Опис и карактеристике сорте марелице приноса и узгоја ананаса Схалакх и Тсурупински

.

Кајсија Схалакх је једна од јединствених сорти са одличним укусом. Његово друго име је ананас кајсије. Ужива широку популарност: гаји се не само у нашој земљи. Плод је издржљив, прилагођавајући се различитим климатским условима.

Кајсија Схалакх се назива и "ананас"

Неки вртларци ову сорту називају другачије - јереванска кајсија. Друго име повезано је са местом његовог изгледа: у Јерменији су локални бели узгајали ове беле сочне слатке кајсије. Могу се јести свеже, конзервиране и у салатама, додаване пецивима и десертима.

Ананас је мирисна сорта сочних кајсија. Опис, карактеристике садње и неге дрвећа

Кајсија Схалакх је узгајана у Јерменији, први пут се појавила у ботаничкој башти Никитски почетком 20. века. Препоручује се за узгој у топлим областима. Дрвеће средње величине са широким, заобљеним, али не густим састојинама. Изданци су велики, закривљени, густи. Цвасти су велике, крем боје са светло ружичастом нијансом. Листови су у облику срца, смарагдног тона.
Кајсије су велике, тешке око 50 грама. Боја им је жута, са црвенкастим руменилом и наранџастим месом. Окус је благо киселкаст, али више сладак и прилично ароматичан.

Са 1 дрвета убере се 100-200 кг плодова. Ако се добро бринете о кајсији, можете добити 350-400 кг воћа. Период сазревања је рани, жетва се бере крајем јуна. Дрвеће може издржати мраз до -25 степени, непожељно је узгајати их у Сибиру и другим областима са мразним зимама. Отпорност на гљивичне инфекције је велика.

У повољним условима нема потешкоћа у узгоју сорте Схалакх. Брига о дрвету није тешка, али захтева систематичност и редовност.

Нега тла

Први пут након садње (1–1,5 месеца) заливање треба да буде обилно и редовно: 2 приступа недељно. Ако је време кишовито, онда је довољно и једном. На свако дрво се сипа канта воде.

Количина зависи од локације подземне воде, као и од врсте тла и старости биљке. При заливању земљиште треба да буде засићено за 30–35 цм.

Важно! У јулу се смањује количина влаге, јер вишак влаге у овом периоду изазива продужени раст изданака, што смањује хладну отпорност културе.

Након влажења, деблски круг је плитко опуштен, а уклања се и коров.

Малчирање тла је важно за младо дрвеће. То раде сваке године зими и лети како би заштитили корење од хладноће и суше. Чврсто положите слој малча, дебљине 7-10 цм.

Прихрана

Ако је земљиште правилно припремљено током садње, тада почињу да прихрањују усев тек након што је узета прва жетва.

Стручњаци препоручују употребу следећих ђубрива:

1. Компост, хумус. Доносе се сваке 3-4 године током јесењег или пролећног копања локације. Норма је 5-7 кг по 1 м².
2. Органска храна. Доносе се сваког лета, након формирања јајника, са размаком од 15–20 дана. Довољно је само 2-3 пута. Норма је 10 литара по 1 м². Припрема смеше: 2 литре муллеина сипају се кантом воде и инсистирају на 6-7 дана. Инфузија се разблажи у води (1:10) и користи се као ђубриво. Ако нема јајника, онда нема потребе за таквим ђубривом.
3. Амонијум нитрат, уреа или нитроаммофоск. У земљу се додаје сваког пролећа. Потрошња: 20-30 г по 1 м².
4. Калијум монофосфат или сулфат. Користи се у формирању јајника и развоју плодова. Препарати се разблажују водом и земљиште се навлажи брзином од 10–20 г на 1 м².
5. Суперфосфат. Додајте у земљу током јесењег копања. Норма је 30-40 г по 1 м².
6. Сложено храњење. Направите према упутствима.

Резидба

Надлежно формирање круне повећава принос усева, спречава болести, а такође повећава садржај шећера и тежину плода. Такође, алат се дезинфикује пре обрезивања, а резана места се третирају баштенским лаком.

Обрезивање се врши према следећим правилима:

1. При слетању. Гране се скраћују за 1/3, а вертикални процеси се уклањају. Ово подстиче раст бочних изданака и формира крошњу у облику посуде.
2. Када је раст инхибиран. Гране се орезују, остављајући их до две године.
3. Проређивање скидања. Изводи се годишње, у пролеће, док се пупољци не отворе.
4. Потпуно обрезивање. Изводи се до саме базе изданака. Не остављајте конопљу.
5. Уз прекомерно зарастање. Млади изданци се скраћују за 10-15 цм тако да се згусну и имају времена да се припреме за хладноћу. Поступак се изводи у августу.
6. Уклањање грана које падају на земљу. Изводи се по потреби, као и ради спречавања пропадања и болести.
7. Санитарно обрезивање. Уклоните старе, неефикасне, увијене изданке. Изводи се у касну јесен или рано пролеће.
8. Годишње формирање круне. Наступите за максимално осветљење. Сакупљати вертикално растуће изданке.

Припрема за зиму

Упркос чињеници да ананасова кајсија може да издржи мраз, ипак јој треба одређена заштита.

Младо дрво може бити умотано цело, од земље до врха. Природни и синтетички материјали могу послужити као изолација:

• полиетиленски или полипропиленски филм;
• пластика разних врста;
• агрофибер;
• слама;
• тканина за торбе;
• стабљике сунцокрета и кукуруза.

Човечанство гаји кајсије врло дуго. Семе овог дрвета пронађено у Јерменији датира око 3000. пне.

Сво прошло време људи су покушавали да побољшају карактеристике биљке у складу са својим потребама. Специјалисти из различитих земаља раде на развоју нових сорти и хибрида.

Наши научници и даље раде на овом проблему. Једна од сорти вредних пажње је Ананас.

Опис сорте

Стабло кајсије Ананас, висок 4-5 м, има раширену и широку круну са много грана и обиљем лишћа. Сива кора има вијугаве уздужне пукотине. Листови су светло зелени, досадни, прилично велики. Бојом цветова доминира бела и само у основи приметан је ружичасти нијанса.

Плодови средње и велике величине 30-50 г (тежина зависи од услова гајења) округлог облика. Кожа је танка, баршунаста, жуте боје, понекад са тачкастим црвенкастим руменилом. Пулпа је средње густа, сочна, кремаста. Воћни укус је сладак, без шећера, са благом киселкастом и карактеристичном аромом ананаса. Камен је мали, добро одвојен.

Кајсија Ананас (друго име - Схалакх) је врста јерменске селекције, али многи тврде да је узгајан на Криму у Државној ботаничкој башти Никитски. Међутим, за вртларце то није од суштинске важности.

Због својих позитивних квалитета, ананас се користи за узгој нових сорти. Једна од њих је сорта Ананас Циурупински, добијена избором садница у вртовима Херсонске области.

Заједно са побољшањем неких својстава (на пример, повећана отпорност на болести), Тсиурупински је у много чему инфериоран у односу на свог „оца“: плодови су мањи и јако се распадају, на њихов квалитет у великој мери утичу околни услови, принос је нижи, а продуктивни период је око 25 година.

Висина колонастог стабла ананаса не прелази 2,5 м. Због компактности круне, кајсија се може гајити у кади. Обилни јајници се формирају тачно на главном трупу.

Ступаста сорта се може гајити чак и у кади

Важна тачка приликом узгоја било ког дрвета је избор садног материјала. Садња кајсије од ананаса није изузетак.Пожељно је купити једногодишњу садницу висине 60–70 цм која већ има 2-3 гране. Кора дрвета не би требало да има ране, пукотине или било каква друга оштећења.

Коренов систем је разгранат и влакнаст са 2-3 корена. Присуство трња на пртљажнику указује на полудивље порекло биљке - боље је ово одбити. Најсигурнији начин је куповина дрвета у оближњем расаднику: оно ће бити прилагођеније локалним условима.

Боље је купити саднице у расаднику.

Садња кајсија препоручује се на пролеће. Преко лета, садница ће ојачати и моћи ће успешно да поднесе хладноћу.

Избор седишта

Кајсија Ананас је биљка која воли светлост и топлоту, па приликом избора места за садњу морате узети у обзир да ће сенчење негативно утицати на његов раст.

Не толерише кајсију прекомерне влаге - не треба је садити у низији, мало брдо ће бити много боље (сорта не пати од ветра). Није избирљив у саставу тла.

Наравно, черноземи или иловаче би биле најбоља опција, али ово није од фундаменталне важности, главна ствар је да нема повећане киселости.

Кајсија треба посадити на светло, повишено место.

Садња кајсије

Јама за слетање се припрема на јесен. Његова величина зависи од величине кореновог система, али морате се усредсредити на пречник и дубину од 0,7 м. У рупу сипајте две канте било ког органског ђубрива и оставите до пролећа да се земљиште смањи. Ако је тло превише густо, тада се органској материји може додати канта грубог песка.

Јама се припрема на јесен

Пре садње, која се врши пре почетка протока сокова, још једном морате прегледати корење, уклонити оштећене. Ако су се мало осушили, ставите садницу на 2 сата у раствор неког средства за стварање корена (ово ће побољшати стопу преживљавања).

Коренов врат мора бити изнад нивоа тла

Када садите, требало би да следите једноставан редослед.

1. У припремљену јаму сипајте 0,3 кг суперфосфата, 0,1 кг калијум сулфата и 1 кг кречног или доломитног брашна, помешајте са органском материјом (на сиромашним земљиштима додајте још 0,1–0,2 кг урее).
2. Забодите клин за подршку саднице.
3. Поставите биљку, исправите корење и до пола напуните рупу земљом (уверите се да је место калемљења 5-10 цм изнад нивоа тла), мало је збијете дланом.
4. Излијте канту воде.
5. Допуните земљу до жељеног нивоа.
6. Излијте другу канту воде.

Кајсија Ананас је непретенциозна биљка и не захтева много пажње на себе. Да би се дрво одржало у добром стању, изводе се само најнеопходнији радови.

Резидба

Од минималног потребног рада, обрезивање је најважније. Ананас брзо расте и има пуно изданака, па га не треба занемарити.

Дрво морате обрезати два пута - у пролеће и јесен. Приликом садње, како би се добила правилно обликована круна, централни проводник се исече тако да се грана са гранама које треба скратити за трећину.

У другој или трећој години централни проводник се стално скраћује, стимулишући раст бочних грана. На трупу су остављене 3-4 скелетне гране, а на њима 3-4 полускелетне гране. Све додатне су изрезане у прстен.

Тако се формира круна у облику посуде, идеална за светлуцаве марелице. У будућности је неопходно стално пратити број филијала. Сви испреплетени, растући према унутра, задебљали изданци морају се уклонити.

Да би се избегла контаминација биљке вирусним болестима, потребно је дезинфиковати радни алат и обрадити секције вртном смолом.

Садња саднице

Ова метода садње је чешћа. За јесенску садњу јама се припрема крајем лета, а за садњу у пролеће - у септембру или октобру. Величина јаме је 70 пута 70 пута 70 цм. Дно је прекривено грањем и шљунком слојем од 20 цм.

Дрвећу је потребно неутрално земљиште, па би земљиште требало да садржи хумус, суперфосфат, мало калијумове соли, 1 кг дрвеног пепела и 1 кг креча. Помешајући све ове компоненте, потребно је да их сипате у рупу клизачем, а затим убаците садницу тамо.

Коренов систем мора се ручно изравнати, одвајајући сваки корен један од другог, а затим рупу прекрити земљом. Тло треба стиснути и одмах заливати садницу са најмање 20 литара воде. Око пртљажника можете ставити мало тресета или пиљевине у слој од 15 цм, истовремено ће загрејати корење и оплодити их.

Рођаци

Кајсије Схалакх су узгајивачи користили за развој нових врста, ананаса Цјурупинског и ананасовог стуба. Добијени су методом избора садница у баштама у Херсонској области.

Кајсија Ананас Циурупински је инфериорна у односу на сорту Схалакх. Има ситне плодове, јако се мрве, на њихов квалитет снажно утиче животна средина. Принос је мањи, продуктивни период траје 25 година.

Дрвеће нарасте до 2,5 метра висине. Због плитког грмља, кајсије се могу гајити у кади. Јајници се формирају директно на основном трупцу.

Главне предности

При описивању сорте Схалакх не може се не споменути предности биљке, захваљујући којој ужива све већу популарност:

1. Отпорност на болести и штеточине својствене воћкама.
2. Обилна жетва. Стога се марелице Схалакх често узгајају у индустријским размерама.
3. Отпорност плодова на транспорт.
4. Способност дуготрајног чувања у расхладним коморама уз задржавање свих својстава кајсија.
5. Један од најефикаснијих начина узгајања Схалакха је калемљење. У поређењу са многим плодовима, ова кајсија неће угинути у комбинацији са другим сортама и врстама воћака: шљива, шљива трешње, бресква. Требаће неколико година да процес заживи и почне да расте.
6. Обично почиње да доноси плодове 3-4 године након садње. Већина сорти кајсије даје само 5-6 година старости.

Марелица Схалах се може калемити на различите врсте воћака

Које су предности и недостаци сорте?

Опис сорте

Кајсија Схалакх има много предности. Постоје и негативне стране, али их је мало.

Ова сорта је створена на Криму, њена "мала домовина" је Државна ботаничка башта Никитски. Није наведено у Државном регистру Руске Федерације. Дрво има добар (али не и апсолутни) имунитет против монилиозе и клотероспоријума, још горе, али се такође добро опире коврџавом лишћу. Испоставило се да је кајсија прилично суша и отпорна на хладноћу (до -25 ° Ц).

Висина стабла за кајсију је просечна - 3,5–4 м. Гране брзо расту, па је круна склона задебљању. Биљка треба редовно обрезивање. Цвета прилично касно (друга деценија маја). Ово смањује ризик да се цвеће и јајници ухвате за узвратне мразеве.

Кајсија Ананас се одликује високом стопом раста изданака - као резултат, круна се брзо згушњава

Кајсија је брзорастућа (прва берба се очекује 3-4 године). Годишњи плод од 4. до 5. године. У оптималним климатским условима и уз квалитетну негу, са одраслог дрвета се добије 130–150 кг. На Уралу и у Сибиру може се уклонити 45-50 кг. Али принос у великој мери зависи од временских услова у пролеће и лето - што више кајсија добије светлост и топлоту, више плодова уберете.

Зреле кајсије брзо се распадају са грана, не можете оклевати у берби. Квалитет презрелих плодова нагло се погоршава - претварају се у брашнасте и готово неукусне.Лако је разумети да ли су плодови зрели - имају посебан мирис, типичан за сорту. Берба у фази техничке зрелости не вреди - плодови ће постати мало сочнији, али не и слађи и ароматичнији.

Ананас је средња сезона кајсије, брање воћа на југу пада на 15-25. Јула, у умереној клими мораћете да сачекате још 7-10 дана. Они су дугуљастог облика, са стране благо спљоштени, на додир благо квргави. Тежина - 35-50 г. За кајсије, ово је врло добро.

Опис воћа

Кожа је бледо жута, мат, храпава, готово без ивица. Мекан је и танак, готово неприметан при јелу. Карактеристика „руменила“ код већине сорти кајсије готово да и не постоји, манифестујући се у облику замућених светло розе мрља.

Ананас, ове кајсије подсећају не само на карактеристичан укус и арому, већ и на боју коже

Пулпа је светлија од коже, готово наранџаста поред камена. Веома је сочан, сладак, не нарочито густ, са готово неприметним влакнима. Изражена је арома и укус ананаса, због чега је сорта и добила име.

Погледајте и ове чланке

• Сорта јагода Албион
• Сорта малине Патрициа
• Шта можете дати зечевима?
• Како се лечи пролив код телади

Постоји пуно позитивних квалитета сорте кајсије Схалакх, и сви су, на овај или онај начин, утицали на популарност врсте у различитим регионима.

Принос може достићи 150 кг

• Принос може достићи 150 кг, али само у топлим географским ширинама, што је клима хладнија, дрво даје мање плодова.
• Прво родање се јавља 3-4 године након садње, слично рано зрело по вољи већине вртларара.
• Мразно отпорне зиме обично издрже без значајних проблема, али само у топлим регионима, попут полуострва Крим. Ако је мраз „додирнуо“ дрво, оно се брзо опоравља након тога.
• Постоји отпорност на кластероспоријум и монилиозу.
• Због густине кајсија, лако се превозе на велике удаљености. Комерцијални квалитети након жетве и током наредних 6-8 дана су одлични.
• Погодно за култивацију на малим приватним површинама и у индустријске сврхе.

Сада о недостацима.

• Пошто је марелица Схалакх рана, касни пролећни мразеви могу оштетити цвеће или цветне стабљике и довести до смањеног приноса.
• Принос зависи од климатских услова.
• Када су презрели, плодови отпадају са грана.

Карактеристике воћа

Плодови јерменских марелица Схалакх су врло велики: једно воће тежи око 90 г. Они су дугуљастог облика: овални или јајолики. Трбушни шав је танак, али јасно дефинисан. На кори су мале неравнине. Кора може варирати у боји: од бледо ружичасте боје са жутом нијансом до кремасте боје са руменилом малине на боковима. Споља, Схалакх личи на кајсије Добеле.

Кајсија ананаса има мат површину, није сјајна као многе друге сорте. Кора му је густа, благо баршунаста. Целулоза плода има изражен укус: врло слатка са нотама киселости. Пулпа је средње густине, није брашнаста. Коштица је мала, лако се одваја од зрелог воћа. Када је плод презрео, у њему се појављују груба влакна. Још једна важна карактеристика: плодови ових стабала појављују се сваке године и то у великим количинама.

Марелица Схалах доноси врло велике плодове

Дозревање и берба

Јерменске кајсије сорте Схалакх сазревају почетком јула, тачни датуми зависе од временских услова. Воће се бере само ручно, нарочито ако је намењено јести свеже или чувати. Ако протресете гране, оне се лако дробе, повређујући приликом удара у земљу. Најбоље је то радити на сув, леп дан, али не треба намерно чекати. Морате имати времена за жетву усева за 5-7 дана како се презрели плодови не би срушили - врло лако се одваљују од стабљике.

Свеже воће се ставља у дрвене или картонске кутије, температура ваздуха се постепено снижава како би се дуже задржала. Благо пасирано воће најбоље је послати на прераду. Праве дивне посластице, па чак и џемови, џемови, сушене, сушене кајсије могу одушевити аромом, укусом, лековитим квалитетима целе зиме. Да би се свеже воће дуже задржало, бере се до потпуне зрелости, преноси салветама и чува на ниској температури ваздуха.

Садња костију

Коштица је узета од крупних, зрелих и здравих плодова. Пре садње ставља се на један дан у топлу воду како би језгро набрекло и могло брже да клија. После тога, семе се може посадити у добро тло, засићено елементима у траговима. Треба одабрати подручје заштићено од ветрова. Дубина рупе је 5–6 цм. Ако ископате већу рупу, семе ће дуго клијати, односно спољашње воде ће га полако стизати. Растојање између рупа требало би да буде до 15 цм, тако да кости не ометају једна другу током процеса развоја.

За садњу треба узети камен са зреле кајсије

Након садње, јама је прекривена сувом травом, тако да се садница не замрзне када температура ваздуха падне. Обично кајсије почињу да ничу у пролеће. Две године касније, када се формира изданак, дрво мора бити трансплантирано у стално станиште, бирајући га узимајући у обзир карактеристике сорте.

Болести и штеточине

Сорта марелице Схалакх практично није изложена нападима инсеката и болестима. У одсуству одговарајуће неге, могуће је присуство оштећења кортекса, цурење десни.

Свака 2 месеца, дрво кајсије третира се антимикотичним једињењима, инсектицидима. Биљке се прскају по сувом времену када нема ветрова.

1. Шљивична уш. Инсект уништава младо лишће, смежура се, увене. Ако се утврди проблем, дрвеће се прска инсектицидима као што су Фитоверм, Битокибациллин, односно анотације за њих. Као превентивну меру, у пролеће и јесен ископавају круг близу дебла, спречавају појаву гнезда мрава испод дрвета. На исти начин се уништава и шљивик.
2. Жутица шљиве шљиве. Утиче на семе, пулпу, оштећене кајсије се не развијају. Превенција укључује кречење кречом са додатком бакар сулфата, постављање ловачких појасева. Уништиће бубу инсектицидима.
3. Ролат листа. Гусеница уништава пупољке, не дозвољава плоду да се развије и утиче на лишће. Елиминишите га на исти начин као и горње бубе.

Под условом да се изврше превентивне манипулације, дрво кајсије неће наштетити.

Сорта ананаса отпорна је на болест кластероспоријума и коврџаве листове, али кајсија може напасти и друге болести.

Нега

Један од обавезних поступака за негу кајсије је орезивање, које се спроводи сваке године у пролеће и јесен. До четврте године, формирање круне се обавезно спроводи, током истог периода, одсецање цветова помоћи ће јачању кајсије.

Важну улогу игра и редовно уклањање корова, отпуштање, то ће помоћи да се простор на пртљажнику одржи чист. Одржавање потребног нивоа влаге такође ће осигурати оптималну брзину сазревања плода након природног опадања лишћа.

Ђубрење дрвета зависи од стања тла. На пролеће се уводе азотна једињења, у другим случајевима се користе фосфорно-калијумска ђубрива. Ако је потребно стално оплођивати дрво, органска хемија се уводи у круг трупца.

Кречење пртљажника такође се сматра једним од поступака неге. Слој креча помоћи ће да се отарасите штеточина које вребају пукотине, а такође ће спречити опекотине дрвећа.

На пролеће се препоручује разблаживање смеше са 2 кашике. бакарни и гвоздени витриол, конзистенција 5 литара креча треба да подсећа на течну павлаку. Поступак промовише зарастање мразних рупа, спречава штеточине да се попну на врх пртљажника.

За и против сорте

Према опису, предности ананасове кајсије су веће од њених недостатака. Самоплодна, рано зрела сорта са одличном отпорношћу на неке уобичајене болести, сушу и мраз, која редовно даје велики број великих, укусних, здравих плодова готово беле боје, не може а да не привуче. Плодови универзалне употребе добро се превозе, што је погодно за оне који гаје кајсије од ананаса на продају.

Недостаци укључују осипање плодова након сазревања и кратак рок трајања. Зрело воће може се чувати на ниској температури до 10 дана. Ако се јако потрудите (сакупите у фази техничке зрелости, умотајте га одвојено папиром), тада се овај период може продужити на 3 недеље.

• Они који су се бавили узгојем Шалаха примећују следеће позитивне карактеристике:
• прилично стабилан плод;
• велико воће;
• добра продуктивност;
• необична арома и укус кајсије;
• добра транспортност;
• брзи опоравак дрвета након мраза;
• самоплодност;
• толеранција краткорочног дефицита влаге;
• добра отпорност на мраз;
• имунитет на многе специфичне болести.

• Међу недостацима, баштовани напомињу:
• кратак период чувања воћа (не више од две недеље);
• предиспозиција за згушњавање;
• осипање плодова у случају презрелости.

Порекло кајсије

Почетно станиште биљке су планине Тиен Схан. Кинези су први припитомили кајсију - пре више од 4 хиљаде година. Кроз централну Азију и Перзијско царство, златни плодови су стигли до Медитерана, где су их дочекали са одушевљењем. Римљани су кајсији дали данашње име, што се преводи као „благо“. На крају, кајсија сазрева раније од осталих баштенских плодова.

Древна Русија је такође познавала кајсије, али само у сушеном облику. У 17. веку у башти цара Алексеја Михајловича појавила су се два стабла кајсије. Бојари и монаси су покушавали да засаде кајсије у својим доменима. Али ови покушаји су се најчешће завршавали неуспехом. Цветни пупољци јужног дрвета не подносе хладно време. Умиру већ усред зиме. Младо дрвеће не подноси мраз. Дуго су у Русији расле само полукултивисане сорте кајсије са малим киселим плодовима.

Кајсија "Црвених образа" је отпорна на болести

Опис биљке

Стабло кајсије нарасте до 8 м. Густу круну чине многе гране. Листови у различитим сортама могу бити у облику овалног, круга, срца, али у свим случајевима имају оштар врх.

Дрво цвета у марту-априлу, великим појединачним цветовима беле и ружичасте боје. Кајсија је блиски сродник брескве и руже. Стога су његови цветови веома лепи и мирисни.

Меснати плодови дрвета сазревају у августу. Тежина сваког плода је 3-18 г. Боја плода зависи од сорте кајсије. Фотографије представљају различите нијансе зрелих плодова:

• бео;
• бледо жута;
• јарко жута;
• Наранџаста:
• наранџаста Црвена;
• црвена;
• Црна.

Плод садржи једну тврду кост. Језгра коштица у многим сортама кајсије је јестива.

Најближи "рођаци" биљке су брескве и шљиве. Ботаничари бадеме, малине, маслине, кафу и манго сматрају „рођацима“.

Кајсија "Тријумф севера" доноси велике наранџасте плодове са слатком пулпом

Црна кајсија

Вртлари који воле необичне сорте неће занемарити хибрид шљиве и кајсије трешње. Слична стабла су настала у Централној Азији и Закавказју због спонтаног укрштања воћака две различите врсте. Дуго се веровало да црна кајсија не може да расте у условима Централне Русије.

Кајсије црни сомот даје добре приносе ситних слатких плодова

Мичурин је извршио прве експерименте са дрветом и успео је да изнесе прве примерке који су зимовали у Русији.Хибриди црне кајсије отпорни на мраз развијени су вишеструким укрштањем са обичном марелицом, шљивом, трњем, шљива трешњом. Као резултат тога, поједено је неколико нових сорти:

• „Миш“. Разноврсна кајсија која успешно преживљава у Московској регији. Фотографија представља патуљасто дрвеће са малим слатко-киселим плодовима. Расту и доносе плодове чак и у затвореном, у кадама;
• „Црни сомот“. Зимско издржљиво дрво, али захтева заклон у суровим зимама. Даје добре приносе ситних слатких плодова;
• „Кубанска црна“. Плодије ређе од конвенционалних сорти. Роди малим слатким плодовима са благом киселкастом киселином. Подноси благу зиму, али цветни пупољци и младе гране пате од јаких мразева.

У Московском региону могу се садити нове сорте црне кајсије. Брига за њих је иста као и за конвенционалне сорте отпорне на мраз.

Својства кајсије

Није случајно што је природа марелици пружила заводљив укус и мирис за људске рецепторе. У слатком воћу има много корисних компоненти:

• пектин;
• декстрин;
• инулин;
• воћне киселине;
• Витамин Ц;
• провитамин А;
• калијум;
• силицијум;
• натријум.

Кајсије јачају имунолошки систем, посебно код старијих особа, трудница, деце. Надокнађују недостатак гвожђа у анемији. Једење свежег и сушеног воћа побољшава здравље код болести као што су:

• отказивање срца;
• хипертензија;
• болести желуца;
• нервни стрес;
• скривени едем.

Кајсије Мед узгајан у хладној уралској клими
Од почетка 20. века, лековите и укусне особине плодова подстакле су узгајиваче да раде на развоју хладно отпорних сорти доступних Русима.