Ако приметите да воће и поврће из баште није постало тако укусно, биљке све чешће оболевају и не дају такву жетву као раније, време је да размислите о новим принципима пољопривреде. Да бисте излечили беживотну земљу, затровану неконтролисаном применом ђубрива и пестицида, морате коренито променити своју идеју о баштованству и бавити се еколошки прихватљивом пољопривредом. Тада ће жетва из летње викендице бити потпуно сигурна и изузетно корисна.
Органска пољопривреда у земљи
Многи становници ФОРУМХОУСЕ-а најватреније су присталице методе органске пољопривреде, у којој се узгој воћа одвија у потпуном складу са природом, по принципу „не преправљајте природу, већ јој помозите“. Строги следбеници ове методе не користе лопату и мотику, не уклањају коров и раде неколико дана током сезоне - остатак времена када беру.
Основни принципи органске пољопривреде. Заговорници органске пољопривреде:
- немојте орати и не копати земљу, највише што је дозвољено је растресање тла Фокиновим равним резачем до дубине од 5-7 цм.
- никада не употребљавајте хербициде. Добра пољопривредна технологија је кључ здраве биљке, а у баштама познатих оргуљаша нема лисних уши, гљивичних болести и колорадске златице. А ако се појаве болести и штеточине, лече се микробиолошким растворима, народним лековима или биолошким производима.
- немојте користити минерална ђубрива: можете користити само компост, иструлило стајско ђубриво, малч, топле кревете итд.
- покушајте да привучете што више глиста на своје место и подстакнете рад микроорганизама у тлу.
- и кревети и стазе активно малчирају. Агроном Николај Курдјумов, аутор система „паметне баште“, каже да се малчирањем уопште неће решити корова, али је лакше „исчупати један коров исцрпљен борбом за укорењење“ него дежурати са мотиком све време. Али главна сврха малча није чак ни борба против корова, већ одржавање влаге, повећање плодности тла и побољшање његове структуре.
Држећи се ових принципа на својој веб локацији, летњи становник следи три циља:
- повећати плодност тла (сваке године постаје све боље и боље);
- узгајати изузетно здраво и укусно воће без икакве хемије;
- да се смањи време проведено на раду у креветима, да се олакша рад.
Асеменич Учесник ФОРУМХОУСЕ-а
Али ОЗ на фарми захтева изузетну доследност и високу технолошку дисциплину! А без овога је боље не почети ...
Где почети
Неопходно је започети прелазак са класичне методе на гајење биљака према принципима органског узгоја на вашем баштенском подручју проучавањем ове технологије. Важно је одлучити да ли је баштован спреман да прихвати такву филозофију рада са земљом или снажно сумња у њену ефикасност.
Ако сумњате, можете одабрати малу површину узорка да бисте разумели како све то функционише у пракси.
Односно, једну или две сезоне агротехничког рада провести на природан начин: зауставити копање, покрити земљу малчем, засадити зелено ђубриво, напустити употребу хемије или смањити његову количину за најмање половину.Тада остаје само упоређивање резултата и извођење закључака.
Пермакултура Сепп Холзера
Пермакултура је тренд у органској пољопривреди, који је основао познати аустријски природњак Сепп Холзер, заједно са два пријатеља.
Пермакултуролози су себи поставили задатак да створе вртно-повртњак који ће се бринути о себи. Да би то учинили, бирају биљке које међусобно подстичу раст, не такмиче се за хранљиве састојке у тлу и плаше штеточине једни од других.
Члан Артекологије ФОРУМХОУСЕ
Уметност лењег господара! Тако бих описао концепт пермакултуре за све нас.
Члан нашег портала са надимком СхадеКСКСКС, користећи принципе пермакултуре, покушава да оживи своју страницу у степама Казахстана. Сада на његовом глиновитом подручју нема ничега живог осим суве кржљаве траве и комараца, али сигуран је да ће за неколико година бити врт и рибњак.
Општи појмови
Дискусије о томе колико је ефикасан и сигуран овај правац у пољопривреди трају до данас. Међутим, упркос контроверзама, чињеница остаје - земља је попут сунђера који упија све... А принос на обрађеном подручју директно зависи од тога колико ће бити засићен корисним микроорганизмима и супстанцама.
Данас, да би добили богату жетву, многи људи користе хемијска ђубрива, која негативно утичу не само на тло, већ и на квалитет усева. Многи вртларци одлучили су да напусте употребу агрохемикалија у корист органске пољопривреде.
Једноставним и приступачним језиком, органска пољопривреда је употреба природних природних процеса, отпадних производа, појава и живих организама који доприносе развоју природних процеса у пољопривредном систему како би се добила здрава, богата и висококвалитетна жетва. Компетентним приступом можете добити не само висококвалитетне производе узгајане на вашем земљишту, већ и заштитити животну средину од мешања људи.
Багелов лењи повртњак
Један од најпознатијих пермакултуролога постсовјетског простора је Борис Бублик. Верује да сваки рад са мотиком и лопатом штети башти: само не треба да се мешате у природу, а још боље да јој помогнете тако што ћете у близини засадити одговарајуће биљке.
Не уклања коров, ради у башти само неколико дана у сезони и практично не брине о њему. Повртњак расте по принципу „јестиве шуме“, сам по себи, без људске интервенције. На фотографији - врт Бориса Бублика.
Ово је прилично радикалан приступ, а међу присталицама органске пољопривреде ФОРУМХОУСЕ, став према Бублику је двосмислен: „он је више беседник него научник“. Али ово спречава учеснике нашег портала да успешно користе многе технике пермакултуролога. Нарочито баштенски алат његовог проналаска (или заснован на њима).
Алат за садњу кромпира, или, како га сам пермакултуриста назива, „хренов кромпир“ је дебела стабљика у коју се забија ексер за контролу дубине рупе. Багел не сади цео кромпир, већ очи од највећих кртола.
На фотографији испод - „хрен од кромпира“ члана нашег портала са надимком Депперт.
Депперт
Засадио сам га исеченим очима, чвршће заглавио рупе, бацио изникле очи у рупе и згазио их. Све. Садња 4 сорте кромпира трајала је око сат времена лаганог рада са прекидима дима.
Багел не сеје семе у кревете у равномерним редовима, сматра то бесмисленим. Има десетак преносних сејалица - пластичне боце од 1,5 литре са рупама на дну. Свака садилица има рупе одређене величине - врло мале, за шаргарепу, веће, за репу итд. Баштован насумично расипа семе по креветима са сејалицама, покрива их земљом грабљама или равним резачем - то је све.
Летњи становник не би требало да стоји над вртним креветом, савијен словом „г“, каже Бублик. Кроз дугачку цев посеје велико семе, прво направи клемом рупе (на фотографији је ова лула крајње десно).
Још један кнов-хов: самосевајући кревети. Лук и бели лук у августу нису у потпуности убрани, семе је раштркано, а на пролеће летњи становник, без ударања прстом по прсту, има посејану башту!
Багелова књига „Ваша башта. Необичан приступ познатим стварима “постао је почетник органског узгоја за нашег члана с надимком Сли Фок. Захваљујући овој књизи, члан форума престао је да доживљава даћу као место тешког рада и делио је корисне информације са свим члановима форума.
Лукава лисица
Мој главни задатак у „вртном“ периоду био је да на било који начин побегнем од закупа даћа. Прочитао сам га, и толико ме погодило да ми сваког дана, месеца, године постаје све теже да изађем из баште-баште-предње баште.
Сидерате су наше све
Једна од пољопривредних пракси, која је саставни део биолошке пољопривреде, је садња зеленог ђубрива на привремено празном земљишту. Према многим пољопривредницима, ове културе су најбоље природно ђубриво. У ове сврхе користе се тако брзорастуће биљке богате микрохрањивим састојцима, као што су:
- махунарке;
- сенф;
- детелина;
- силовање;
- пролећна репица;
- раж.
Сидерата се може садити у пролеће, лето и јесен. На пролеће се саде тако брзорастуће и мразно отпорне биљке као сенф, репица, фацелија. Сеју се врло рано и расту док не дође време за садњу главне усева. Затим се сидерати покосе равним резачем неколико центиметара испод нивоа тла, а главне биљке се саде у тако припремљено земљиште. Врхови, стабљике могу се користити као покривач за сетву гредица.
У јесен се најчешће сеје раж и сенф. Сјетва се врши након бербе поврћа. Раж се бере крајем јесени, одсецајући стабљике у основи. И сенф иде под снег. У пролеће се сече равним резачем и саде главни усеви.
Органска пољопривреда је еколошки прихватљива производња заснована на поштовању природе и људског здравља. Постоји много техника и метода природног узгоја. Али, у сваком случају, свака локација је индивидуална. Не постоје апсолутно идентична налазишта у погледу састава тла, микроклиме и списка засађених усева. Оно што се љубитељи органске пољопривреде не умарају понављати је: „Слушајте, пажљивије погледајте своју земљу, своје биљке. И стечено знање применити у пракси. Увек се мора веровати природи, сваког дана “.
Уски кревети дуж Миттлидера
Јацоб Миттлидер је доктор пољопривредних наука. Задатак његовог система је да без већих потешкоћа добије изванредне приносе са мале површине. Систем се заснива на два стуба:
- Уски гребени и широки пролази између њих. Детаљно смо разговарали о овој технологији, која биљкама пружа оптимално осветљење. Кревети и пролази никада се не мењају.
Мичуринец Учесник ФОРУМХОУСЕ-а
Поздрављам широке пролазе у овој методи: увек стиснемо један кревет преко другог, а када нарасте, формира се џунгла.
- Редовно прихрањивање биљака минералним ђубривима. Миттлидер прави уравнотежено храњење према посебним рецептима, а они укључују прилично значајну количину минералних ђубрива. Земља се чак може заменити неутралном подлогом којој се додају хранљиве материје. Главна ствар је да биљке добијају недостатак магнезијума и молибдена, који претварају нитрате у протеине и аминокиселине неопходне за раст и сазревање биљака.
Али овај систем је лекар развио за најнеприкладнија тла: неплодна, загађена, „убијена“ грађевинским радовима, каменита и чак вештачка тла.Количина минералних ђубрива коју нуди Меатлидер неизбежно доводи до деградације и заслањивања тла.
Стога су наши чланови форума скептични према овом делу система и прилагођавају Миттлидер својим органским принципима.
Наденка
Ову методу сам користио неколико година, сада сам оставио само уске кревете. Много ђубрива у великој мери осиромашује земљу. Престали су да ме проналазе не само коров, већ и црви!
Сумирајући
Вртлари нашег портала ретко прате било који систем, већ креативно преиспитују сваки и узимају нешто корисно за себе. Паметан приступ креветима у потпуности мења живот на дачи: наводњавање кап по кап, малчирање, уски кревети, садња кромпира за сено итд. доводе до тога да посао у башти више није напоран. У њему је све више креативности, стварања и радости од сарадње са природом.
На ФОРУМХОУСЕ-у можете сазнати више о методу двоструког копања и основним рецептима за микробне композиције Џона Јевсона, прочитати чланак о јесењем копању тла, научити како анализирати плодност тла код куће. Погледајте искуство органског узгоја наших корисника. Пратите пермакултурни експеримент у степама Казахстана — ускоро ће ова земља, сува и тврда као бетон, бити непрепознатљива. Погледајте наш видео снимак који ће вам помоћи да одредите врсту тла на својој веб локацији.
Претплатите се на наш Телеграм канал Ексклузивни постови сваке недеље
