Много векова смоква се сматрала симболом благостања, мира и вечног живота. Познато је више од хиљаду сорти ове културе. Они се разликују по укусу плодова, њиховом облику и приносу, карактеристикама отпорности на мраз и сушу, захтевима за пољопривредну технологију. Размотрите оне сорте смокава које су најпопуларније међу вртларима аматерима.
Смоква Бели Јадран - мала, али одважна
Ова сорта је честа у многим земљама. Популарност је стекла захваљујући башти Никитски, која се од 30-их до 60-их година интензивно бавила његовом култивацијом. Такође је дистрибуирао саднице и преносио их у разне научне институције. Такође је познат као Сочи. Погодно за култивацију на отвореном са напредном технологијом.
Бели Јадран се сматра самооплодним и не захтева додатно опрашивање.
Бели Јадран се сматра самооплодним и не захтева додатно опрашивање, али ако је доступан, квалитет и количина плодова се повећавају. Воће - 2 пута годишње. Плодови су мали, до 60г, овалног облика са равним врхом. Пулпа је ружичаста, врло слатка, кожа плода је жуто-зелена.
Видео: сорта смокве Бела јадранска
Карактеристика ове сорте сматра се отпорношћу на сиву трулеж, добро очување дуго времена, а све је то због густе коже.
Дрво ружичасте смокве
Сорта смокве Сабруциа росеа доноси плод без опрашивања, зимски је издржљиво дрво, издржава мразеве до -18 степени, даје две бербе у сезони. Прва се назива зима, јер се јајник формира на јесен и, уз добро склониште, савршено се чува до пролећне врућине. У јулу ове плодове сазревају. И на самом почетку јуна, на месту новог повећања, формира се друга култура чији плодови сазревају у септембру.
Далматинска - најбоља сорта за обедовање
Далматинска или турска бела сорта. Једна је од најбољих раних сорти стоних сорти. Односи се на самооплодну, доноси плод 2 пута у сезони. Његова посебност је да у првој берби плодови достижу врло велику величину - до 180г. Дрвеће даје богату жетву након три године.
Биљка може издржати температуре од 0 до -15 Ц. Стога се далматинске смокве могу назвати отпорним на мраз. Плодови су крушколиког облика, кожица је сивозелена, месо је црвенкасто, сочно, слатко са благом киселкастом. Што се тиче укуса, сматра се најбољим.
Биљка може да поднесе температуре од 0 до -15 Ц.
Да ли сте знали да међу свим сушеним воћем прво место у садржају влакана припада смоквама? Због тога се препоручује употреба за нормализацију рада гастроинтестиналног тракта. Поред тога, ово јединствено воће садржи пуно калијума, што је корисно за срце. А богати ензимски састав омогућава вам нормализацију функционисања јетре, желуца и бубрега. Што се тиче садржаја гвожђа и калцијума, ова невероватна смоква је такође знатно супериорнија од другог воћа и препоручује се за исхрану у случају анемије са недостатком гвожђа и за пацијенте током периода опоравка након операција и повреда.
Видео: Далматинске смокве
Кратки закључци
- Смоква је воћна култура позната човечанству од давнина.Његова домовина била је територија Мале Азије и Средоземног мора. То је биљка која воли топлоту и размножава се сечењем или сетвом семена. За добро плодоношење потребно је да га посадите на подручју са додатком креча.
- Данас постоји више од 1000 сорти усева. Они се разликују по величини и боји, облику и карактеристикама укуса усева. Време сазревања плодова такође се разликује.
- Међу свим врстама културе вреди истаћи кримско-црну, далматинску и брунсвичку. Популарне су и Сан Педро Блацк и многе друге сорте смокве. Који од њих одабрати за садњу на локацији, може се одредити узимајући у обзир климу региона и захтеве одређене сорте за услове гајења.
49
Смоква Кадота је добра за празнине
Ова самоопрашена сорта стекла је посебну популарност у Калифорнији. Касније се проширио у многе земље света. Односи се на самооплодне и раноплодне сорте. Плодови достижу тежину од 60г. Облик плода је крушкаст, благо заобљен, светло зелене боје. Пулпа плода је светло ружичаста, сочна, слатка. Сорта се одлично транспортује на велике даљине.
Плодови се обично суше на дрвету, добро за џем, џем и сушење.
Плодови сорте Кадота обично вену на дрвету, добри су за џем, џем и сушење.
Да ли сте знали да редовна конзумација смокава паралише размножавање ћелија карцинома и поспешује регенерацију мрежњаче? Али није препоручљиво користити га дијабетичарима, пацијентима са метаболичким поремећајима и гојазношћу, јер воће има висок садржај шећера.
Најслађе сорте
Шећер Целесте - великоплодне смокве у средњој сезони које формирају високо дрвеће које доноси плод два пута годишње и не плаши се хладних зима. Врло слатке смокве у облику крушке прекривене су нежном кожом која комбинује жућкасто-зелене и љубичасте нијансе у боји. Изузетно су добри у свежем стању, одлични за сушење и било коју врсту обраде. Сорта је делимично самооплодна.
Јагода - високо родна сорта у средњој сезони. Формира делимично самооплодна, висока и јака стабла која добро подносе зимске хладноће. Воће средње величине крушке у облику изузетног укуса врло слатке, ароматичне пулпе сазрева у другој половини августа. Имају широк спектар употребе: од свеже конзумације до сушења или прављења конзерви, џемова, мармеладе.
Душо - средња сезона, самооплодне и премале (до 2 м висине) беле смокве. Сорта формира врло продуктивна, распрострањена и термофилна стабла која нису захтевна за састав тла. Светлозелени плодови се одликују изванредном слаткоћом, што се јасно види из назива. Ова сорта може без проблема родити у затвореном.
Кримска црна - непретенциозна и високо родна
Научници ботаничке баште Никитски разликују сорту међу осталим узорцима због европског порекла. Односи се на ране и самооплодне сорте. Црне смокве са Крима дају принос два пута годишње. У нези дрвећа препоручује се посебна пажња посветити обрезивању и формирању круне. Сорта добро реагује на овај поступак и даје висок принос годишње.
У нези дрвећа препоручује се посебна пажња посветити обрезивању и формирању круне.
Време зрења се продужава. Прва жетва је округла, средње велика смоква. Другу бербу карактеришу мањи црни плодови с љубичастом бојом. Окус плода је киселкаст, што сорту чини јединственом и траженом. Одлично за прављење џема и сушење. Кримски црни је савршен за садњу у отвореним покривачима.
Видео о кримским црним смоквама
Како визуелно повећати подручје: главно правило перцепције
Већина власника летњих викендица бар једном у животу имала је жељу да свој комад земље учини већим. Али није увек могуће купити неколико стотина квадратних метара, већ променити омиљено место за одмор и купити ...
25. априла 2020, 20:10
Смокве се прихрањују органским и минералним ђубривима. Коришћене инфузије из стајњака, прихрана која садржи калијум, фосфор. Прехрана се врши током периода раста од марта до октобра једном месечно, а такође и након пресађивања грма у нови контејнер.
На пролеће засађене укорењене резнице почињу да расту. Заливање смокве у лето врши се сваких 5-7 дана. Земља би требало мало да се осуши. У јесен, заливање се смањује на 20 дана. У новембру је грм обрезан и остављен за зиму на температури од +15 степени. Ако се смокве гаје на отвореном простору, онда зими мора бити прекривено првим мразом. После 2 године, дрво ће донети своје прве плодове.
Карактеристике сазревања винских бобица
Цветови смокве формирају се у пазуху листа и готово су невидљиви. На њиховом месту ускоро се појављују мали плодови, који у року од 3 месеца нарасту, добијају заобљени облик и прелазе у зрелу боју. Смокве сазревају дуго, до 30 дана.
Многе сорте доносе плодове два пута годишње. Али ако се биљка гаји у хладним пределима у стакленику, тада плодови сазревају дуже и сорта може да произведе само једну усев због кратке топле сезоне.
Ако до почетка хладног времена грм почне да даје нове јајнике, онда је боље уклонити их, јер ће им требати много времена да се формирају, сазревају следећег пролећа и одлажу летњу жетву. То не утиче на узгој у затвореном, тако да се у стану, подлежући свим мерама неге биљака, из њега може убрати више плодова.
Болести смокава и начини суочавања са њима
Смоква је непретенциозно и упорно дрво. Ретко се разболи, али свеједно се може догодити. Најчешће болести и штеточине смокава:
Корална пега
Ову болест узрокују гљивичне споре. Може се десити током дуготрајних киша. Гљива инфицира дебло и постепено се шири на младе изданке. Оболели листови су прекривени сувим тачкама. Биљка успорава раст. У овом случају, оштећени изданци са лишћем су одсечени, а земљиште је оплођено фосфором и калијумом. У тежим случајевима, кора дебла је прекривена израслинама. Тада ће тешко бити могуће спасити биљку.
Сива трулеж
Такође је гљивична болест. Јавља се када температура падне и влага је велика. Гљива брзо напада целу биљку. Плодови масовно почињу да се деформишу и труну. Прво се на плоду формира светла мрља која убрзо почиње да се плесни и шири. Листови су суви са ивица, а изнутра су прекривени многим сивим плеснивим тачкама. За борбу против сиве трулежи користе се посебни препарати, посебно Ацтеллик. Бордо течност такође добро помаже - лек за широк спектар болести, укључујући сиву трулеж. Најбоље је прскати дрво на јесен, јер је овај фунгицид токсичан за плод.
Антракноза
Болест се лети шири гљивичним патогеном. Са антракнозом, листови смокве прекривени су црним округлим мрљама са жутим ободом. Раст воћа успорава, на њима се стварају грудвасти израслине. На пуцима се појављују чиреви, дрво се свуда суши. Да би се спречила антракноза, биљка се на пролеће третира Топсин-М. Током лета, већ погођено дрво се прска бактерицидним препаратом Гамаир. Ово помаже у сузбијању раста гљивица. Такође се користе лекови Фундазол, Превикур, Ридомил.
Смоква Брунсвик - највише отпоран на мраз
Ова сорта се назива и Цхапла или Бузои Бурну. Односи се на самооплодне. Прва култура даје мало плодова.Али они су велики, достижу двеста грама. Друга берба обрадује великим бројем мањих смокава. Плодови су светло зелене боје са гримизном језгром. Сорта се етаблирала са одличним укусом и отпорношћу на мраз до - 28 ° С.
Смокве Брунсвицк су популарне широм света
Понекад вам се на пијацама и воћарницама може понудити да купите краљевске смокве. Као такав, у регистру нема разноликости. Најчешће је ово назив за плодове велике величине са тамноплавом или љубичастом бојом коре. Ово име није сертификат сорте, већ показатељ квалитета.