Европска маслина - воћно дрво у вашем дому

Опис биљке

Стабло маслине (лат. Олеа) или европска маслина је биљка чији су плодови богати уљима и користе се за храну. Ови зимзелени представници флоре припадају роду маслина (Олеацеае). Врста Олеа еуропаеа (гајена маслина), која се назива и дрво маслине, постала је широко распрострањена. Поред гајења биљке за воће, гаји се и у декоративне сврхе. Прва помињања култивисане биљке појављују се на местима као што су Грчка (Крета) и обала Црног мора. Маслине, генерално, воле сунчану и ветровиту климу Крима, Грузије, Азербејџана, па чак и Индије. И под тежим климатским условима, добро се укорењују у пластеницима или пластеницима.

Маслина код куће ретко достиже два метра висине. По правилу су то патуљасти примерци са равним дугачким трупом и густом сферичном круном.

У случају собне биљке, маслина се може направити у бонсаи стилу, док се равно и танко дебло фантастично савија и корени систем је инхибиран. Понекад, из даљине, око ухвати сребрнасту нијансу круне, која изгледа невероватно у унутрашњости куће, под условом да постоји добра природна светлост. Бела чашка маслиновог цвета има облик чаше, прилично малих димензија. Цвеће мирише врло слабо и не оштро, већ попут траве или прашине приковане кишом, сликовито речено, попут степе над морем.

Европска маслина је бисексуална биљка, дрвеће је мушко и женско. Да бисте добили плод, потребно је извршити унакрсно опрашивање, стога се за добијање усева често у једну рупу контејнера стављају две саднице различитог пола. Супротно популарном веровању да су маслине зелене, а маслине тамнољубичасте, вреди напоменути да су то исто коштичаво воће. Једина разлика је зрелост. Тако да дрво не доноси плод, већ служи као декор, јајници се морају уклонити након цветања. Хибернира без одбацивања густих уских листова и остајући зелене током целе године, обнављајући их само једном у 2-3 године.

Како одабрати маслину

Биљка се продаје у облику семена и узгајаних садница. Просечна цена за пакет од 5 ситнолисних семена маслине је 132 рубаља. Посуда маслина висока 30 цм може се купити за 1250 рубаља.

Данас се маслине узгајају широм света и за трговину и за личну потрошњу. Иако маслина може да живи више од 1000 година, она као и већина осталих биљака захтева одређене услове за раст. Ако желите да узгајате зрело дрво маслине из малог изданка и вешто користите разне технике које фармери користе да би добили укусно воће и уље, прочитајте овај чланак.

Класификација

Становници Медитерана вековима су гајили разне сорте домаћих маслина, које се разликују у проценту уља. Најмасније припадају групи уљарица. Комбиновано - погодно за прераду и конзервирање. Уље се не истискује из стоних сорти, већ се конзумира сирово, конзервисано и кисело. Данас се маслина узгаја не само у расадницима биљака, већ и код куће. Популарне сорте столова: Кримски 172, Револуција, Никитскаја 1, Наџвијскаја, Раззо, Аскелано, Мессион, Севиглиано, Уртинскаиа, Отур, Цорегиало.

Да ли је могуће узгајати дрво маслине из семена из тегле. 1. део Припрема семена

1

Одлучите се за врсту дрвета које желите да узгајате. Постоје стотине врста маслина широм света. Неки од њих су слични једни другима, са само малим разликама у боји и укусу маслина. Други имају кардиналне разлике и имају своје захтеве за узгој, који утичу на време сазревања плодова.

• На пример, у Русији дуж обале Црног мора могу да расту такве сорте маслина као што су европске, кримске и туркменске маслине. Упркос чињеници да сви расте на сличним територијама, мале разлике у клими и карактеристикама сваке од сорти омогућавају вам да постигнете потпуно различите приносе.
• Истражите информације о свом подручју како бисте сазнали која сорта маслина ће се најбоље показати у вашем подручју.
• Дрво узгојено из кости биће ближе дивљим колегама него дрвету од којег је добијена кост.

2

Сакупљајте свеже маслине. Требаће вам свеже маслине узете право са дрвета и имају живу кост. Маслиново дрвеће успева у 8-11 климатских зона које карактеришу суптропска клима и благе зиме. Берите маслине почетком јесени када су плодови зрели и зелени. Оставите црне маслине на миру. Такође, немојте брати воће са земље и водите рачуна да маслине које сакупљате немају рупе које су инсекти оглодали.

• Маслине у конзерви из продавнице нису погодне за вас, јер су обрађене и куване. Као резултат овог процеса, кости унутар маслина умиру и постају неупотребљиве за узгој. Међутим, сирове маслине из одељења за свеже воће и поврће могу бити у реду.
• Ако немате приступ живом стаблу маслине, можете наредити да се семе испоручи директно из расадника маслина.

3

Ставите маслине у канту воде. Кад набавите маслине, чекићем нежно измрвите целулозу око коштица. Здробљене маслине прелијте млаком водом и оставите да одстоје преко ноћи. Мешајте маслине у води на сваких неколико сати. Физички утицај на плод уз мешање убрзава одвајање целулозе од семена.

• Ако чекић није доступан, узмите широки нож и размрвите месо маслина равним делом сечива.
• Ако видите маслине како плутају на површини, ухватите их и баците. Највероватније, недостају.

4

Оцедити и уклонити пулпу из костију. Сакупите кости које су се одлепиле од пулпе и остатке пулпе истрљајте чврстим сунђером. Вероватно већ имате сунђер који користите за чишћење лонаца и шерпи. Након брисања пулпе, темељито испирати топлом водом неколико минута.

• Ако немате тврду сунђеру, уместо тога можете покушати да користите брусни папир.

5

Исеците кости са тупог краја. Коштице маслине имају тупе и оштре крајеве. Узми нож и исеци кост са тупог краја. Не исеците љуску кости, јер ће она постати бескорисна. Уместо тога, покушајте да направите само малу рупу величине приближно врха пуњења хемијске оловке.

• Потопите припремљене кости у воду на собној температури 24 сата.

Нега

Принцип живота маслине је прилично једноставан: фаза раста и развоја, цветања, плодоношења, мировања или зимовања. Нови изданци се појављују у фебруару - априлу, када се дневно светло време повећава и биљка почиње да добија више светлости. Пре тога, цвет је у хибернацији. Током периода мировања, биљка акумулира снагу. Ако је дрво довољно јако, цвеће се појављује крајем априла. Цветање траје неколико месеци, у просеку до почетка јула. Да би се здраво воће слегло, најбоље је не ослањати се на самопрашивање.Нежно тресење гранчица промовише размену полена између различитих цвасти. Можете користити памучне брисаче и полен преносити ручно. Да би цветање било обилно, на јесен и зиму, маслини је обезбеђен период мировања (од новембра до фебруара, када се метаболички процеси успоравају), изводећи га на загрејани балкон (10-12 степени) , заливање се смањује и не дира. Манипулација се врши са биљкама старијим од пет година, које нису трансплантиране годину дана. Ако се не планира род, онда се поред горе наведених радњи врши и вештачко формирање круне за негу европске маслине код куће. Препоручљиво је уклонити младе изданке у близини дебла, тако да се раст одвија према горе, а не у ширину и дрво не постаје попут шикара. У одраслим биљкама суве или слабе гране се прикљеште. Декоративност се постиже брзо ако се обрезивање врши редовно.

Узгајање маслине код куће пружа вам прилику да уз довољно компетентну негу добијете до 2 кг урода. У стањским условима доноси плод сваке две године. Маслина није лака култура; у првих шест месеци може бити теже берити је од било ког другог зеленила. Конкретно, многе потешкоће настају ако се гаје из семена: семе је хировито, клијавост често не прелази 50%, а свежи изданци често губе своју одрживост. Али не очајавајте, јер постоје лакши, а понекад и бољи ефекти, начини размножавања, попут сечења и калемљења.

Технологија гајења

Смеша тла

Преплављени супстрат и лоша носивост тла главни су узроци увенућа маслине. Избегавајте подручја акумулације воде. Када садите, обавезно додајте дебели слој дренаже.

Биљку можете заштитити од прекомерних падавина тако што ћете је посадити на благом нагибу. Препоручљиво је не користити плодну подлогу. Прекомерна количина хранљивих састојака изазива интензиван раст стабла. Као резултат, проценат приноса се смањује.

Идеално тло за узгој дрвета мора задовољити неколико захтева:

1. добра дренажа;
2. лабавост;
3. финоћа.

Ако је могуће, рупу за садњу напуните мешавином песковитог и иловастог тла.

Како оплодити

Недостаци хранљивих састојака могу се надокнадити азотом. Поступак треба спроводити једном годишње. Сто квадратних метара неће требати више од 1,2 кг. Може се садити поред природних маслина које производе азот (махунарке). Такође се препоручује периодично додавање компоста у земљу.

Дрво маслине треба хранити азотом и компостом.

Контејнер расте

Да бисте узгајали маслине у затвореном, пре свега, морате припремити праву сорту. Препоручљиво је купити патуљасту културу. Контејнер у почетку треба одабрати довољно велик. Величина лонца мора бити најмање 60 цм дубока и широка.

На дну контејнера је неопходно направити неколико додатних великих рупа. Главни непријатељ маслина је стална влага земљишта. Због тога за узгој затвореног дрвећа треба припремити иловасто или песковито земљиште. Пре следећег заливања, земљиште треба да се осуши најмање три центиметра дубоко.

Контејнерска маслина је захтевнија. За пуни развој унутрашњег дрвета потребно је редовно вршити нежно обрезивање. Не препоручује се допуштање задебљања главних грана. На дрвету је довољно оставити највише четири главне гране.

Услови притвора

Дрво маслине, као собна биљка узгајана у саксији, захтева одређене услове за здрав развој и није битно на који начин је посађено, размотрићемо их редом:

Земљиште

Будући да у природи маслине расту на иловачама и пешчарима, неопходно је одабрати тло сличног састава. Дрвеће не воли закисељено тло, али благо алкално окружење је идеално за њих. Као прашак за пециво, требало би да изаберете кокосов супстрат, вулкански туф, малу експандирану глину. Пре садње, земљиште треба да буде растресито и умерено влажно.

Температура

Маслина добро расте у собним условима на температури од 18-22 степени. Међутим, током периода зимовања, смањење температуре на 10-12 степени сматра се прихватљивим.

Осветљење

Потребно је пуно светлости, добро је ако је јака сунчева светлост од зоре до мрака, а не столна лампа неколико сати дневно. У супротном, дрво ће почети да вене и лишће лишће. Садницу је препоручљиво излагати свежем топлом ваздуху - ово активира раст, корисно је за постављање пупољака.

Заливање

Пожељно је контролисати влажност тла, одрасла маслина толерише сувоћу, али корени почињу да труну из увала. Међутим, са младим садницама треба бити посебно опрезан да не исушите једва излежене изданке. Знак да маслина не добија довољно воде су мутни, увенули листови, који се, смотавајући, почињу да отпадају. Током врућих летњих дана, круну треба попрскати водом из бочице са распршивачем.

Луре

Да би се развој активно одвијао, од марта до средине лета, препоручује се примена сложених минералних ђубрива, са учесталошћу до два пута месечно. Могуће је храњење кореном и фолијарно - прскањем лишћа. Посебни тоници одржавају чврстоћу лишћа и подстичу њихов раст. У продавницама постоје готове уравнотежене формулације.

Садња дрвета у посуду

Свеже семе маслине које се продају у специјализованим продавницама погодне су за садњу. Укисељено семе маслине неће успети; из њих неће никнути ништа. Пре садње, кости треба ставити у алкални раствор две трећине дана како би се решиле тврде љуске. Након обраде, семе треба осушити.

Такође видети

Опис и карактеристике лешника Требизонд, суптилности узгојаПрочитајте

Као тло за садњу, погодан је супстрат, који се пола састоји од речног земљишта, а друга половина - бусена и баштенског земљишта. Додајте малу количину тресета и креча.

Подигните лонац за маслину дубине и ширине 60 центиметара. На дну посуде треба да постоје рупе за одвод вишка влаге. Ставите мало угља на дно посуде.

Семе треба посадити у тло до дубине од три центиметра. Да би биљка пустила корен, у почетку држите собну температуру од 20 степени и влажност ваздуха на високом нивоу.

Репродукција

Постоје три начина за узгој плодне маслине.

Из кости

Требало би да припремите више коштуњача, од живих маслина, а не од конзервираних, јер топлотна обрада плода уништава биолошке везе у семену. Зрна се држе у условима блиским природном окружењу садње. Ово је собна температура, намакање 12-14 сати у благо алкалном раствору (10%). За прву садњу довољно је имати посуду пречника 10 цм. Опрано семе је уроњено у земљу од 2 цм. Први изданци се појављују након шест до осам недеља. Таква биљка ће моћи да формира јајнике тек до десете године живота. Ако желите убрзати процес, младе биљке се калеме за старије сорте.

Графт

У продавницама можете купити маслиново дрво у саксији, изгледа компактно, али има дебело дебло. Такви примерци се добијају калемљењем одраслих резница маслина на саднице узгајане из семена. Резнице се уклањају са плодних јединки, па су тако добијена дрвећа прилично брзо спремна за плод.Ако постоји место за добијање "мајке", можете самостално размножавати маслину код куће.

Резнице

Неколико летњих грана је косим резом одсечено од матичне биљке. Крајеви се прскају стимулатором раста, сечење се спушта у рупу дубоко 10-12 цм у земљу, саксија је потребна са дубином од 20 цм. Пожељно је створити ефекат стакленика, за ово ви треба да покрије садницу прозирном теглом. Топлота варира од 25 до 30 степени, без капи. Маслина пушта корене у четвртој до петој недељи, на шта ће сигнализирати појава младих листова. Коренов систем ће се коначно формирати за 3-4 месеца, након чега ће уследити трансплантација у већи контејнер на стално место.

Земљиште

Следећи састав супстрата биће најбољи за садњу маслине:

• речни песак - два дела;
• травњак - један део;
• баштенско земљиште - један комад.

У земљиште за маслиново дрво такође ћете морати да додате мало тресета и сувог хидратизованог кречног праха (20-25 г по 1 кг).

Ако ћете користити комерцијално доступну подлогу, тада треба да мешате земљу за узгајање кактуса (три дела) и обичну земљу (један део), мало разређујући смешу песком.

Занимљивости

Многи туристи доносе маслине као сувенире из Грчке. Крета је водећи маслинар који већину маслиновог уља испоручује на светско тржиште. Просечни животни век Кречана је 80 година, а своју дуговечност приписују редовној конзумацији маслина и њихових производа прераде. Стога их узгајајте код куће, уживајте у здравим плодовима и посматрајте лепоту маслине током целе године!

Повезани уноси:

1. Аденијум: 3 начина узгоја „пустињске руже“ код куће Када сам први пут видео ово цвеће, а потом је расло у групи од пет биљака, из неког разлога су ме подсетили на пужеве ...
2. Краљевско или ватрено дрво Делоник, узгајано код куће Данас ћемо разговарати о врло занимљивој биљци, чије је друго име „Ватрено дрво“, о Делонику, који је у наше домове првобитно дошао из ...
3. Обична мирта. Ми се бринемо и обликујемо дрво. Расте, цвети, емитује кисеоник, прија оку, није захтеван у нези, шта је још потребно од кућног цвета? Садржај1 Опис2 Сорте3 Формирање ...
4. Претворите свој дом у одмаралиште! Основно је са палицом Трацхикарпус! Разграната лепотица, палма Трацхикарпус, чак и најхладније зимске вечери, подсетиће вас на вруће јужно одмаралиште. Светли вентилатор оставља ефикасно ...
5. Еукалиптус. Листови су цела кућна медицинска касета са низом лековитих својстава. Недавно је ово дрво привукло пажњу не само коала, већ и затворених цвећара. Садржај1 Опис биљке2 Врсте3 Узгој3,1 Из ...

Главни проблеми и штеточине

Зимзелено дрво је посебно осетљиво на нападе штеточина и болести. Највећу опасност за биљку представљају црне бубе. Прекомерна употреба хемијских заштитних препарата нема најбољи ефекат на принос маслина. Због тога је пожељно одржавати имунитет стабла органским и минералним средствима.

Дрво има низак праг отпорности на штеточине и болести.

Биљка и маслинов мољац често оштете усев. На отвореном, поједени пупољци и лишће указују на насељавање гусеница.

Нагло увенуће грана и лишћа указује на инфекцију вертикуларним увенућем. Гљивична болест не реагује на лечење. Ако не уклоните зимзелено дрво благовремено са погођених подручја, биљка ће умрети. У случају заразе на отвореном простору, треба избегавати место за даљу садњу маслина.