрове.

О бризи о кокосовом дрвету код куће

Температура: Кокосова палма је једна од најтермофилнијих и тешко подноси чак и краткотрајна колебања температуре. Температуре треба да буду стално високе, 22-25 ° Ц током целе године Зими водите рачуна да температура не падне испод 18 ° Ц. Палми треба сталан приступ свежем ваздуху, потребно је редовно проветравати просторију, али имајте на уму да палма не воли промају, па то треба учинити што пажљивије.

Осветљење: Палми треба пуно светлости током целе године, што је једна од главних потешкоћа у њеном узгоју. Млади кокосов орах мора бити заштићен од директне сунчеве светлости, али одрасла палма већ их може мирно поднети. Најбоље место за кокосово дрво било би завесана јужна лођа или балкон. Зими се палма мора држати на јужном прозору, али чак ни јужни прозор током овог периода не обезбеђује јој у потпуности осветљење, а додатно осветљење је потребно помоћу посебних фото лампи, јер кокосов орах треба дуг светлосни дан време.

Заливање: Кокосовом дрвету је потребан стално влажан супстрат током целе године. У лето, заливање треба да буде обилно, око 3 пута недељно, не можете водити стајаћу воду у саксији. Између заливања, горњи слој тла се може осушити само за 1 цм. Зими се заливање смањује на 1 пут недељно, али је немогуће довести земљу до сува. Стање подлоге мора се стално пратити, јер најмања одступања у заливању од норме могу довести до катастрофалних последица.

Влажност ваздуха: Биљка је веома захтевна за влажност ваздуха.Љети и зими, листови палме морају се свакодневно прскати меком, таложеном водом више од 5 пута дневно. Што се чешће изводи овај поступак, то ће се кокос боље осећати. Индекс влажности за ову палму требао би бити изнад 70%, само тада ће палма изгледати што је могуће декоративније и живеће дуже. За кокосово дрво је витално поставити палете са влажним шљунком или експандираном глином, аутоматским овлаживачима ваздуха, што ће у великој мери олакшати негу ове егзотике.

Формирање круне: Кокосова палма не треба формирати, али с времена на време потребно је спровести поступке који имају за циљ одржавање њеног декоративног ефекта - обрезивање сувих листова. Имајте на уму да обрезивање не подлеже само потпуно сувим листовима који су пожутели или напола осушени.

Цветно кокосово дрво: Цветање кокосовог дрвета у одржавању у затвореном простору је немогуће. Ако у природи кокосово дрво почне да цвета, цвета током свог живота.

Ђубрива: Оплодите кокосово дрво сваке 2 недеље током летњег периода, у јесенско-зимском периоду, у зависности од услова одржавања, ђубриво се примењује једном месечно. Најбоље је користити посебне комплексе за биљке цитруса и бонсаи, показали су најбоље резултате.

Земљиште: Кокосове палме се гаје у посебној подлози од палме. На дну контејнера мора бити густи дренажни слој, већи од 4 цм.

Трансфер: Палми није потребна честа трансплантација, она тешко реагује на промену контејнера. Кокосов орах се пресађује само претоваром, пажљиво рукујући њиме, како би се избегло и најмање оштећење корена, које може имати штетан утицај на биљку. Контејнер за палму узима се много више од претходног, за 5-7 цм, како би се трансплантација извела као моно ређе. Младо кокосово дрво са орахом пресађује се само једном у 2 године, старији примерци 1 на 4-6 година. Када се трансплантација не изврши, горњи слој подлоге мора се променити. Током пресађивања потребно је пажљиво пратити ниво продубљивања, требало би да буде исти као и раније, не дубље од половине ораха, палма боље реагује на већу садњу од продубљивања. Ако је палма већ одрасла особа, бацила је матицу, они и даље покушавају да задрже исти ниво продубљивања.

Ако сте управо купили кокосово дрво, сигурно му морате дати најмање недељу дана да се прилагоди новим условима притвора и тек након што се изврши трансплантација.

Репродукција: Само уз помоћ воћа. О томе како узгајати кокос у затвореном можете прочитати у засебној публикацији. Како узгајати кокосову палму код куће.

Штеточине: Кокосово дрво може бити оштећено љуспари, паукове гриње, брашнасте бубе, лисне уши.

Како се зове и шта је корисно за пулпу кокоса

Чврсти ендосперм кокоса, сушен на сунцу или у рерни, назива се копра. Цопра садржи само 7% воде, док 60-70% масти, 14% шећера и 7% протеина. Дробљен је у пахуљице, струготине или кокосово брашно, које су од велике користи у пекарству и посластичарству.

Као што знате, човек се не може ограничити на биљне протеине, али мора да уноси барем малу количину животињских протеина дневно. Дакле, кокосов протеин је у стању да у потпуности замени животињске протеине у исхрани, и због тога је кокосов орах посебно важна сировина за прехрамбену индустрију у вегетаријанској исхрани.

Од копре се добија веома вредан производ који се користи у прехрамбеној индустрији и технологији, а који се због своје конзистенције назива кокосово уље. Она на температурама испод 20-26 ° Ц има константну конзистенцију која подсећа на путер, а на вишим температурама је течна. Добро, свеже кокосово уље је чисто бело, има лаган укус и осетљив, осебујан мирис.

У земљама у којима се кокосова палма масовно узгаја, посебно у Индонезији, кокосове пахуљице или само рендана свежа зрна кокоса додају се свим врстама јела, посебно пиринчу прженом на кокосовом уљу.

Заливање

Основно правило неге кокосовог дрвета код куће је редовно и обилно заливање. Чак и најмање исушивање тла може довести до болести, или чак до смрти тропске лепотице. Због тога водите рачуна да је подлога увек влажна. И залијте палму чим се горњи слој осуши за 1-2 цм. Истовремено, уверите се да вода не стагнира у корену, јер то може довести до њиховог пропадања. Због тога увек испустите вишак воде из корита.

По правилу, биљку требате заливати 3-4 пута недељно лети и једном зими. Али ипак, водите се условима вашег стана. Користите меку, таложену и топлу воду за наводњавање у било које доба године.

Шта је Уто?

То Полинезијци на Куковим острвима називају проклијалим кокосовим орасима. Унутрашњост никнутог кокоса има мекше месо, а када се кува на угаљу, има укус пудинга. После кувања ута на угаљу, орах се лакше пуца, и то на исти начин као и код зрелог кокоса, без пробијања „очију“.

Кокосов орах, млада палма

Ендосперм кокоса је у почетку течан и прозиран, заправо, ово је кокосова вода - наша чезнутљива течност. Током свог сазревања, капљице уља које лучи копра улазе у ендосперм, а затим се ова течност претвара у чврсто језгро. У овом тренутку, изданак је већ видљив споља.

Кокосова вода из младог кокоса

Кукур - алат за трљање копре

Прешање рендане копре - кокосово млеко

Кокосово млеко је нарибани производ од исцедка копре. Зрела копра се трља на ренде, а затим се резултирајуће струготине темељно истискују и добија млеко. Може се учинити тањим додавањем обичне воде или сирове воде од кокоса. Концентрат масне масти Цопра (кокосов сос) може да изазове узнемирење желуца ако нисте навикли. Када се дода шећер, добија се врло укусан производ.

Израсли ендосперм фетуса (Уто)

фото галерија

Трансфер

Често није потребно пресадити кокосово дрво, јер биљка изузетно негативно реагује на трауму корена. Ипак, овај поступак треба проводити сваке две године за младе биљке које још увек нису ослобођене ораха. Довољно је пресадити одрасле узорке на сваких 4-6 година. Боље је започети догађај на пролеће, тада ће биљка лакше пренети стрес из поступка. А у оним годинама када се трансплантација не изврши, обавезно замените горњи слој тла.

Припремите подлогу и одговарајући лонац пре догађаја. За кокосов орах је погодна влакнаста, груба и високо пропусна мешавина тла. Ако желите, можете купити посебно тло дизајнирано за палме. Или направите подлогу сами. Да бисте то урадили, помешајте следеће компоненте у једнаким деловима:

песак;
тресет;
бусено земљиште;
глина;
хумус;
агроперлит или експандирана глина.

Ако смешу правите сами, обавезно је дезинфикујте. Да бисте то урадили, сипајте подлогу у лим за печење у слоју од 5 цм. Затим додајте литар воде и добро промешајте смешу. Затим га загревајте у рерни 1-1,5 сата на температури од 60 степени.

Што се тиче биљног лонца, бирајте контејнере чији је пречник 4-6 цм већи од претходних. Али палма нема никакве посебне захтеве за материјал, тако да можете одабрати и глинене и пластичне саксије за цвеће.

Од љуске до језгра

Ишчупани кокоси, као и сви остали делови ове изузетно здраве дланове, користе се у целини: од љуске до језгре. Европљани су навикли да виде смеђе длакаве куглице у супермаркетима, али кокоси на палми изгледају сасвим другачије. Плод је прекривен густом, глатком зеленом љуском, која временом може постати благо жута или црвена.Ову спољашњу љуску ботаника назива егзокарпом. Испод ње је дебели слој (2-15 цм) смеђих влакана. Овај слој - мезокарп - струже се заједно са егзокарпом одмах након што кокоси буду на земљи. Пре него што се заувек растанемо од ова два слоја, одлепљујући их од воћа, уочимо њихову изузетну важност у ширењу врсте и погледајте како се користи ова сировина. Ако слој влакана осигурава узгон плодова који падну у воду и однесу их струја, и заштити семе од прегревања у тропским пределима, тада водонепропусни ендокарп служи као поуздана капсула. У незрелим младим плодовима мезокарп је јестив. Након уклањања егзокарпа и мезокарпа, плод поприма познати округли браон изглед орашчића обрастао смеђим влакнима. Имајте на уму да је уобичајена фраза „кокосов орах“ нетачна са становишта ботанике. У ствари, плод је коштуница.

Влакнасти слој - кокос или кокос - важна је сировина, ради које се део усева бере незрео. Кокосова влакна нису подложна пропадању, а ово својство је непроменљиво при било којој влажности и температури, савршено задржава облик и служи изузетно дуго. Овај материјал се користи у индустрији намештаја као елитно пунило за душеке и тапацирани намештај; од њега се плету простирке, ужад и грубе тканине. Главни произвођачи кокоса у свету су Индија и Шри Ланка.

Следећа љуска кокоса је ендокарп - врло жилава смеђа „љуска ораха“ по којој лако можемо препознати кокосов орах на полицама прехрамбених производа. Тврда љуска покрива једно семе, које се састоји од ембриона и ендосперма - чврстог и течног. Изнутра је „шкољка“ прекривена слојем чврстог белог ендосперма дебљине 1-2 цм, а унутрашња шупљина је испуњена течним ендоспермом. Када купујемо кокосов орах у продавници, очекујемо да добијемо слаткаст освежавајући сок (тј. Течни ендосперм) и слој белог масног чврстог ендосперма који облаже „љуску“ изнутра, што нам је познато из кокосових љуспица, које су широко распрострањене користи се у кондиторској индустрији. Из овог слоја се добијају вредне сировине - копра. Хиљаду ораха даје око 200 кг копре. Годишња производња копра у свету је око 5 милиона тона. Филипини и Индонезија су водећи у овој производњи.

Пре него што дођемо до јестивог семена, потражимо апликацију за „љуску“. У индустријској производњи уситњавају се „љуске ораха“ са остацима влакана и добија се кокосов супстрат који се користи за гајење биљака. Има висок капацитет влаге и пропусност ваздуха, биолошки је чист и не труне. Ова својства такође омогућавају побољшање састава било ког тла када се помеша са њим. Они продају кокосов супстрат у облику брикета: 5 кг пресоване подлоге претвара се у 80 литара пуноправног тла када се натопи.

Ендоцарп се већ дуго користи за прављење посуђа. У Русији су о кокосовим орасима први пут сазнали у 17. веку под Петром И који је из Европе донео пехар кокосових љуски. Будући да су се кокоси у Европи сматрали „индијском занимљивошћу“, цена ове занимљивости била је царска, као и његов дизајн. То могу потврдити експонати историјских музеја широм света.

Кокосове шоље. КСВИИ век Сребро, позлата, јурњава, кокос, резбарење

У основи плода јасно се виде три „ока“ која се не обрастају влакнима и чине плод изгледом мајмуновог лица. То су поре настале на месту три карпела. Три поре одговарају положају три јајне ћелије, од којих се само једна развија у семе. Пора изнад формирајућег семена је лако пропусна, кроз њу избија клица, док су друге две непроходне.

Повремено постоје кокоси у којима су све три поре непроходне. У таквим „чврсто зачепљеним“ плодовима, ембрион се може претворити у јединствени „кокосов бисер“.Прелепа бела, глатка и тврда љуска која подсећа на седеф покрива ембрион претварајући га у драгуљ. Кокосови бисери се сматрају јединим драгим каменом на свету биљног порекла. Дакле, свако ко отвори кокосов орах има прилику да у њему пронађе ово чудо природе - бисере, много ређе од морских бисера. Истина, вероватноћа такве среће је изузетно мала и износи приближно 1 шансу на 7500 плодова. Један од познатих кокосових бисера изложен је у ботаничкој башти Фаирцхилд (Мајами, САД). Као и сваки јединствени драгуљ, она има властито име - "Махараја".

Опис кокоса

Тамо где кокос расте, воће изгледа мало другачије него што га људи виде на полицама продајног простора. У природним условима, орах је много већи.

Спољна влакнаста љуска (егзокарп) ораха штити га ако падне. Унутрашња љуска (ендокарп) је љуска са 3 ока сличне поре. Воде до три јајне ћелије, од којих се једна развија у семе, које се састоји од површинског белог меснатог слоја (дебљине 12 мм) и ендосперма (прозирне и течне - кокосове воде). Уље које се појављује у њему, које ослобађа копра, полако се претвара у млечну емулзију, а затим се, згушњавајући, учвршћује.

Ширење

Људи доприносе ширењу ове биљке. Главни пут је преко океана. Плод кокосовог ораха непропустан је за воду, налази се на површини водене површине, а струја га преноси на остатак континената. Орах, док је жив у океану, може да плива више од 3 месеца. Океанским струјама плодови се преносе на удаљеност већу од 6000 км.

Линију ораха одређују главне океанске струје. Кокос, који расте на обали Индије, носи струја Куросхио на северу. Ако Куросхио плодове не покупи, транспортује их Севернопацифичка струја која их носи на обалу Калифорније. Дакле, ова биљка се може проширити по читавој земаљској кугли.

Галерија: кокосово дрво (25 фотографија)

Услови гајења

Где расте кокос? Фотографија са погледом на море често има ово прелепо егзотично дрво као главни елемент. Ова биљка се може наћи у природи дуж обала океана и мора, као и на равницама, али углавном са песковитим земљиштем.

Овај раст је повезан са чињеницом да је једини могући природни начин кретања кокосових ораха дуж површине воде. Преселивши се на удаљене обале, кокоси, који имају изврсна водонепропусна својства, почели су успешно да освајају нове територије. Палме које расту далеко од обале резултат су људске активности.

Где расту кокоси?

Кокосов орах природно расте на обали океана. Ареола раста представника различитих врста покрива готово све тропске регије. Плантаже палми већ дуго постоје у Индонезији, Африци, Филипинским острвима и Малезији.

Индонезија је главни добављач орашастих плодова. У Европи се палме налазе у Шпанији, али не директно на копну, већ само на Канарским острвима, смештеним у Мароку на афричком континенту.

У природи дрво расте на песковитом тлу приобалног дела океана. Коренов систем може се укоренити у сланом тлу, па биљка успева на обали мора када друге врсте дрвећа не могу да клијају.

Једина опција узгоја је семе. Од плода се формира лишће. Узимајући у обзир развој дрвета, доњи листови се руше, нови расте из јајне ћелије раста. Тако се палма протеже, формирајући моћно цицатрициално дебло.

Како одабрати матицу за садњу

Можемо само да претпоставимо како кокосов орах изгледа унутра. Приликом избора ораха у продавници, морате се придржавати ових препорука:

Морате извагати матицу, мора бити тешка, упркос малој величини.
Треба да протресете воће: са досадном жуборећом течношћу изнутра биће зрело, уз звук звона, у њему ће бити мало млека. То значи да је скоро пресушио и неће бити укусне и сочне пулпе за храњење клице. Ако пулпа куца изнутра, то значи да се и она исушује или погоршава.
Треба да осетите воће: у одсуству легендарног кокосовог мириса, поред лагане ароме влакнасте превлаке, можете је безбедно купити. Опори карактеристични мирис одмах ће указати на покварену матицу. Не може се купити, јер је кокосову палму код куће могуће узгајати само из „живог“ воћа.
На месту где је орах причвршћен за палму потребно је пронаћи три мале, густе, суве и тамније од рупа од љуске, од којих ће корени ићи.
Немогуће је утврдити како кокосово млеко изгледа у целом и здравом ораху. Али, ако се уз пажљив притисак на свакој рупи појави фонтана ферментисаног млека, онда сте прогурали кроз већ трулу шкољку. Беличасти премаз на рупама указује на матицу која је изнутра покварена. На нормалној и зрелој матици немогуће је притиснути рупе прстом.
На воћној љусци не сме бити пукотина, дубоких иверја, тамних влажних места, беличастих или ружичастих површина.

Историја порекла

Где расте кокос? Прича каже да је, према неким изворима, кокосова палма настала у малезијском архипелагу. Фосилизовано воће пронађено је на Новом Зеланду. Такође је познато да палме у Индији расту већ 4000 година. Стога многи научници верују да је ова врста палме настала управо на обали Индијског океана.

Дакле, можда порекло кокоса је југоисточна Азија, Полинезија, Индија, пацифичка острва, Хаваји, Јужна Флорида, Кариби и Јужна Калифорнија.

У ствари, дрво је најчешће и потребно у тропским пределима, а практично је „дрво живота“. И то је тачно, јер се сви његови делови користе у животу људи.

Кокосова палма је једно од најстаријих стабала на читавој земаљској кугли, расте чак иу доба диносауруса.

Резидба

Формативно обрезивање се не врши за кокосово дрво, али дрво и даље треба периодично очистити. У супротном, биљка ће изгубити декоративни изглед, штавише, слабо ће се развијати. Стога, не заборавите да одсечете осушени и оштећени лист. Али запамтите да можете уклонити само потпуно мртве листове, а боље је оставити оне који су мало променили нијансу и напола осушили на дрвету. На крају крајева, палма из њих извлачи додатне хранљиве материје.

Током резидбе, не оштећујте дебло на било који начин, а још више не додирујте вршни пупољак биљке. У супротном, палма ће умрети. Такође, никада не уклањајте више лишћа него што је порасло за годину дана.

Како поново засадити палму

Кокосово дрво реагује врло негативно чак и на додиривање корења, а да не помињемо повреде. Због тога тропску биљку треба пресадити пажљиво и искључиво методом претовара. Да бисте то урадили, следите следећи алгоритам:

На дно саксије поставите дренажни слој од 3 цм. У ове сврхе користите сломљену циглу, шљунак или експандирану глину. Покријте одвод слојем земље од 1 инча.
Пажљиво извадите биљку из старог лонца и ставите је у нову посуду заједно са земљаном грудом.
Испразните празнине земљом и лагано сабијте подлогу. Да бисте то урадили, лагано куцајте по боковима лонца. Уверите се да половина ораха остане на површини тла као и раније. Ако је палма већ испустила плод, не остављајте исти ниво дубине. То јест, немојте у потпуности покрити корење, нека њихова дужина треба да остане на површини.
Залијте земљу и поставите палму на уобичајено место.

Цопра

Кокосова вода је унутрашњост ендосперма, а споља је копра.Други је извор кокосовог уља, које је прилично вредан производ због садржаја различитих масних киселина у њему. Углавном се користи у здравствене и лепотне сврхе.

То је уљно осушени секундарни ендосперм орашастих плодова. Цопра се састоји од белих или жућкастих комада покривених кожом. Њихова дебљина је 6-12 мм. Једна матица даје до 500 грама копре, која је јестиви производ који садржи 9% протеина, 6% воде, 16% угљених хидрата и 67% масти.

Тамо где расте кокос, берба копре својевремено је била готово главно занимање становника острва у тропским пределима. Атоли (где је било мало палми) били су посебно засађени кокосовим палмама. Цопра је вредан комерцијални производ којим се већ дуго тргује у јужним морима. А данас то припремају.

Филипинци се сматрају највећим копрама. Набављају је и велике компаније и пољопривредници.

Вреди напоменути да ако се копра не осуши како треба, на њој се могу формирати плесни које производе смртоносни отров (Афлатоксин). Овај најмоћнији канцероген може изазвати болести јетре. Цопра не треба јести, али се продаје. Из ње се добија уље, а оно, добијено индустријски, је безопасно.

Растућа места

Где расту кокоси, у којој земљи? Ово егзотично воће данас постоји и у дивљини и у култури на Филипинима, у Африци, на Шри Ланки, у Јужној Америци, Индији, Бразилу, Тајланду и на Антилима. Све ове земље имају прилично врућу тропску климу.

Узгајају се углавном у земљама у развоју. Годишња производња кокоса је невероватна. Где се бере око 17 милијарди орашастих плодова тамо где расте кокосов орах. Земља Филипини је водећи светски произвођач. Поред ње - Индонезија, Малезија и Индија.

Ово воће је најпознатије из огромне породице Палм (око 1500). Постоји преко 360 начина за употребу, од којих се половина односи на кување.

Ова биљка је искључиво екваторијална. Широка распрострањеност повезана је са односом особе према овој биљци (употреба ораха, вештачка садња).

Апликација

За изградњу се дрво и листови палме широко користе, а воће користи за храну. Међутим, треба напоменути да се за многе људе ова палма може показати као дрво смрти, јер ударац кокоса који падне на главу може чак довести до смрти. Према постојећим статистикама, око 150 људи годишње умре од пада ових плодова. У просеку је тежина кокосовог ораха око 1 килограм (има их и 3 килограма), а удара о земљу снагом од 1 тоне. У већој мери становници оних земаља у којима расте кокос имају одличан природни материјал.

Океан, острва, палме

Шта можете овде, човечанство је подложно одређеним стереотипима. На шта ће већина од нас помислити кад чује реч „тропи“? Па да, тиркизно море-океан, плаво свилено небо и наравно палме. Палме савијене готово над сурфом, витки симболи тропских острва ... Становници океанских острва називају их дрветом живота и дрветом хиљаде корисних ствари. Дрво живота? Нешто познато .. па, да, датуља се већ звала дрветом живота, али само што расте у сасвим другом региону, такође врућем, али изузетно сушном (види Датуља - дрво живота) Па, прилично је могуће - у свакој ивици има своје неговано дрвеће. У океанским пространствима тропског појаса дрво живота се назива и палма, али кокосово дрво.

Кокосова палма (Цоцос нуцифера) припада бројној породици палми Арецацеае, где је одвојена у засебан род Цоцос, коме осим ње нема ни једне биљке. Чини се да је сама природа забележила јединственост дрвета које игра тако значајну улогу у животу људи који живе на острвским острвима.

Првобитна домовина кокосове палме је Океанија, одакле је и започело освајање света. Океан је играо огромну улогу у широко распрострањеној распрострањености кокосове палме. То су олакшали поморци, који су плодове палме радо уврстили у своје одредбе и тако их превозили преко мора и океана, од острва до острва, од једне до друге луке. Међутим, поред интервенције људског фактора, треба узети у обзир да су плодови кокоса врло лагани, имају одличну пловност и способни су да превазиђу огромне удаљености, заносећи се заједно са морским струјама. Штавише, кокоси имају невероватну виталност. Било је случајева када чак и они донети далеко на север, на обале Норвешке, неки плодови нису изгубили клијавост. Тренутно, у природи, кокосова палма расте на острвима и обалама континената између 26 степени северне географске ширине и 26 степени јужне географске ширине - са изузетком можда унутрашњих континенталних територија Јужне Африке и Јужне Америке.

У тропском појасу кокосово дрво се може видети свуда. Расте у дивљини и посебно је развијен као украсна биљка. Од памтивека су готово сви делови ове биљке пронашли своју примену у људи у кулинарске, медицинске и друге, врло разнолике сврхе.

Феномен кокосовог дрвета се није могао не одразити у веровањима и митовима различитих народа. На Филипинима се каже да су се људи спустили из два кокосова ораха ношена морем на камениту обалу. Од једног од њих потичу Лалакуи - мушкарци, а од другог - Баие (жене). Према другој легенди, типичној за многе народе Полинезије, кокоси клијају само тамо где чују звуке мора и људске гласове. Ове песничке слике јасно указују да су људи веровали да је ширење кокосовог дрвета нераскидиво повезано са морем и људима.

У Европи су о дрвету кокоса први пут сазнали из описа италијанског путника Марка Пола, направљеног 1280. године. Његовом воћу дао је име нук индица, што на латинском значи „индијски орах“. Индијски орах на арапском и хиндском језику становници острва Суматра називали су кокосовим орасима, где се велики Италијан упознао са овом биљком. Име Кокос појавило се након путовања широм света португалског морепловца Васца да Гаме. Морнари су тврдили да је име Цоцо припадало вештици са удаљених острва, чије је лице било утиснуто на длакави орах. Међутим, према другој верзији, коко је само име локалних мајмуна, чија су смешна лица подсећала на кокосов орах. На овај или онај начин, име се залепило и постало део научног назива биљке. Други део, нуцифера, значи „орашаст“

Висок, низак, витак

Дрво такође показује непотпуно отворене цвасти и зреле плодове

Цоцос нуцифера је висок, танак длан са великим перастим листовима од пет метара; дужина „перја“ листа може бити и до метра. Када стари листови одумру, дебло палме остаје равно и глатко.

Генерално, кокосове палме сврстане су у две главне класе: високе и патуљасте. Високе палме се углавном саде за комерцијалну употребу. Расту спорије и живе око седамдесет година. Њихово прво цветање се дешава тек у шестој или седмој години живота. Висина одрасле биљке је 15-20 метара, плодови су средње до велике величине. Најпопуларније сорте високих кокосових стабала су Цеилон Талл, Индиан Талл, Малаиан Талл, Јамаица Талл, Јава Талл и Лагуна - ово последње је посебно вољено на Филипинима.

Висина патуљастих кокосових палми (Цоцос нуцифера патуљак) је десетак метара, али ове палме почињу да цветају већ у трећој години живота, када њихова висина једва прелази метар.Животни циклус ових стабала није дужи од тридесет година. Иако је узгој патуљастих кокосових стабала интензивнији рад, ова стабла су прилично честа и сматрају се драгоценим због раног плодоношења и отпорности на болести. Међу патуљастим палмама су малајски патуљак, патуљасти зелени и патуљасти наранџасти.

Цветови кокосовог дрвета формирају цвасти у којима су присутни и мушки и женски цветови. Цветање се јавља током целе године. Кокосове орахе опрашују ветар и инсекти: пчеле, осе, мрави, жижаци и патуљасте врсте Патуљасти патуљак Цоцос нуцифера способан је за самопрашивање. После опрашивања на длану настају плодови који се обично називају кокосовим орасима, мада у строгом ботаничком смислу нису ораси, већ плод коштуњавице. Једно дрво може да произведе до 75 плодова годишње.

Који су то невероватни не-ораси? Погледајмо изблиза:

Горња љуска, егзокарп, која покрива младе плодове је танка; у почетку је зелена, а затим постаје жућкаста и, коначно, орах почиње постепено да га одбацује. Из златножутог егзокарпа, попут змије која мења кожу, појављује се густи средњи слој дебелих влакана-мезокарп. Управо он даје плодовима кокоса уобичајену „длакавост“. Изнутра је мезокарп од воћне каше одвојен танким, али тврдим, унутрашњим слојем-ендокарпом, а већ у самој средини налази се ендосперм - то је оно што се, како плод сазрева, прво назива кокосова вода, затим - кокосова пулпа и, коначно, копра ... У основи ендокарпа је ембрион - ембрион будућег изданка.

Напољу се на кокосу јасно виде три рупице; свака пора представља један од три карпела биљке, али само један од њих има функционални значај: кроз њу, током клијања, клица напушта ендокарп. Ово време је готово, кроз њега можете лако ући у матицу, на пример, убацивањем унутра уобичајене спајалице. Остале две поре су непробојне слепе депресије. Веома ретко се испостави да су све три поре кокосовог ораха „слепе“, нефункционалне. Такав плод не може никнути, међутим, наводни су извор кокосових бисера - ово је име ембриона који је, будући у тако неприродној ситуацији, прекривен прелепом белом, глатком, тврдом љуском.

Механизам порекла кокосових бисера остаје нејасан. Сматра се јединим драгим каменом на свету ботаничког порекла. Може се наћи врло ретко, формира се у око једној од седам и по хиљада плодова и обично се налази случајно, када се кокосов орах отвори у кухињи.

Један од најпознатијих кокосових бисера, назван „Махараџа“, изложен је у ботаничкој башти Фаирцхилд (Мајами, САД). Да ли желите да прошетате овом ботаничком баштом? Онда сте овде.

Фотографија коју је снимио музичар Рицхард Схав Бровн приказује бисер дијагонале 2,5 инча који је пронашао

Вода, млеко, уље

Бистра течност унутар незрелог кокосовог ораха назива се кокосова вода, иако у основи више личи на танак гел. Вековима је кокосова вода омиљено пиће, широко распрострањено у тропским пределима: у југоисточној Азији, острвима Тихог океана, Хавајима и Карибима, Флориди и земљама Јужне и Централне Америке. Штавише, ова освежавајућа и тонизирајућа течност је врло мало калорија - само 16,7 калорија на 100 грама. Садржи шећер, биљна влакна, протеине, витамине и елементе у траговима, има изражена антиоксидативна својства. Кокосова вода је по свом саставу и другим показатељима блиска крвном серуму, то је нека врста природног физиолошког раствора.

Ове особине чине кокосову воду не само пријатним утаживачем жеђи у влажним тропским крајевима, већ се користи и као спортски тоник. Поред тога, док се кокосов орах не отвори, кокосова вода је апсолутно стерилна, лако се може мешати са људском крвљу. Ова својства током Другог светског рата омогућила су је, у одсуству крви даваоца, да је користе као замену за крв за хитну трансфузију. Непрекидна употреба повећава лактацију код жена у лактацији, а такође помаже у растварању каменаца у бубрезима - међу острвљанима и данас можете чути израз „водена терапија“. У овом случају се мисли управо на третман кокосовом водом.

Научили су да чувају кокосову воду, данас се продаје упакована у стаклене боце и лименке. Од њега се прави желе-десерт попут ната де цоцо. Али у врелом тропском лету, шта може бити боље од свежег младог кокоса, са кога је одсечен врх и уметнута цев? Мм-ммм .. јединствено!

Кокосово млеко је слатка, млечно бела, кремаста супстанца добијена из пулпе зрелог кокоса. Богат нијансама укуса, укус млеку даје висок садржај маслаца и шећера. За разлику од кокосове воде, која је природна течност која се налази у незрелом воћу, кокосово млеко се прави, да тако кажем.

Постоје две врсте кокосовог млека: густо и ретко. Густо млеко се припрема директним истискивањем кокосове пулпе кроз газу. Затим се исцеђена пулпа потопи у топлу воду и исцеди други, па чак и трећи пут, добијајући тање кокосово млеко. Густо млеко се користи углавном у посластицама и хладним сосевима. Течно млеко додаје се у супе и широко се користи у општем кувању, посебно у југоисточној Азији и на Филипинима. Међутим, у западним земљама такве суптилне нијансе недостају: тамо се не производи свеже кокосово млеко, а већина људи купује конзервирано кокосово млеко у лименкама. Произвођачи млека обично комбинују густо и течно млеко користећи воду као разблаживач.

Отворена лименка са неискоришћеним млеком може се чувати у фрижидеру највише два до три дана, а затим се укисели и постане неупотребљива.

Кокосово млеко можете сами направити код куће. Осушена, већ прилично чврста каша кокоса купљена у продавници се нариба и прелије врелом водом или млеком, што помаже у издвајању уља и ароматичних једињења присутних у плодовима Цоцос нуцифера. Садржај кокосовог уља је око 17% укупне тежине. Након што се смеша неко време охлади и слегне, долази до природног раздвајања: густа и масна крема од кокоса нарашће на површину, а течно млеко ће остати испод. Учињено тачно, кувано млеко не оставља готово никакав мирис кокоса.

Кокосово млеко се може пити свеже, као самостално пиће, или додати чају, кафи, житарицама итд. Свеже кокосово млеко по својој конзистенцији и меком, благо слаткастом укусу подсећа на кравље млеко. У умереним географским ширинама најчешће га користе посебно строги вегетаријанци (вегани) или људи који су алергични на млеко животиња. Меша се са разним воћем и бобицама и једе се уместо јогурта, заједно са кокосовим пахуљицама, широко се користи у печењу кондиторских производа.

Када се кокосова крема охлади и слегне, сакупља се и подгревањем и одвајањем масне фракције добија се најбоље кокосово уље. Овако добијено уље сматра се за ред величине вреднијим од уља добијеног из копре - осушене пулпе зрелог кокоса. Остатак производње кокосовог млека користи се за исхрану стоке.

Вино од палме, салата од милионера и још много тога

Кокоси расте на плажи Форт Миерс (Флорида)

Поред воћа, једу се и цвасти кокосове палме. Од ферментисаног сока цвасти добија се палмино вино - тодди, а свежи, неферментирани сок пије се обично два пута дневно, за доручак и ручак. Врењем на лаганој ватри од сока се добија сируп од којег се, након додавања кокосових љуспица и капи тоддија, праве слаткиши. Кокосов нектар, истиснут из неотворених пупољака, пије се ујутру као „еликсир живота“ - такав енергизер омогућава Острвљанима да живе до 85-90 година, а да при томе остану здрави и полетни.

Вршни пупољак, који се назива и срце длана, такође је јестив. Сматра се ретком и врло скупом деликатесом, јер сечењем обично убија дрво. Од ових пупољака се прави салата, која се назива „Салата милионера“ - разумљиво је зашто: на крају крајева, неколико порција такве салате кошта живота једне витке, лепе палме.

Млади изданци кокосове палме прекривени су јестивим пухом, који по укусу и конзистенцији подсећа на бели слез. То је храна којом ендосперм храни новорођену биљку која се развија рано у свом животу.

Људи готово у потпуности користе дрво кокоса. Боје се израђују од корена, њихови дељени комади се користе уместо четкица за зубе. Чврсто и пластично дрво дебла користи се за изградњу малих мостова, од њега се израђују клупе, столови, оквири за слике, резбаре се фигуре, граде бунгалови и куће за држање кућних љубимаца и живине. Чамци су направљени од чврстих пртљажника.

А зашто се не би ткало од лишћа кокоса: кровиште за кровове и простирке, капе и сенке, тацне и салвете за прибор за јело, корпе и торбе. Круте средње дрвеће огромног лишћа су спаљене, а лепак се прави од преосталог пепела.

Кокосово влакно које покрива површину зрелог кокоса користи се за израду ужади, простирки, четки, врећа и мешавине компоста за баште и лончанице. Влакна се користе као гориво и од њих се добија угаљ.

80-их година двадесетог века развијена је посебна метода одвајања кокосових влакана од главног дела љуске, што је у великој мери поједноставило његову производњу. На Филипинима се осушене длакаве половице кокоса користе за чишћење и полирање дрвених подова и паркета. Перле и наруквице су направљене од сушеног мезокарпа, пречишћеног од влакана, који туристи лако продају.

Кокосов орах је такође пронашао примену у уметности: у азијским земљама сушене половине користе се за стварање позоришних ефеката буке, на пример, када имитирају звецкање коњских копита. У Кини и Вијетнаму се од њих праве случајеви древних народних музичких инструмената.

У лишћу кокосовог дрвета, птице се крију од зрака ужареног сунца

Мост мост ..

Људи који живе у различитим деловима света, припадају различитим расама и религијама, говоре различите језике, слажу се у једном - у свом односу према кокосовим орасима, високо ценећи њихова кулинарска својства и још више - лековитом. Где год расте дрвеће кокоса, традиционална медицина ефикасно користи њихове плодове у најразличитије медицинске сврхе, сматрајући га универзалним леком који лечи хиљаде болести.

Савремена медицинска наука потврдила је неоспорни значај кокосове воде, млека и посебно уља у превенцији и лечењу широког спектра болести, укључујући рак, АИДС, хепатитис и друге болести јетре, дијабетес, кардиоваскуларне поремећаје, кожне болести. листа би трајала најмање неколико страница.

Кокосово уље су научници препознали као најкорисније уље на свету. Људи га могу конзумирати чак и уз најстроже дијете.Широко се користи у козметологији: укључује се у креме и лосионе, шампоне и маске за косу, сапуне, па чак и - као егзотични парфем - у припреми парфемских композиција.

Кокосово дрво наравно није погодно за узгој код куће, осим ако не живите на острву смештеном у рају усред топлог океана или барем у Мајамију. Верује се да за опстанак овог становника тропских крајева морају бити испуњена најмање четири минимална услова:

нема мраза најмање 50 година;
минимална ноћна температура није нижа од + 12-13Ц;
годишња количина падавина није мања од 1000 мм;
одсуство дрвећа са бујном крошњом у суседству, тако да се суседи који се шире не заклањају сунчеве зраке овом тропикану.

А висина од десет метара чак и патуљасте палме не додаје оптимизам.

Али да ли је вредно узнемиривати се? Главно је да смо је упознали! Стигавши у продавницу и гледајући необичне длакаве „куглице“ које леже на шанковима за воће и поврће, љубазно климамо главом: „Здраво, Цоцо!“ На крају крајева, сада знамо колико се добрих ствари крије под њиховом необичном шкољком. Или ћемо можда имати храбрости да уз њихову помоћ покушамо да кувамо нешто егзотично, укусно и здраво? Слаба? !!

Карактеристике пресађивања и обрезивања биљке

Када сте схватили како да посадите кокосов орах, морате да надгледате његов раст и на време га поново засадите. Најприкладнији период за ово је април. Трансплантација палме врши се годишње, користећи контејнере за 10-15% више од претходних.

У процесу садње биљке, део корена који је одговоран за стварање слоја филца, мора се ножем пресећи тако да биљка без проблема стане у саксију. Стари земљани грумен остаје на коренима.

Дубина трансплантације не би требало да се мења. Ако је пртљажник оштећен, одмах га третирајте вртним лаком. Ако су оштећени вршни пупољци биљке, она ће ускоро умрети.

Ако је пртљажник оштећен, хитно га третирати вртним лаком.

Температура

Кокосова палма је једна од најтермофилнијих биљака. И током целе године, у близини саксије са цвећем, препоручљиво је одржавати температуру унутар + 21 ... +23 ° Ц. Љети ће култура преживјети још јачу врућину. Али зими не би требало дозволити снажан пад температуре. Наравно, палма ће преживети краткотрајно захлађење до + 16 ... +19 ° Ц. Али боље је да се ово не доводи до овога, у супротном ризикујете да га изгубите.

Упркос љубави према топлоти, кокосово дрво апсолутно не подноси стајаћи ваздух. Због тога просторију у којој узгајате тропску биљку треба редовно проветравати. Али спроводите ове поступке врло пажљиво, јер култура има негативан став према промаји и наглом паду температуре. Стога, ако је могуће, извадите палму током прозрачивања у другу собу.

Да би жетва стигла раније

Кокосово дрво почиње да даје плодове у доби од 6 година, постепено повећавајући принос на максимум за 15 година и смањујући га тек након 50-60 година због старења стабла. Одрасло дрво даје просечно око 100 плодова годишње, а под повољним условима принос се може повећати на 200 плодова по стаблу.

Као резултат дуготрајног узгајања кокосове палме створен је велики број сорти, које су подељене у 2 групе: снажне (обичне) и премале (патуљасте). Значајно се разликују по биолошким и производним карактеристикама.

Узгајане патуљасте сорте имају краћи продуктивни период - 30-40 година, али први плодови се на њима појављују у 4. години живота, када дрво има само 1 метар раста. До 10. године кокосово дрво може да произведе максималан принос. Плодови патуљастих палми су мањи од плодова снажних, али је много лакше убрати са максималне висине од 10 м него са дрвећа висине 20-25 м.

Плодови снажних сорти су округли, готово сферни, пречника око 30-40 цм и тежине до 3 кг. Падајући са висине од 20 м, стичу страшну разорну моћ. Берба се врши током целе године са учесталошћу од 2 месеца. Искусни берач може да сакупи до 1.500 ораха дневно, за то му је потребно да на крају мајсторски маше дугачким мотком ножем. Мање је продуктиван начин бербе пењањем на палме до висине од 20 м. На плантажама од око. Самуи (Тајланд), где снабдевање кокосовим орасима достиже 40 хиљада комада годишње, почео је да се користи за бербу обучених мајмуна, од којих је сваки у стању да сакупи двоструко више ораха од човека, због брзине пењања. Сакупљање кокосових ораха од мајмуна постало је туристичка атракција, што плантарама даје додатни профит.

Како се кокосово дрво шири океанским острвима

Ширење гајене кокосове палме олакшавају људи. Главни начин ширења дивљег дрвећа је вода. Кокосово воће је водоотпорно, пада у океан, задржава се на површини воде и океанском струјом се преноси на друге континенте и острва широм Океаније. Плод, који остаје жив у сланој води, може путовати више од 100 дана. Морским струјама кокосови ораси су од матичне обале на удаљености до 5 хиљада километара.

Мапа природне дистрибуције кокоса

Кокосови ораси су водоотпорни и слободно плутају у води, носе их океанске струје, задржавајући притом виталност.

Линију пута кретања плода кокосове палме одређују главне морске струје. Кокос, узгајан на обали Индонезије, припада топлој струји Куросхио на северу и насељава се дуж обале. Ако струја Куросхио струју не носи на обалу, покупи је топла севернопацифичка струја која их превози на калифорнијске обале Северне Америке. Тако се ова невероватна путничка биљка шири широм света.